No video
معلاق مشوي على الفحم كيف نقطعه ونتبله ونشوه
Рет қаралды 16,101
Жыл бұрын#الشيف محمد العبو
#لحمة طازجة
#طريقة تعليم تتبيل اللحمة
#طريقة تعليم المعلاق الغنم البلدي
#كيف اعمل المعلاق الغنم البلدي
#كيف اتبل المعلاق
#تقطيع المعلاق
#لحمة_نية بي انواعيه
#مشاوي _على الفحم بي أنواعه
#مستعد لي جميع الطلبات
@user-zn7zg6pi4t 6 ай бұрын
لااله الاالله محمدرسول الله
@Muhammad.elabou 6 ай бұрын
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم رب العرش العظيم
@user-zn7zg6pi4t 6 ай бұрын
الحمدلله والشكر لله والله اكبر
@Muhammad.elabou 6 ай бұрын
الحمد لله على كل شيء
@user-zn7zg6pi4t 6 ай бұрын
استغفر الله العظيم واتوب اليه
@Muhammad.elabou 6 ай бұрын
من كل ذنب
@KaSer-gj7og 2 ай бұрын
حبيبي لاتواخزني بس هاي وجهت نظر بالتوفيق انشالله
@Muhammad.elabou 2 ай бұрын
عراسي ولايهمك تشرفت فيك وتم عطيني وجهت نظر حتى إنتبه لي الغلط
@Irahimhassan12 10 ай бұрын
الله يوفقك محمد
@Muhammad.elabou 7 ай бұрын
حبيب القلب عراسي
@user-sg9hv2of8y Жыл бұрын
😍
@Muhammad.elabou Жыл бұрын
😅
@gshchxjc5883 Жыл бұрын
😋
@Muhammad.elabou Жыл бұрын
😅
@bassamchami5989 6 ай бұрын
قال يوجد خلطة بهارات سرية قول ماهية هذه الخلطة او ما تصور فيديوهات
@Muhammad.elabou 6 ай бұрын
معك حق ولأكن تركته لي من يطلبه لي أعرف من يهمه الإمر ونفس الوقت حتا يصبح تبادل الحديث بيني وبين المتابعين كي نصبح أسرة واحدة يعطوني بعض الملاحظات وأرد عليهم ١٠٠غرام عصفر ١٠٠غرام حبت البركة مطحونة ناعم ١٠٠غرام فلفل أسود ١٠٠غرام زنجبيل ١٠٠غرام ملح فرنسي ٢٠غرام جوزة الطيب ١٠غرام هيل ٥٠غرام قرنفل زيت الزيتون ليتر ١٥٠غرام عصير البرتقال طبعن بعد العصر تخلط المكونات مع بعض جيدة وتضع بالبردا
@ahmadabadi_il1fi 7 ай бұрын
التقطيع جيد ولكنه صغير جدا. المشكلة هي انه شوى كل المكونات مع بعض وبنفس الوقت وهذا خطأ... السوداء لا يمكن ان تشك على نفس سيخ الفشة.... خليك بالجزارة والتقطيع واترك النشاوي والطبخ
@Muhammad.elabou 7 ай бұрын
شكرا لك بس أنا عزلت السودة وحكيت هاد الشي والتقطيع متوسط لي إني المعلاق بيطول على النار ومابيستوي من قلبو از كانت القطعة كبيرة والفشة والكلاوي والطحال والقلب هول يستو مع بعض مع احترامي وتقديري إلك إلي في مجال الملحمة والطبخ ٣٠ سنة تقريبا وهي هوايتي وهية عندي فن شكرا لي ملاحظة احترامي لي رايك
@ahmadabadi_il1fi 7 ай бұрын
@@Muhammad.elabou الله يعطيك العافية.. الوقت اللازم لشوي الفشة أطول من الوقت اللازم لشوي السوداء.. والوقت اللازم لشوي القلب كذلك يختلف عن البقية وهكذا كل جنس يوضع على سيخ ويشوى للمدة اللازمة.... في الطبخ تضاف الأجزاء تباعاً. كذلك ازالة القشرة لكبدة العجل ولكن للضأن لا تلزم
@Muhammad.elabou 7 ай бұрын
@@ahmadabadi_il1fi شكرا لك عراسي يا طيب الفشة والقلب والكلاو يستوي نفس الوقت وبي طولو على الفحم يااخي الكريم وقشرت السودة بالشوي تنشف وبتسير متل الجلاتين هذي طريقت الشوي اما القلي يختلف كلين اخي الكريم
@user-ww8dn6tt1o Ай бұрын
ولدهن شو بعمل فيو
@Muhammad.elabou Ай бұрын
هههههههه هول حلاوات ودرنات كثير طيبين هني معك حق فيهود دنهن بس طيبين جربي وماحتندمي ابدن لي انك حتعيديه كثير
@user-sg9hv2of8y Жыл бұрын
حح
@Muhammad.elabou Жыл бұрын
🙏
@KaSer-gj7og 2 ай бұрын
ضم البصل غلط
@Muhammad.elabou 2 ай бұрын
هلا حبيبي أوكي مافي مشكلة از عندك طريقة ثانية علمنا عليه ولك من الشاكرين
@baselnaz3682 9 ай бұрын
۾؏لآﭰ😋😋😍
@Muhammad.elabou 7 ай бұрын
🙆🙆🙆🙆🙏
@user-kr6hi9vq7n 6 ай бұрын
@@Muhammad.elabouتحياتي الكم بس بلاها هي الحركة تبع الهنود...
@Muhammad.elabou 6 ай бұрын
تكرم عراسي
@rauollsb9245 Жыл бұрын
👍👍👍👍
@Muhammad.elabou Жыл бұрын
😍😍😍😍😍
@rauollsb9245 Жыл бұрын
👌👌👌🇩🇪
@Muhammad.elabou Жыл бұрын
😁😘😍
شيف بلال عمر Chef Belal Omar
Рет қаралды 54 М.
Abu Julia أبو جوليا
Рет қаралды 1,8 МЛН
Eat Full
Рет қаралды 101 М.
Master grilling meat over charcoal in the authentic Egyptian way: secret ingredients and golden tips
فانتازيا بالعربي
Рет қаралды 19 М.
طباخين افراح مصر
Рет қаралды 248 М.