المكونات
معكرونه تنسلق بماء حار مع الملح 20 دقيقه وقت الاستواء
صدر الدجاج يقطع الى شرائح رفيعه
نضع زيت في الطاوه ( المقلايه ) ننتظره حتى تسخن من ثم نضع الدجاج ويقلى
ومن ثم ثوم مهروس
وملح
فلفل اسود او ابيض
فلفل احمر
زنجبيل
جوزة الطيب
وقليل من عصير حامض الليمون
صلصة البشميل
بصل مقطع ناعم ونقلي مع الزبده
ومن ثم نضيف الطحين او النشاء بحيث يكون كمية الزبده مثل كمية الطحين
ويظاف لها الحليب وملح وفلفل ابيض او اسود وجوزة الطيب قليل من عصير الليمون
ونعملها طبقات
طبقه بشميل وطبقه معكرونه وطبقه دجاج
وفي الاخير نضع جبن الموزريلا
ويجي ان يكون الفرن حار على درجة حراره 260 والوقت 9 الى 10 دقائق والف عافيه
هذا الانستغرام الشيف سنان العبيدي ...
رابط صفحة الفيسبوك الشيف سنان العبيدي
/ posts
727652367994601/?vh=e&d=n
قناة زوجتي في اليوتيوب اسم القناة نور و سنان Noor & Sinan
/ @noorsinanfamily8920
رابط قناة الفيسبوك قناة زوجتي نور و سنان
www.facebook.c...
هذا رابط الانستغرام نور الجديد
/ nooralyaqoobi igshid=1eub4b0nye9n8
السناب شات زوجتي نور
/ noormbcfor89
وهذا رابط التيك توك يوسف اتمنى الاشتراك بالقناة وشكرا
‏ vm.tiktok.com/...