【漫画飯再現料理】カスハラしていた頃の山岡さんについて語りたい 本物のトンポーロー アニメ飯再現レシピ

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ズボラの漫画飯再現料理

ズボラの漫画飯再現料理

2 ай бұрын

漫画美味しんぼ2巻にて登場した本物のトンポーローを再現料理!
横浜中華街にてメディアで紹介されて人気のお店の豚バラ肉煮込みとは?
日本の食通とたてまつられる人間はこっけいだねぇー!中味じゃなくて名前をありがたがってだけじゃないの!?
グルメブームを牽引し社会現象を巻き起こした漫画美味しんぼ。
漫画飯、食べてみたくありませんか??
日々動画を更新中!お試しあれ!
チャンネル登録お願い致します⇒ / @mangamesi
ズボラの漫画飯公式Twitter
kuronekotitai22?r...
公式グッズ
suzuri.jp/zuboramesi/home
動画扉絵イラスト
イラストレーター:凪(なぎ)公式Instagram
na___fille?igsh...
【材料】
・皮付き豚バラブロック
・醤油
・紹興酒
・生姜
#美味しんぼ #トンポーロー  #横浜中華街  #しかし日本人も悪いんですよ #この豚バラ肉はできそこないだ #雁屋哲 #花咲アキラ #ビッグコミックスピリッツ #山岡士郎 #親子対決 #至高VS究極 #食通 #ソーライス #東西新聞社 #美食家 #レシピ #マンガ飯 #雁屋哲 #花咲アキラ #料理 #アニメ飯 #漫画 #雑誌 #モーニング #コミック #アニメ飯 #海原雄山 #山岡士郎 #美味しんぼ #調理専門学校 #漫画 #再現レシピ #アレンジ #究極 #至高 #漫画飯再現 #再現料理 #飯テロ #美味しんぼレシピ #マンガ飯 #グルメ漫画 
※動画中のコメントはあくまで個人的な感想になります
【引用】
小学館 単行本 美味しんぼ 2巻ほか美味しんぼシリーズ
漫画『らーめん発見伝』
著作権者(著者、出版社)のみなさま
本編の画像は全て著作権第32条に則し引用しております。
当チャンネルではグルメ漫画の魅力、グルメ漫画料理の面白さをお伝えすることをテーマにして動画作成をしております。原著作物の表現に対する複製・翻案とはならないよう構成し、まず何より著者の方々、出版に携わる方々への感謝と敬意を込めたチャンネル運営を心懸けております。
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Пікірлер: 388
@mangamesi
@mangamesi Ай бұрын
ご視聴ありがとうございます😁 ぜひリクエストをコメント欄にお願い致します‼️ なかなかコメント欄に返信出来ないですが、必ず拝見しております❗️ 皆様のコメントに励まされ、お料理を勉強しております😊 素人の雑なお料理ですが、暖かく見て頂けると嬉しいです!
@user-ep1ro7qz6i
@user-ep1ro7qz6i Ай бұрын
いつも見てます!土山しげる氏の「勤番グルメ・ブシメシ!」一巻第9話で出てくる「南京汁」と「胡椒飯」を作ってほしいです!
@asaama153
@asaama153 Ай бұрын
いつも楽しく観ています。以前トニオさんの娼婦風スパゲティを作ってましたので、今度はジョジョリオンの豆銑礼が作っていたロマノフをお願いします。礼が作中で披露した通りのレシピで作るとかなりの量ができるようですが、お子さんたちと召し上がるのであれば大丈夫かなと
@user-fr7bd1sh1w
@user-fr7bd1sh1w Ай бұрын
毛をあぶる時はチャッカマンがいいですよ
@zodiacdc7078
@zodiacdc7078 Ай бұрын
帆上夏希先生のキメツ学園で登場したキメツ文書に記載された“理事長もイチコロ☆冷やし中華”をお願いします!!
@nupurikeshi
@nupurikeshi Ай бұрын
ハンチョウ1巻6話の 「ネギトロ丼ネギ多め  豆板醤とウズラの卵乗せ」とか どうでしょう?
@user-xz4lo6wy4z
@user-xz4lo6wy4z Ай бұрын
初期散々人をこき下ろしてたから「山岡はんの鮎はカスや」に何も言い返せない山岡
@user-tm4ep4us9g
@user-tm4ep4us9g Ай бұрын
人をカス呼ばわりする奴はいつか自分がカス呼ばわりされる運命。
@user-sb3uz6dg1i
@user-sb3uz6dg1i Ай бұрын
自分の納得出来ない料理は食べないの父親の教育の賜物ですね山岡さん!
@tmcy82b
@tmcy82b Ай бұрын
ムダ毛の処理が甘かった豚の皮を食べた時は軽くトラウマ。舌の上に無精髭のおっさんがいるみたいで
@user-dd8cn3uc1v
@user-dd8cn3uc1v Ай бұрын
コメントが薙切えりなで草
@ezelbrady
@ezelbrady Ай бұрын
こんなに剛毛なのか!?って驚愕するよね( ̄▽ ̄ ;
@tejita-OK
@tejita-OK Ай бұрын
🤮🤮🤮🤮
@user-ve7lo6gl3w
@user-ve7lo6gl3w Ай бұрын
グルメ系漫画の審査員することをおすすめします
@gggg-vo5or
@gggg-vo5or Ай бұрын
豚の毛は歯ブラシに使うぐらい剛毛だもんね
@tikuwa_ore
@tikuwa_ore Ай бұрын
充分美味しそうに見える。 初期雄山がガチグソすぎたせいで、リアルタイムで読んでたときは何とも思わなかったけど、おっさんになってから読み直すと、父親(雄山)と全く同じ言動を他人にしている山岡さんの業に気付いて何ともいえない気持ちになる漫画。 「美味しんぼ」は山岡さんの成長物語でもあるので、それはそれでわざとなんだろうなとも。
@hashiba-inukugyo2810
@hashiba-inukugyo2810 Ай бұрын
同じく赤身が柔らかくなかったので 二回は物理(圧力鍋)で30分で何とかしました! それ以降、圧力鍋様様です。
@user-zc6qt6mq1h
@user-zc6qt6mq1h Ай бұрын
子供の成長が楽しめる系料理youtuberという新たなジャンル
@user-qd7fr8xf1s
@user-qd7fr8xf1s Ай бұрын
山岡さんは下の上(場末の居酒屋の中でもいい店)は許せるけど上の下(驕り高ぶった高級店)は許せないと解釈しております なお海原雄山は上の上しか認めないためより心が狭い模様
@guilty_5730
@guilty_5730 Ай бұрын
実は海原雄山もビジネス方面での話ができる人間なんやで… まあ「低俗な料理」みたいな罵倒をちょこちょこ挟んでくるけど
@user-vg5hv4lr6c
@user-vg5hv4lr6c Ай бұрын
雄山も元部下の作ったハンバーガー普通に食って「ハンバーガーという料理の是非を語ってもしょうがないからそこは言わないけど、この出来じゃハンバーガーは売れないぞ」と一般目線でも正当に評価してくれる程度の度量の広さはあるぞ なお、ハンバーガーのことはアメリカ人好みの浅ましい食い物と思っている模様
@huruhuru2675
@huruhuru2675 Ай бұрын
山岡さんは食に敬意を払わない客や傲慢な料理人に対してトゲがありすぎる発言をするだけで 浮浪者と一緒に料亭の残飯で酒盛りするくらい寛大だよ
@NinjaHilenn
@NinjaHilenn Ай бұрын
雄山はラーメンを思い切りすするからそのへんも出来る男だぞ
@user-sw9ev2pu5l
@user-sw9ev2pu5l Ай бұрын
割合新しい巻でも『良いものばかりに目が行くと進歩が失せる(意訳)』と諫めてるけど、材料至上主義(今の食材は不味い、味落ちた)なのは作者の懐古厨
@user-varamon
@user-varamon Ай бұрын
何気に名言が2つ入ってるトンポーロー回は神だと思います
@akym0133
@akym0133 Ай бұрын
ピックアップする作品や料理は勿論ですが元気一杯に実況していくスタイルに毎回毎回ニコニコさせられますなw
@Leakage-survey
@Leakage-survey Ай бұрын
2:06 4:13 赤身の部分がパサパサなのは半分に切ったからじゃないかな? 切った部分は油で焼き固まってないから、そこから水分が抜けたのかも。
@user-tm4ep4us9g
@user-tm4ep4us9g Ай бұрын
確かに原作は塊のまま切ってないもんね。😅
@zaq3324
@zaq3324 Ай бұрын
ステーキみたいに焼き目をつけておくべきなのかー
@user-ic6lm9fe7q
@user-ic6lm9fe7q Ай бұрын
切ったところは油であげて再度固めるべきでしたね。
@RnB_Brothers
@RnB_Brothers Ай бұрын
切った部分から水分が多少出たとしても赤身全体がパサパサになることはまず無いと思いますし、純粋に蒸し時間が原因かと 液体の中で長時間煮込むのであれば一度硬くなったのちにホロホロと柔らかくなりますが、今回一部だけ調味料に漬かって大部分が蒸しなので火の入り過ぎによる硬化です これは再現が間違ってたわけではなく、漫画の方に問題があるものと思われます
@user-xd1qs5tg1w
@user-xd1qs5tg1w 25 күн бұрын
炙ったナイフを押し付けて傷口に押し当てよう
@user-tf4yl5oj4y
@user-tf4yl5oj4y Ай бұрын
何気に父親と同じ事してる山岡氏
@user-iw4gi7og6d
@user-iw4gi7og6d Ай бұрын
あくまで父親よりは穏便なだけの山岡氏…
@user-uu7kl5jm8o
@user-uu7kl5jm8o Ай бұрын
血は争えない
@mk7gwc
@mk7gwc Ай бұрын
そういう自分自身にも嫌気がさしてるという自己矛盾しつつもやっぱりDNAに争えない山岡さん
@user-pk6ew7mg2b
@user-pk6ew7mg2b Ай бұрын
そのあたりもテーマのひとつだったからなぁ
@user-fr3xp5uy4h
@user-fr3xp5uy4h Ай бұрын
士郎は味噌汁や焼き魚でゆう子にキツく当たる位だし子供の将来は同じように父親憎むようになるだろうね
@user-qj1wi8nl6k
@user-qj1wi8nl6k Ай бұрын
通り魔の様な山岡さんに初期栗田くん。 この頃の美味しんぼは本当に面白い
@user-jy8px2mg4d
@user-jy8px2mg4d Ай бұрын
いつもながらナレーションがおもしろかったです😂
@user-sl1qm8ml3i
@user-sl1qm8ml3i Ай бұрын
昔中華街行った時外で蒸してる肉まん買って齧ったら冷凍臭して最悪だったわ・・・ これで「でも中華街だからって浮かれて来た日本人も悪いんですよ」とか言われたら山岡化しそう
@mangamesi
@mangamesi Ай бұрын
横浜中華街は冷凍食品出す店もあるので、食べ放題とかで安い店は入ったらダメなんや(神奈川県民、個人的見解) わざわざ中華街まで行って入るお店ではないので、ある程度お金を出して、本物の中華料理のお店に入った方がいい
@user-pm8mt5ti2p
@user-pm8mt5ti2p 20 күн бұрын
@@mangamesi山岡さんみたくなってる笑
@user-ms4ce1dh4d
@user-ms4ce1dh4d Ай бұрын
待ってました!! 一番見たかった料理!!
@hf1830
@hf1830 Ай бұрын
やっぱり最高じゃないですか〜
@user-pi1bx5jy4b
@user-pi1bx5jy4b Ай бұрын
視聴者に逆ギレする姿勢 大好物です❤
@user-ss9eq8qq3f
@user-ss9eq8qq3f Ай бұрын
美味そう、夜見るんじゃなかったなぁー! カスハラ最終的に鼻血出しそう
@takefuku8531
@takefuku8531 Ай бұрын
これも見てた……嬉しい…貴方凄いなマジで
@user-hn6xn6sl7p
@user-hn6xn6sl7p Ай бұрын
今回の語りは切れ味すごすぎですねw めっちゃ笑わせてもらいました
@user-vl3in5qq2x
@user-vl3in5qq2x Ай бұрын
別に出来損ないの豚バラ煮込みも全然、美味しそうですよね。
@utakagura4268
@utakagura4268 Ай бұрын
毎日食べる食事と特別なごちそうの違いでコストや手間もあるから出来損ないでも大多数の日本人に合うように作られてる場合も多いですよね。山岡にしろ海原にしろ問題なのは自分の意見=全ての人の意見と信じて疑わないところに感じます。
@user-kd1fu3ry4h
@user-kd1fu3ry4h Ай бұрын
カツオのタタキ頼んだら刺身が出てきたみたいな物で、刺身として食べるならば普通に美味しいみたいな感じかと。
@boowy8823
@boowy8823 Ай бұрын
今日も「思ってたのと違〜う!」 頂きました❣️
@user-ho2vw6dc2y
@user-ho2vw6dc2y Ай бұрын
めちゃくちゃ食べたい😆
@user-ve7ij2sz3b
@user-ve7ij2sz3b Ай бұрын
凄いテンポと情報量。5分があっという間でした!
@NatsuwanttoliveintheGalar
@NatsuwanttoliveintheGalar Ай бұрын
山岡さんコスプレ助かる
@user-qr9si4pq9g
@user-qr9si4pq9g Ай бұрын
そう言えば、知人のお祖母ちゃんは台湾の人ですが、良くこれを作るそうです。 因みに、「酒も醤油も台湾の物を使うのが一番だけど、日本の酒や醤油も良い」とか…。
@yomt5697
@yomt5697 Ай бұрын
ちゃんとしたお店のトンポーロ旨いですよねー 家庭で作るのはちょっとハードルが高いけど、お子さんも食べたら喜びそうだな~
@user-dl4im8ek9s
@user-dl4im8ek9s Ай бұрын
狂犬だった頃の山岡さんの活躍回ですね。 確かにハラスメントが充満しています。グルメハラスメント略して「グルハラ」。 やっぱ漫画界グルハラ筆頭は山岡士郎、海原雄山親子に決定!
@user-ln9qi4xx9t
@user-ln9qi4xx9t Ай бұрын
豚の皮に残った毛を゙焼き除くのはコンロでなくバーナーで炙った方が簡単ですよ。
@user-vm5tb2xx9l
@user-vm5tb2xx9l Ай бұрын
安全でもあるし。
@mgtqtjt
@mgtqtjt Ай бұрын
それはそうだろう
@lionpanda7498
@lionpanda7498 Ай бұрын
山岡さんに言ってやってくれ
@dakasaka0429
@dakasaka0429 Ай бұрын
中国の方の動画では熱した中華鍋の鍋肌に 皮目を下にしてこすりつけてますね
@kametatu0203
@kametatu0203 11 күн бұрын
それは美味しんぼやなくなるやないか😢
@user-qu7ct5mm6w
@user-qu7ct5mm6w Ай бұрын
かなり昔にリクエストした覚えがあります! 今回も楽しく視聴させていただきました。 できれば家族の反応も見たかったなーwww
@kashima045
@kashima045 Ай бұрын
ズボラさんが再現すべきは出来損ないの方では?
@user-rk5zw9sy5p
@user-rk5zw9sy5p Ай бұрын
皮目だけみると飴色で美味しそう😊
@user-ke8ri6pi4f
@user-ke8ri6pi4f Ай бұрын
見た目は完璧でしたね
@pyonhani4437
@pyonhani4437 Ай бұрын
見た目はいつになく完璧!
@user-vr4me3gt6q
@user-vr4me3gt6q Ай бұрын
おすすめにヒットして拝見したら めっちゃ面白い😊 しかも美味しんぼは今だにKZfaqの配信を楽しみにしてる美味しんぼ信者です。秒もせずに登録しました。
@user-ky7ip6zb5s
@user-ky7ip6zb5s Ай бұрын
翌日お子さんには食べてもらったのかな。きっと喜んでくれたことでしょうね
@user-es3ot8jc9l
@user-es3ot8jc9l Ай бұрын
コレ食べてみたいメニューベスト50に入りますw偶然なんですかね?コレを観た後に自動で美味しんぼのこの回が流れました。俺だけ?
@user-fi8js7kb2g
@user-fi8js7kb2g Ай бұрын
今日は冒頭のセリフ当てて優勝したので酒飲んで寝ます😂
@mangamesi
@mangamesi Ай бұрын
やはり、この回はこのセリフしかないですな🤣 料理人に対してあれだけ端的に全否定するワードは素晴らしい いつもありがとうございます。
@bratbeat8708
@bratbeat8708 Ай бұрын
見た目はめちゃくちゃ美味しそう
@user-py6ck9np5k
@user-py6ck9np5k Ай бұрын
毎回面白いです! 「ヤンキー君と科学ごはん 」のどれかが見たいです❗️
@user-zy9zn9cj4w
@user-zy9zn9cj4w Ай бұрын
山岡さんの鮎をカスって言ったカス酷いなーって思ったけど美味しんぼ読み始めたら山岡さんもカスってことわかってスッキリした!
@user-jq6jx8hf7f
@user-jq6jx8hf7f Ай бұрын
ご苦労様でした。 マネはできそうにないですw
@user-ss1mc3jm8o
@user-ss1mc3jm8o Ай бұрын
剃刀ような初期山岡さんが好きです
@user-xc5mu6qd7j
@user-xc5mu6qd7j Ай бұрын
この時の山岡さん 豚バラ煮込みを頼んでおいて 豚バラ煮込みを出されて 東坡肉じゃないとキレて 周大人まで「これはただの豚バラ煮込み、山岡さんのは本物の東坡肉」って 豚バラ煮込み注文されたから出しただけなのに、お店の人可哀想って子どもながら思いました
@7ELEVEnIIKIBUNN
@7ELEVEnIIKIBUNN Ай бұрын
山岡はん、「これより旨い豚バラ'煮込み'を作れる」って言うたけど、作った料理は煮込みじゃ無いよね。
@momonuko
@momonuko Ай бұрын
@@7ELEVEnIIKIBUNN 材料も工程も間違ってるからね。せいろに入れて2時間蒸し煮にするのは、肉側を下にしてタレに十分浸る椀にいれた状態 あとタレに砂糖が入って無いから油で弾いて肉に全く絡まない。作りかけのしょっぱい東坡肉モドキ。対決は料理をすり替えた疑いがあるね
@gggddd481
@gggddd481 Ай бұрын
いや、実際にはちゃんと豚バラ煮込みであり東坡肉としては出してないことは山岡さん知ってて対応していますよ(食べる前はわりと笑顔している山岡さん)。だから「この豚バラ煮込みは出来そこないだ、食べられないよ」と言ってるわけで。 周大人たちも「こっちは本当にただの豚バラ煮込み」という表現で対応していて、プラス「歯ごたえがゴリゴリ」というそもそも豚バラ煮込みとして出来損ないって評価しているので。セリフ的に東坡肉作ったのは「かつては東坡肉を作っていたはずの店がまともな豚バラ煮込みすら提供していない」状況を嘆いていたのかと
@kabaji5629
@kabaji5629 Ай бұрын
この回のアニメは覚えていますが、山岡さん通報されても仕方ないレベルでヤバいですよね。
@taro-dio7260
@taro-dio7260 Ай бұрын
?「ズボラが作ったのは、ただの豚バラ肉煮込み」
@user-ib4co3kd2z
@user-ib4co3kd2z Ай бұрын
この話も名言出たよね
@user-lj3wl2ek8h
@user-lj3wl2ek8h Ай бұрын
冷凍うどんって本当に美味しいですね😊
@user-bw6kv8wh6g
@user-bw6kv8wh6g Ай бұрын
作中のクソ発言にキレるズボラさん素敵や! と思ってたら視聴者に逆ギレかますズボラさん… 最高です(笑)
@1OumYahya
@1OumYahya Ай бұрын
Peace be upon you, friends. May God bless you. Thank you for the wonderful videos that I enjoyed with you. Thank yo👍🔔👈🙋👈🇦🇱👈🤍🙏
@sirayuki2179
@sirayuki2179 Ай бұрын
お疲れ様です🍵
@user-xb5bi3se3v
@user-xb5bi3se3v Ай бұрын
山岡さんが子供と動物に優しいの 本当は優しい幻想のヤンキーみたい
@user-pg3ky3ym4j
@user-pg3ky3ym4j Ай бұрын
この当時の山岡さんはスーパー食いしん坊の香介ですよね。 料理にイチャモン付けて勝負するとは王道ですわ。 最初の美味しんぼは王道路線行ってたんですね。
@user-bz3td5wp6v
@user-bz3td5wp6v Ай бұрын
出来損ないだ、食べられないよ、 で有名なあのトンポーロー! 再現ありがとうございます この時期のトガりすぎ山岡さん本当笑えますよね あと 競馬新聞ないのに山岡さんコスしてるズボラさん面白かったですw
@user-xr8zn5tr8j
@user-xr8zn5tr8j Ай бұрын
山岡さん、独身の頃休みの日に自宅で「さて、肉でも焼いて食うか…」とか言ってたのに他人には手間暇を要求してきやがる畜生っぷりがたまらんのよね
@kohakunokazari
@kohakunokazari Ай бұрын
いつも楽しく拝見しています。 リクエストで「ヤンキー君と科学ご飯」で出てくる 「湯煎で作るオムライス」を見てみたいです。
@kurodatengu-no-deshi-1348
@kurodatengu-no-deshi-1348 Ай бұрын
競馬新聞が広告で代理が果てしなく笑えました😂
@MasashiSatoh
@MasashiSatoh Ай бұрын
今回もチャンネル名のズボラからかけ離れた料理で楽しかったです たまにはズボラの名前通りの漫画飯再現もやってほしいです 「とんでもスキルで異世界放浪メシ」とか
@KH-ku4zk
@KH-ku4zk Ай бұрын
山岡さんは「オレの料理うまいだろ」とか「最高の素材使ってるぜ」とかの自慢されなければ、比較的無害だと思ってますw
@user-qd3fl6wv8k
@user-qd3fl6wv8k Ай бұрын
この中華料理屋は客に対して横柄な態度で接してたからというのもありそう。 『こんな店で何一つ食べちゃいけない! 美味い不味い依然の問題だ!』 という台詞が今でも印象に遺ってる
@yuuyuu8160
@yuuyuu8160 Ай бұрын
横浜中華街の食べ放題は、横浜大飯店がおススメです。お店もきれいだしタッチパネルで注文できます。
@user-xl4km4kq9z
@user-xl4km4kq9z Ай бұрын
これを炊き込みご飯にした回とおにぎりの具にした回がしばらく後にありましたよね
@user-lk9ex9uf6d
@user-lk9ex9uf6d Ай бұрын
ミスター味っこの石灰で熱くなる幕の内弁当お願いします!夢なんです!
@DayBreakCrimson
@DayBreakCrimson Ай бұрын
醤油に漬け込むと肉が固くなりやすくなるので最後にかけるのが良いですよ 醤油は風味なので蒸したら香りが吹っ飛びますしね
@backzan
@backzan Ай бұрын
二時間蒸すよりも30分圧力鍋で煮た方が柔らかくて旨いんだ 悔しいだろうが仕方ないんだ
@BokeShinjinOssann
@BokeShinjinOssann Ай бұрын
ちゃんと黒いスーツを着てこだわりが半端ない。
@user-hm7fr3gx2n
@user-hm7fr3gx2n Ай бұрын
ほんとだ笑
@user-fr7bd1sh1w
@user-fr7bd1sh1w Ай бұрын
しかし視聴者も悪いんですよ、で声出して笑った
@cookingyurukukitchen
@cookingyurukukitchen Ай бұрын
思ったのと違うんですね🤣
@dojyoaho
@dojyoaho Ай бұрын
二郎に行ってほしい山岡親子
@user-jh8fj7ox2g
@user-jh8fj7ox2g Ай бұрын
紙おむつとか競馬新聞の代わりだとか料理とは違う細かいところでも笑いを取りに来るのであなどれないw
@user-gb5lx9kd4r
@user-gb5lx9kd4r Ай бұрын
0:38ww指の毛 確かにw笑った
@masaki...
@masaki... Ай бұрын
最終奥義、圧力鍋
@user-rp4oc4tj1m
@user-rp4oc4tj1m Ай бұрын
2:03 的確
@user-no1ix6pn2s
@user-no1ix6pn2s Ай бұрын
再現お疲れ様でした 赤身部分が硬かったのは下茹での段階で肉にまで火が通って無かったので蒸した時に赤身の部分が縮んでしまったのかも知れませんね あそこの調理シーンは軽くとか言ってるけど他の中華料理の漫画だと(鉄鍋のジャンとか)結構下味を付ける作業ではしっかりと火を通したり味付けしてるんですよね~ てっきりやりやがったな山岡〜!!ってズボラさんの声が聞けると思ったのにwww
@user-tq6hk7rf2j
@user-tq6hk7rf2j Ай бұрын
ちょっと待ってズボラさんの山岡コスプレに萌えた女は私だけでいい
@user-nh2ld4py8l
@user-nh2ld4py8l Ай бұрын
私なら角煮で満足しちゃう。味の漬け具合も煮込みはじめから調味料いれるたり、水煮してから最後に調味料入れたりでお好み調節で・・・・。調理お疲れ様です
@82051064
@82051064 Ай бұрын
最初に来た中華料理屋は 客への態度が悪いわお皿をひとり一皿しか出さないわ麺類は一種類だけの注文しか認めなかったりと 山岡でなくともダメだろと思うようなお店だったけどね
@user-be9kd5tz4y
@user-be9kd5tz4y Ай бұрын
アウトローの若手山岡とヤガラの心の純粋な若手山岡がいてどっちなんだろう
@baraondal
@baraondal Ай бұрын
確かに中華街で美味い店に当たった事はないなぁ そー考えるとバーミヤンってよく出来た店だね
@user-tx6tn4yt6j
@user-tx6tn4yt6j Ай бұрын
この回の違うソースを一皿でとか面倒くさいから麺は一種類とか、流石にクレームつけたくなるレベル
@mangamesi
@mangamesi Ай бұрын
最初のお店は本当に酷かった! 山岡さんがキレるのも仕方ないですね
@iced5783
@iced5783 Ай бұрын
トンポーローの動画見ると、揚げた後に調味料と水で茹でて色づくほど煮詰めてから3時間蒸してますね
@yuuuui0008
@yuuuui0008 Ай бұрын
「不思議なからあげ」205話 なら次はコレどうですか? 楽しみに待ってますね。 調理だと揚げるだけでも肉がアレですけどね。 インパクトあるよ。
@user-ok9lm7dj1j
@user-ok9lm7dj1j Ай бұрын
山岡さん有望な若い料理人にも優しいから😅
@mangamesi
@mangamesi Ай бұрын
たしかに!!
@user-dv1wr1bg1e
@user-dv1wr1bg1e Ай бұрын
初期しか読んでないから山岡はんがカスハラしなくなる時期が訪れるなんて知らなかったw
@user-bf4jd1mw4n
@user-bf4jd1mw4n Ай бұрын
なんで視聴者が悪いんだよ😂私も漫画に突っ込んだけど😂😂
@user-tq5nl1lm6w
@user-tq5nl1lm6w Ай бұрын
「しかし視聴者も悪いんですよ」で大声で笑っちゃった
@timpokomon_center_chief_crew
@timpokomon_center_chief_crew Ай бұрын
海原雄山を頭ごなしに否定しながら、自分のやってることは海原雄山と同じことに気づかない山岡士郎www
@user-hm3rv8zg8x
@user-hm3rv8zg8x Ай бұрын
これの炊き込みご飯も作って欲しいです
@user-tt8wh5te5o
@user-tt8wh5te5o Ай бұрын
何気にマスコミ批判回である そして観光客が人気店に押しよせて店が手抜きになるという なんか今時の世相にも直撃しそうな話であった
@gotou_d
@gotou_d Ай бұрын
我が家はIHなので、再現に挑戦するにはライターやバーナーで皮を炙るしかないですねー。 いや、そもそも作ってる途中で根を上げちゃいそう。 それはそうと、最近空想料理店さんの動画にハマってます。 ズボラさんの動画の趣旨とは異なりますが、何かしらインスピレーションが刺激されることに期待してます。
@Ryotaro-Nagumo
@Ryotaro-Nagumo Ай бұрын
次はファッチューチョンをお願いします😊
@user-rf1ff5kf7e
@user-rf1ff5kf7e Ай бұрын
煮る時に普通に圧力鍋の説明書通りに圧力鍋でやると山岡さんの食レポ通りの味になったりする
@user-yh4pi6ui4o
@user-yh4pi6ui4o Ай бұрын
ダンジョン飯のリクエストきたらドーすんだろズボラ氏w
@gin777s
@gin777s Ай бұрын
わらったw
@user-qy9ge4et3s
@user-qy9ge4et3s Ай бұрын
漫画の包丁宿無に出てくる「くずし本膳」を作って下さい!
@user-hh5oj3zy6i
@user-hh5oj3zy6i Ай бұрын
海原雄山の放言がフューチャーされがちだけど山岡の直言も大概言われた側に非があるとはいえもうちょいマイルドに言ってあげても…ってなって大人になってからは胃がキリキリして見れなくなったな美味しんぼ…
@user-ni7cg5td4n
@user-ni7cg5td4n Ай бұрын
見た目はすごい美味しそうなんだけど、ただ肉の塊を煮るだけでも難しいですよね
@user-qo3yc9ee9y
@user-qo3yc9ee9y Ай бұрын
前期の反骨心溢れる野良犬山岡は好き 後期の牙が抜けた皆から舐められる便利屋山岡はあんま好きじゃない
@haruna1688
@haruna1688 Ай бұрын
パパさん頑張って‼️😊
@nuuuko18
@nuuuko18 22 күн бұрын
うざくてうるさい実況が最高です!w
「手間の価値」第13話 | 美味しんぼ
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