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《美食中国》 5集系列片《品味张家界》（5） 腊味传情 20200117 | 美食中国 Tasty China
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4 жыл бұрын本期节目主要内容：地处云贵高原的张家界，每到夏季便炎热潮湿，人们以腌制、风干、烟熏，这些古老的方法保存食物，从而获得了与鲜食截然不同，更加醇厚鲜美的滋味。
《美食中国》是以打造“以人文视角聚焦中华美食”的纪录片栏目。它传播中华饮食文化，擦亮中国美食名片。节目以系列化、主题化方式制作播出。每个系列围绕一个地域选取最富地方特色，具有典型性和代表性的美食策划制作五期节目，每期节目形成一个相对独立的主题，解读一种美食文化现象，重在体现不同地域饮食文化的独特性、时令性、创造性。
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@user-ig1os7tk6p 4 жыл бұрын
我的家乡也，张家界的腊味真心不错，美景加美食。
@lucyzhou4752 3 жыл бұрын
食物不是单纯的食物，是乡情，回忆，一个个故事打包，主要还是解说，文案配乐，都做的好……
@zhao00707 3 жыл бұрын
外婆好可爱了哈哈哈
@annayeung4735 4 жыл бұрын
好吃的不健康，健康的不好吃，如果能既好吃又健康就完美了。
@wisetank135 4 жыл бұрын
好吃的主要靠糖和脂肪，盐，都不健康，哈哈
@hello-rb3ms 3 жыл бұрын
涎水流出来了
@dreamandi5451 3 жыл бұрын
第六集 讲一讲 打糍粑 化粑粑 赤浆粑粑 水豆豉 喔豆酱 神仙豆腐 还多的很哦
@fourones8823 4 жыл бұрын
五集全看完了，基本上涵盖了大部分张家界本地特色饮食。但是漏了俩非常关键的，一个是米粉，本地人早餐必备，做法百样。二是枞菌，太难获得的时鲜，价格昂贵但异常美味。
@dreamandi5451 3 жыл бұрын
枞菌还是多 就是难得信
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