تحياتي لك من بنت القطيف المحموص ذوقه روعه وأي شخص يذوقه ينعجب به وب الخصوص الطباخين الأصلين من القطيف وماحولها واحلى طبخه ورثوها اهل القطيف من اجدادهم

تسلم الأيادي والله يعطيش الف الف الف عافيه ولش مليون لايك قبل مااشوف الفيديو ولش ألف مليون تحيه من القطيف السعوديه يافنانه ورحم الله والديش ياحبيبتي💕💞😚

رحمش الله ياأمي. كانت تسوي أحلى محموص في الدنيا .. لازم يكون البصل واجد و الزيت بعد واجد و بعدين نصفي الزيت عشان لايصير ثقيل .. تسلم الأيادي..

😍❤️ الله يعطيكِ الف عافية وتسلم دياتك ولان انا من جزيرة تاروت وهالطبخة اساسها ديرتي مثل ما قالو الخوات ما ضبطت معك لون لازم يكون اغمق .. وماتنسي اليمون الاسود العماني 🙃 الف عاااافية

يعطيش العافيه المفروض تكثري بصل عشان يصير اسود عدل 👌🏽💞

روعة روعة احلا ناس أهل القطيف

البصل قليل ، المفروض يكون اكثر بالضعف عشان يصير لونه اغمق ، كذا محموص خفيف

احلا اكل ي بنت الهاشمي الله يعطيج العافيه

😗😗😗😗 تسلم هالايادي بنت الهاشمي دوم متميزةةة

تسلم ايدك صرتي قطيفية

شيف تحتاجي تزيدي البصل اتوقع تحتاجي ضعفين الكمية هذي لان والمحموص يكون اسود

احنا نسوي ع مجبوس طبخه قديمه نفسه نحمر البصل حيل وصير وجد وطماط مطحون وبهارات ويعطيج الوان حلو حيل وطعم روعه

يعطيك العافيه القدر لو كان معدن رح يضبط اللون صح 👌🏻😍

تسلم يدج طبخ واضح وسهل

المحموص في القطيف والبحرين

لذيذ محموص

تسلم ايدش قصة المحموص بالمختصر: ان احنا بحارنة القطيف (الاجداد)صابتنا مجاعة واجدادنا بحارنة القطيف اخترعوا هل الاكلة لما ماكان عندهم الا بصل ورز والان احفاد احفادهم الي هم احنا ناكل المحموص🤗 يقال اول صفرية الي انطبخ فيها اول محموص موجودة في القطيف بتاروت وتحديداً بالدشة وبس قصة محموصنا بالمختصر😊 احنا بحارنة القطيف لما يجوا يدرسونا المدرسين الي من برى القطيف يطلبوا منا المحموص من كثر مايمدحوا المحموص حتى بعض المدرسين اذا طولوا عليهم الي يوعدوهم بجيبوا للمدرسين محموص ويطوا عليهم بعض المدرسين بنفسهم يخاذوا المحموص من ايت مضيف (المضيف مثل المضياف بالاعراس بس بمناسباتنا الدينية الحزن والفرح《 اكل يعني》) اتمنى من عيال عمنا وحبايبنا بحارنة الاحساء يدمجوا المحموص القطيفي إلى مطبخهم واتمنى ان بحارنة القطيف يدمجوا المندي الحساوي لمطبخهم بچدي نكون متحدين في الاكل احنا كلنا عيال عم وكلنا بحارنة يعني اتحادنا بالمطبخ ممكن لاويش لا العنصرين المناطقياً لا تردوا علي واذا رديتوا رد زي وجهكم مارح اخجل واكبر راسي عموما اتحاد بحارنة الاحساء وبحارنة القطيف ثقافياً جاي جاي لا محال له.... مسألة وقت😁 بعد اذن صاحبة القناة اتمنى من بحارنة القطيف وبحارنة الاحساء وبحارنة البحرين ان يدعموني بمقطع انا ناشره بعنوان البحارنة وقبيلة عبدالقيس بلايك وتعليك وشكراً سوا بتدعموني او مابتدعموني🌹🤍

بالف عافيه

ماضبط معاك صح هذه أقرب الكبسة. لأن المحموص لازم يكون مايل للأسود وهذه الطبخة أصلها عندنا احنا أهل تاروت وسنابس. الله يعطيك العافية

كبسه حزينه بس اوك

الله يعطيك العافيه هذي كبسه يحتاج لك للمحموص كيس بصل صغير تحمسينه ولومي يابس مطحون عشان يكون اللون حالك

المحموص مضبوط بس لو زادت كمية الماي بعد تحميص البصل كان العيش اخد لون اغمق ازيادة تحياتي

المحموص لما ينحط فوقه كزبره ونعناع أو مع سلطة الطماط نخليه لذيذ

هذا كبسة مو محموص القطيف لاززم البصل يكون اكثر ويكون هندي علشان يطلع لون غااااامق بوني غاااامق وتخليه يطبخ الماي ربع ساعه يطلع اللون

لو سويته المحموص يابنت الهاشمي بني غامق كان طلع شكله مغري لان حلات المحموص يكون غامق يشهي اكثر😋

قلت أنا سعودي ومن أهل القطيف ومالي أحد في الكويت ألفي عليه بصراحة ماضبط المحموص...هذي كبسة المحموص الرز يستوي مايل للسواد

يمكن لو حطيتي ليمون اسود مطحون مع البصل يطلع اسود من غير ماتحرقين البصل,,,,وبنسبه لسليق تري بشور عليكي تطحنينه شوي بطحانه الهيل ويكون رز ابو بنت مو مصري المصري طعمه مو حلو الحمدلله والشكر وحطي زبده وحليب جوالين مو بس بوردره وقشطه يطلع جميييل مع سلطه حاره بثوم ودجاج مشوي بالفرن وكمان مرقة الدجاج حطيها ومكعب ماجي سويها وشوفي بتدعين ليه

ولهت عليك الشتقت لك

ابي سنابها

فديتج جم عمرج

اه ياقلبيه اه

الطبخة مايحطوا فيهاثوم لان الثوم يمتص ريحة البصل المحموص ولاليمون عماني ولادارسين ولاهيل هذاكله مستحدث الاصل للبصل ويكون اغمق احنامن القطيف والمحموص المياسي والسنابسي اخلى شي

المفروض اصير الزيت اكثر من جديه

ما ضبطت اللون المحموص لازم يصير اغمق

صوتك مو غريب احاول أتذكر هههههههههههه يشبه صوت ممثله

صوتج مبحوح سلامات

حنا نسميه اسود هههههههههه

اي اي تذكرت صوت نهى نبيل ههههههههههههههه فديتك

حطيه مره ثانيه طماطم بس وحده

ما ضبط معاي الرز إيران هي السبب

لو تلاحظوا بالدقيقة ١.٣٠ اخذت بقايا البصل من على الفرن وحطته بالقدر ومش لابسه قفازات ؟؟؟؟