No video

(Eng Sub) Bò Lúc Lắc Shaking Beef

  Рет қаралды 209,729

Maclam's Kitchen

Maclam's Kitchen

3 жыл бұрын

Tại sao bò lại "lúc lắc"? Đây là sự dí dỏm của ẩm thực Việt Nam, thay vì miêu tả cách làm món steak đăc sắc của mình, người Việt thổi vào nó sự lạc quan, yêu đời và hiếu khách qua món ăn tuyệt vời này
Why are cows "shaking"? This is the wittiness of Vietnamese cuisine, instead of describing how to make their steak, the Vietnamese blow into it optimism, love of life, and hospitality through this wonderful dish.
Welcome to Maclam Channel:
/ maclamskitchen
#boluclac #shakingbeef #vietnamesesteak
Ingredient
-1 kg ribeye
-1 red ring pepper
-1 yellow ring pepper
-1 onion
-1 tbsp soy sauce
-1/2 tbsp vodka or any brandy
-1/2 tbsp dark sugar
Nguyên liệu:
-1 kg thịt bò ribeye
-1 trái ớt chuông màu đỏ
-1 trái ớt chuông màu vàng hay cam
-1 củ hành tây
-1 muỗng canh xì dầu
-1/2 muỗng canh rượu vodka hay bất cứ loại rượu mạnh nào
-1/2 muỗng canh đường nâu

Пікірлер: 231
@sonmanhhuynh7388
@sonmanhhuynh7388 Жыл бұрын
Ông thuộc bậc thầy, chuyên nghiệp, ăn nói nhỏ nhẹ lịch sự rõ ràng. Thật thán phục
@jngxh5386
@jngxh5386 9 ай бұрын
🎉😅😅😅😊😊😊😅😮❤
@jngxh5386
@jngxh5386 9 ай бұрын
😮😊😅😊😂😮😅😊😅😊😊😊😊
@xuanmainguyen6651
@xuanmainguyen6651 Жыл бұрын
Anh là người có phong cách của người Sài Gòn xưa, nói nhẹ nhàng, lịch sự,
@trobuipham2992
@trobuipham2992 2 жыл бұрын
Bác ơi ! món ăn nào bác dạy cũng ngon, ngắn gọn, dễ hiểu và dễ làm. Bác là người thầy rất giỏi. Xin chân thành cảm ơn lòng quảng đại của bác đã chia sẻ những bí quyết nấu ăn cho mọi người cùng biết, để mọi người cũng có thể nấu được những món ăn ngon cho gia đình, và gia đình sẽ hạnh phúc , vui vẻ hơn. Xin Thiên Chúa trả công bội hậu cho bác. Cháu chúc bác được nhiều sức khỏe, gia đình bác được hạnh phúc. nhà hàng của bác càng ngày càng đông khách. Xin bác sắp xếp thời giờ để dạy thêm cho mọi người nhiều món ăn ngon nữa. Xin chào bác.
@kathybenguyen1195
@kathybenguyen1195 2 жыл бұрын
DV??.d zc . Zz. .
@jackieb6393
@jackieb6393 Жыл бұрын
Tôi thích anh Mộc Lam dạy nấu ăn rất dễ và thành công 👍🤩
@muiluu5808
@muiluu5808 2 жыл бұрын
Anh chỉ dẫn kỹ , không dài dòng,tôi khám phá ở anh nhiều điều lạ trong ẩm thực , lịch sự trong cách nói chuyện, cám ơn anh
@nqocbaonguyen8814
@nqocbaonguyen8814 2 жыл бұрын
Đây mới đúng thật là món bò lúc lắc mà cháu từng ăn ở nhà hàng bên VN lúc nhỏ . Cháu xem bao nhiêu công thức từ sách cooking rồi KZfaq mà không tìm thấy món bò lúc lắc đúng ý nghĩa .Thịt bò và rau không thể xào chung một nước sốt trên chảo .Xin cảm ơn chú đã chia sẻ một real recipe thật tuyệt vời 😃
@vanle-cr4fw
@vanle-cr4fw Жыл бұрын
Cám ơn sư phụ đã trình diễn một món ăn tuyệt vời ko còn gì ngon hơn với giọng nam bộ nhẹ nhàng điềm đạm .
@thanhphuongluupham8022
@thanhphuongluupham8022 2 жыл бұрын
Một sự tình cờ thật thú vị khi học được món Bò “nhúc nhít” của anh. Rất rõ ràng, dễ hiểu, và hợp lý. Chắc chắn là gia đình tụi em sẽ thực hiện. Một điều ngạc nhiên thích thú khác là khi nghe anh dùng hai chữ “quý vị”.👍🏽♥️ Đáng yêu làm sao! Đầy tư cách của người saigon. Thật trân quý, thưa anh. (Không biết vì lẽ gì mà trong 100 người đã có hết 99 người, nói chuyện với ai cũng là “mọi người” hay “cả nhà”.)🥴
@haotrinh2911
@haotrinh2911 Жыл бұрын
Dạ! Tui thì rất dị ứng với 2 từ : cả nhà và mọi người!
@linhbui4380
@linhbui4380 Жыл бұрын
Rất thích xem và học cách nấu ăn của Maclam. Cảm ơn anh rất nhiều nha.
@VuNguyen-qt9qx
@VuNguyen-qt9qx 2 жыл бұрын
Chú làm gọn gàng sạch đẹp! Hướng dẫn cũng rõ ràng ngắn gọn. Rất thích! Cảm ơn chú nhiều!
@HoangNguyen-dw4xo
@HoangNguyen-dw4xo Жыл бұрын
Cám ơn Marclam ngon xuất sắc, bữa nào mong anh làm món bò lụi đi , chúc sức khỏe và may mắn đến anh và gia đinh
@nguyenlien5831
@nguyenlien5831 4 ай бұрын
Rất cám ơn bác đã hướng dẫn và chia sẻ cách chế biến món bò lúc lắc rất ngon
@LacHong3541
@LacHong3541 2 жыл бұрын
Xin chào anh Mạc Lâm, cảm ơn anh đã cho công thức và cách làm thật rõ ràng dễ hiểu.
@SanJoseCA-ot3qy
@SanJoseCA-ot3qy 2 жыл бұрын
Cám ơn nhiều. Từ ngày biết kênh của Maclam, mình không tốn tiền đi ăn ở ngoài nhiều và nấu được những món ngon cho gia đình thưởng thức. Mình nấu được món cơm tấm sài gòn rất ngon cho gia đình tuần rồi. Like
@tudo8412
@tudo8412 2 жыл бұрын
Chia sẻ cách làm…ngay Món mà các con tui rất thích mỗi lần GĐ đi ăn ngoài. Cảm ơn Bạn nhiều nhé. Chúc Bạn luôn Vui khỏe và An lành.
@NghiaNguyen-if3hl
@NghiaNguyen-if3hl 2 жыл бұрын
Từ khi biết kênh anh rất tuyệt vời Đúng là một đầu bếp tài ba👍
@ngocvomary
@ngocvomary 2 жыл бұрын
Wao, thì ra đây là bí kíp đúng bò lúc lắc vn. Con đã thất bại rất nhìu lần . Ra là có khâu deep fry và phải lắc!!! Biết ơn chú!
@thankiemyasuo1430
@thankiemyasuo1430 Жыл бұрын
nếu đúng thì k cần deep fry mà
@ngocvomary
@ngocvomary Жыл бұрын
@@thankiemyasuo1430 tại làm ở nhà lửa k đủ mạnh, làm hồi thành bò xào k à
@liemdinh1279
@liemdinh1279 2 жыл бұрын
Đã thử công thức của anh, thật là tuyệt cú mèo…hết ý. Cám ơn anh nhiều.
@PhuongTran-kr8iz
@PhuongTran-kr8iz 2 жыл бұрын
Cảm ơn Chú đã hướng dẫn thật kỹ với món Bò lúc lắc .👍👍👍ngon lắm Chú ạ 🌹😘❤
@hoanpham9112
@hoanpham9112 Жыл бұрын
Hay quá mình kiếm dc thầy giỏi, video rất chi tiết và rõ ràng. Cám ơn bác đã chia sẻ.
@cuongtran5483
@cuongtran5483 2 жыл бұрын
Chung con chào bác tới nay con làm thanh công mon bo lúc lắc rồi ngon tuyệt vời theo công thức của bác Mong đươc mãi coi video của bác chúc gia đình bác một mùa le thankgiving thật bình an hạnh phúc 🙂
@vantran8933
@vantran8933 2 жыл бұрын
Cám ơn Sư Phụ đã chỉ dạy 🙏. Ở nhà em nấu hoài món này mà cứ bị chảy nước không được ngon như vậy 😊
@suongcuocsonguc162
@suongcuocsonguc162 2 жыл бұрын
😊
@phando1134
@phando1134 Жыл бұрын
Cám ơn chủ kênh đã tận tình hướng dẫn món bò lúc lắc nhìn hấp dẫn muốn thực hành ngay!!
@lequangtot4535
@lequangtot4535 Жыл бұрын
Chú làm đúng bò lúc lắc nè , giờ nhiều người cứ bỏ vào chảo xào chảy nước tùm lung ăn rất chán , đó là bò xào chứ o phải lúc lắc , lúc lắc là phải chiên cháy cạnh bên trong còn sống . Thịt làm món này là thịt vai bò thịt Vá bò
@huyenthan3950
@huyenthan3950 2 жыл бұрын
Cam on Anh! Ray ngon e da lam thanh Cong tuyet Voi huong vi que huong! Chuc Anh Luon Vui Khoe binh an
@autumnsky2078
@autumnsky2078 2 жыл бұрын
Trông vô cùng hấp dẫn! Cảm ơn Maclam nhiều
@suongcuocsonguc162
@suongcuocsonguc162 2 жыл бұрын
Chú hướng dẫn thật dễ làm, cám ơn chú thật nhiều 👍❤️
@AnhNguyen-md7gj
@AnhNguyen-md7gj Жыл бұрын
Phương pháp của ông trình bày nghe giống mùi của nhà hàng ngày trước 75.
@cuvo8947
@cuvo8947 2 жыл бұрын
Rất cảm ơn anh chia những món ăn ngon cách chia sẽ thật lòng tuyệt vời chúc anh nhiều sức khỏe bình an hạnh phúc
@philochristos
@philochristos 5 ай бұрын
I have made your version of Bo Luc Lac three nights in a row now, and it is the best I've ever made. Thank you! You have changed my life.
@MaclamsKitchen
@MaclamsKitchen 5 ай бұрын
Wow, thank you!
@thientrang5476
@thientrang5476 Жыл бұрын
Cảm ơn Bác vì 1 công thức ngon 🌻
@thuydoan2743
@thuydoan2743 Жыл бұрын
Thank Anh Mac lam da share cong Thuc nau an ❤🎉
@philochristos
@philochristos 5 ай бұрын
This guy sounds like he knows what he's talking about. I'm going to try it.
@vickytran5877
@vickytran5877 2 жыл бұрын
Cách làm rất khéo, em sẽ làm theo - nhìn ngon quá chừng, cảm ơn anh !
@maiung6656
@maiung6656 2 жыл бұрын
Cám ơn anh Làm, món bò lúc lăc nầy anh chỉ dẫn rất đúng nhìn rất ngon quá luôn.
@thithanhhangphanbandith3407
@thithanhhangphanbandith3407 2 жыл бұрын
Học được nhiều kinh nghiệm nấu cảm ơn anh 🙏👍
@Annie-zs2bt
@Annie-zs2bt 2 жыл бұрын
Xin cam on chu da tan tinh huong Dan , Mon nao chu cung day dung tieu chuan nha hang , ngon tuyet voi ! Chu mua chao va noi loai gi Mà nhin dep qua chu oi , khong thay ban o ngoai tiem .❤️❤️❤️
@nguyenlien5831
@nguyenlien5831 4 ай бұрын
Ngon quá! Và thật tuyệt vời❤️
@YenNguyen-bv8pj
@YenNguyen-bv8pj Жыл бұрын
Wow hết sẩy luôn. Trên cả tuyệt vời. Cám ơn anh.
@cuben07
@cuben07 Жыл бұрын
Quá ngon anh Maclam ơi! Cám ơn anh nhiều lắm.
@mandynim4617
@mandynim4617 Ай бұрын
This way is the best way of shaking beef ❤❤❤… thanks a lot 🙏
@SonNguyen-ce2kx
@SonNguyen-ce2kx 2 жыл бұрын
Anh chỉ dẫn rất chu đáo tôi đá áp dụng đúng công thức Gia đinh được thưởng thức nhiều mòn ngon không phái đi nhà hàng Đỡ tốn rất nhiều tiền THANKS
@MaclamsKitchen
@MaclamsKitchen 2 жыл бұрын
Cám ơn rất nhiều, hy vọng sẽ thích các món mình sắp mang tới
@teresale3849
@teresale3849 Жыл бұрын
Quá tuyệt vời, nhưng món này thật không dễ làm chút nào, sẽ phải tập nhiều lần, may có thể thành công trong dịp Tết Việt Nam; cảm ơn chú nhiều..
@matttan8398
@matttan8398 2 жыл бұрын
Nhìn rất hấp dẫn chú ơi. Mai con phải đi thử.
@thanh-phuongsidibe5033
@thanh-phuongsidibe5033 Жыл бұрын
Quá ngon👍 😋. Cám on anh dâ'u bê'p da tài 🙏❤
@huyenthan3950
@huyenthan3950 2 жыл бұрын
Hy vong Anh con huong dan thèm nhieu món bò nua! Cam on Anh
@MaclamsKitchen
@MaclamsKitchen 2 жыл бұрын
Còn nhiều món bò khác nữa đón xem nhé
@kimtrannguyen3280
@kimtrannguyen3280 2 жыл бұрын
Cảm ơn anh chia sẽ kính nghiệm. Chúc anh nhiều sức khỏe mong được học hỏi anh nhiều món hơn
@justsayyes425
@justsayyes425 2 жыл бұрын
món này nhậu là tuyệt cú mèo. Thank you chú
@quyennguyen-kg3fz
@quyennguyen-kg3fz Жыл бұрын
Rat cam on Mac Lam da Huong dan tuong tan Mon Bo luc Lac nay🌺🌷💕💗
@bamisen6784
@bamisen6784 Жыл бұрын
Nhìn là biết ngon rồi. Cám ơn Mặc Lâm nhé
@quantruong4965
@quantruong4965 2 жыл бұрын
Cam on anh lam da huong dan mon nay nhe 😀😀😀
@camphongnguyen6358
@camphongnguyen6358 3 жыл бұрын
Phải bắt chước làm liền chiều mai. Cám ơn anh mặc Lâm.
@awdawdadwdadwad7446
@awdawdadwdadwad7446 2 жыл бұрын
Chắc A là người tàu nên món tây nêm gia vị tàu trở thành tây tàu hợp nhất
@thienphotography6286
@thienphotography6286 2 жыл бұрын
Cám ơn chú nhìn món ăn của chú ngon và dễ làm từ đây gd tôi sẽ có món mới ăn rồi
@kimle4923
@kimle4923 Жыл бұрын
Cám ơn anh hướng dẩn món nào cũng tuyệt vời
@hongluu9642
@hongluu9642 2 жыл бұрын
Chú dạy rât kỹ và dể hiểu cám ơn chú , chú ơi dạy nấu cơm cá mặn đi chú
@trikietnguyen6534
@trikietnguyen6534 3 жыл бұрын
Món này ngon chú. Cám ơn chú nhiều
@MaiNguyen-wb4eh
@MaiNguyen-wb4eh 2 ай бұрын
Xin cảm ơn !
@nhinguyencuocsongobi2601
@nhinguyencuocsongobi2601 2 жыл бұрын
@Nhi Nguyen &cuoc song o Bi 👍 con rat thich xem kenh cua chu chu nau rat nhieu mon an ngo
@maibui4154
@maibui4154 2 жыл бұрын
Em rat thich xem anh nau an vi anh nau ngon chuc anh nhiu suc khoe anh nhe
@mythuytruong1133
@mythuytruong1133 2 жыл бұрын
Thanks, anh da huong dan ti mi va nhanh gon
@DungNguyen-cm7ro
@DungNguyen-cm7ro Жыл бұрын
Nhìn ngon quá chú lâm ơi
@hduong3245
@hduong3245 2 жыл бұрын
Very good and delicious 😋 thanks for your show, I will make it like that
@jasmintee2561
@jasmintee2561 2 жыл бұрын
Cam on Anh da chi dan cach nau an that ngon- Kinh chuc anh cung than quyen moi su an lanh hanh phuc va tot dep nhat
@memausk.4805
@memausk.4805 2 жыл бұрын
Rât hay tôi se làm theo pphap nây, cam on Maclam's chia se.
@lenguyentran4085
@lenguyentran4085 2 жыл бұрын
Thank you MacLams.
@trinhpham2744
@trinhpham2744 2 жыл бұрын
Thank you 🙏 God bless you and your family 🇺🇸🌹❤️
@ngocle-jt1tg
@ngocle-jt1tg Жыл бұрын
Ong nay noi rất dung là thay su to roi cam ơn anh lam nhiều lam
@thanhvouc8531
@thanhvouc8531 2 жыл бұрын
Chú mặc lâm làm mon nào cũng ngon ,cảm ơn chú
@oceanwave3614
@oceanwave3614 3 жыл бұрын
Cảm ơn anh Mac Lam, this is my favorite dish! Yum! Yum!
@MaclamsKitchen
@MaclamsKitchen 3 жыл бұрын
Yes, thank you
@ThuNguyen-ri9dg
@ThuNguyen-ri9dg 2 жыл бұрын
Đây mới đúng là bò áp chảo mà mình ăn ở nhà hàng.
@ThuyNguyen-xp5gv
@ThuyNguyen-xp5gv Жыл бұрын
Cam ơn a hướng dẫn rất kỹ ❤
@dannynguyen8471
@dannynguyen8471 Жыл бұрын
Theo như mình hiểu Bò lúc lắc tiếng Anh gọi là Diced Beef, có nghĩa là thịt bò được cắt vuông như con lúc lắc (dice) chứ không phải là shaking beef hay nhúc nhit gì đâu
@jackieb6393
@jackieb6393 Жыл бұрын
Mình thích cái chảo của Mộc Lan 👍❤️ mua ở đâu ạ? Cảm ơn Mộc Lam đã chỉ đúng kiểu bò lúc lắc 🤩👍 tiêu chuẩn 🤩
@nguyencharlie1053
@nguyencharlie1053 2 жыл бұрын
Tuyệt quá chú ơi
@hongdang9922
@hongdang9922 2 жыл бұрын
Chú oi chú toan làm món con thích 👍ma con lam khg co được vừa y như ngày xưa an o Saigon ,,thì ra là bí quyết ,,,,,,cho con hỏi loai nước tuong chú dùng la hieu gì vậy chú 👍Con sent cho ban bè va gia đình ủng hộ chú 👍🤗Con cám on chú nhieu lam lam lam ,,Love you 🙏🏻👍🌹🤗❤️
@MaclamsKitchen
@MaclamsKitchen 2 жыл бұрын
Gia vị không cần chính xác 100% nhưng cách ướp, lửa và thời gian là quan trọng làm cho món ăn ngon. Chúc vui
@kimanhhuynh4475
@kimanhhuynh4475 Жыл бұрын
Cảm ơn anh chia sẻ 👍
@LanNguyen-hu9jk
@LanNguyen-hu9jk Жыл бұрын
Nhìn ngon lắm anh ơi
@vanthaidong751
@vanthaidong751 Жыл бұрын
Chào Anh bạn. anh bạn nói bỏ xì đầu vào trong thịt. Nhưng mà loại xì đầu vậy Anh Thanks You
@utgiau4265
@utgiau4265 9 ай бұрын
Cảm ơn ạ
@hoanguyen-xk2so
@hoanguyen-xk2so 2 жыл бұрын
Thank you maclam
@apsara3105
@apsara3105 2 жыл бұрын
That looks very good. Thank you for posting.
@LienNguyen-db4fd
@LienNguyen-db4fd 2 жыл бұрын
Wow ngon lắm đó bạn ơi
@lethuynguyen1116
@lethuynguyen1116 Жыл бұрын
Thanks 🎉
@MaclamsKitchen
@MaclamsKitchen Жыл бұрын
You're welcome 😊
@yenbui693
@yenbui693 Жыл бұрын
Cam on chu nhieu
@joannekremmer7775
@joannekremmer7775 2 жыл бұрын
Xin cảm ơn anh Mặc Lâm đã chia sẻ tận tình. Chỉ có một chi tiết nhỏ là: bên cạnh English subtitle còn có cả phần dịch ra tiếng Việt nữa mà phần này lại dịch sai nhiều lắm. Không biết lý do vì sao? Có lẽ không cần phụ đề tiếng Việt đâu vì anh đã giải thích rất rõ ràng.
@Huong231
@Huong231 2 жыл бұрын
Phần Dịch tiếng việt là do Google tự dịch chứ ko phải chú làm subtitle. Lúc xem bạn tắt CC đi thì Google sẽ ko hiện bản dịch sai nữa
@LacHong3541
@LacHong3541 2 жыл бұрын
@@Huong231 Bạn nói đúng lắm Google dịch ra sai tùm lum nghe tức cười lắm bạn ạ
@ThuLe-rl3gp
@ThuLe-rl3gp 2 жыл бұрын
Ngon quá, đẹp quá.
@nghilannguyen6947
@nghilannguyen6947 2 жыл бұрын
Cảm ơn thầy Macklam
@ngoclamhong932
@ngoclamhong932 2 жыл бұрын
Rất cám ơn A ...ngon lắm
@lynnhuynh4312
@lynnhuynh4312 2 жыл бұрын
Cam on Anh MAC Lam
@maithituongvi
@maithituongvi 2 жыл бұрын
cám ơn chú đã chia sẻ
@tungho838
@tungho838 2 жыл бұрын
Thật hấp dẫn. Thanks
@marievo8291
@marievo8291 2 жыл бұрын
Cảm ơn anh trai 👍😍😆🤩❤️
@ngocanhaig9340
@ngocanhaig9340 2 жыл бұрын
Anh chỉ dẫn dễ hiểu lắm. Em cám ơn anh a
@cindychan7640
@cindychan7640 Жыл бұрын
rất cảm ơn nhung video của anh 🎉🎉
@vanthaidong751
@vanthaidong751 Жыл бұрын
👍Chào Anh xin hỏi Anh hướng dẫn và nói rõ rằng như vậy. Liệu những món này có kinh doanh kiếm được không? Thanks You
@MaclamsKitchen
@MaclamsKitchen Жыл бұрын
Đước chứ nhưng muốn kinh doanh cần nhiều yếu tố khác mới thành công
@kimngocho7631
@kimngocho7631 2 жыл бұрын
Sản phẩm nhìn rất hấp dẫn chú ơi. Cháu thấy ướp kiểu này sẽ giữ được mùi vị của thịt bò và bước deep fried làm cho thành phẩm trông hấp dẫn hơn.
@Binhnguyen-po8dd
@Binhnguyen-po8dd 2 жыл бұрын
Thanks Anh nhiều lắm
@PhuongTran-pg4ui
@PhuongTran-pg4ui 2 жыл бұрын
Delicious, thank you!
@TrungNguyen-oq2pc
@TrungNguyen-oq2pc 2 ай бұрын
Xin bác chỉ cách làm khi muốn làm 10 lbs thịt cho party nhiều người . Cám ơn bác ạ .
@tambietsaigon
@tambietsaigon Жыл бұрын
Rip-eye làm lúc lắc ăn rất khô...
@thupham9545
@thupham9545 2 жыл бұрын
Thankyou
👨‍🔧📐
00:43
Kan Andrey
Рет қаралды 9 МЛН
Magic trick 🪄😁
00:13
Andrey Grechka
Рет қаралды 32 МЛН
Shaking Beef Recipe (Bo Luc Lac) | Vietnamese Recipes
9:04
Pailin's Kitchen
Рет қаралды 343 М.
How to Make Bò Lúc Lắc (Shaking Beef) and Com Do (Red Rice)
12:03
America's Test Kitchen
Рет қаралды 54 М.
Bò Kho chuẩn vị Sài Gòn xưa
11:20
Maclam's Kitchen
Рет қаралды 203 М.
LOK LAK CAMBODIAN SHAKING BEEF | BO LUC LAC
10:01
Thun Thun Channel
Рет қаралды 19 М.