มาการอง ไส้อ้วน ชาเอิร์ลเกรย์ (สูตรง่ายๆ ไม่ต้มน้ำเชื่อม) -

Рет қаралды 13,558

5 ай бұрын

ช่วงนี้กำลังฮิตๆมาการองไส้เยอะๆสูงๆ สไตล์เกาหลีเกาใจ อย่างเจ้า Fatcaron เลยมาขอทำบ้าง ครั้งนี้ทำเป็นรสชาเอิร์ลเกรย์กันค่า เปลือกด้านบนท็อปด้วยดาร์กช็อกโกแลตและพีแคนทานรวมกันแล้วอร่อยสุดๆจริงๆ
📍พิกัดอุปกรณ์ และวัตถุดิบจ้า
แผ่นรองอบเคลือบเทฟลอน shope.ee/4KulzBsdLk
หัวบีบ เบอร์ 10 shope.ee/4AbLmux4AX
สเปย์ผงทองพ่นขนม shope.ee/B5D1cWo0y
อัลมอนด์ป่น shope.ee/9KJRxKOteL
Fatcaron Earl Grey
เปลือกมาการอง
1. อัลมอนด์ป่น 100 กรัม (อบไล่ความชื้น 50 องศาเซลเซียส 10)
2. น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
3. เกลือป่น ¼ ช้อนชา
4. ไข่ขาว 74 กรัม
5. ครีมออฟทาร์ทาร์ ¼ ช้อนชา
6. น้ำตาลทราย 100 กรัม
ไส้ชาเอิร์ลเกรย์
1. นมสด 110 กรัม
2. ชาเอิร์ลเกรย์ 15 กรัม
3. ไข่แดง 4 ฟอง
4. น้ำตาลทราย 50 กรัม
5. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
6. เนยสดเค็ม 260 กรัม
ช็อกโกแลตครันชี่
1. ดาร์กช็อกโกแลต 200 กรัม
2. พีแคนสับ 150 กรัม
#มาการอง #สูตรมาการอง #vipsstation #มาการองชาเอิร์ลเกรย์ #Fatcaron #macaron
สามารถสนับสนุนพวกเรา ให้มีทุนในการทำคอนเทนต์ต่อๆไปได้ช่องทางดังนี้❤️
- ซัพพอตเตอร์ ระบบเมมเบอร์ของ KZfaq / @vipsstation
- คอร์สเรียนออนไลน์ ทักรับโปรกับแอดมินได้เลยค่ะ
- ผ้ากันเปื้อนวิปสเตชั่นมี 4 สี 790.- น่ารักๆ ทัก in box ได้เลย
- สนับสนุนโดยตรงที่ทาง TipMe tipme.in.th/vipsstation
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม 🔔 แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
................................................................
ติดตามผลงานของ VIPS Station ได้ที่
➼ FB : VIPS Station / vipsstation
➼ IG : VIPS Station / vipsstation
➼ Tiktok : VIPS Station / vipsstation
ช่องทางการติดตามอื่นๆ
IG หวาย : VIPS.W : / vips.w
IG ฟาง : farng0937_ : / farng0937_
................................................................
สนใจติดต่องาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : vipsstation.info@gmail.com
•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ

Пікірлер: 73

@genevieve9982 5 ай бұрын

ช่วงนี้มาการองแมสมากก คลิปนี้ก็ต้องแมส!!!

@VIPSStation 5 ай бұрын

ขอร้องเลยยยย รอติดตามชมต่อไปฮะว่าจะขุดขึ้นมั้ย 🙏

@VIPSStation 5 ай бұрын

สามารถสนับสนุนพวกเรา ให้มีทุนในการทำคอนเทนต์ต่อๆไปได้ช่องทางดังนี้❤ - ซัพพอตเตอร์ ระบบเมมเบอร์ของ KZfaq >>> kzfaq.info/love/2cM3yhGDnNsb67Tghy4vjwjoin - คอร์สเรียนออนไลน์ ทักรับโปรกับแอดมินได้เลยค่ะ - ผ้ากันเปื้อนวิปสเตชั่นมี 4 สี 790.- น่ารักๆ ทัก in box ได้เลย - สนับสนุนโดยตรงที่ทาง TipMe >> tipme.in.th/vipsstation

@iamjumbojosh4785 5 ай бұрын

ครับพี่หวาย

@mikuvocaly 5 ай бұрын

น่ากินที่สุดเลยค่ะ😊

@thitisst8396 5 ай бұрын

น่ากินมากเลยค่า😻😻

@jjamessjj 5 ай бұрын

อันนี้น่ากินมากกกก

@Nitaaa.p 5 ай бұрын

มารองไส้ตู้มมมน่ากินมากๆๆค่า

@fahfiibcc 5 ай бұрын

น่ากินจริงงง

@Quintettpp 5 ай бұрын

น่าทานมากค่ะ

@itsmewoo146 5 ай бұрын

น่ากินมากกก

@penbahhgifififi7174 5 ай бұрын

น่ากินมากค่ะ

@opalopaljiratchaya 5 ай бұрын

น่ากินมากกกก 😍😍😍

@genie8953 5 ай бұрын

น่ากินค่าา

@sor_seng_story 5 ай бұрын

ขนมน่ากินมากเลย 😋 ทำเก่งมากครับ

@pymudesu 5 ай бұрын

โอยยน่ากินมากกกค่ะ 🥹

@Neneket 5 ай бұрын

น่ากินมากๆค่ะ

@AGAngelo2303 5 ай бұрын

แค่แจ้งเตือนก็อร่อยแล้วค่ะ

@joi3279 5 ай бұрын

น่ากินมากคับ

@morema_ 5 ай бұрын

น่าอีสสุดดๆๆ❤

@iamjumbojosh4785 5 ай бұрын

น่ากินมากๆ ครับพี่หวาย

@lllyn6468 4 ай бұрын

มาการองน่าอีสมากก แค่ดูก็ได้กลิ่นชาฟรินๆแล้วค่ะ😋

@princepl4578 5 ай бұрын

น่ากินจัง

@kanin7075 5 ай бұрын

น่ากินค่ะ ❤ เคยอยากทำแต่ดูวิธีทีไรยากจัง จะลองดูซักทีดีไหม

@atchauasri6879 5 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ

@toyscakesontayangkool1766 5 ай бұрын

สอนละเอียดดีครับ เคยเรียนแบะเคยทำมาการอง และก็ไม่ได้ทำอีกนานเป็น สิบปีแล้ว มาฟังคลิปนี้เหมือนไ้ด้รื้อฟื้นความจำอีกทีเลยครับ🎉

@ZenKarinsia 5 ай бұрын

อยากให้สอนทำมาการองของนาเวีย จากเกนชินหน่อยค่ะ

@chonthichasongprasop9953 5 ай бұрын

ขนมน่ารักน่ากินมากค่ะน้องหวาย

@VIPSStation 5 ай бұрын

ขอบคุณค่าาา

@dkbluemountain 5 ай бұрын

น่าทำขายเป็นที่สุดดดดดดดด

@Pararoi27 5 ай бұрын

ใส่ฉ่ำมากกกกกกกกกกกกกกก กริ๊ดดดดด กลิ่นเอิร์ลเกรย์ต้องหอมมาแน่เลยค่ะ

@nancepapai 5 ай бұрын

โอ้ยยย อยากทำตามเลย น่ากินมากกก

@VIPSStation 5 ай бұрын

ทำเลยๆๆๆ

@g.o.a.t4746 5 ай бұрын

น่าทำตามๆ ทำขายทำกินเอง คุณหวายทำดูง่ายจัง 🤤

@VIPSStation 5 ай бұрын

ค่อยๆตามสเตปค่า ไม่ยากๆ

@Daisy_cozy 4 ай бұрын

น่ากิงมากกก

@AOFF_AFRO 5 ай бұрын

ชอบความ อย่า ลด น้ำ ตาล!! 😂 น้องมาการองอ้วนนี่น่ากินมากเลยค่ะ หิวขนมตั้งแต่เห็นรูปใน IG แล้ว >

@VIPSStation 5 ай бұрын

ขอบคุณจ้าคุณอ็อฟ

@aeseason 5 ай бұрын

น่ากินแม็กซ์

@solwhat1931 5 ай бұрын

อ้ยยยหน้าตาน่ารักม๊ากกกไว้ไปทำตามนะคั้บบบ🥺💖

@shizideo5316 5 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ✨ ชอบขนมรสเอิร์ลเกรย์มาก❤ /อยากได้สูตรขนมไหว้พระจันทร์เอิร์ลเกรย์บ้างค่ะ

@VIPSStation 5 ай бұрын

ลองปรับจากสูตรนี้ได้เลยค่า เอาชาต้มกับส่วนวิปปิ้งครีมในไส้ แล้วค่อยผสมต่อ น่าจะออกมาโอเคค่า kzfaq.info/get/bejne/bdxxddZ6zaiblGw.html

@shizideo5316 5 ай бұрын

@@VIPSStation ขอบคุณค่า😍

@Babycarrotsdiary 5 ай бұрын

คลิปขึ้นหน้าฟีดแย้วววว คุณหวายน่านรักมากค่า มาการองหน้ากินมาก อยากทำตามมาก แต่ก็แอบขก. เอาเป็นว่าดูคุณหวายทำแทน5555

@VIPSStation 5 ай бұрын

มันอร่อยมากน้าาาาาา มีโอกาสลองดูนะคะ 🥰

@Eyemayna13 5 ай бұрын

ฉ่ำมาก ความอ้วนฉ่ำมาก น่ากิน

@hollypim 5 ай бұрын

คลิปขึ้นหน้าฟีดแล้วค่ะ🎉

@vanvimolphasuk3713 5 ай бұрын

อุ๊ย!ใส่ผ้ากันเปื้อนน้องคัพเค้กสีเขียวเหมือนกันเลยยย😊❤

@VIPSStation 5 ай бұрын

น่ารักค่าาาาา ♥️

@romry5956 5 ай бұрын

❤❤❤❤

@kwakwa2421 5 ай бұрын

❤❤❤

@jeans6363 5 ай бұрын

น่าทานมากๆค่ะพี่หวายต้องทำๆๆ ไข่ขาวเราควรใช้ไข่เก่าไหมคะ เคยอ่านเจอหลายๆที่ แล้วตอนตีไข่ขาวเมอแรงเรียกว่าตั้งยอดอ่อนไหมคะพี่หวาย กะไม่ค่อยถูกค่ะ 😅🙏

@VIPSStation 5 ай бұрын

เอาจริงๆเราไม่ได้เอาไข่เก่ามาใช้ค่ะ ส่วนตัวว่ามันเหม็นคาว ใช้ไข่แพงในห้างปกติได้เลยค่ะ มันไม่ได้สดจากฟาร์มแล้ว แต่ถ้าเป็นไข่สดๆที่ออกมาจากก้นไก่เลยอันนี้อาจจะต้องรอ 3-4 วันค่ะ ถ้าไข่เก่ามากๆ ไข่แดงจะแตกง่ายมาก แล้วเหม็นคาว แรกๆที่ฝึกทำเองเคยใช้ไข่ ตอกพักไว้ ให้น้ำระเหย บลาๆๆๆๆ ตามที่มีในกูเกิลบอก แต่ก็พังอยู่ดีค่ะ ถ้าสูตรไม่สมดุลหรือไม่รู้เทคนิค ที่ลองๆมามันอยู่ที่การตีเมอแรงค์ หารตะล่อม อบไล่ชื้นอัลมอนด์ และสูตรที่สมดุลค่ะ ไข่ขาวเราก็ไข่แช่ตู้เย็น แล้วแยกปกติค่ะชั่งตามน้ำหนักที่ต้องใช้ ก่อนจะเอามาตีเมอแรงค์พักอุณหภูมิห้องจะตีขึ้นได้ดีกว่า

@jeans6363 5 ай бұрын

@@VIPSStation ขอบคุณคำแนะนำอย่างละเอียดมากๆค่ะพี่หวาย ต้องลองแล้วค่ะ 💕 🙏

@Thiticha_ 2 ай бұрын

❤❤❤❤❤

@CrazyDevil8063 5 ай бұрын

เป็นเมนูที่ไม่คิดว่าตัวเองจะทำได้แน่ ๆ อะค่ะ แต่ดูคุณหวายทำแล้วก็สุขใจจจจจจจจจจจ

@VIPSStation 5 ай бұрын

ลองดูได้นะคะ เชียร์อัพๆ ♥️

@Littlelovy 3 ай бұрын

ตอนพักนี่พักในตู้เย็นหรืออุณหภูมิห้องคะ

@VIPSStation 3 ай бұрын

อุณหภูมิห้องที่เย็น และไม่ชื้นค่ะ

@carenatwan5308 5 ай бұрын

น่าอิสสมาก ทำตอนเดือนเมษาไม่มีห้องแอร์ได้ไหมคะ มีพัดลมตัวหนึ่ง😂 หรือถ้าทำในวันฝนตก

@VIPSStation 5 ай бұрын

ความชื้นมีผลฮะ แต่ถ้าอบไล่ชื้นอัลม่อน และชั่งไข่ดีๆเราว่าพอได้อยู่ อาจต้องลอง

@carenatwan5308 5 ай бұрын

@@VIPSStation โอเค ขอบคุณค่าาา

@BBlovepeace 5 ай бұрын

ชาเอิลเกรยด้วยย

@VIPSStation 5 ай бұрын

ลองเลยๆ

@porpopun 5 ай бұрын

ไม่ได้ดูคลิปช่องนี้นานเลยครับ นี่เป็นคลิปแรกในรอบ 1/2 ปี 😅

@VIPSStation 5 ай бұрын

ขอบคุณที้เข้ามาชมค้าบ ลงคลิปอยู่ตลอดเลยฮะ ♥️

@zuezero.o8022 5 ай бұрын

5:47 ช่วงผสมในอ่าง อยากให้กล้องปรับมุมให้สูงขึ้นและถอยออกมาหน่อยค่ะ มองเนื้อในอ่างผสมไม่ค่อยชัดเลยโดนขอบอ่างบังไปเยอะ😢 ขนมน่าทานมากค่ะ รอเปิดพรีออเดอร์เมนูอื่นๆ เพิ่มเติมนะคะ👍

@VIPSStation 5 ай бұрын

ได้เลยค่าาาาาาา ขอบพระคุณฟีตแบคค่า ส่สนงานออกบูธช่วงนี้งดยาวๆก่อนค่า ดีใจที่ชอบนะคะ 🙏♥️