明知有牛排,偏吃炒白菜!李船長廚藝越來越好!

  Рет қаралды 54,176

 Captain Li's Journal

Captain Li's Journal

Күн бұрын

每週一菜

Пікірлер: 200
@davidlin7317
@davidlin7317 Жыл бұрын
李船长为了照顾胡老师吃素,好不容易从冷库里找到一颗已80多岁老白菜,经过一番眼花缭乱的骚操作,硬是把老白菜变成老幼皆宜男女通吃的美味菜肴,严重怀疑李船长以前是否干过大厨,点赞厨艺!
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
哈哈哈👍👍👍
@jamessyu4090
@jamessyu4090 Жыл бұрын
被船長職務耽誤的…大廚,哈哈,看起來好好吃,給個讚!😆
@maylee8778
@maylee8778 Жыл бұрын
船長又上菜囉,那句“不糾結炒哪一半白菜”超搞笑的😂
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
😄😄😄😄
@user-jn6kl4jo4t
@user-jn6kl4jo4t Жыл бұрын
完了....被船長圈粉了...一天不看船長的視頻渾身不對勁...一遍又一遍的看每次都有不同感受.船長給枯燥乏味的遠洋生活帶來很多樂趣
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
👍👍👍
@davidliang7941
@davidliang7941 Жыл бұрын
不粘鍋不要用金屬鏟,很容易把塗層掛下來就有毒了。如果沒有,就要小心用鏟了。
@EdwardLiu0919
@EdwardLiu0919 Жыл бұрын
白菜味兒的螃蟹,好鬧呀~~~船長真的太幽默啦
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
😃😃😃
@davidydc
@davidydc Жыл бұрын
船長別這樣大廚會害怕XD
@wongdg
@wongdg Жыл бұрын
哪裡,這叫“出得了廳堂,入得了廚房”😂。也好,畢竟男人吃的比較多,所以自己能解決吃的問題,的確方便
@user-ni4vz7ei8e
@user-ni4vz7ei8e Жыл бұрын
每次看到船上這麼乾淨,都好感動,還有船上冰箱冷凍庫,好多食材,很療癒,船長很好,帶我們在船上玩耍呢!長榮船迷粉絲團,大白菜吵干貝好吃,乾貨的干貝
@waikuengchow309
@waikuengchow309 Жыл бұрын
就快要改口叫李大船廚長 😚 真係有板有眼 👍👍👍
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
👍👍👍
@dolzi721
@dolzi721 Жыл бұрын
這不沾鍋給李船長用鐵鏟炒完,也差不多變沾鍋了XXDDDD 醋溜白菜,學起來了,家裡正好有白菜,我也要來炒一下!!!
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
@user-tj9od7fi9e
@user-tj9od7fi9e Жыл бұрын
不沾便沾鍋到不打緊 怕的是有毒!! 不沾鍋還是拿膠鏟或木鏟比較安全妥當
@user-os3mp8jf4g
@user-os3mp8jf4g Жыл бұрын
光是看到李船長用碗底來磨刀,(我也是)真心服了!
@ich1978
@ich1978 Жыл бұрын
長舵掌勺非同凡香,😊口感妙哉。
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
必須的😃
@larrydestiny2184
@larrydestiny2184 Жыл бұрын
最喜欢看船长烹饪的视频 哈哈
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
😊😊😊
@seainc
@seainc Жыл бұрын
白菜,粉絲,蝦米一起炒😋
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
👍👍👍
@cabor
@cabor Жыл бұрын
俗话说白菜豆腐保平安,饮食清淡,健康长寿。百财又多福,要多吉祥有多吉祥!
@ericre1486
@ericre1486 Жыл бұрын
被耽誤的船長大廚,我的唾液分泌了,來人啊,給我來碗飯!
@user-eq9mr6pf1e
@user-eq9mr6pf1e Жыл бұрын
呷飯ㄡ~船長上菜(私房家常糖醋大白菜🥬)上桌品嚐美味料理。 學起來~謝謝船長。😊
@ansenking
@ansenking Жыл бұрын
一位被开船耽误的大厨。😄
@concordocean4929
@concordocean4929 Жыл бұрын
喜歡看李船長做菜,很熟練,味道應不錯。
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
我的愛好之一
@user-dd6fs7fi9q
@user-dd6fs7fi9q Жыл бұрын
台灣常吃的是白菜滷,一般平民小飯館到餐廳都常見。 船長這種糖醋的沒嚐過,不過看著就很好吃的樣子。
@user-hq6eg3fl4b
@user-hq6eg3fl4b Жыл бұрын
晚上看船長煮菜。。您也太使人邪餓啦。。。口水直流。。敲碗吶喊啦。。🤤🤤🤤
@cc60koh
@cc60koh Жыл бұрын
李船长做菜,很熟練,好廚藝
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
謝謝
@yungsteve2867
@yungsteve2867 Жыл бұрын
李船長新iPhone拍的也是越來越好👍👍
@user-vi7gg6pi7e
@user-vi7gg6pi7e Жыл бұрын
哈哈哈!出了紐約港,心情輕鬆,船長就到廚房轉轉囉! 讚嘆他體貼屬下,廚藝也了得,成品看來很好吃! 但蔬菜瓜果,切之前要先沖洗。反之則不宜。 請想想,有切口再用盆洗,原來只在表面的農藥、細菌、灰塵,不就可從切口進去了嗎? 若再用水泡一會兒,運送的不就更深入了嗎? 這次還好是熱炒,做涼拌白菜心時,可千萬別切了再洗喔!
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
好噠
@user-gc4vt4ui7m
@user-gc4vt4ui7m Жыл бұрын
讚!
@user-vq6rk9gf1x
@user-vq6rk9gf1x Жыл бұрын
吃飯時間剛好看李船長下廚 配著飯一起吃 李船長不論是程序和刀工及翻炒都很熟練 白菜這種做法是天津的家常做法嗎?
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
👍👍👍
@user-xq3mq1rx2i
@user-xq3mq1rx2i Жыл бұрын
哈哈 咱家李船長 帶起蘋果手錶 感覺還是挺帥氣的🤭🤭
@user-ns8dx4dn2c
@user-ns8dx4dn2c Жыл бұрын
李船長好廚藝🎉
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
👍👍👍
@djdjoohh6381
@djdjoohh6381 Жыл бұрын
螃蟹白菜好吃,白菜加豬肉罐頭燉軟也好吃。
@user-ol1to8hy2f
@user-ol1to8hy2f Жыл бұрын
讚讚讚讚讚讚!
@Neal8888
@Neal8888 Жыл бұрын
剛好中午看船長下廚來配飯
@JoeZhang93
@JoeZhang93 Жыл бұрын
“李船长版炒白菜”自从去年按您的做法炒过后,就成了我家餐桌上的保留菜。❤
@WangAndrew
@WangAndrew Жыл бұрын
😁 李船長 升二廚了~
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
😂😄😄
@waiwaiwang9773
@waiwaiwang9773 Жыл бұрын
南北叫這種菜都不同,南方叫小白菜係白色根深綠色葉 船長所炒的廣東人應該叫津菜 福建人叫枕頭菜
@forrso8700
@forrso8700 Жыл бұрын
泡一點香菇 設一點紅蘿蔔 炒一炒煮一煮 很好吃
@user-iu5ri7bm8i
@user-iu5ri7bm8i Жыл бұрын
流口水了!多吃蔬菜,愛護動物。
@user-xq7tk4hg6f
@user-xq7tk4hg6f Жыл бұрын
四川名菜 開水白菜。
@henywing3027
@henywing3027 Жыл бұрын
船長做完後、厨房像世界大戰的戰場!
@ampLocus
@ampLocus Жыл бұрын
炒菜的鍋子是不沾鍋嗎?如果是的話要小心鐵鏟,可能會刮壞鐵氟龍塗層。 只看得出鍋子中間銀色內部黑色,船上應該不會用鈦鍋或鑽石鍋這種名牌吧。 有關不沾鍋塗層對身體影響的討論,網路上已經有很多文章了。其實,只要用筷子炒就不怕刮傷鍋子了。
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
下次注意
@yindu_Weige888
@yindu_Weige888 Жыл бұрын
不错不错哈哈😃
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
👏👏👏
@zivc081
@zivc081 Жыл бұрын
船長那個鍋子報銷了...用長竹筷炒就可以
@tpmychaneu.27
@tpmychaneu.27 Жыл бұрын
太清了, 長期吃素會營養失平衡, 加點豆子(如紅腰豆, 先煮半小時, 泡在醋一天, 一起炒) 或炒好白菜, 上面放些桃仁, 葵花籽, 葡萄乾之類 炒大白菜, 放些奶粉, 炒好上碟後, 加芝士在上面也好吃
@Sammelam
@Sammelam Жыл бұрын
煮螃蟹,但有炒白菜味(草🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
😂😂
@a_thing_overtheneck6263
@a_thing_overtheneck6263 Жыл бұрын
不粘鍋用金屬鏟 .....添加一 '鐵氟龍味' ?
@silentseed
@silentseed Жыл бұрын
目測這是不沾鍋啊,為毛船長大人用鐵鍋鏟⋯⋯😂大廚在一邊看的心裡直叫苦😂😂
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
😂😂😂
@user-hx1of5sv6p
@user-hx1of5sv6p Жыл бұрын
船长一道菜,大厨要收拾半天厨房
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
😂😂😂
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
這個我沒想到,感謝提醒
@suewilmore5746
@suewilmore5746 Жыл бұрын
的回話都是給一個笑臉,我也送您一涸大笑臉.
@suewilmore5746
@suewilmore5746 Жыл бұрын
很有同感!我家先生向朋友說作了一道菜之後只準進廚房取水喝,朋友說他從此被驅逐出境,不準進廚房.言歸正傳:好高興這期視頻李船长的回語都是一個大笑臉,心情輕鬆愉快的.
@leosung4832
@leosung4832 Жыл бұрын
我愛伙食特集
@user-dp2dy1bh6g
@user-dp2dy1bh6g Жыл бұрын
你叫厨师把剩下的半颗白菜再炒一盘白菜,让胡老师对比一下哪盘更好吃
@super2068
@super2068 Жыл бұрын
李船长的家乡天津,是最适合种白菜的地方,白菜长得高,绿叶多,抱芯抱得紧。往南太热,往北太冷,只有天津的大白菜最好。
@turner9324
@turner9324 Жыл бұрын
明知有牛排,偏吃炒白菜(雙壓x1),李船長也懂Freestyle
@turner9324
@turner9324 Жыл бұрын
ps,iPhone 14拍起來真的太棒了,船長錢沒白花阿XD
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
我寫過呢😂
@VincentAn
@VincentAn Жыл бұрын
炒了白菜就结束啦?还想看牛排呢!哈哈!
@prefabrick
@prefabrick Жыл бұрын
又学了一招,👍
@user-rp9if5ef5h
@user-rp9if5ef5h 5 ай бұрын
懷疑李船長是從船上廚師升任船長的
@yori5566
@yori5566 Жыл бұрын
炒白菜首推“開陽白菜”,再來就是台灣的“白菜魯”也是一絕
@martinw7190
@martinw7190 Жыл бұрын
我是邊看邊流口水😅😅
@wachio0301
@wachio0301 Жыл бұрын
其實好難講 每個人都有唔同宗教 地區飲食文化習慣 等同我一樣什麼山珍海味 鮑參翅肚 燕窩蟲草興趣不大 白粥水 油炸鬼 雲吞麵南北麵食 時令菜喜愛到不得了
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
👍
@rogertsang4169
@rogertsang4169 Жыл бұрын
Dear Captain 李,你做的酸酸白菜,賣相一絶!但味道可以嗎?有機會真想和你下次來香港時,有幸一嚐一口,此生榮幸!
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
這次味道真的很好
@weqkkk
@weqkkk Жыл бұрын
大副除了开船还得试菜😂
@william454100
@william454100 Жыл бұрын
新節目船長開小灶
@suileungchi
@suileungchi Жыл бұрын
在香港,這叫黄芽白或紹菜。 白菜是另一個樣子的。 這個糖醋大白菜我也要試試看。
@Ulana_Khomyuk
@Ulana_Khomyuk Жыл бұрын
大白菜味的螃蟹感覺很酷 哈哈哈哈
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
😂😂😂
@user-qc3nl3sx4b
@user-qc3nl3sx4b Жыл бұрын
不怕大廚罷工,因為有船長頂著
@user-ku6yf9xx9y
@user-ku6yf9xx9y Жыл бұрын
不會炒菜的阿P主不是好船長,真是多才多藝呀。
@vvlau2335
@vvlau2335 Жыл бұрын
👍👍👍
@l-brighton7306
@l-brighton7306 Жыл бұрын
应该为胡老师一顿蛋一顿豆腐,这样好补充他蛋白质。
@JoeZhang93
@JoeZhang93 Жыл бұрын
明天试试!😊😊😊
@user-zq4yt3sx9x
@user-zq4yt3sx9x Жыл бұрын
胡老師不吃肉,我們就點個白菜吧! 掌櫃的,來份開水白菜!(被扔下船)
@user-vi7gg6pi7e
@user-vi7gg6pi7e Жыл бұрын
那道菜要做得好,太難了啦! 您是為了點這道菜,被扔下船的啦!
@user-zq4yt3sx9x
@user-zq4yt3sx9x Жыл бұрын
@@user-vi7gg6pi7e 難作當然是原因之一(主因?),重點是這是一道肉味十足的葷菜啊!!!
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
開水白菜太難了
@foxkingking
@foxkingking Жыл бұрын
试试乾隆白菜😂😂😂😂😂
@foxkingking
@foxkingking Жыл бұрын
船长可以试试乾隆白菜,😂😂😂😂😂😂
@cmeiwang7728
@cmeiwang7728 Жыл бұрын
大白菜味螃蟹vs. 螃蟹味大白菜
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
😄
@kuoshunji
@kuoshunji Жыл бұрын
酸白菜加薑絲加醋變成主菜,剩下的隨便加。
@kevin-di3ro
@kevin-di3ro Жыл бұрын
請問船上的有鋪水泥嗎?廚房的地磚怎麼黏的?
@user-wp4bd4qv2i
@user-wp4bd4qv2i Жыл бұрын
💯
@user-ks8xz8yg4g
@user-ks8xz8yg4g 28 күн бұрын
台灣有道菜叫 白菜滷
@jeamslee4288
@jeamslee4288 Жыл бұрын
李船長可以來個海上廚藝教室特輯
@GEESE0522
@GEESE0522 Жыл бұрын
何時BBQ? 😂
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
快啦
@GEESE0522
@GEESE0522 Жыл бұрын
@@Captain_Li 🤤
@yungsteve2867
@yungsteve2867 Жыл бұрын
白色的Apple Watch錶帶也幻吸睛😍😍
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
👍👍👍😂😂😂
@shchong2
@shchong2 Жыл бұрын
李大王弄一道 🥬【乾隆白菜】🥗,让我们瞧瞧一个被开鲁荣号耽误了的厨老大如何比肩米其林三星 ⭐⭐⭐
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
😃😃😃👍👍👍
@user-jn2wu8dk8r
@user-jn2wu8dk8r Жыл бұрын
為什麼偏偏要炒白菜呢? 因為拿手呀!期待船長下一道拿手好菜!
@killj134
@killj134 Жыл бұрын
特氟龙锅配铁铲,这是有点嗨啊
@user-ee9uc7ry5t
@user-ee9uc7ry5t Жыл бұрын
李船長我也要吃
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
好噠
@michaellee1069
@michaellee1069 Жыл бұрын
2008年,我乘座中國第一条高铁去过天津。 我的天津朋友教过我怎样炒大白菜。😄
@seng6683
@seng6683 Жыл бұрын
李船长好像是要开副频道,叫做《老李做菜》
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
😁😁😁
@safetysco3457
@safetysco3457 Жыл бұрын
我想看牛排多點~~ 😂😂😂😂
@al1234kimo
@al1234kimo Жыл бұрын
4k畫質就是爽
@bobchen1151
@bobchen1151 Жыл бұрын
牛排佐醋溜大白菜~營養均衡~有肉有菜.....不過,怎麼小郭同學沒有出來幫李船長試菜呢?😋😋😋😋😋
@yingyenchen6509
@yingyenchen6509 Жыл бұрын
最近在做菜順便學一下
@xrallytaiwan9639
@xrallytaiwan9639 Жыл бұрын
原來是李大廚當船長!
@lung510
@lung510 Жыл бұрын
菜這東西即使放在冰箱也不能儲太久 都黑了
@kkw2237
@kkw2237 Жыл бұрын
白菜伴牛排很好吃的
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
👍👍👍
@MosterEnergy
@MosterEnergy Жыл бұрын
可以加個年糕欸😊
@leekh1803
@leekh1803 Жыл бұрын
想看船長煎牛排~
@general4595
@general4595 Жыл бұрын
[色] [味]俱全,令人食指大動,胃口全開, 咦~~~怎麼不是 [色香味] 俱全呢? 嘿! 粉絲朋友們,看影片難道聞的到香氣嗎?
@user-vi7gg6pi7e
@user-vi7gg6pi7e Жыл бұрын
哈哈哈! 可是,難道您能吃得到味道?
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
聞到啦😃😃😃
@dongdonglong
@dongdonglong Жыл бұрын
船长做菜做上瘾了,很有成就感吧
@sutoyan4724
@sutoyan4724 Жыл бұрын
李厨师长,你好🤣
@iriahee2867
@iriahee2867 Жыл бұрын
船长给胡老师开小灶呢🤭🤭🤭
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
😂
@LaoBG
@LaoBG Жыл бұрын
你使用完有幫忙把廚房整理乾淨嗎?
@ivantsai9228
@ivantsai9228 Жыл бұрын
簽到
@xiaojianchen3644
@xiaojianchen3644 Жыл бұрын
请问船长,货轮的淡水是储备还是净化?
@user-pj9fc3mq1o
@user-pj9fc3mq1o Жыл бұрын
放些蝦米會更美味
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
👍
@dadatasah
@dadatasah Жыл бұрын
今来了个料理科普。。
@Captain_Li
@Captain_Li Жыл бұрын
👍👍👍👍
太贵了!一吨水几百块!我们自己造!
15:03
西曼船长seaman
Рет қаралды 106 М.
а ты любишь париться?
00:41
KATYA KLON LIFE
Рет қаралды 3,2 МЛН
世界上最豪華的火車之旅,絕對讓你畢生難忘!
10:33
窮奢極欲
Рет қаралды 2 МЛН
巴拿马新船闸你见过吗?带你体验超详细过程!
28:49
西曼船长seaman
Рет қаралды 83 М.
船长紧张了!在这片海域,船长为什么不敢停船?
12:28
西曼船长seaman
Рет қаралды 166 М.
Худший iPhone 16. #apple #iphone
1:01
Не шарю!
Рет қаралды 281 М.
USB-C ИЛИ THUNDERBOLT | А ЕСТЬ ЛИ РАЗНИЦА?
19:54
Как правильно светить смартфоном?
0:18
Люди.Идеи, общественная организация
Рет қаралды 194 М.