Đây là gánh bánh cây dè của chị Ngọc ở khu vực chợ Châu Đốc, TP Châu Đốc, tỉnh An Giang, loại bánh này có nguồn gốc từ Campuchia.
Bánh có màu vàng của đường thốt nốt và nhân đậu xanh, bánh ăn kèm nước cốt dừa và mè.
Theo chia sẻ của chị Ngọc, cả TP Châu Đốc chỉ có 1 mình chị Ngọc bán, loại cây dè này không trồng được ở Việt Nam, giống cây này của người dân tộc ở Campuchia.
Cảm nhận về bánh bột cây dè là bánh mềm, mịn, mát mát ăn như rau câu vậy đó.
Mỗi chiếc bánh được bán với giá 4 ngàn đồng.
Chị Ngọc nói cây dè trồng 50 - 100 năm mới lấy bột 1 lần và cây đó chết, sau đó người ta trồng lại cây mới.
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: kzfaq.info/love/qc1HEkTzSbP_A2NO8_KaHg
► Theo dõi Facebook : : Street-Food-1546807502114804/?modal=admin_todo_tour
#streetfoodThaoVy