Móng giò trộn chua ngọt giòn sần sật dẻo thơm ngon vị tươi mát mà không ngán, hợp làm món ăn chơi vui hay làm mồi lai rai cực hấp dẫn. Thêm cách trộn gỏi từ chân móng giò cùng mọi người tham khảo có thể đổi vị dịp sum họp hay cuối tuần đều ngon.
--
00:00 |Giới thiệu
00:29 |Nguyên liệu
- Chân móng giò heo / Pork legs : 1kg
- Dưa leo / Cucumber : 500g
- Húng quế / Mint : 10g
- Húng lủi / Basil : 10g
- Sả / Lemon grass : 45g
- Ớt sừng ngọt / Red pepper : 80g
- Ớt cay / Chili : 20g
- Hành tím / Shallot : 50g
- Tỏi / Garlic : 40g
- Hành tây / Onion : 130g
- Chanh / Lime : 3 trái
- Hành phi / Fried shallot : 30g
- Gia vị : nước mắm (fish sauce) 150g, đường (sugar) 200g, nước cốt chanh (lime juice) 80g, tương ớt (chili sauce) 2 tbsp
--
Cách làm
00:58 |Trụng rửa giò và cắt củ quả
02:52 |Luộc giò và nấu nước mắm trộn
05:10 |Trộn giò
07:34 |Dọn ăn kết thúc
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN :
- Gỏi tai heo trộn chua ngọt
• GỎI TAI HEO trộn chua ...
- Gỏi tôm trộn chua ngọt tươi mát
• GỎI TÔM TRỘN CHUA NGỌT...
- Gỏi gà rau răm thêm cháo gà nóng hổi đổi món rất ngon
• GỎI GÀ RAU RĂM Thêm ch...
- Cách làm gỏi bò tái chanh chuẩn vị món ngon tiệc gia đình
• Cách Làm GỎI BÒ TÁI CH...
- Gỏi bò bóp thấu
• GỎI BÒ BÓP THẤU CHUA N...
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui.
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC
--
#giò_trộn_chua_ngọt
#giotronchuangot
#Nhamtran_FV