Рет қаралды 187
375 ג"ר קמח t45 או 00 או 405 שטיבל.
175 ג"ר חלב פושר.
50 ג"ר סוכר.
35 ג"ר חמאה רכה
8 ג"ר שמרים יבשים.
1 ביצה L.
3 -4 כפות מים.
1 כף וניל.
קורט מלח.
1 כף סוכר וניל.
שמן עמוק -160 מעלות.
ציפוי קנדי מלטס, שוקלד. או צפויים מוכנים
375 g flour t45 or 00 or 405 Stibel.
175 g lukewarm milk.
50 grams of sugar.
35 g soft butter
8 g dry yeast.
1 egg L.
3-4 tablespoons of water.
1 tablespoon vanilla.
Pinch of salt.
1 tablespoon of vanilla sugar.
Deep oil -160 degrees.
Candied malts, chocolate coating. or expected ready
375 g de farine t45 ou 00 ou 405 Stibel.
175 g de lait tiède.
50 grammes de sucre.
35 g de beurre mou
8 g de levure sèche.
1 œuf L.
3-4 cuillères à soupe d'eau.
1 cuillère à soupe de vanille.
Pincée de sel.
1 cuillère à soupe de sucre vanillé.
Huile profonde -160 degrés.
375 g farina t45 o 00 o 405 Stibel.
175 g di latte tiepido.
50 grammi di zucchero.
35 g di burro morbido
8 g di lievito secco.
1 uovo L.
3-4 cucchiai di acqua.
1 cucchiaio di vaniglia.
Pizzico di sale.
1 cucchiaio di zucchero vanigliato.
Olio profondo -160 gradi.
375 جرام دقيق t45 أو 00 أو 405 ستيبل.
175 جرام حليب فاتر.
50 جرامًا من السكر.
35 جرام زبدة طرية
8 جرام خميرة جافة.
1 بيضة ل.
3-4 ملاعق كبيرة من الماء.
1 ملعقة كبيرة فانيليا.
قليل من الملح.
1 ملعقة كبيرة سكر فانيليا.
زيت عميق -160 درجة.