Рет қаралды 123,010
معروضة للكوتي وممشيتش بيدي خاويين مسمن بالكاوكاو واعر مقرمش وهشيش وتارت جدييدة بالكريمة جات روعة😋
قياس القوالب:8سنتيم 8cm
المقادير:
عجين التارت
265غ زبدة
رشة ملح
225غ سكر الصقيل
كيس فانيليا 7غ
كيس خميرة الحلويات
بيضة ونصف 75غ
دقيق أبيض 500غ
كريم باتسيير:
نصف لتر حليب
3ملاعق كبيرة سكر
4ملاعق كبيرة نشا الذرة
كيس فانيليا7غ
عجين المسمن؛
زلافة غير مملوءة دقيق القمح الصلب
2زلايف ونصف دقيق أبيض
ملح حسب الذوق
ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
ماء دافئ لجمع العجين
حشوة الكاوكاو:
200غ كاوكاو
رشة ملح
كيس بنكهة الزهر
ملعقة كبيرة قرفة
2ملاعق كبيرة زبدة
ماء الزهر