Рет қаралды 686,214
Kayısı Reçeli 🍑 6 kilo kayısı, 4 kilo şeker, 5 limon, 1 tatlı kaşığı limon tuzu. Kayısıların çekirdeklerini çıkartıp bütün bırakıyoruz. Katlara biraz kayısı biraz su biraz şeker ekliyoruz. Kaynayınca kayısı tanelerini çıkartıyoruz.Limon suyunu ve tuzunu ekliyoruz. Kıvam koyulaşıncaya kadar ara sıra karıştırarak pişiriyoruz. Kıvama gelince kayısı tanelerini ekliyoruz. Ocaktan alıp soğuk su dolu tepsiye 10 dakika oturtuyoruz. Eğer kavonozlayıp dışarda bekletecekseniz 10 dakika yeterli ancak buzdolabında saklayacaksanız suyu 2 kez değiştirip 10 ar dakika soğuk suda oturtuyoruz #kayısıreçeli #reçel #oktayusta