+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Mì Xào Cua - Crab noodle recipe.
- 2 con cua 2kg - 2 crabs about 2kg
- 900g mì hiệu Miki noodle - 900g Miki Noodle "Chow Mein"
- 1 muỗng canh tỏi bằm - 1 tbsp chopped garlic
- 2 trái ớt Mễ - 2 Jalapeno peppers
- Bột Bắp - Corn starch
- Hành lá - Few scallions
Nước sauce cho mì - Sauce for noodle
- 1/2 muỗng cà phê tiêu - 1/2 tsp of black pepper
- 1.5 muỗng canh đường - 1.5 tbsp of sugar
- 1 muỗng cà phê hạt nêm chay - 1 tsp of vegetable seasoning
- 2 muỗng canh nước tương - 2 tbsp regular soy sauce
- 1 muỗng canh nước tương đen - 1 tbsp of dark soy sauce
- 1 muỗng canh dầu hào - 1tbsp of oyster sauce
- 2 muỗng canh dầu mè - 2 tbsp of sesame oil
+++ Dùng trên phân nửa nước sauce xào mì bên trên - Just use about half of amount of noodle's sauce above.
Nước sauce cho cua - Sauce for crabs
- 1/2 muỗng cà phê tiêu - 1/2 tsp of black pepper
- 1.5 muỗng canh đường - 1.5 tbsp of sugar
- 1 muỗng cà phê hạt nêm chay - 1 tsp of vegetable seasoning
- 2 muỗng canh nước tương - 2 tbsp regular soy sauce
- 2 muỗng canh dầu hào - 2 tbsp of oyster sauce
- 1 muỗng canh dầu mè - 1 tbsp of sesame oil
- 1 muỗng cà phê Bột Bắp - 1 tsp of Corn Starch
- 4 muỗng nước - 4 tbsp of water
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++
#TaylorRecipes, #mixaocua, #mixaotomhum, #saltpeppercrab, #cuarangme, #cuaxao, #cuaxaohanhtoi, #cuaxaohanhgung #banhtetnhanthit, #banhtetchuoi,#chagio, #eggroll, #cuocsongmy, #monngon
#monngonngaytet, #chagiogionrum, #chagiogiontan,
++ Đăng Ký Kênh @ / taylorrecipes
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++