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30th June Ethiopia Gedeb Gotiti Reku
2024 Post No.181
#心斎橋焙煎所
15g
120ml
92°C
2'20"
0'00"〜 40ml (90°C)
0'30"〜 120ml (90°C)
1'40"〜 Press
2'20" Finish
このコーヒー、飲んだ瞬間に「うわ、これすごい!」ってなるやつだよ。ブラックティーや柚子のフローラルでフルーティな香りがふわっと広がって、優しいブラウンシュガーの甘さが口全体に広がるんだよね。しっかりしたフレーバーがあるのに、すごくスムーズに飲めちゃうエチオピアの一杯。
ブラックティーの風味に加えて、柚子の爽やかさがアクセントになってるから、どんどん飲んじゃう。ティーライクな感じもあって、紅茶好きにもおすすめできるね。
エチオピアのコーヒーってこんなにフルーティで飲みやすいんだ、って驚くこと間違いなし。このコーヒー、一度試してみる価値ありだよ。
【Flavor】Black tea, Yuzu, Brownsugar, Tea like
【原産国】Ethiopia
【農協名】Gedeb
【標高】1800-2000m
【プロセス】Washed
【焙煎度合】medium roast
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