محمود افرنجية| زيت زيتون بكر بطريقة خرافية بالمنزل و ندمت انو كنت اشتري من السوق
Рет қаралды 1,092,823
2 жыл бұрынمحمود افرنجية| زيت زيتون بكر بطريقة خرافية بالمنزل و ندمت انو كنت اشتري من السوق
لا تنسو تشتركو في قناتي محمود افرنجية: bit.ly/MahmoudEfranjyehYT
و اذا حابين تشوفو الحلقات: bit.ly/MahmoudEfranjyeh2020
⌚ Video Duration: 10:14
لا تنسو تتابعونا على يوتيوب 👇وتفعلو الجرس 🔔🔔
تابعونا على:
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
يوتيوب| bit.ly/MahmoudEfranjyehYT
صفحة الفيسبوك| bit.ly/MahmoudEfranjyehFB
انستغرام| bit.ly/MahmoudEfranjyehInstagram
موقع الالكتروني| bit.ly/MahmoudEfranjyehCom
لا تنسو تشتركو في قناتي محمود افرنجية: bit.ly/MahmoudEfranjyehYT
و اذا حابين تشوفو الحلقات: bit.ly/MahmoudEfranjyeh2020
محمود افرنجية | طريقة تحضير كريم الثوم السورية متل محلات الشاورما
• محمود افرنجية | طريقة ...
محمود افرنجية | كيف بتساوي فلافل متل اهل زمان (باب الحارة) - how to make falafel
• محمود افرنجية | كيف بت...
محمود افرنجية | اطيب صفيحة شامية عملتى لا تفوتكم
• محمود افرنجية | اطيب ص...
محمود افرنجية- سر قرمشة البطاطا الشيبس بطريقة روعة في المنزل-How to make potato chips
• محمود افرنجية- سر قرمش...
#mahmoud_efranjyeh #محمود_افرنجية
#زيت_زيتون
#syria #العراق #egypt #mydubai #algeria #marroco #kebbeh #الامارات العربيةالمتحدة #دبي #المغرب #mbctopchef # #مصر #سوريات #تونس #السعودية #لبنان #سوريا #ليبيا
#chef_talk #food #cheflife# #burak #ليبا #اليمن #بوراك #اليمن #ليبا #شيف_افرنجية #طريقة #تحضير #اطيب #الشام
#جدة #محمود_افرنجية
@didididi779 2 жыл бұрын
اتمنى من العلماء والتقنيين ان يصنعوا لنا آلة منزلية لعصر الزيتون بالبيت وتطرح في السوق قريبا
@Everything91111 2 жыл бұрын
موجود في موقع على بابا و رخيصة و على البارد
@sousounouna3488 2 жыл бұрын
موجودة. خاصة لأوربا....ل
@Everything91111 2 жыл бұрын
@@sousounouna3488 لا فولت ٢٢٠ أهم شئ سعرها معقول
@didididi779 2 жыл бұрын
الاسم ديالها على المواقع
@user-dd1qf5hc5u 2 жыл бұрын
اخي فيه مكائن لعصر زيت الزيتون متوفره بالسوق
@wassatrent-dd3vr 4 ай бұрын
كيف تعرف ان الزيت مغشوش؟ معلومة جد مهمة من بلأد القبائل ..... تضع الزيت في الثلاجة 3 الى 5 درجة نص ساعة و الزيت يتجمد و الي ما اتجمد زيت نباتي او ما كان. ❤ ضع لايك احسبكم
@amal_khaled 2 жыл бұрын
"إن مُحمدًا له في القلب حُبًّا.. فصَلُّوا عليه كَي يزيد الحُب حُبًّا."❤️
@mommyysrecipes236 Жыл бұрын
اللهم صلي وسام وبارك عليك يا حبيبي يا رسول الله
@anisaalturk8397 Жыл бұрын
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
@user-di9id3zz9d Жыл бұрын
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
@omayoub391 Жыл бұрын
اللهم صلي وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا مباركا
@grajjiiuht7925 Жыл бұрын
اللهم صل على محمد وال محمد
@user-jz1vs5fp4x 2 жыл бұрын
يسلمو ايديك شيفنا المبدع الف تخية حب الك والله يسعدك دوم ♥️♥️♥️🌸🌷⚘🌹🥀🌺
@user-ej1ry8ee8m Жыл бұрын
ياذا الجلال والإكرام اكرمني عدد ماذكره الذاكرون وعدد ما غفل عن ذكره الغافلون
@gadsymooa2663 8 ай бұрын
تسلم يدك شيف ماقصرت واكيد من يستطيع ان يصنعه في المنزل يرتاح ضميره ولايخاف من الغش لك التحيه والاحترام
@khadijakharrat4741 Жыл бұрын
ماشاء الله وتبارك الله والصلاة والسلام على رسول الله ألف شكرا لحضرتك أستاذ ربنا يبارك لنا فيك وبخيرات الدنيا والآخرة يجازيك
@user-mb5gu2wt6i 2 жыл бұрын
اللهم اني أسألك بحق اسمك الأعظم ان ترزق صاحب اليد تضعط اش ترك فرحة يسجد لها باكيا ورزق لاينتهي 🤲🏻🤲🏻🤲🏻💐💐
@ahmadzin7827 2 жыл бұрын
شكله الطعم خورافي صحتين وهنا
@وصفات_ناني_التجميليه Жыл бұрын
زيت الزيتون مفيد جدا للصحه والبشرة شكرا لك شيف علي الفيديوى الرائع 🌸🏵♥💛💚🧡❤❤💜🌺👍👍👍👍
@user-qw1uh2is4q 9 ай бұрын
ﷲ يعطيكم العافية،،، ممنون كثير،، شرح واضح وسليم،،،كــصفاء زيت الزيتون الأصلي.
@sadatelyasamen1714 2 жыл бұрын
ماشالله عليك بررراڤو والله ذهب شي رائع 👏🏻 الله يسلم ايديك 🌷🌷👍🏻
@user-uj6bp8oh1g 2 жыл бұрын
في فلسطين حاليا موسم الزيتون عنا....هو متعب ومرهق لكنه بركه وخير والله يعيننا
@ingridjoyce412 2 жыл бұрын
الله يبارك لكم
@hazartu9648 2 жыл бұрын
وبسورية هلق موسم الزيتون عنا قبل الحرب مية مليون شجرة وكل منطقة له طعمة بس المواطن السوري مو قدران يشتري
@user-ln2ck6ti2s 2 жыл бұрын
الله يعينكم ويسهل دربكم وينصركم على عدونا وعدوكم
@user-cj3ib4ll1j Жыл бұрын
الله يعينكم.و يباركلكم ام احمد انا من سورية و بحبكم و بحب فلسطين
@user-cb8xk4jq1n Жыл бұрын
كيف استخرج زيت الزيتون من باذن الله تعالى ممكن اختي الفاضله
@mahmoudefranjyeh 2 жыл бұрын
يلي عم يحضرني اول مرة، يتابعني و مارح يندم، يلي حابب يشوف يومياتي يتابعني على الانستغرام بالرابط instagram.com/mahmoud_efranjyeh/
@sassa1971 2 жыл бұрын
Wow 🤩 قناتك رائعة شكرا كتير علي الوصفة
@W.A.-Linux 2 жыл бұрын
يسلمو بجد اذا حصلت زيتون ممتاز راح اجرب الطريقة, هذا اول فيديو اشوفة في القناة يعني اكيد اشتراك. تحياتي
@user-mh5nj3ff3k 2 жыл бұрын
الله يعطيك الف عافية اشتهيت الزيت رح اكل زيت و زعتر 😊
@saidabernaoui3251 2 жыл бұрын
تسلم الأيادي شيف محمود
@soharageed9320 Жыл бұрын
الله علي الوصفه الرائعه و الجميله ربنا يبارك لك
@ahmadhazem9307 2 жыл бұрын
ما شاءالله تسلم ايدك شيف مبدع
@user-cg8dc3ng6d 9 ай бұрын
جربتو السنة الماضية طعمتو مذهلة وأطيب من عصر المعصرة بكتير..تسلم إيدك شيف.
@Aya__22 8 ай бұрын
كم دقيقة نخلي ع النار؟
@user-xc7ny2yl7x 8 ай бұрын
طيب والعجوز شلون عبتكسر وماعبتنكسر شفرة الماكينه لو سمحت الرد؟؟؟
@tarekolya9457 Жыл бұрын
هل تم عصر وفرم الزيتون بدون ازالة البذرة
@maryammaryam1867 2 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة وعافية ماشا ء الله عليك اخي يسلم ايداك بتوفيق ان اشاء الله
@nahedlotfi3529 2 жыл бұрын
ما شاء الله ...فنان والله وتسلم ايدك يارب
@salwaalaqrab6894 2 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله بس سؤال كيف ينطحن مع النوى؟ ياريت توضحلي
@cocoomar2345 2 жыл бұрын
ماشاءالله شكله بشهي مبدع يعطيك العافية 👍👍👍
@azizhamidi317 Жыл бұрын
بارك الله فيك وربي يحفظك ويعطيك صحتك والحمد لله
@loloamra9462 2 жыл бұрын
اختراعاتك كتير مفيده شكرا
@user-su2bj2rt2t Жыл бұрын
مجرد سؤال الزيتون انت طحنتو بالبذر ام بدون البذر استاذنا
@user-fw2cw6gy1b Ай бұрын
مع البذر
@user-ft1fx8nb3r Ай бұрын
اعملي بدون بذور حتا ماتنكسر شفرة المكنة
@saraalmasri6609 2 жыл бұрын
يعيشوا هالديات فعلا شي بيطير ضبنات العئل😀يعطيك الف عافية شيف
@Amam-ne7xp 2 жыл бұрын
والله تسلم ايدك .. مجهود شاق الله يعينك
@karroutzohra855 7 ай бұрын
مشاء الله تبارك الرحمان يعطيك الف عافية
@infinixzero2797 2 жыл бұрын
الله الله يا شيف محمود ياأااا عيني على زيت الزيني 😋 سوبر رااائع ❤❤❤
@bebeyuku377 2 жыл бұрын
ممتاز ما شاء الله. يا شاف، من أين اشتريت الزيتون الطاجز؟ و شكرا على الجواب إن شاء الله.
@julietyohana8227 Жыл бұрын
ماشاءالله ربنا ايزيد ويبارك آمين عاشت الأيادي
@massamohmead8392 Жыл бұрын
ماذا تنتظرون ؟؟!! ١. رأينا الرويبضة وأصحاب الرايات السود ٢. ورأينا جحود الأبناء ٣. ورأينا الهرج والمرج ٤.ورأينا جند العراق وجند الشام وجند اليمن ٥. ورأينا التطاول في البنيان ٦. ورأينا الأرض الخربة تخرج كنوزها ٧. ورأينا حصار العراق وخراب والشام وحرب اليمن ٨. ورأينا أبنية مكة تعلو الأخشبين .. ٩. ورأينا الأمين يُخَوَّن ١٠. و الخائن يؤتمن ١١. والصادق يُكذَّب ١٢. والكاذب يُصدَّق ١٣. ورأينا الأمانة أصبحت مغنماً.. ١٤. ورأينا استحلال الحرام والحرير والخمر ١٥. ورأينا تقارب الأسواق والأزمان ١٦. ورأينا أنفسنا كغثاء السيل ١٧. ورأينا تكالب الأمم علينا ١٨. ورأينا حكماً جبرياً بالقهر والسلاح ١٩. ورأينا دعاة جهنم الذين لهم قلوب شياطين ٢٠. ورأينا انتشار القلم ووضع السيف ٢١. وظهور الطاعون والأوبئة الفتاكة ٢٢. ورأينا أرض العرب بيضاء يكسوها الثلج ٢٣. ورأينا أهل العلم والعلماء في السجون ٢٤.كثرة الخمر والزنا والكاسيات والتشبه بالنساء وانتشار الغناء في بلاد العرب ٢٥. الموت الفجأة فماذا تنتظرون.. أن تقوم القيامة ونحن غافلون... أم تنتظرون الطارق عندما يدمر الأرض وبعدها ترجعون أم بالله عليكم تنتظرون خروج الشمس من المغرب حتى لا يقبل منكم توبة بعدها ورب الكعبة كلنا غافلون؟ ... أفيقوا يرحمكم الله قبل فوات الأوان.. ولن ينفع الندم وقتها من يظن أن الوقت ما زال وأن أمامه مئات من السنين حتى يتحقق، أقول له أنت مغيّب.. حقاً ..(علمها عند ربي).. ⚡ لقد أخبرنا خير خلق الله نبينا محمد صلَّى الله عليه وآله وسلم ⚡ عن كل العلامات التي ذكرت ولم يتبق منها إلا علامات الوصل بين الصغرى والكبرى... اليوم أنظر حولك جيداً وسوف تعلم أين نحن واقفون وإلى أين ذاهبون. اللهم ردنا إليك مرداً جميلاً وذكر فإن الذكرى تنفع المؤمنين.... هدانا الله وإياكم للصراط المستقيم.
@wafaaahmed6687 2 ай бұрын
ءامين يارب العالمين.نسال الله حسن الخاتمه
@dalalbeauty539 2 жыл бұрын
وصفة روعة عاشت ايدك شيف 👨🍳 👌😋
@haifaasalih4052 Жыл бұрын
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته عملتها ولم تنجح
@eliastabbal7027 2 жыл бұрын
شكراً لك شرح وطريقة رائعة... المكنة تهرس البزور طريقة جيدة ومريحة حاولة التعليق أكثر لاكن لم يذهب حاولت عدة مرات🙏🙏🙏🌹🇱🇧
@user-le3cw8my1b Жыл бұрын
فعلا رائع عاشت الايادي❤
@nesimrahmin3748 2 жыл бұрын
معلم بمعنى الكلمة.شكرا لك
@GUS-rp3xs 2 жыл бұрын
اختك من العراق تسلم يداك شيف محمود كنت محتاجه هذه الطريقه لان بالعراق لايوجد عندنا زيت زيتون اصلي
@emadsulaiman 4 ай бұрын
اذا عندك ناس تعرفيها تروح ع الموصل وتحديداً بعشيقة هناك افضل زيت زيتون اصلي توصينه اكو ينكل حلو واكو مر بس للدهن الجسم اثناء الوجع مثل البطن والرجلين والركب لان يكون اخضر مو مررينه بعده تصفيات اترقع سعره ٢٠ الف انا بالمانيا وائما انوصي اهلنا يبعثون لنا
@omerswedan4634 2 жыл бұрын
فيديو مميز وجميل اسلوب سهل بس لو مافي موسيقا افضل
@relax.00T 9 ай бұрын
بارك الله فيك ويجزيك 👍👍
@ashekodesa7846 2 жыл бұрын
ماشاء الله عنك يسلمو ايدك
@karawiz 2 жыл бұрын
يعطيك العافيه ولمن يسأل عن كميه الزيتون اعتقد بهذه الطريقة يحتاج إلى اكثر من ١٥ كيلو زيتون لإنتاج ١ ك من الزيت طريقه غير عمليه. بالمعاصر تحتاج إلى ١٠٠ك زيتون لإنتاج ١٥ ك زيت
@slemanalklot2269 Жыл бұрын
اخوي كيف نعرف انو الزيتون فيو زيت وفي نوعين زيتون في اسود واخضر الاخضر اغلب الاحيان ايكون قاسي احنا انسمي خشبي اما الاسود ايكون طري عم احكي معك من دير الزور يعني عنا زيتون بس والله اغلبو خشبي لن التربه بضله جافه
@user-ni3sh3ff3i Жыл бұрын
كل ١٠٠كيلو زيتون بعملو تنكه زيت ١٥ كيلو
@AmanyAhmed210 3 ай бұрын
بحسب ما سمعت في كذا فيديو الاخضر هو الافضل والاصح وبيكون اول موسم الحصاد في اكتوبر ونوفمبر لكن بيسود مع القعاد ع الشجر لشهر يناير وجودته اقل @@slemanalklot2269
@nadinesoussi7352 Жыл бұрын
You are truly a food artist Mr mahmoud, thank you .
@user-yn7yt2cf2o 7 ай бұрын
يسلموا ايديك يا شيف، ،،،روووووووووووعة
@salihabenmalek3257 2 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة والعافية ويقيد رزقك يا إبني
@rima795 2 жыл бұрын
يسلم ايديك عنجد شي بشهي وبما انك عم تعمل زيت طبيعي على ايدك اكيد بتعرف تفرق بين زيت لأصلي وزيت المغشوش ياريت تنزلنا كيف نفرق بيناتن ونعرف الطبيعي لانو ماكل الناس بتقدر تعصرو بالبيت
@samerali1983 10 ай бұрын
الطبيعي يجمد في الثلاجة اصلي هذا الي مايجمد عادي
@user-lk9zu2lb3m 10 ай бұрын
حاليا بيضيفوا زيت النخيل له حتى يجمد في الثلاجة... يعني هاي الطريقة غير ناجحة
@gamalsaad78 Жыл бұрын
تحياتي لك من مصر 🇪🇬 ليا سؤال أي نوع زيتون ينفع للعصر و السؤال التاني عند عصر الزيتون بالمفرمة يكون بداخله النوايا ولا نضعه بدون النوي
@amiramahmoud7312 Жыл бұрын
نفس السؤال عندي
@1man Жыл бұрын
@@amiramahmoud7312 مع النوى يعصر لان الزيت في النوى.
@inetsarbaddad3147 Жыл бұрын
بدون النوى لأنها رح تعطل آلة فرم اللحمه
@amalelshrief6077 Жыл бұрын
نفس السؤال النوى سيكسر المفرمه ممكن يفرم بدون نوى انا شفتها في قناه تانيه نزعو النوي
@samartamr9025 2 жыл бұрын
عنجد طريقة حلوة كتير
@cheznadia9672 Жыл бұрын
طريقة ممتازة جدا للحصول على زيت الزيتون الحر 👍
@tunisiangladiator6509 2 жыл бұрын
زيت الزيتون يفقد اغلب خصائصه بالحرارة يا صديقي ، زيت الزيتون extra vierge يعصر بالبارد دون حرارة ..
@alaasobhy8494 Жыл бұрын
صح كلامك ولكن ازاي بالبييت ؟
@osamahaljomee3052 2 жыл бұрын
اخي الله يوفقك زيت الزيتون اذا تعرض للحراره يفقده الخواص .لكن في طريقه عصره علي البارد..مضمونه
@LucasMajidsson 9 ай бұрын
يعني نعصرة من دون مي سخنة او نحمية شوي ارجو اارد
@fouadmalek9025 7 ай бұрын
الله يعطيك الف عافيه على هاد الشرح بس بتمنى منك تشرح تتمه استخراج الزيت يلي مع الماء وتخبرنا اديش استعملت كم كيلو واديش طلع منهم زيت زيتون صافي ولك كل الشكر والمحبه
@oumanesscuisine3799 2 жыл бұрын
كم من كيلو استعملت و أديش طلع لك زيت من فظلك؟
@nagwakhaial219 2 жыл бұрын
تسلم ايدك ياشف لكن نوي الزيتون مايخرب المفرمه ولا بنشيل النوي الاول ممكن توضح
@fadiahakim2816 2 жыл бұрын
يعطيك العافية شيف محمود . انا جربت طرق كتير من أكلاتك ووصفاتك وكانت طيبة كتير وصحيحة 100% . ولكن عندي سؤال كيلو الزيت الصافي بعد عصره كم كيلو زيتون أخضر يلزم للعصير . وجزاك الله خيرا"
@omarxxhackxx1882 Жыл бұрын
كل شوال ١٠٠ كيلو بيعمل تنكة زيت ١٦ ليتر
@hunadamansour169 2 жыл бұрын
يسلم ايديك وما شاء الله حولك عن جد يا شاطر زيت زيتون صافي ميه بالميه يا عيني
@user-uk3zw1ln6l 2 жыл бұрын
يعطيك ألف عافية
@user-dc8ce3gn5f 2 жыл бұрын
الأفضل وضع زيت الزيتون بزجاجات قاتمة وليست شفافة بعيدا عن الضوء والرطوبة
@houssamakouire2112 2 жыл бұрын
والله وشك مثل وش الملائكة سبحان الله الذي خلقك تدخل القلب مباشرة تحياتي لك من الجزائر
@hudaalskari660 2 жыл бұрын
يعطيك العافيه شيف شلون بينطحن البزر الزيتون بلمكنه
@FaridaFofa-oe9yp 7 ай бұрын
ماشاء الله عاشت الايادي شاف
@fatimaabdoun4937 Жыл бұрын
ما شاء الله عليك ربنا يوفقك ويسعدك في حياتك
@anwartahboub2287 Жыл бұрын
زيت الزيتون البكر يتم عصره على البارد ، وتعرض الزيتون للحرارة يفقده كثير من فوائده بل ان هناك ضرر من تسخين الزيتون ، ولذلك ينصح دائما باستعمال زيت الزيتون وتفضيله على على انواع الزيوت الأخرى كزيت الذره وعباد الشمس وزيت النخيل لأنها زيوت مهدرجة يستخرج الزيت بالحرارة
@malikt1915 Жыл бұрын
اخي الكريم في الطبخ راح يسخن الزيت ايظا شو الفرق
@user-oo6dq3wj1x 2 жыл бұрын
يعطيك العافيه بعد اذنك بدي اسالك سؤال وممكن تجاوب ازا قمنا العجوي وترمناها بيمشي لحال ولا إجباري يكون العجوي موجودة يلي معي يطج لايك
@ayaazzam8258 2 жыл бұрын
اكيد افضل نشيل العجوه ونطحن الزيتون لحتى ما تخرب الماكنة
@user-gv7eg4ci6l 2 жыл бұрын
تسلم ايديك مشاء الله عليك
@reemba7196 Жыл бұрын
طريقة تحفه شيف بس بصير الزيت من الزيتون الاخضر احسن ولا الاسود احسن
@ghadaabusalah3664 2 жыл бұрын
زيت الزيتون لازم يتغير على البارد حتى يكون صحي وما يتاكسد
@ayaazzam8258 2 жыл бұрын
كيف يعني لازم يتغير على البارد..قصدك ما يتعرض للحراره ابدا؟
@potatosalad4260 2 жыл бұрын
هلا طبعا الزيت عالبارد افيد و اغلى بالسعر لانه عالساخن بطلع زيت اكتر بس هاي طريقة منزلية يعني من ١٠ كيلو زيتون ما بقدر يسويها عالبارد بالمعاصر عالبارد بحطو تقريبا ٦٠٠ كغم او يمكن اكتر عشان تطلع ٥ ل ٧ تنكات
@user-mz8jm3oc1t 2 жыл бұрын
@@potatosalad4260 يعني تقصدي لازم كمية تستعملي كبيرة كبيرة والنتيجة كمية اقل بكثير 🤔🌹
@ashrafhugrass7582 2 жыл бұрын
طبعا على البارد افضل جدا . لكن معظم ان لم يكن كل زيت الزيتون المنتج تجاريا و مكتوب عليه معصور على البارد مغشوش بالخلط مع زيوت أخرى.
@jolieadam6439 2 жыл бұрын
Ghada ممكن تعطينا كيف الطريقة على البارد ؟
@amanytrim9029 2 жыл бұрын
ماشاء الله يسلموا دياتك للاسف ماعندنا زيتون طازج ببلدنا… سؤال طحنت الزيتون ببزرتة….
@alijouni1472 2 жыл бұрын
ضروري نحنه مع البذور ، لأن البذور تحتوي على كمية وفيرة من الزيت عدا عن خواص النكهة التي تغني الزيت البكر
@eiyadnaim4651 9 ай бұрын
تحيه الك السيد محمد افرنجيه يعني شي بجنن الله يااخي يسلموا ايديك سوريا وأهل سوريا كل شي بيعملوه صار مصدر ثقه سوريا مثل من زمان المانيا العرب او يابان العرب اذا خلوها تصير تحياتي اللك ولبرنامجك والله يعطيك العافيه من اسبانيا
@soherma3301 2 жыл бұрын
يعطيك العافية روعة
@user-rg7ye1wo3u 2 жыл бұрын
هذه الطريقه غير عمليه وغير صحيحه لانها تستخدم كميه كبيره من الزيتون هذا اولا ثانيا الحراره تدمر مضادات الاكسده الموجوده في الزيت افضل طريقه هي العصر على البارد
@dalianabil9052 2 жыл бұрын
كيف العصر عالبارد
@anesabdo3473 2 жыл бұрын
@@dalianabil9052 بدون حرارة
@dalianabil9052 2 жыл бұрын
@@anesabdo3473 يعنى كيف يعصره
@anesabdo3473 2 жыл бұрын
@@dalianabil9052 بالضغط عليه حتى يخرج الزيت منه
@dalianabil9052 2 жыл бұрын
@@anesabdo3473 شكرا جزيلا
@user-gc7xl4dl9k 2 жыл бұрын
سوال هو خرج البذور الي جوات الزيتون اوحط مع البزره الي داخلها
@user-xc8iq1jl7d 2 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه
@user-sq3rt3xq5k 2 жыл бұрын
احلى طلةواحلى شيف بالعالم
@hussienabdelstar140 2 жыл бұрын
تحياتي لك ٠برجاء ذكر وزن الزيتون الكلي ووزن الزيت الناتج نرجو منكم الاهتمام بالرد وشكراً
@heshammorsy5287 Жыл бұрын
الزيتون ينتج زيتا من 15الى25% حسب نوعيه الزيتون وحسب الطريقه التى تستخرج بها الزيت فهناك على البارد تنتج اقل كميه لكن اجودها والساخن تنتج كميه كبيره لكن تقل فوايدها
@badersalameh6025 Жыл бұрын
سؤال هل استخدمت فرامة اللحمة لفرم الزيتون بدون إزالة النواة؟؟؟
@user-zk8ed7up8u 9 ай бұрын
نريد جواب
@user-le5mt9cf2v 4 ай бұрын
نعم
@amalgebaily115 Жыл бұрын
رائع جدا ، تسلم ايديك
@dhk9797 Жыл бұрын
زيت الزيتون البكر عندما يعصر الزيتون وهو اسود ناضج فقط ويكون خالي من الحموضه اما عندما يكون الزيتون اخضر ويعصر يكون زيته محتوي على الحموضه التي تضر الجسم
@khaliljurdi3616 Жыл бұрын
اذا كان يللي عم تقولو صحيح ، ليش الزيت الخضير البكر افضل واغلى من زيت الزيتون الاسود
@ARMY-kl7pl Жыл бұрын
افضل وقت لعصر الزيتون لما تميل عالاحمر لا اخضر عالحل ولا اسود عالحل وارجع للكتب الخاصة بهذا الموضوع
@dhk9797 Жыл бұрын
@@ARMY-kl7pl ليس صحيح في هذه الحاله ينتج الزيت فيه حموضه مضره
@tsjhehhg9223 Жыл бұрын
شو افضل نوع زيتون للعصر
@dhk9797 Жыл бұрын
@@tsjhehhg9223 افضل نوع زيتون للعصر k18 مع الري التكميلي اي سقي وليس بعل
@user-rn3nk7pf6y Жыл бұрын
اولا شلون عصرتم مع بزر الزيتون ثانيا كيف فصلت الزيت عن الماء ثالثا ماخبرتنا عن كمية الزيتون وكمية الزيت الناتجة لنعرف الجدوى الاقتصادية . ولك الشكر
@hassanelattar3428 Жыл бұрын
أحب اعرفك ان البذور بها كميات كبيرة من زيت الزيتون
@sumayakaddah5516 Жыл бұрын
البذور تحوي على اكبر نسبة من الزيت . اما طريقة الفصل بين الزيت والماء فلا تحتاج مهارة لان الزيت اقل كثافة من الماء وبالتالي يترك المزيج في الاناء وسيطفو الزيت فوق الماء وكل ما زادت فترة الركود للسائل طفا على السطح كمية امبر من الزيت وبعدها نأخذ الزيت الى زجاجه ونترك السائل في الوعاء وسيطفو كميه اخرى من الزيت
@sumayakaddah5516 Жыл бұрын
نفعل طريقة الفصل هذه عندما نشتري صفيحة الزيت من المعصرة في سوريا لانه يوجد غالبا في قعر الصفيحة كميه من الماء المتبقيه اثناء العصر ونرقدها بالطريقه التي تحدثت عنها
@abdelkafialaali3629 2 жыл бұрын
الله يقويك ومشكور
@samartamr9025 2 жыл бұрын
تسلم ايديك والله يحميلي ياك يارب
@abbasyousif4786 Жыл бұрын
ممتاز وعاشت إيدك ،،، بس أريد أعرف هل فصلت آلنوى عن لحمة آلزيتون عند وضعه بالمثرمة ،،، شكرًا جزيلًا
@hmmhmm5315 9 ай бұрын
النواة تكسر المكنة كيف مافهمت انا
@bright75-7 Жыл бұрын
عندنا بالجزائر لا يعصر الزيت الا بعد ان يصبح لونه اسود ويعطي زيت ممتاز وبكمية كبيرة
@chtitehjamila2814 Жыл бұрын
هذا يسمى بالعصرة الثانية صحيح بكمية كبيرة ولكن ليس بجودة عالية، الزيت الممتازة والبكر هي العصرة الأولى حيث يكون الزيتون أخضر يعطي زيت بكمية قليلة شيئا ما ولكن ممتازة جودة عالية . 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
@bright75-7 Жыл бұрын
@@chtitehjamila2814 مين قالك عصرةثانية؟ لا كلامك غلط عصرة اولى على البارد وزيت ممتاز جدا الزيت الاخضر مر وطعمه مش حلو وكل بلد وله طريقة في التعامل مع الزيت لكن اجود انواع الزيت والي حصد جوائز عالمية هو الزيت الجزائري وممكن تعملي سيرش على النت وتتأكدي من كلامي
@meftahkrm3997 Жыл бұрын
شكرا كنت اصنعه مثله لكن افدتوني بنت البلاد جزائريه
@abzarmohamed5299 Жыл бұрын
زيت بلادنا لا يعلى عليه🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
@lolodody1299 Жыл бұрын
هو الطحن بالبذر ولو مفيش مفرمة هل تنفع الكبة
@konzangel 5 ай бұрын
تسلم ايدك ❤
@c.g.a.2577 Жыл бұрын
بارك الله فيك
@DR_ESRAA-Lines 2 жыл бұрын
كنت تستحق لقب توب شيف متابعه لك من مصر 🧡
@farmerlife4653 2 жыл бұрын
هذا الزيتون الذي تستخدمه ذو حبه كبيره بسبب اعتماده على الري اما الزيتون الذي يسمى بعلي يعتمد فقط على ري المطر وحبته اصغروهوه اجود بالزيت من زيت الزيتون المسقي فالهدف من ريه هوه زيادة حجم الحبه وزيادة وزنه فالزيت يكون خفيف ونسبة الماء بالحبه اعلى للعلم فقط
@beavoicenotanecho8590 2 жыл бұрын
في انواع من الزيتون حبتهم كبيرة ومش قصة الري لان الزيتون اللي حبته صغيرة تبقى صغيرة حتى لو سقيتهم
@user-te4bl8ts2s 2 жыл бұрын
معلوماتك غلط انا عندي بسوريا شجر زيتون بعلي واحيانا تصل الحبة بحجم التمر حسب نوعية الزيتون وحسب التربة
@farmerlife4653 2 жыл бұрын
@@user-te4bl8ts2s ما ذكرته ليس معلومات عندي بفلسطين شجر زيتون من افضل انواع الزيت وارضي تنتج تقريبا 3 طن زيت وانا تاجر زيت اباً عن جد فعندما يكون المطر قليل تنتج حبات زيتون فيها نسبة الماء اقل وزيت اجود والعكس عندما يكون المطر جيد تكبر الحبه وتكون جودة الزيت اقل لاحتوائه على نسبه اعلى من الماء وهذا نتيجة فحص ولا مقارنه بين الزيت الفلسطيني والزيوت الاخرى لان شجر الزيتون عندي روماني وأسعاره مرتفعه بالمقارنه مع سعر باقي البلدان كسوريا والاردن وتركيا واليونان .
@ra7eek-ma5toom 2 жыл бұрын
أحسنت ..حبة الزيتون التى استخدمها الشيف هى نوع مروى بماء السقى وليس المطر بغض النظر عن حجم الحبة فالزيتون المروى بالمطر عند عصرها باليد بين الأصابع يخرج الزيت وليس الماء ..الشيف بمجرد ماضغط عليها خرج الماء بنسبة كبيرة وواضح انها مروية وحتى الزيتون المروى بالمطر عند عصره أو فرمة تخرج طبقة زيتية على الوجه بخلاف ما حدث مع الشيف..وبالنسبة للحجم فحسب طبيعة الزيتون نفسه 80% من أشجار الزيتون فى فلسطين هو الزيتون النيبالى بشكل مدبب وهو أعلى نسبة زيت زيتون جودة فى العالم ويلية الزيتون الماليسى بحجم وسط ونوع آخر يسمى الشامى المكور الذى يتواجد فى فلسطين لكن بشكل اكبر فى لبنان وسوريا وأهم ميزة فيهم هو احتواء النواة على زيت الزيتون المشبع لذالك ضرورى عصر حبة الزيتون بالنواة لاحتوائها على الزيت..
@tsjhehhg9223 Жыл бұрын
@@ra7eek-ma5toom انا موجود بلبنان وحابة اعرف اسم الزيتون للعصر وشكرا
@saeedalakhdar6802 Жыл бұрын
جزاكم الله خيرا كثيرا
@amalhasan3645 2 жыл бұрын
اول من يفتح الڤيديو عاشت ايدك
@user-lb8bn6bv8e 2 жыл бұрын
المي إللي بتطلع لاتكبها إنقع فيها ورق الغار الأخضر لمدة عشرة أيام وبعدين إخلطهم بالأطرونه بيطلع معك صابون غار بلدي رائع جداً
@nadiajanna8379 2 жыл бұрын
ما معنى الأطرونة؟.أختك من الجزائر
@syria1560 2 жыл бұрын
الاطرونـة هي الصـودا الكـاوي؟
@ll0516 2 жыл бұрын
@@syria1560 أيش معنى الصودا الكاوي؟😂أُختك يمنيه بس عايشه في أمريكا!
@azmialfoghi 2 жыл бұрын
@@nadiajanna8379 @ll0516 انا من ليبيا وبما ان جينا في المنتصف ف حنشتغل مترجم 😂 الاطرونة اي هي صودا الكاوية الصودا الكاوية اسمها العلمي Sodium hydroxide (هيدروكسيد الصوديوم)
@nadiajanna8379 2 жыл бұрын
@@azmialfoghi بارك الله فيك أخي الفاضل تحياتي الخالصة للشعب الليبي الطيب.
@samartamr9025 2 жыл бұрын
أنت فعلا مخترع تؤبرني 😍
@user-zh1xz3be6u Жыл бұрын
أستاذ أحمد ما هيه فايده الأحجار التي وضعتعا على النار ثم ادخلها على الزيتون بعد الفرم وتقليبها مع بعض
@labarronne3695 2 жыл бұрын
من فضلك هل حطيط الصينيه على الفرن وبعدين حطيط الحجارة الساخنة
@elsamods2484 2 жыл бұрын
الله يعافيك الهم صلي على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم عدد خلقه ورضى نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته
@zeroman4 2 жыл бұрын
يسعد مساك شيف بدي اسأل كيف تخلصت منبذر الزيتون بدي اسأل انت وضعت احجار ساخنة فقط من دون نار
@user-ku7ks9dd8e Жыл бұрын
شكرا على هاذا الموضوع هاذه احدى الطرق البداءيه اللتى اخترعها الانسان لعصر الزيتون قبل اختراع الالات الصناعيه وتطورها
@user-nd5en9pv9j 2 жыл бұрын
هل في نوع من الزيتون مخصوص للزيت زيتون ولا اي نوع زيتون نستخدم وشكررا
@gardiniag8298 2 жыл бұрын
ما شاء الله لا قوة الا بالله العلي العظيم تسلم الايادي المباركة هل نفرم الزيتون بالماكنة مع النواة؟
@drmanar2382 2 жыл бұрын
انا كمان نفسي اعرف الاجابه
samaras ketolife
Рет қаралды 461 М.
Mahmoud Efranjyeh l محمود افرنجية
Рет қаралды 829 М.
جمانه بلانيت -joumana planet
Рет қаралды 673 М.
سامي مشتهى
Рет қаралды 548 М.
Alaa Alwan آلاء علوان
Рет қаралды 922 М.
وصفتي - Wasfati
Рет қаралды 2 МЛН
الشيف الشامي - ShamiChef
Рет қаралды 1,8 МЛН
أسرار و خبايا عن زيت الزيتون لأول مره هتعرفها مع د/عبدالله فى أكبر معصره زيت زيتون مطروح ٠١٠١٧٩٤٤٤٧٢
Mondy _ مذيع مطروح
Рет қаралды 141 М.
البرية Meerazad
Рет қаралды 530 М.
Adictos a la Tierra
Рет қаралды 1,2 МЛН