本日の材料のご紹介
【煮込みハンバーグ】
　　材料(2人前)
　　　・玉ねぎ(中)　　　　　　　　　　　　　1/2個
　　　・しめじ　　　　　　　　　　　　　　 1/2房
　　　・合挽きミンチ　　　　　　　　　　　 200g
　　　・塩・胡椒　　　　　　　　　　　 小さじ1/2
　　　・ナツメグ(あれば)　　　　　　　　小さじ1/3
　　　・パン粉　　　　　　　　　　　　　 大さじ3
　　　・マヨネーズ　　　　　　　　　　　 大さじ2
　　　・水or赤ワイン　　　　　　　　　　　 50cc
　　　・ケチャップ　　　　　　　　　　　 大さじ3
　　　・中濃orとんかつソース　　　　　　 大さじ3
　　　・砂糖　　　　　　　　　 小さじ1＋大さじ1
　　　　※玉ねぎ用：小さじ1、ソース用：大さじ1
　　　・(濃口)醤油　　　　　　　　　　　　大さじ1
　　　・ブイヨンorコンソメ 　　 　　　　小さじ1/2
　　　・バター(無塩)　　　 　 5〜10g(小さじ1〜2)
※お好みで、生クリーム・バジルをかけると見栄えも良くなります。
　また、蒸し野菜などを添えると彩りも良くなります。
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ぜひお試しあれ！
では、次回もお楽しみに〜
それではLet's cooking
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《動画で使っている調理器具・機材＆オススメ調理器具》
■僕のおすすめキッチングッズ達
・ガラスボウル
(僕の推しの一品です。100均のよりも長持ちします！)
amzn.to/3K9X0vx
・鮮度まもる君
(フルーツの保存用に使っています)
amzn.to/3tpLXYr
・タニタのはかり
(プロの現場でも使われているタニタのスケールです。丈夫で正確です)
amzn.to/3j50N1w
■僕が今ほしいと思ってる物。
・取っ手のとれるフライパン9点セット
（真空断熱で有名なメーカーが作ってるものです。ほしいなぁ。。。）
amzn.to/3u7MVtY
・キッチンツールセット
(おしゃれで便利！！撮影映えしそうなので狙っています。。)
amzn.to/3Ka5vqJ
■僕が撮影に使っている機材
・ミラーレス一眼カメラ
(僕が東京に来てから買った思い入れのあるカメラです）
amzn.to/3iYsCZw
・ワイヤレスマイク
(僕の声や作業音をみんなに届けてくれる相棒です)
amzn.to/37cOhdU
・MacBook Pro (14インチ）
（動画を投稿した当初から、macのファイナルカットプロで編集してます）
amzn.to/3DAEcUa
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