美食深度報導|台灣都會區宵夜排行榜TOP 10![詹姆士/姆士流]

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Ай бұрын

以前的我是沒吃宵夜睡不著,現在是吃了宵夜睡不好
來看看你喜歡的宵夜有沒有上榜吧!
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Пікірлер: 1 200
@chef_jamestw
@chef_jamestw Ай бұрын
不管你有沒有看影片,就是先留言告訴我 五更腸旺配白飯 還是 配稀飯 ?
@queriamorir5662
@queriamorir5662 Ай бұрын
白飯
@user-ru4eh5if8k
@user-ru4eh5if8k Ай бұрын
白飯
@sisichan-tokyo
@sisichan-tokyo Ай бұрын
稀飯加胡椒粉加Kimchi😋😋
@my0935766914
@my0935766914 Ай бұрын
白飯
@elegantchen
@elegantchen Ай бұрын
白飯啊😂
@user-op6sp7gc5g
@user-op6sp7gc5g Ай бұрын
五更腸旺肯定配白飯 鹹酥雞蒜+炸過的九層塔才對味☺
@cher89
@cher89 Ай бұрын
五更腸旺搭白飯最好吃
@taco0619
@taco0619 Ай бұрын
認同+1 五更腸旺肯定配白飯
@kusoprince
@kusoprince Ай бұрын
14:05 麥當勞豆皮那段也吐槽的太精準了吧XD
@lifeofsasa_TW
@lifeofsasa_TW Ай бұрын
豆皮很讚啊 又軟又硬各種口感都有,吸水又會膨脹增加飽足感,OP食材 豆腐、豆皮,大黑干也是美賣
@rogerchang0327
@rogerchang0327 Ай бұрын
詹姆士家的山喜屋真的好吃,當年跟總編輯去山喜屋採訪詹姆士,採訪完還被詹姆士留下來招待一頓,真心覺得好吃,後來有帶朋友去吃過大概快 10 次,知道詹姆士想法很多也願意去嘗試執行,所以才有今天的成就~
@LeeLim
@LeeLim Ай бұрын
五更腸旺當然要配白飯! 而且,五更腸旺不能有酒精爐,酒精膏的臭味影響風味,還容易燒焦。
@user-pi7bz2xk8x
@user-pi7bz2xk8x Ай бұрын
五更腸旺配白飯+1 清粥小菜必點豆棗,紅豆枝
@kim7258
@kim7258 Ай бұрын
宵夜吃水餃確實很方便,無論是水煮或用蒸,還是煎出油香,煮成湯餃也很不錯,簡單又可以有變化~
@user-en9qj4us5b
@user-en9qj4us5b Ай бұрын
我跟老詹口味超合🤣我超愛豆皮、豬血糕、糯米腸!而且滷味一定要點豆皮!!!其他可以不用但一定要有豆皮! 鹹酥雞也只接受九層塔!不喜歡加其他有的沒的!終於有人懂🥹而且我糯米腸也是必點😍
@Moyan0913
@Moyan0913 Ай бұрын
姐妹我也是!!!!
@pei9365
@pei9365 Ай бұрын
老詹真的是愛豆製品尤其是豆皮類出名的😂宵夜超愛涼麵攤跟清粥小菜,三合一湯就是味噌+貢丸+蛋花,超讚~冬天宵夜涼麵攤也照去!清粥小菜雖然大多數倒過來唸(菜小粥清又貴)但真的很有魅力,一堆菜色可以選,配地瓜稀飯可以吃好幾碗(通常都是稀飯、粥也有,但也有都不分的,或者粥看起來像稀飯、稀飯看起來像粥的哈)復興南路的無名子超懷念的,可惜收起來了,以前小時候復興南路晚上好長一段都是清粥小菜店,還有人專門泊車的,現在那邊只剩小李子的樣子,有時候遇到不理性的酒醉客會有免費的拳擊賽可以看,鹹酥雞我跟老詹一樣比較喜歡原味+白胡椒+辣粉,頂多九層塔,配蒜片跟洋蔥不是不行,但品質也要好,不然反而搭起來不好吃,然後有些店是說會加一大堆配料的店可能是食材本身沒那麼好所以用來掩飾(聽聽就好)總之各種吃法跟喜歡的食材本來每個人喜好都不同,自己吃的開心才是最重要的😊
@eron5751
@eron5751 Ай бұрын
宵夜居然有餃子出現,而且還在這麼前面!! 我也從沒在宵夜中吃水餃 名單上幾乎都是外食,除了泡麵跟水餃,我只會選泡麵 BTW 五更腸旺絕對是配白飯
@huiyinglu4514
@huiyinglu4514 Ай бұрын
清粥小菜配菜:劍筍,筍絲燒肉,客家小炒,薑絲大腸,麻辣牛肚,牛筋,耳絲,小魚花生,花生麪筋,豆腐類(麻婆豆腐,麪輪,烤麩,素雞,涼拌干絲,滷豆包,滷豆腐), 香腸,肉鬆,涼拌小黃瓜,涼拌海蜇皮,皮蛋豆腐,鹹鴨蛋,胡椒蝦/椒鹽蝦,烤秋刀魚,煎帶魚,三杯小卷,豬腳,回鍋肉,乾煸四季豆,炒豇豆,苦瓜小魚,鹹蛋苦瓜,瓜仔肉,鹹蛋蒸肉, 炒豬血,涼拌雞絲,醉雞,三杯雞, 椒鹽杏鮑菇, 菜脯蛋,九層塔炒蛋,紅糟肉(紅燒肉)。
@athenachen5685
@athenachen5685 Ай бұрын
天哪看起來超好吃XD
@h880486
@h880486 Ай бұрын
你清粥小菜系?
@huiyinglu4514
@huiyinglu4514 Ай бұрын
@@h880486 還好。現在台北賣清粥小菜的地方沒有以前多了 - 以前復興南路一條街上很多家。我寫的那些菜是我曾經在受歡迎的清粥小菜店吃過的,並不是我自己想像出來的。
@brock5402
@brock5402 Ай бұрын
豆棗
@andyshane30617
@andyshane30617 Ай бұрын
其他配菜我沒意見 清粥小菜搭麻婆、三杯……???? 這不就跟五更腸旺一樣??
@user-he6qd4tt9v
@user-he6qd4tt9v Ай бұрын
涼麵店,湯三合一 指味噌湯+貢丸+蛋
@user-gq5nj8qb6w
@user-gq5nj8qb6w Ай бұрын
豆腐.貢丸.蛋
@h906230
@h906230 Ай бұрын
難道不同地區的三合一不同嗎?😅貢丸,豆腐,蛋才是最主要的
@ivychiu1217
@ivychiu1217 Ай бұрын
五更腸旺要加白飯! 鹹酥雞加炸過的蒜跟九層塔好吃😋
@LiLan27631
@LiLan27631 Ай бұрын
沒事。詹姆士不孤單,我也不喜歡加蒜片跟洋蔥的鹹酥雞😅 五更腸旺當然要白飯! 而且我也超愛豆製品有一次買濕滷味買了大豆皮、大黑豆干跟黃金豆腐 吃得時候才發現除了菜肉就是豆製品了😂
@wenl0428
@wenl0428 Ай бұрын
我還真的會宵夜吃水餃,主要是家裡真沒東西,然後又是佳里囤的冷凍水餃,叫外送還要多花一筆錢,省時省力又方便
@j.b.1027
@j.b.1027 Ай бұрын
我家冰箱總是囤幾包冷凍水餃,有時宵夜是吃15顆水餃
@Linda-fx8gc
@Linda-fx8gc Ай бұрын
去一次煮一大堆肉燥,然後分裝冷凍起來,隨時要吃都有東西吃。
@st800800800
@st800800800 Ай бұрын
以前也很常消夜吃水餃,但後來知道水餃熱量很高,加上年過30就不敢消夜吃了...
@user-bj1qs4jz2i
@user-bj1qs4jz2i Ай бұрын
就是沒東西吃最後的選擇
@tuansiuang7772
@tuansiuang7772 20 күн бұрын
現在有些品牌的手工水餃真的好吃😋趁特價時買上兩包放冷凍櫃,想吃時一煮(或煎)就成。確實比叫外送要便宜衛生又方便。
@user-ez6ym8ex2o
@user-ez6ym8ex2o Ай бұрын
清粥小菜標配…白粥、醬瓜、炸花生、豆棗、豆腐乳😊
@user-qi7ed9ch3m
@user-qi7ed9ch3m Ай бұрын
鹽酥雞這題,在十年前讀大學,第一次吃到加滿滿生洋蔥生蒜的,那是超級爽的初體驗❤
@fredriclee1019
@fredriclee1019 Ай бұрын
詹姆士哥(鄭哥),我也愛吃清粥小菜,也是點白粥,小菜會點,蛋:菜脯蛋、蔥花蛋、九層塔蛋、醬油或醬油膏荷包蛋,豆腐:煎板豆腐、滷板豆腐,醬菜:豆腐乳、筍絲、脆瓜、蔭瓜、花生麵筋、鹽漬花生、豆棗,肉鬆,肉:瓜仔肉,青菜:炒青菜!
@nmarhuangfisher
@nmarhuangfisher Ай бұрын
以前的宵夜 真的很愛吃蘿蔔糕加蔥蛋 有時候還會去買一塊雞排 雖然簡單 但這種彭湃的滿足感真的無法言喻!當然後來減重健身後 就再也不碰了 但還蠻懷念的就是了🤣
@wildroofarms
@wildroofarms Ай бұрын
鹹酥雞我也不喜歡加蒜加洋蔥啥的耶😂我也會點貢丸😂 跟年紀沒關係吧~我才3X歲😢 小時候家裡比較常吃宵夜,大部分大家都吃泡麵,有人願意出去買的時候就鹹酥雞。 現在因為工作時間晚餐比較晚吃,所以都不吃宵夜了,但是放假回家住的時候因為太早吃晚餐晚上會餓忍不住就吃宵夜😅
@hugo74930
@hugo74930 Ай бұрын
五更腸旺配白飯!謝謝~
@user-qu4to8it7d
@user-qu4to8it7d Ай бұрын
我吃麥當勞都是蛋捲冰淇淋+雪碧,攪拌一下之後很像奶昔😋 鹽酥雞喜愛+蔥+蒜+九層塔的
@minyi1833
@minyi1833 Ай бұрын
懶得出門就儘量把家裡的東西煮一下就好,所以泡麵、水餃都很常吃。 我的排序(論次數多寡)可能是泡麵、豆漿店、超商乞丐超人、鹹酥雞、麥當勞、牛丼、水餃⋯⋯等。基本上是為了吃飽😂
@kekedy0
@kekedy0 Ай бұрын
我不吃辣但我弟很愛五更腸旺,他永遠都是五更腸旺配飯。感覺詹姆士是豆皮狂熱者耶,也許可以開發一些豆皮新食譜?😊話說屏東的涼麵店大部分是提供清湯,沒有北部的三合一。
@s50805oo
@s50805oo Ай бұрын
晚上11點回家的路上,打開影片越看越餓啊😢😢😢
@Zong30736
@Zong30736 Ай бұрын
五更腸旺肯定配白飯~ 我的第一名也是泡麵 因為口味選擇多又方便 第二名鹹酥雞+啤酒 (雞肉塊 魷魚 雞蛋豆腐 雞皮 皮蛋 糯米腸 龍珠 雞心 生蒜跟洋蔥是一定要的) 第三名豆漿店 (比較餓的時候會去吃) 第四名滷味或關東煮(以前在逢甲念書比較常吃 其他選項比較少宵夜的時候去吃,水餃第三名我是滿訝異的,不過去豆漿店還是會吃煎餃或鍋貼XD
@krystals543
@krystals543 Ай бұрын
薯條配巧克力聖代啊啊啊啊啊啊~~~~ 清粥小菜就是要吃半熟荷包蛋、鹹蛋、肉鬆、豆棗、花生麵筋! 滷味就是要海帶、豆乾、蒟蒻絲,加到最辣 XD 居酒屋一定要吃烤物 豆漿店無糖豆漿、油條必點、煎蛋類 麻辣鴨血大辣加冬粉 藥燉排骨選肉多的超過癮 鹹酥雞蒜片、九層塔、雞皮、甜不辣、百頁豆腐,越辣越肥越好吃,順便再來一點0糖質酒精 PS我台中住久了,宵夜一定是爌肉來兩塊+綜合湯灑滿胡椒
@kisslove310
@kisslove310 Ай бұрын
五更腸旺 請配白飯 材料軟硬度 還有醬汁吸附 都是互相輔助的好伴侶
@andyforludi
@andyforludi Ай бұрын
我在店裡做的鹹酥雞就是只有加胡椒跟辣而已,搞不好很合詹姆士的口味呢!但因為只是想做配飲料的點心,我也只炸雞排、甜不辣、豬血糕、糥米腸跟鹹酥雞而已,想要豆皮就沒有了。😂
@user-qh1xz4ft9c
@user-qh1xz4ft9c Ай бұрын
剛吃鐵板麵和蜜滷炸米血糕、雞皮、小丸子(香味是東山鴨頭加炸物 口味),我還是喜歡其他的蜜滷炸的特定店家,整鍋麥芽糖的糖炸滷,吃起來甜蜜蜜,非常十分甜
@johnwu5876
@johnwu5876 Ай бұрын
五更腸旺配白飯+1 因為不太喜歡吃稀飯 地瓜稀飯倒是可以接受 如果是不想出門或者有買冷凍水餃儲備的話 宵夜吃水餃確實很方便的選項 現在不敢頻繁吃油炸類食物了 不然過去宵夜吃鹹酥雞配可樂真的很讚 同樣會選擇不加蒜頭 畢竟辣粉跟胡椒鹽已經很重口味了 不太喜歡生蒜過重的味道跟辛辣味
@yewit
@yewit Ай бұрын
五更腸旺配白飯 詹姆士是豆皮料理獵人
@Kiwi-uf1gc
@Kiwi-uf1gc Ай бұрын
真的鹹酥雞加九層塔是最早的,加洋蔥跟大蒜都是後來九層塔太貴才有的替代品
@s894318
@s894318 29 күн бұрын
酥炸九層塔,根本是「陸地上的海苔」!
@NoMorebets-iy5po
@NoMorebets-iy5po Ай бұрын
宵夜吃清粥小菜>>>> 有錢人 五更腸旺配白飯 現在都去吃是買貢丸用氣炸鍋,一次一包簡單吃
@jerrytnu
@jerrytnu Ай бұрын
在新加坡,點心和印度煎餅是我的首選。在台灣我很喜歡豆漿油條,蛋餅和小籠包!
@libebc
@libebc Ай бұрын
五更腸旺是熱炒店吧 當然配白飯!
@user-wy4cf5jh8j
@user-wy4cf5jh8j Ай бұрын
第一次聽到清粥小菜有人再配五經腸旺的你那是在熱炒店吧。。。
@s675747
@s675747 Ай бұрын
我鹽酥雞也不喜歡+其他有的沒的 以前鹽酥雞都是單純加九層塔而已,胡椒+辣粉配上綠茶就很爽,現在點一份魷魚或鹽酥雞裡面塞一堆洋蔥、青蔥、生蒜,個人是吃不習慣 鹽水雞沒上榜我蠻意外,很喜歡去鹽水雞點一些雞肉、內臟和3樣青菜,吃起來真的爽口又舒服,可能性質跟滷味有點重疊到啦,但我個人還是偏愛鹽水雞
@user-JagerChung
@user-JagerChung Ай бұрын
12:28 我也喜歡鹹酥雞+生蒜,之前工作關係很常去宜蘭蘇澳,蘇澳火車站前面有一攤鹹酥雞會加生蒜、生洋蔥和蔥粉,非常合我胃口,可惜後來換工作之後目前還沒有找到+生蒜&生洋蔥的鹹酥雞攤
@user-gt9rd1hv6j
@user-gt9rd1hv6j Ай бұрын
哈哈,個人覺得五更腸旺配白飯比較適合,但是配稀飯也還可以接受,我就是不挑食很好養阿,不得不說我跟老詹的喜好比較類似,不過鹹酥雞加生蒜片對我來說有加分
@zeontzeng
@zeontzeng Ай бұрын
我也是遇到豆皮都一定要點,目前心目中的第一是現炸後烤的烤豆腸
@lonsonic
@lonsonic Ай бұрын
五更腸旺+白飯 清粥小菜+醬瓜、鹹蛋、豆棗、花生 水餃前十蠻奇怪的😂😂,鍋貼、蒸餃、小籠包還比較差不多,我會水餃換鹹水雞
@hytr8981
@hytr8981 Ай бұрын
學生時家裡附近有啥吃啥方便(陽春麵牛肉麵榨醬麵餛飩麵意麵海鮮麵泡麵麵包蛋糕)出社會後宵夜時間已經在睡覺就沒吃了.
@PercyDLin
@PercyDLin Ай бұрын
題外話 雖然沒有在榜上 但是宵夜很推 豬油青蔥拌麵+金針排骨湯。很爽
@s894318
@s894318 29 күн бұрын
有關大豆苗,我自從一次腸胃炎,連續三天沒吃飯,第一口吃的就是炒豆苗。那味道,美味的讓我終身難忘!
@kg800461
@kg800461 Ай бұрын
加蒜酥還不錯 有些店家還會一起下去炸 變蒜味鹹酥雞
@sisiliu7182
@sisiliu7182 Ай бұрын
五更腸旺 一定要配白飯啊 要醬拌飯🤤 我不愛地瓜粥,清粥必備罐頭玉筍,超好吃。
@user-fu8td1jv3k
@user-fu8td1jv3k Ай бұрын
清粥小菜,要配炒吻仔魚&醬瓜&煎鹹魚。
@p5200689
@p5200689 Ай бұрын
鹹酥雞我會點的:熱狗,肉,米血,雞蛋豆腐,花枝丸,四季豆,黑輪片,有預算再加魷魚跟地瓜 配料九層塔洋蔥蒜頭都行!
@sparkirajhou1247
@sparkirajhou1247 Ай бұрын
五更腸旺肯定是白飯啊!!! 豆皮再拿去炸不愛 放湯裡我倒是吃爆! 鹹酥雞有一樣我必點的是雞皮 但是好不好吃也很看店家功力,有一些又乾又硬,有一些就是酥脆咬起來感覺還有汁(油XD)有魷魚的話也會點一次看看,可以有咬勁但不要炸到會硬,蔬菜的話花椰菜比較常點,另外很少看到但是有吃過一家有炸高麗菜蠻好吃的,其他的料倒是看心情,沒點過貢丸就是了XD
@janewang4112
@janewang4112 Ай бұрын
五更腸旺肯定是配白飯最最最⋯⋯搭啦~
@shaketo3
@shaketo3 Ай бұрын
我的鹹酥雞我也不加生蒜,而是一起被炸得酥酥的蒜片,❤其中一個最愛是百頁,被炸的澎澎外酥內軟真的很讚
@Neko-3600
@Neko-3600 Ай бұрын
鹹水雞跟滷味我也超愛豆類製品
@frankwflin
@frankwflin Ай бұрын
對啊,山喜屋沒了!很懷念欸!真的就不再開了嗎?以前下班即便自己一個人也是會去板前坐一下。有時鄭老闆來跟我打招呼,也是會聊一下我們一起在成功嶺當兵時的點點滴滴。現在連這個機會都沒了!
@kodak0717
@kodak0717 Ай бұрын
五更腸旺請配白飯+1 哈哈哈,我自己宵夜是真的蠻常吃泡麵的!
@yunaro09
@yunaro09 Ай бұрын
白飯一票 白粥還可以加辣筍乾、肉鬆、炸紅糟肉
@JulieShih1026
@JulieShih1026 Ай бұрын
邊吃維力炸醬麵邊看這個影片😂 鹹酥雞我是加九層塔派❤, 加洋蔥生蒜片之類的邪魔歪道我無法(撥開+1)
@qiyun1020
@qiyun1020 Ай бұрын
鹹酥雞加生蒜跟九層塔超級好吃
@s894318
@s894318 29 күн бұрын
老詹有除了在泡麵裡加蛋外,也會加豆皮嗎?
@anchen90
@anchen90 Ай бұрын
去鹹酥雞攤我都不會點鹹酥雞😂 都吃魷魚、甜不辣、豬血糕、花枝丸、雞皮、雞蛋豆腐、糯米腸、銀絲卷,如果有賣大熱狗也會點😂😂 一定要+生蒜片、九層塔! 有洋蔥、蔥更好❤
@kuoshui
@kuoshui Ай бұрын
鹹酥雞一定要有九層塔🌿。也可以有生洋蔥🧅😊
@Dragon47ist
@Dragon47ist Ай бұрын
唯一支持,五更腸旺 配 白飯!!
@jiahuilee860
@jiahuilee860 Ай бұрын
我的话是拿冷冻食品当宵夜,容易又方便 通常是饺子包子港式点心,因为用微波炉或蒸热就可以吃了
@user-hj8un6gj4m
@user-hj8un6gj4m Ай бұрын
很喜歡宵夜煮水餃吃喔!量多又快速,八方之類的店都很容易買冷凍水餃備用
@LUXMAN788
@LUXMAN788 Ай бұрын
鹽酥雞沒有生蒜會讓我吃的時候產生一種絕對的孤單! 我都自己從超市買生蒜仁回來搭配著啃, 加辣的話不是雞心辣椒粉就是類似詹粉或十三香麻辣粉那種路線,同樣也是自己買來自己加, 只靠鹽酥雞攤的辣粉,不夠力。
@user-gc8cj5qd1b
@user-gc8cj5qd1b 26 күн бұрын
早期鹹酥雞真的沒有生蒜只有九層塔 但現在我喜歡生蒜配雞皮或四季豆
@minmpleo
@minmpleo Ай бұрын
我有時也會煮水餃當宵夜..還能變蒸餃(懶得開火丟電鍋)湯餃(清冰箱) 不會吃五更腸旺..怕辣XDD所以沒這困擾
@choulu1893
@choulu1893 Ай бұрын
想看詹姆士的美食殘酷二選一😂咖哩飯拌不拌、滷肉飯拌不拌之類的
@user-dr3by9dr5n
@user-dr3by9dr5n Ай бұрын
熱湯滿合理的在台南 非常多人 不管老人 年輕人 小孩 甚至是帶出場的都喝牛肉湯
@user-qh1xz4ft9c
@user-qh1xz4ft9c Ай бұрын
雞排加珍奶,奶精的珍珠奶茶,廣東粥加上油條, 地瓜粥加小菜,提早在收攤之前買(拔牙二小時以後的宵夜😂,吞止痛藥,止血塞紗布,結果半夜發生蜂窩性組織炎,牙科診所都要提前一兩禮拜前預約,撐到隔天白天,臉頰腫成麵包,到大醫院現場看牙科,吞抗生素,照三餐飯後吞,吃三天),後來改拔牙前先吃宵夜😅,拔牙後禁食,宵夜改吃清粥小菜,胃舒服
@0229294150
@0229294150 Ай бұрын
鹹酥雞推薦點炸皮蛋喔! 炸過的皮蛋口感不一樣😂 炸老大有炸皮蛋
@jolie5739
@jolie5739 Ай бұрын
我也是豆類製品愛好者,可是我超愛豆角❤️❤️
@user-no5xp7ey7q
@user-no5xp7ey7q Ай бұрын
我好愛這團隊的氛圍
@teddygood222
@teddygood222 Ай бұрын
當然是配白飯最搭!但我記得第一次去吃宵夜清粥小菜我還是有點五更腸旺,為什麼,就都想吃啊😂不多去嚐鮮怎麼蹦出新滋味是不是
@wifato4194
@wifato4194 Ай бұрын
老家附近的鹹酥雞 以前有炸雞肝超好吃 炸完內部還是濕潤的 可惜後來倒了 不然是我心目中的第一名 而且那家還真的是沒有蒜頭蔥的那種 不過那家的品項也不多 雞相關再來就是米血米腸
@hon936
@hon936 Ай бұрын
五更腸旺當然是配白飯啊~ 稀飯還是豆腐乳~ 不過宵夜有一陣子是,鼎王麻辣鍋😅😅⋯⋯因為他開到4點~ 唱歌喝酒完就坐車去吃🤣😂
@conan2840
@conan2840 Ай бұрын
4:56 白飯好😆
@sallytain6060
@sallytain6060 Ай бұрын
冷筍超好吃 唰嘴 😊
@pupuhong
@pupuhong Ай бұрын
我可以接受鹹酥雞加生蒜片~但還是九層塔最對味啦~~我之前在新竹有吃過鹹酥雞配蝦片的......聽說外勞很愛@@
@jkt7957
@jkt7957 Ай бұрын
鹽酥雞加炸蒜頭和生洋蔥,超棒!
@user-fj4lr9mq2e
@user-fj4lr9mq2e Ай бұрын
五更腸旺配白飯~讚
@PatuaV.R.
@PatuaV.R. Ай бұрын
我吃過的台南鹹酥雞就只會加九層塔,加洋蔥、蒜片跟醬汁似乎是中北部進化後的吃法
@BrianLi
@BrianLi Ай бұрын
12:55 不只加生蒜,蘆洲有一家鹹酥雞會提供生蒜+生洋蔥的combo組合
@raytan8905
@raytan8905 Ай бұрын
请问可以做一局豆皮系列。很有兴趣。谢谢
@fnfx
@fnfx Ай бұрын
東山鴨頭的豆皮 好吃
@innnWhee
@innnWhee Ай бұрын
我也是鹹酥雞不加蒜頭!!!五更腸旺一定要配飯啊 豆皮也一定要加
@user-im1fp1mq4n
@user-im1fp1mq4n Ай бұрын
鹹酥雞+九層塔 習慣吃飽睡(餓著睡不著)當兵時好不習慣餓著睡
@chun-kai_wang
@chun-kai_wang Ай бұрын
鹹酥雞就只跟九層塔一起炸過之後灑胡椒鹽,加其他的配料都不習慣~
@rong5391
@rong5391 Ай бұрын
清粥小菜就是要點肉鬆、豆棗、荷包蛋❤
@johnnyniu338
@johnnyniu338 Ай бұрын
原來山喜屋是詹家的,我吃過,至於秋吉個人推林森北路店,服務、烤功都勝其他分店(還有嗎?
@s894318
@s894318 29 күн бұрын
五更腸旺當然配白飯!老詹絕對是老饕中的老饕。所有的豆製品,都是美味!其中又以豆皮為最!
@jessieying8166
@jessieying8166 Ай бұрын
五更腸旺當然一定要配白飯啊!可以吃好幾碗餒❤
@h906230
@h906230 Ай бұрын
滷味跟鹹水雞食材大部份重疊所以愛點的都會差不多😅鹹酥雞能加爆的料最好了,剛好我喜歡蒜頭,清粥小菜好久沒有吃了
@yasu0321
@yasu0321 Ай бұрын
五更腸旺一定要有酒精爐在燒才行,就是要那個要焦未焦的味道
@user-oi8yj9hs2h
@user-oi8yj9hs2h Ай бұрын
沙威瑪或是披薩也不錯,但我最愛鹹酥雞,麥當勞跟泡麵
@kkdogttw
@kkdogttw Ай бұрын
五更腸旺就是要配白飯啦~~~~ 說真的貢丸在鹹酥雞攤是算少見的了,但我就是有看到的話必點!
@chiachwen6843
@chiachwen6843 Ай бұрын
我也是豆類愛好者,滷味鹹水雞都必須來豆皮、豆乾、素雞類的! 默默發現該不會是金牛都愛這樣吃吧!
@favoritejoe9253
@favoritejoe9253 Ай бұрын
喜歡豆製品的金牛座+1😃
@yramyusu
@yramyusu Ай бұрын
清粥小菜 就是滷肉、雪裡紅、蔥蛋!!
@rice3838
@rice3838 Ай бұрын
想看屬於老詹的不同豆皮料理;另外我覺得餃子應該改成湯包才對吧!!
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12:32
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