【漫画飯再現料理】きな粉ザバーの焼き鳥 ミスター味っ子 アニメ飯再現レシピ

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ズボラの漫画飯再現料理

ズボラの漫画飯再現料理

Жыл бұрын

漫画ミスター味っ子15巻に出てきた味吉陽一のきな粉たっぷりな焼き鳥を再現料理。
文化祭にて焼き鳥出店対決!?
変わり種だらけの焼き鳥は果たして美味しいのか!?
漫画飯食べてみたくないですか?
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ズボラの漫画飯公式Twitter
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動画扉絵イラスト
イラストレーター:凪(なぎ)公式Instagram
na___fille?igsh...
【材料】
・鶏軟骨
・鶏ひき肉
・ササミ
・鶏卵管
・鶏ガラ
・醤油
・みりん
・砂糖
・にんじん
・にんにく
・味噌
・ワサビ
・海苔
・梅干し
・明太子
・卵
・オリーブオイル
・塩
#焼き鳥#きな粉のタレ#再現レシピ
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【引用】
講談社KCスペシャル 寺沢大介著『ミスター味っ子』15巻ほかミスター味っ子シリーズ
著作権者(著者、出版社)のみなさま
本編の画像は全て著作権第32条に則し引用しております。
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Пікірлер: 196
@mangamesi
@mangamesi Жыл бұрын
いつもご視聴ありがとうございます😁 ぜひリクエストをコメント欄にお願い致します‼️ なかなかコメント欄に返信出来ないですが、必ず拝見しております❗️ 皆様のコメントに励まされ、お料理を勉強しております😊 素人の雑なお料理ですが、暖かく見て頂けると嬉しいです👍
@yomt5697
@yomt5697 Жыл бұрын
「なんか粉っぽいもの入れとけば一朝一夕に越えられる理論」的確すぎて草なんだ
@brownanne653
@brownanne653 Жыл бұрын
ズボラさん「絶対こんなやつ同窓会に呼びません!」 声出して笑いました
@user-gg3ll1zb7n
@user-gg3ll1zb7n Жыл бұрын
クラスの出店で真剣に意見を出し合う子供達、店の命運が掛かった勝負を陽ちゃんに丸投げする大人に見習ってほしい
@pk4837
@pk4837 Жыл бұрын
味皇なんか日本の外交問題を陽一に丸投げしたことありますし。 最後の味試しの回で、お前陽一に挑む覚悟があるのかと言いたかったです
@akiramorishita8816
@akiramorishita8816 4 ай бұрын
芸術は爆発だ!デイダラじゃねーか! 、、ナルト好き!
@user-bj8de1zt8u
@user-bj8de1zt8u Жыл бұрын
ズボラさんの陽ちゃんへの当たりが相変わらず強くて安心しましたw
@benisyoga9188
@benisyoga9188 Жыл бұрын
半生に仕上げるの怖すぎてしっかり火を通してしまうの気持ちすごく分かりますw
@user-se8kj8xx7v
@user-se8kj8xx7v Жыл бұрын
「今回のそんじゃーね、なんか腹立つなぁ」と思った直後に言及してくれてるのありがてぇ…
@user-me7ge6pf9o
@user-me7ge6pf9o 7 ай бұрын
陽一君が、同じクラスの友達と一緒に作った、特製焼き鳥超おいしそう~❤ 今だったら、ワタミか鳥貴族とコラボで、期間限定メニューになってたかも❗️
@土師一彦
@土師一彦 10 ай бұрын
マヨネーズは酢と油を乳化させるのですだから油だけではマヨネーズになりません
@sweetcandy4162
@sweetcandy4162 Жыл бұрын
途中で明太子とご飯食べちゃうのすこ!www 最後のそんじゃーねーもすこ!😂😂😂
@phial_arcadia
@phial_arcadia Жыл бұрын
焼き鳥の「ちょうちん」(キンカン)は好きなんだよねぇ。 それにしても、まさかフライパンで焼くとは・・・・
@user-ns9zz6le2t
@user-ns9zz6le2t Жыл бұрын
ササミをしっとりと焼ける焼き鳥屋とか何処の名店だよ。
@user-qk6vc6ol7b
@user-qk6vc6ol7b Жыл бұрын
鳥ももが食べたいってのは十分伝わったw
@user-gn2pl1pp7t
@user-gn2pl1pp7t Жыл бұрын
ズボラさんのマシンガントークは休日出勤の疲れた身体を忘れさせてくれる😁 ツッコミ所が最高です! 次回も気長に待ってます。
@cookingyurukukitchen
@cookingyurukukitchen Жыл бұрын
ミスター味っ子のアイデアはぶっ飛んでいて素敵です!それを再現するズボラさん、素敵✨
@mangamesi
@mangamesi Жыл бұрын
ゆるキチさんありがとうございます😊
@user-ub6nj6np9b
@user-ub6nj6np9b Жыл бұрын
この漫画の回を見ながらコンビニの焼き鳥をミックスジュースと食べるのが好きです。
@user-vh9jw8bn8o
@user-vh9jw8bn8o Жыл бұрын
廉価版コミックスですか班長?なんか勝手にそんなイメージが……
@user-ub6nj6np9b
@user-ub6nj6np9b Жыл бұрын
@@user-vh9jw8bn8o 2009年に講談社から出された総集編?みたいな漫画で、カツ丼回から味王との勝負まで全部で10冊持っています。
@maskmask2583
@maskmask2583 Жыл бұрын
ルネ〜サンス情熱僕の心は
@matu5442
@matu5442 Жыл бұрын
粉っぽいもの加えるは斬新すぎる説笑笑 ようちゃん大好き笑笑
@user-oc2ki6qo5j
@user-oc2ki6qo5j Жыл бұрын
ささみに明太子は美味しいですよね☺️ 半生は怖いです😅
@kaidousha7929
@kaidousha7929 Жыл бұрын
回数を重ねる毎に、舌好調!陽ちゃんとは真逆! ディスりもリズムもレベルが上がってきてると思います! 今回も楽しませていただきました。 ちなみに私は、埼玉特有の豚のカシラ肉に辛子味噌の組み合わせが大好きです。
@user-po8wz1gi7w
@user-po8wz1gi7w Жыл бұрын
ズボラさんも言及していた、陽一のクラスメイトのかわいい女の子はなんて名前なんだろう。調べてもよくわからなかった
@librayamato5296
@librayamato5296 Жыл бұрын
陽一の焼き鳥と香介の焼き鳥どっちが食いたいか?と言われたら・・・・・ デパ地下の焼鳥日本一で買ってきます
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
😊 非常によくできていて、おいしいです🌸
@user-pg3ky3ym4j
@user-pg3ky3ym4j Жыл бұрын
確かにササミの半生は怖いですよね、ここはしっかり焼くべきだと思いますよ。 やっぱり安全安心が一番ですからね。
@user-zl7gi1eq7y
@user-zl7gi1eq7y Жыл бұрын
拾わなきゃいけない事が多すぎですww イエス、高◯クリニック! 実食撮影中に普通に後ろを通るご家族? そーんじゃーねー☆ 全部面白かったです🎉
@user-es6bf3hy2t
@user-es6bf3hy2t Жыл бұрын
ズボラさんの「ひと手間加えてまずくする」は名言
@user-tr5ve1gv1y
@user-tr5ve1gv1y Жыл бұрын
確かにお母さん初回登場時はほうれい線バッチリありましたよね(笑)高須クリニック行ってたんすかねwww
@user-de9lt2lq7k
@user-de9lt2lq7k Жыл бұрын
味っ子の回は味っ子愛が伝わってくる感じ良いです‼︎
@user-zi9hs2zt1e
@user-zi9hs2zt1e Жыл бұрын
待ってましたよ味っ子回、今回も頑張って下さい!
@EGT105
@EGT105 Жыл бұрын
油少しずつ入れないとそりゃ分離するよww
@tokoyoda2144
@tokoyoda2144 Жыл бұрын
焼き鳥の変わり種って人選びますよね
@ikedasingo5074
@ikedasingo5074 Жыл бұрын
一朝一夕で出来るものじゃない秘伝の味をその場の思い付きで負かす陽ちゃん
@hirohiro3532
@hirohiro3532 Жыл бұрын
マヨネーズは油を少量ずつ投下して乳化を維持させる感じじゃないと動画のようにびしゃびしゃになりますね 途中までうまくいっても一定以上油を入れると全部びしゃびしゃになります あと酢は関係ないというか、酢が無い方がマヨネーズになりやすい。マヨネーズではなく油ホイップだけど
@deadashyt
@deadashyt Жыл бұрын
アニメ版だとさすがにきな粉ザバーはしないで、ひとつまみをパラパラかける程度になってましたね
@50mc22
@50mc22 Жыл бұрын
マヨネーズの素材は3個だけなんだが手順間違えると固まらんのよね
@user-pl3xx3lo3b
@user-pl3xx3lo3b Жыл бұрын
こんばんは😌👋🌃⭐♥🐢 ササミに海苔わさび、きな粉も良いですね🎶
@user-ww2bb1uv2o
@user-ww2bb1uv2o Жыл бұрын
ササミの半生は確かに怖い
@whitokhan3983
@whitokhan3983 Жыл бұрын
見る前高評価! この話見てめっちゃ焼き鳥食べたくなったの覚えてる😂
@user-pg2uf8hc6h
@user-pg2uf8hc6h Жыл бұрын
婚礼料理の前菜として陽ちゃんが出した野菜寿司三種をリクエストお願いします🙇‍♀️ カブでイカ🦑はともかく、ミョウガがマグロに見えるのは無理があるだろうと思いつつ、ズボラさんのツッコミも込みで観てみたいです!!!
@user-xz4lo6wy4z
@user-xz4lo6wy4z Жыл бұрын
ズボラ「なんのつもりだ陽一!!」
@user-sn4ci5eh4z
@user-sn4ci5eh4z Жыл бұрын
途中からぶん投げる(諦める)スタイルが好き
@user-zc3ro4ie1p
@user-zc3ro4ie1p Ай бұрын
マヨネーズを作るときは卵黄に油を少し足したら混ぜるを繰り返しでやらないと、失敗する 油はオリーブオイルでもokだけど、卵黄にいきなり油を全部はダメ あと、電動より手動の方が良かったと思う
@user-vo8wl6tw5o
@user-vo8wl6tw5o Жыл бұрын
テンポとツッコミがクセになるw
@wa-sanbon
@wa-sanbon Жыл бұрын
明太子✂挟みと梅挟み(海苔巻き)は調整次第でかなり美味そう・・・
@user-en3vr4wh5q
@user-en3vr4wh5q Жыл бұрын
しょぼくれたジイさんの回(また何巻か忘れた)で 陽ちゃんが作ったカボチャのオムレツが気になったので 再現を見てみたいです。
@user-en2pl4oe4f
@user-en2pl4oe4f Жыл бұрын
全部再現してるのが流石! きなこはねー、水には溶けないですよね 陽ちゃんのもザラザラしてたと思うしか
@currylove
@currylove Жыл бұрын
お料理お疲れ様です。かなり手間がかかったと思います。この回のことは覚えてますが、当時、きな粉でタレが美味しくなるは、さすがにないと思ってました。でも、今回の動画を見て、意外とミスター味っ子の料理も、食べられるものがあるのではと、考えを改めさせられました。
@user-lf9cg7sw3d
@user-lf9cg7sw3d Жыл бұрын
トンカツ二度上げは、忙しい時に利にかなってるよ‼️
@kurobouakadama5742
@kurobouakadama5742 Жыл бұрын
「去年の」「わが3組」
@kitakitsune9998
@kitakitsune9998 Жыл бұрын
長年継ぎ足した秘伝のタレって、響きは美味しそうなんだけど、配合一緒なら作りたてとどう違うのか、なんなら雑菌も繁殖してそうとあんまありがたみを感じないんですよね
@user-vo7zm5dd9p
@user-vo7zm5dd9p Жыл бұрын
5:34 おかわりいただけるだろうか?
@mangamesi
@mangamesi Жыл бұрын
何かと思ったらお風呂上がりのうちの嫁やーーーー🤣
@user-ro1pl2ly3m
@user-ro1pl2ly3m Жыл бұрын
言っちゃいけないのはわかるんですが言わせてください。なんで文化祭の料理でここまでやらなきゃいけないんだ・・・w
@user-jw2uo2zt5h
@user-jw2uo2zt5h Жыл бұрын
暑くなったら、下仲シェフのサラダ冷やし中華、一馬のほうれん草の冷やし中華をやってほしい。
@user-es3ot8jc9l
@user-es3ot8jc9l Жыл бұрын
相変わらず面白かったです!このタレは現実味がありそうだな〜って思っていたけど分量ですかねw
@user-mf6yq7tc8w
@user-mf6yq7tc8w Жыл бұрын
マヨネーズじゃなくてたまもとだね一気に油入れすぎたらダメ。分離しちゃう。 卵黄に塩ひとつまみ。 油は100cc~200cc 卵黄を撹拌しながら油は少量を数回にに分けて分離させないように混ぜる。
@ekoneko
@ekoneko Жыл бұрын
マヨネーズ作るときは、油は少しずつ入れないとダメだって聞いた、油を入れるのが難しいらしい、一さじずついれるので二人係で作るそうだ
@DN-gp5pp
@DN-gp5pp Жыл бұрын
もう途中から料理そっちのけで漫画レビューになってるの、ズボラ漫画飯の醍醐味でーす!!
@user-hf9bn8cp3h
@user-hf9bn8cp3h Жыл бұрын
メンタル病んでいる人はマジでズボラさんの動画見た方が良いと思います。
@fullmetaljeanne
@fullmetaljeanne Жыл бұрын
調べてみたら 韓国のサムギョプサルではきな粉を付けて食べることもあるようで 炒め物でもきな粉炒め、というジャンル自体はあるそうです。
@user-wj8xd2rg3b
@user-wj8xd2rg3b Жыл бұрын
サラダ油ないのは致命的すぎて笑いました
@tonikaku-SHIBAKUZO
@tonikaku-SHIBAKUZO Жыл бұрын
谷やんのたまもとの動画参考にしてどうぞ
@starlucky8181
@starlucky8181 Жыл бұрын
イエス高須クリニックで吹きました
@user-ns9zz6le2t
@user-ns9zz6le2t Жыл бұрын
手間考えるとなメイド喫茶やろうよ。
@user-er2ig5ng6m
@user-er2ig5ng6m Жыл бұрын
動画の端々から「普通のモモ肉食いてぇ」感があふれ出しておりますな(;゚Д゚)
@user-ud9ye2tg7s
@user-ud9ye2tg7s Жыл бұрын
懐かしい
@shihai-hikari
@shihai-hikari Жыл бұрын
なにげに陽一くんが使ったきな粉ってよそのクラスの屋台からぶんどったんですよね…
@user-ve7ij2sz3b
@user-ve7ij2sz3b Жыл бұрын
俺もシンプルに焼き鳥はモモ肉が大好きです!
@user-ip2uk2lh7l
@user-ip2uk2lh7l Жыл бұрын
たかが焼き鳥屋がたかが定食屋とバカにするのが、たかがグルメ漫画のミスター味っ子でございますww
@user-ho2vw6dc2y
@user-ho2vw6dc2y Жыл бұрын
漫画版も味王のリアクション芸あるのかな?笑
@guranasutora
@guranasutora Жыл бұрын
鳥の卵管って 大阪の焼き鳥屋ではあるらしいよ
@user-zq3zy4zh1s
@user-zq3zy4zh1s Жыл бұрын
玉ひもの事ですかね?
@guranasutora
@guranasutora Жыл бұрын
@@user-zq3zy4zh1s そうなのか 昔 NHK の番組で見たことあるから うっすらとしか 覚えてただけで名前までは知らんかったわ
@user-it2wb9fk2p
@user-it2wb9fk2p Жыл бұрын
確か卵黄に少しずつ油たして混ぜていくとマヨネーズ出来るんでしたっけ
@user-cf4qh5zc9o
@user-cf4qh5zc9o Жыл бұрын
お疲れ様でした!見たかったやつ、ありがとうございます!確か、陽ちゃんが屋台のくず餅を食べて、きな粉を入れることを思いついたんだけど、なぜうまくなるかの説明はなかった気がするので、実際どうなんだろうと思ってました笑
@user-sg9fl1uh4s
@user-sg9fl1uh4s Жыл бұрын
卵管は串焼きより網焼きのほうが調理しやすいですね。 きな粉は学園祭で入手しやすかったからですが、そこは大豆繋がりで豆味噌代用とかやりようがありますが漫画再現ということでご愛敬。
@user-gb7wo7hw1u
@user-gb7wo7hw1u Жыл бұрын
YES!高○クリニックで吹いた
@flatdiamond
@flatdiamond Жыл бұрын
もはや何一つ直火で焼いてないので焼き鳥では無いかも、包丁人味平のお伊勢焼きをリスペクトした調理法かな?見た目良かったから再現成功だね
@fullmetaljeanne
@fullmetaljeanne Жыл бұрын
冷静に考えると焼いてない カップ焼きそばみたいですね…
@youarima8498
@youarima8498 Жыл бұрын
確かに面倒臭い料理ですね(´・ω・`)
@Ts-fm6lc
@Ts-fm6lc Жыл бұрын
卵黄と油だけで乳化できますが、 一気に油入れすぎましたね。 分離状態のモノを入れるのは、 油と卵黄をそれぞれ入れる事と同じになり、出来上がるタネもゆるくなります。
@wabwab580
@wabwab580 Жыл бұрын
マヨネーズは油を少しずつ入れながら混ぜ合わせると固まりますよ😊
@user-zw2ub8uj9r
@user-zw2ub8uj9r Жыл бұрын
酢も入れるよね、
@user-wc6cg8fj3h
@user-wc6cg8fj3h Жыл бұрын
マヨネーズは化学的に言えば酢(水)とサラダ油を卵黄で乳化させた物
@nagyuu1655
@nagyuu1655 Жыл бұрын
@@user-zw2ub8uj9r 原作だと酢を入れないでなぜか出来てた
@atushiogawa4489
@atushiogawa4489 Жыл бұрын
なるほど原作の忠実な再現だったんですねw そりゃできませんわw🤣
@user-qj8tk6sf9y
@user-qj8tk6sf9y Жыл бұрын
そういえば、『おせん』に出てくる器とご飯の熱だけで卵に火を通す親子丼がありましたね。 それをリクエストします。 多分、美味しいはず。
@morikibayasi
@morikibayasi Жыл бұрын
熱いモモ肉推しww
@user-tp7pr9ze4k
@user-tp7pr9ze4k Жыл бұрын
先生に許可貰ったし(?)、罵声言い放題ですね!漫画の提灯串グロいと思ったらリアルの方が更にグロいw
@atushiogawa4489
@atushiogawa4489 Жыл бұрын
この焼き鳥男とケーキ男は一度医者で頭と血圧を調べてもらった方がいいですねw きな粉がザラザラするかと思いましたがきちんと食べられてよかったです 今回もお疲れ様でした!
@user-pk1wo8pu2d
@user-pk1wo8pu2d Жыл бұрын
いつも楽しくみてます、春になったら筍の含め煮を本当に外に出しておくだけでえぐみが取れるのかためしてほしいです
@user-cq2cy5zy3u
@user-cq2cy5zy3u Жыл бұрын
ズボラ様 すごい美味しいそうです 4:00 オープンかグリルで焼くと思ってたから フライパンとは驚きました 158 サラダ油のかわりはマヨネーズでもいいかもしれないですね
@user-ik3ec5xg3b
@user-ik3ec5xg3b Жыл бұрын
とりあえずマヨネーズは分量調べましょ
@user-in1go3gb4e
@user-in1go3gb4e Жыл бұрын
マヨネーズではないけど玉子の素みたいな感じする
@user-vz5nn1nb2j
@user-vz5nn1nb2j Жыл бұрын
暴言解禁の真骨頂ですね
@Yamato-Yanui
@Yamato-Yanui Жыл бұрын
マヨネーズって何回かに分けて入れないと失敗するって聞いた気がする…
@eeyutchasp6609
@eeyutchasp6609 Жыл бұрын
高校生なのに実家の力で文化祭の出店売上を目論むという、なんか出るマンガ間違えてない? みたいなキャラだったなあ…
@pk4837
@pk4837 Жыл бұрын
あの世界町内会の寿司コンテストのために市場のマグロ買い占めたり、弁当の仕出し取られた腹いせに市場そのものを止めたりヤバい奴らだらけだし。 後者は何億の損害出したんだって話だし。絶対社会問題になってるよ
@eeyutchasp6609
@eeyutchasp6609 Жыл бұрын
@@pk4837 同作者の「将太の寿司」みてると、たいしたことないなと思えてくる不思議
@pk4837
@pk4837 Жыл бұрын
@@eeyutchasp6609 あの世界何が怖いって、笹寿司のあいつばかり取り上げられるけど、 実は作品世界ではあの程度の奴いくらでもいるってことですよね。むしろあいつが平均
@fahrenheit4419
@fahrenheit4419 Жыл бұрын
陽ちゃんの料理はいつもこう!(怒)
@user-tm4ep4us9g
@user-tm4ep4us9g Жыл бұрын
とりあえずアップ主が、もも肉好きな気持ちだけは良くわかった。
@user-sy7he4oy4s
@user-sy7he4oy4s Жыл бұрын
九州の方じゃ焼き鳥のメニューじゃ鶏ももって人気ないんですよね 地域差があって面白い
@kurodatengu-no-deshi-1348
@kurodatengu-no-deshi-1348 Жыл бұрын
お疲れ様です😃 きな粉ダレ、配分に改良すればもっと美味しくなった可能性アリ。 卵管は初めて見られたので良かった(?)です😁 手間が多いのは地味にしんどいですが、完成に近付けられることは素晴らしいです😆✨
@user-sb5is2mj8t
@user-sb5is2mj8t Жыл бұрын
こうなったら1巻の丸井シェフとの対決のミートソースをどっちも作ってリアルジャッジを。
@BokeShinjinOssann
@BokeShinjinOssann Жыл бұрын
確かに鶏肉の半生の状態は怖くて厳しい。
@user-sz6tu9hf9o
@user-sz6tu9hf9o Жыл бұрын
それ以前に十中八九保健所の許可が下りないと思う
@ssm0000
@ssm0000 Жыл бұрын
今でこそどれも焼鳥屋さんに普通にありそうだけど当時は珍しかったのかな
@user-ym6wu3ui6q
@user-ym6wu3ui6q Жыл бұрын
炭火が1番なんでしょうね。あと卵管は黄身の部分だけ半生にしたら美味しいとかなんとか。
@user-hm1py4vx5e
@user-hm1py4vx5e Жыл бұрын
全部、普通に焼き鳥屋にあるメニューの分もありますよね 軟骨は塩がいいと思います
@user-vx4jl1um1g
@user-vx4jl1um1g Жыл бұрын
連載重ねると面倒くさい料理になるのはいろんなグルメマンガに当てはまりますね…! そして「酒のほそ道 美酒散策編」のタコ焼きポモドーロをリクエストさせていただきます
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