Möhren aus der Pfanne - ich mache sie jetzt nur noch SO! 🥕

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Күн бұрын

Diese glasierten Möhren aus der Pfanne MUSST Du probieren. Ich mache sie als schnelle Beilage jetzt immer so! Perfekt zu Brathähnchen, Rinderbraten, Rosmarinkartoffeln & Co.
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🥕 Für 4 Portionen der glasierten Möhren brauchst Du:
▢ 600 g Möhren
▢ 2 Prisen Salz
▢ 1 TL Zucker
▢ 3 EL Butter
▢ 150 ml Gemüsebrühe
▢ 2 TL Sesamsaat (optional)
Die Zubereitung ist total einfach - wie Du im Video sehen kannst. Das gesamte Rezept zum Ausdrucken findest Du auf meinem Foodblog unter www.tastybits.de/rezepte/vegg...
Ich wünsche Dir viel Spaß beim Nachkochen. Lass' mich in den Kommentaren gerne wissen, wie es Dir geschmeckt hat und welche Form der Möhren Du am Besten findest!
Liebe Grüße,
Dein Jannik
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▬ Inhalt des Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
0:00 Intro
0:39 Möhren schneiden - 3 Varianten
1:35 Butter & Zucker schmelzen
1:50 Möhren anbraten
1:58 Flambieren
2:28 Gemüsebrühe zugeben
3:09 Mit Sesam verfeinern
3:35 Ideen für die glasierten Möhren
#Möhren #tastybits #SoGehtKochen

Пікірлер: 58

@annackl08 Жыл бұрын

Ich mags auch gern zu Frikadellen/Hackbraten dazu noch Kartoffel Püree usw.

@MrAlne2000 Ай бұрын

Ich mache das auch mit gut gewaschenen Karotten mit Schale gebraten in Omega 3 Öl wie z.B Onivenöl.

@user-vn6to3zb6x 2 күн бұрын

Klasse so..ich mach ne Zwiebel und ein Teelöffel mittelscharfen Senf mit rein dazu lecker Bratwurst!

@KaiHeine-qs9wv 3 ай бұрын

Vielen dank!

@bucaneromax1 Жыл бұрын

Habe mir sämtliche Karotten Rezepte angesehen, aber dein Rezept ist nicht nur das einfachste, sondern sieht auch total appetitanregend aus. Tolle Idee mit dem Sesam!

@jannikkocht Жыл бұрын

Das freut mich sehr! Vielen Dank! 😊

@smooth416 3 күн бұрын

Sieht geil aus 😋😋😋

@b.l.1448 Жыл бұрын

Ich danke dir für das einfach Rezept. Danach hatte ich gesucht. 😊 Gibt es morgen zum Heiligabendessen als Beilage zum Wildsteak 😄

@jannikkocht Жыл бұрын

Na dann hoffe ich mal, dass es ganz wunderbar geschmeckt hat?! 😋 Danke für Deinen Kommentar und einen guten Rutsch für Dich! 🎇

@carolas.2284 2 жыл бұрын

Danke, war genau das was ist gesucht habe zu meinen Bratwürsten

@a.c.ismail1732 Жыл бұрын

Danke für das Video.ich habe es zu einem Wiener Schnitzel und Reis gemacht.war super!!!

@Rita-jz3ri 2 жыл бұрын

So einfach ! Und doch soooo raffiniert ! Der Hammer ! Hätte ich nicht gedacht ! Tolles Rezept🤗🤝🙋‍♀️ Vielen Dank👍 Schön, dass ich Dich hier gefunden habe 🤗

@jannikkocht 2 жыл бұрын

Sehr gerne, liebe Rita! 😊 Freut mich sehr, dass es Dir geschmeckt hat. Ich mache diese Beilage im Herbst und Winter besonders gern zu Brathähnchen, Ente, Gans & Co.! 😋 LG, Jannik

@bellabellini8784 6 ай бұрын

Herzlichen Dank, es war superlecker.

@NeaFrea 6 ай бұрын

Hab im Hofladen so tolle Möhren bekommen und überlegt, mal ein neues Rezept auszuprobieren. Gefunden! Das hier isses 😃 LG P. S. Ich würde noch was Scharfes, wie Chili als Kontrast zur Süße ausprobieren 😉

@helgaoelmann2908 11 ай бұрын

Du bist Super😊

@SS-cy4qk 4 ай бұрын

Es fehlt nur etwas frisch geriebenen Ingwer und statt Zucker Honig, dann schmeckt es noch köstlicher...✌️❤

@achimroler515 2 жыл бұрын

Einfach nur geil!!!👍👍👍

@jannikkocht 2 жыл бұрын

Das freut mich zu lesen! Dankeschön! 🤩🤩🤩

@irmgarddambrosio6551 2 жыл бұрын

Sehr schönes Rezept. Vielen Dank Jannik.:-)))

@jannikkocht 2 жыл бұрын

Sehr gerne 😊

@mariakupski2953 11 ай бұрын

prima ☺🙋‍♀️👍😍🎉💪

@mrg5362 3 жыл бұрын

Mal wieder ein sehr gutes Video

@jannikkocht 3 жыл бұрын

Danke für Deinen Kommentar - das freut mich zu hören! 😊

@elizaschuyler2520 2 жыл бұрын

Mir war heute langweilig und ich hab beschlossen, Reste zu essen - also noch etwas Hack, Kartoffeln und Karotten und weil mir so langweilig war, habe ich beschlossen, die Karotten etwas fancy zu machen. Jetzt habe ich stinklangweilige Frikadellen und mega fancy Karotten 😂

@jannikkocht 2 жыл бұрын

😄😄 Dankeschön - freut mich, dass du die Karotten als „fancy“ bezeichnest. Ich hoffe, sie haben genauso geschmeckt … 😋 Die Kombi klingt auf jeden Fall alles andere als langweilig, sondern ziemlich gut. 🤤

@TimurundseinTrupp Жыл бұрын

Bombe! Wird nachgekocht! 💪🏼

@jannikkocht Жыл бұрын

Ich hoffe, es hat geschmeckt?! 😋

@TimurundseinTrupp Ай бұрын

Seit ich das Rezept bei euch gesehen habe, bereite ich die Möhrchen ganz oft auf diese Weise zu. Zum flambieren nehme ich mittlerweile Calvados. Danke fürs Rezept!

@g.eranken5909 2 жыл бұрын

Danke hab es ähnlich nachgekocht, lecker !

@jannikkocht 2 жыл бұрын

Das freut mich. Dankeschön! 😊

@koladimary 2 жыл бұрын

Sehr lecker danke ! ...Und übrigens deine stimme ist mega angenehm :) LG

@jannikkocht 2 жыл бұрын

Dankeschön! Das freut mich sehr zu hören 😊😊 Schön, dass es dir geschmeckt hat. 😋 LG, Jannik

@andystone6777 Жыл бұрын

hallo ! erstmal danke für das s.a.u. - l.e.c.k.e.r.e. Rezept und's Nennen der Zutaten / Mengen. Als Kind habe ich Möhren kategorisch abgelehnt (geHASST), weil a. sie unter Zwang verabreicht wurden und b. nicht aus Fleisch waren 🙂 Heute liebe ich sie ! Ich stehe drauf, wenn Gemüse (Möhren, Brokkoli, Prinzessbohnen und das ganze andere Gesumse) nur leicht angekocht / angebrutzelt werden und ein wenig Oberflächenspannung verlieren, beim Draufbeißen und Kauen aber noch schön "quietschen". Denke, ich bekomme das mit Deinen Möhren hin. Ich überlege mir sogar schon, ob nicht noch ein paar Zwiebelchen (¼ der Möhrenmenge, für den touch vom Geschmack) Sinn machen ? Scheiße, ich kann einfach kein Rezept original lassen - sorry 😎 PS: spontane Idee: hättest Du ein Restaurant, ich würde bei Dir Essen gehen, Du Fuchs ! PS²: ich würde Deine Möhren zu meinem "lekker Laxx" machen, den ich (ist TK, kaum aufgetaut) in Medium Sherry einlege für 20 min. und dann nur mit schwarzem Pfeffer bedecke und kurz anbrate, dann den Sherry wieder dazugebe und reduziere. Mist, nun habe ich Hunger . . . Sonntag um 10:37 h

@jessicamitje6707 Жыл бұрын

Danke für dein einfaches Rezept ich hatte dieses Jahr sehr viele Karotten im Garten welche ich jetzt verwende ich esse dieses gericht auch sehr gerne mit noch bisschen reibkäse dazu auch wenn ich am nächsten Tag noch mitnehme zur Arbeit es schmeckt köstlich 👍👍👍

@jannikkocht Жыл бұрын

Das klingt super! Käse dazu werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren. 😊

@4HeimatLiebe Жыл бұрын

noch einen ganz kleinen Schuß Zitronensaft und mit Koriander würzen, dann ists perfekt m. A.n. 🥕🥕🍋😋🙃

@maniaczkowska 2 жыл бұрын

Die geschnittenen Karotten schnell in etwas Olivenöl anbraten (in einem Topf) und mit etwas brauner Zucker bestreuen, salzen pfeffern- mischen (karamellisieren), kurz anschwitzen, Deckel auf, KEINE FLÜSSIGKEIT! Hitze runter bis minimal, einfach nur warm halten. Ich sage euch sagenhaft, knackig! Natürlich vor dem servieren noch probieren und abschmecken mit Salz und Pfeffer. Guten!

@jannikkocht 2 жыл бұрын

Danke für die Inspiration! 😊🤩

@gp7336 Жыл бұрын

Ich melde gehorsam, dass wir die Möhrchen mit einem Hänchen Steak essen wollen... Danke!

@angelikakoss3059 3 жыл бұрын

👍ich kann nur eins sagen zu diesem Möhren Rezept 👍 KLASSE KLASSE KLASSE 👍

@jannikkocht 3 жыл бұрын

Danke liebe Angelika! Das freut mich wie immer riesig! 😋

@rabenimmermehr1957 Жыл бұрын

👍

@stefaniefoste3483 2 жыл бұрын

Vielen Dank für das tolle Rezept und deine Mühe. Ich koche es heute nach🎉👍🏼👍🏼

@jannikkocht 2 жыл бұрын

Sehr gerne 😊- und vielen lieben Dank! Ich hoffe doch, es hat geschmeckt?!😋

@stefaniefoste3483 2 жыл бұрын

@@jannikkocht Hab mich strikt an dein Rezept gehalten👍🏼..und es war wirklich sehr sehr gut!🤗🤗.Aktuell meine Favorit-Beilage!🎉👌

@jannikkocht 2 жыл бұрын

@@stefaniefoste3483 Das freut mich aber sehr zu hören. Vielen lieben Dank! 🤗🤗🤗

@kathemayenfels-pfeffer5908 2 жыл бұрын

flammbieren mit wermut funktionirt nicht-sonst super lecker -ich habe mit Grande Manier flambiert -gab eine noch feineres aroma lg.danke

@jannikkocht 2 жыл бұрын

Wermut hat relativ wenig Alkohol, daher muss die Pfanne ordentlich heiß sein, damit das Flambieren klappt. Aber mit Grand Marnier ist das auch geschmacklich eine tolle Sache. Du kannst es auch gern mal mit Licor 43 oder Galliano ausprobieren - das gibt eine feine Vanillenote und passt wunderbar zu den Karotten.😊

@kathemayenfels-pfeffer5908 2 жыл бұрын

@@jannikkocht perfekt danke

@jojo-br8hi 2 жыл бұрын

Sehr gutes rezept! Wären lecker gewesen hab sie nur leider heftigst versalzen ...

@jannikkocht 2 жыл бұрын

Dankeschön! 😊 Vielleicht sollte ich in Zukunft die genaue Salzmenge mit angeben?! 🤔

@jojo-br8hi 2 жыл бұрын

@@jannikkocht Wäre nicht schlecht 😉

@marcelljavori5597 Жыл бұрын

Beilage zum Schweine Steak!

@piwipete1928 7 ай бұрын

Ich ess die glasierten Möhren immer zu gegrilltem Lachs

@sabrinasetting6794 2 жыл бұрын

sieht echt lecker aus, aber könntest Du nicht eine Rezeptangabe , ich meine wie viel von jedem, mit einblenden? (oder gibt´s das irgendwo)Ich musste mir das Video 3 Mal ansehen und dann super schnell mit schreiben ... Wäre super🙂 ...Danke

@jannikkocht 2 жыл бұрын

Hallo Sabrina, schau' mal in der Videobeschreibung unter dem Video - dort findest Du alle Mengenangaben und einen Link zum Rezept auf meinem Blog. 😊