Chả tôm thịt bọc sả nướng dễ làm, ăn kèm bánh hỏi rau sống, bánh tráng hay bún đều ngon và cũng hợp đổi món cho gia đình dịp sum vầy bên nhau ngày cuối tuần, rất ngon mà dễ làm lắm các bạn.
--
00:00 |Giới thiệu
00:33 |Nguyên liệu
- Tôm tươi / Shrimp : 500g
- Giò sống / Pork past : 400g
- Trứng gà / Eggs : 1 cái
- Bột năng / Tapioca starch : 3 Tbsp
- Ớt / Chili : 20g
- Tỏi / Garlic : 20g
- Hành tím / Shallot : 20g
- Hành lá / Green onion : 30g
- Củ cải trắng / Radish : 220g
- Cà rốt / Carrot : 180g
- Sả / Lemon grass : 10-12 nhánh
- Ăn kèm : Bánh tráng, bánh hỏi, sà lách, giá, dưa leo, đậu phộng rang, nước chấm mắm chua ngọt, đồ chua, mỡ hành, hành phi..
- Gia vị : Nước mắm (fish sauce), muối (salt), đường (sugar), giấm ăn (vinegar), hạt nêm (seasoning seed), tiêu xay (pepper)
--
Cách làm :
01:07 |Băm tôm và ướp
04:00 |Làm đồ chua ngọt
06:20 |Làm nước mắm ăn kèm
07:12 |Bọc sả và nướng
09:46 |Dọn ra ăn và chia sẻ cảm nhận
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN
- Thịt viên sốt bơ tỏi
• THỊT VIÊN SỐT BƠ TỎI C...
- Bánh mì thịt viên
• BÁNH MÌ THỊT VIÊN Cách...
- Bún thịt nướng
• BÚN THỊT NƯỚNG Cách ướ...
- Chả viên thịt băm đậu hủ
• CHẢ VIÊN THỊT BĂM ĐẬU ...
- Thịt viên rau củ :
• THỊT VIÊN RAU CỦ Thơm ...
- Chả tôm thịt :
• Bí Quyết Làm CHẢ TÔM T...
- Chả da heo ớt xiêm xanh
• CHẢ DA HEO ỚT XIÊM XAN...
- Chả cơm tấm chả trứng
• Cách Làm CHẢ TRỨNG Hấp...
- Chả giò ram giòn béo ngon
• CHẢ GIÒ RAM GIÒN BÉO N...
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn!!
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC
--
#chả_tôm_thịt_bọc_sả_nướng
#chatomthitbocsa
#Nhamtran_FV