Remek videó lett! ✌️ Említetted saját főzetű a pálinka, esetleg egy videó a pálinka főzésről lépésről lépésre? 😁

Ittál már rossz pálinkát??? Ittam !!! És milyen volt? Jóóó!!! :)

Hatalmas figura vagy Walter, minden jót és legfőképpen kellemes kóstolgatást kívánok Nektek az ünnepekre 😉👌🎄

1. Így valami likőrt készítünk, mert a "pálinka" az gyümölcspárlat, mindenféle hókuszpókusz nélkül. Azaz, amibe van méz, meg fűszer, az nem pálinka, hanem izé. Persze mindenki mézes pálinkának hívja, helytelenül. 2. Ha nem csípte meg a dér, de már érett a csipke, megoldás 1-2 napra fagyasztóba tenni. Teljesen olyan lesz, mintha megcsípte volna a dér. A trükk működik kökénnyel is, tesztelve. :) 3. Ha jó a pálinka, kár mézet meg fűszereket beletenni... ha meg nem jó a pálinka, akkor meg kár a mézért és a fűszerekért :D Szóval én nem készítek mézes pálinkát. Diólikőrt, na, azt igen...

a pálinka nemzeti tanácsot meg rángatja az ideg a videó nézése után 😅 nálunk a sima aszalt szilvás ágyas vált be nagyon! 🤘

Szia!😉 Én utálom az alkoholt ezek alapján a pálinkákat is... De rendesen meg kívántam !🤣

Köszönöm. Boldog Karácsonyt!!

jó videó, köszi, kipróbálom, de már csak jövőre :)

A vegyitet méz szét válik úgy ahogy a szenyezödést is ki löki magából így a két fajta méz is szét válik sürüb alura higab felülre.

Köszi a videót, csatlakozom a másik kommentárshoz, én is szívesen néznék főzős videót is. Nálunk sem múlhat Karácsony, se Húsvét mézespálesz nélkül.. (Nomen est omen, 😉)

Üdv: A mézes pálinka az csak méz és pálinka. Nem fahéjas ,szegfűszeges .Az igazi mézes pálinka jó minőségű akácméz és jó gyümölcs pálinka.

Évente akár többször is készitünk ágyas pálinkát erdélyből hozott nagybátyjám pálinkájából. Minden alkalommal kicsit más kerül bele, vagy arányaiban más vagy pedig hozzá valókban. Az alap mindig erős 55-60 fokos szilva pálinka melybe aszalt sárgabarack, aszalt szilva, mazsola, dió és méz kerül néha aszalt csipkebogyó. Egy karakteres izekben gazdag ital szokott kisülni belőle amiből annyi van itthon hogy sokszor elajándékozásra kerül aminek mindig örül az adott személy. Szerintem egy jó dolog az ágyas pálinka én sokkal jobban kedvelem mint a "natúr" pálinkát :) A videó pedig szokásodhoz hiven tökéletes! ✌

A kommersz kunsági mézes barack 24,5 % os és nagyon finom! Sőtt jobb mint az igazi házipálinkák!

- Pista bácsi ivott-e már rossz pálinkát? - Ittam hát! - És milyen volt? - Jó! 🤗😅

Nagyon jó videó lett. Nálunk most érik a füge pálesz aszalt füge ágyon. Minden nap többször felrázva. 😎

ágyazni már előfordult, hogy ágyaztam, saját megaszalt anyagával. porrá őrölt fűszert én nem tennék bele, nagyon intenzív lehet az íze ... a méz kb. kizárt, de ez ízlés dolga. ha a csipkebogyónak időeltolódása van, akkor tedd el a fagyasztóba és akkor tetszőleges időpontban használhatod. így külön ízesítésre nem használtam, de csináltam már csipke cefrét és főztem ki pálinkának (bodza, kökény szintén). nagyon munkásak ezek, sajnos nem minden évben van lehetőségem ennyit bíbelődni ...

Üdv! Nem teljesen mézes pálinka. Volt olyan eset, hogy a nem túl jó pálinkához pohárban hozzá adtuk a mézet és elemes tejhabosítóval összekevertük. Tudom-tudom, hogy nem az igazi, de fiatalok voltunk és szomjasak 😉

egyre jobban néz ki a kecó :D

Ilyenkor jól egy kupicából az ilyen jóságos itókábol!

Nagyon jó volt a videó :)

nem nagyon hallottam eről a szokásról igazából ezelött de jó pofa ötlet :) esetleg majd jövőre

Én alma pálinka alapból szoktam Almás fahéjas likőrt készíteni némi alma aroma is jó ha megy bele, viszonylag édeset kb 30%-osat. Likőr lévén nem kell kerítés szaggatónak lennie.

Szia. Remek videó volt. Esetleg a chilis pálinkát is bemutatnád?

Igazad van.

Most is csináltam ,van karácsonyi ,hárs virággal nátha ellen, meg gyümölcsös

Walter, ezt megtudnád csinálni forralt borral is? Érdekelne annak elkészitésének menete is . Köszi. Boldog Karácsonyt

Ha már pálinka, szerintem érdekes lenne a likőr készítésről is készíteni egy videót!

Várjunk, pálinkával főzött teát?! Ke-emé-ény!!

Ez a videó már a Tákollak-ban készült?

Szia! Probáltad már hogy szemes kávét dobsz a pálinkába és néhány hónapig érleled? Én kb egy éve dobtam kb 1 deci pálinkába 5-6 szem kávét, már néhány hét múlva szép barna színt kapott, ha a méz eszembe jutott volna... Most a videód után eszembe jutott, megkóstoltam, hát érdekes. Egyébként nem vagyok nagy pálinka fogyasztó.

Nem iszok pálinkát, de jo volt látni egy kis újat na meg az is , hogy így készül

Megvallom alkoholt csak nagyon-nagyon ritkán iszom,de ha innék akkor mindenképpen kipróbálnám.

No, így készül a likőr! =)

... a hibiszkusz az nem jó dolok, szerintem, kicsit gyógyszer íze lesz tőle, gyakorlatilag mindennek amiben alkalmazzuk, gyógyszert meg ki akar inni, pálinka helyett, a többi alkotó rendben van. A csipke pedig tényleg macera, én a pálinkás szürt változatot próbáltam ki és az működik is, de nem kell annyi belőle, úgy 20 szem csipkéhez 1 deci pálinka.

Én a videó nézés közben azon agyaltam hogy ez komolyan az a ház amit csinálsz ??? Kanapé benne meg ilyenek ?? :)

A törköly pálinka a leg jobb.

én annyira nem szeretem inkább krém likőr iszom mongyuk abba vagy pálinkát teszünk vagy fehér rum de ez a recept se rossz nagyon jó lett a videó

... köszönjük, de ha minimum 2 hét kell hozzá szerinted is, akkor ezt a karácsonyt már buktuk :D ... sebaj, megisszuk tisztán xD

bocs ;-) a pálinka nem a "víztől" opálosodik ... a kozmaolaj jobban szeret töményebb alkoholban tartózkodni. pálinkája válogatja, hogy hány %-nál csapódik ki.