Рет қаралды 716,307
[ASMR] Cách kho cá kho tiêu gia truyền rất ngon bất bại của mình.
I have never failed with this caramelized recipe, let try it right now [cooking sound]
This video has been translated into many languages. Click the CC button in the lower right corner of the screen to open the subtitles, and press the Gear button to select your language.
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #CaKho #KhoCa #CaKhoTieu #Caramelized
Subscribe me : goo.gl/kNkHxM
Website : cobabinhduong.com
Facebook: / cobabinhduong
Email : cobabinhduongchannel@gmail.com
● Caramelize food recipes : bit.ly/3izkqhw
● Best dishes from fish : bit.ly/3Br8S8I
● Caramel sauce recipe : • Cách thắng NƯỚC MÀU cự...
●● Các bước thực hiện (step by step)
(00:00) Giới thiệu / introduction
(00:34) Ướp cá / marinate fish
(01:30) Sơ chế nguyên liệu / prepare for ingredients
(02:09) Làm tốp mỡ / lard
(02:54) Kho cá / caramelized
(04:40) Hoàn thành / Outro
●● Ingredients
- 500g Cá lóc (fish)
- 15g Hành tím (shallot)
- 15g Tỏi (garlic)
- 2 tép Hành lá (green onion)
- 4 trái Ớt (chili)
Gia vị (Spice)
- 1 tsp Bột nêm - 6g (seasoning powder)
- 1.5 Tbsp Đường - 18g (sugar)
- 2.5 Tbsp Nước mắm - 45g (fish sauce)
- ½ tsp Tiêu - 4g (pepper)
- 1 Tbsp Tương ớt - 25g (chili sauce)
- 1 Tbsp Nước màu đường - 20g (caramel sauce)
●● Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video - My kitchen devices :
- Lò sấy gia đình - Dehydrator
amzn.to/3qpgt44 (US) | shorten.asia/n6mHBHBR (VN)
- Máy trộn bột gia đình - Mixer
shorten.asia/Y6KGsVs4 (VN) | amzn.to/2WIAo1Z (US)
- Dụng cụ bào rau củ cầm tay | Vegetable fruit slicer
shorten.asia/XTvqjuKQ (VN) | amzn.to/3gGSI2n (US)
- Máy xay sơ chế Ninja food processor :
amzn.to/3sCCnjP (US)
- Bộ nồi vàng tráng men trắng | Ceramic coated nonstick pot set yellow :
amzn.to/3ChpmAK (US)
- Chảo trắng bát giác | 12.5 inchs octagon inchs pan :
amzn.to/3x344TN (US)
- Nồi đất tráng men 3L | Large ceramic pot :
amzn.to/3rouyhe (US) / srtn.asia/UUsFJVAZ (VN)
- Nồi đất hàn quốc 2L | Korean ceramic pot :
amzn.to/3zif7K5 (US) / srtn.asia/QD3Q3ybx (VN)
- Bộ tô thủy tinh nhiều kích thước | glass bowl set :
amzn.to/3eD1YU6 (US) / srtn.asia/kp1ddJqH (VN)
- Chảo chữ nhật để làm trứng cuộn | Square fry pan :
amzn.to/3Ai32Fh (US) / srtn.asia/8tu9zSvP (VN)
- Máy xay hành tỏi cầm tay | portable electric chopper :
amzn.to/3jvRojt (US) / srtn.asia/Mag2jr1t (VN)
Other channel:
Hidamari Cooking : / @hidamaricooking
Tasty: / @buzzfeedtasty
EMOJOIE CUISINE: / @emojoie
Maangchi : / @maangchi
Taste, The Chinese Recipes Show : / @tasteshow
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리