親身體驗驚人切割感! 越前刀匠的奇幻故事！台北店主帶你探索刀具的背後世界！包丁職人 開箱
Рет қаралды 25,314
包丁職人add:
goo.gl/maps/QNHJNCRnsZaURNePA
包丁職人 x 火星主廚 讓專業廚師教你正確的切菜
www.houcyou.tw/products/mars-event
#柴田崇行
#日本廚刀
#japaneseknife
LINE社群限時募集中:
👉👉 lihi1.cc/8RjEJ
火星主廚推薦好物
👉👉shopee.tw/waybackfrommars
如果大家有什麼想了解或想知道做法的料理
都可以留言跟我說喔~~
對我的影片如任何的建議也請不吝跟我聮絡
餐飲顧問
菜單設計
👉👉waybackfrommars@gmail.com
合作聯絡:
👉👉waybackfrommars@gmail.com
Podcast 影食書初
open.spotify.com/show/5lKOPVPUtInqqBNjQyO71n?si=6526f97c68ce4591
FB: 火星主廚的回歸之旅
waybackfrommars
IG:
waybackfrommars
@ImNotMikeWen Жыл бұрын
超級推薦這家店，老闆、店長、店內所有員工、店裡氛圍都非常棒，店裡很詳細的介紹各種刃物之外，關於磨刀的知識跟技巧，也可以從老闆身上學到不少，推薦給各位有緣人❤
@NathanLaiTaiwan Жыл бұрын
前陣子買水果刀，查了一下才發現這家店就在我家附近，就去看看，店員很客氣，買了支黑崎優
@Hoshino2006 Жыл бұрын
我喜歡吉田濱野 ZDP-189 BUNKA BLACK 190MM 黑打錘目文化刀 ( 上週想買，這周決定下單時已缺貨...... ) 以及 堺實光(じっこう) 黑打三德 ( 超級青鋼 ) 這是三合鋼，不鏽鋼夾超級青鋼比較好保養 對我來說日本刀就是要 黑底鎚紋的粗曠感 SG2鋼 則喜歡雙人牌 Bob Kramer 大馬士革紋，他的紋路最有大馬士革的味道，現場看到時就決定非他不可
@urus1829 5 ай бұрын
有幸在從事廚師這條路上有機會入手了兩把越前，一把加藤義實240銀三犁地+一把彌氏良寬240青二墨流單面牛刀❤️ 基本上工作完全沒撞刀過 哈哈哈哈
@Zen-ls2nf Жыл бұрын
大推 十分詳細
@jocelynlin1427 Жыл бұрын
支持你 好頻道
@Khootravels 9 ай бұрын
黑崎優那把450mm的刀子真的很夢幻
@Miya-wm9wj 8 ай бұрын
柴田宗行的刀在哪里可以买到？
@zimingtim4405 10 ай бұрын
我就是碳钢派的，用完擦干就好， 问题不大的，而且真的很好很好磨。 家里崇行粉末钢拿来备熟之类的，然后碳钢正常拿来用就可以
@waybackfrommars 10 ай бұрын
碳鋼白一白二真的好磨，但超青就.....跟粉末鋼一樣難磨
@zimingtim4405 10 ай бұрын
超青也不会很难啦，也可能是我习惯了的缘故@@waybackfrommars
@user-lg6tf1nb7x Жыл бұрын
這家老闆人很好 上次才去買
@waybackfrommars Жыл бұрын
老闆是個客氣的人
@yin369 Жыл бұрын
我很喜歡看他的IG
@MaMa-tl3tw Ай бұрын
這是那裡可以去看
@user-ru7cs5tj1d 7 ай бұрын
最近剛好有看到加藤義實的粉末鋼，不知道主廚覺得如何？
@waybackfrommars 7 ай бұрын
問就是買，個人覺得蠻不錯的
@James-jc1ht 11 ай бұрын
21:39 WOO OO牌 太明顯了哈哈哈哈哈哈
@waybackfrommars 11 ай бұрын
不要亂讀脣語啊!!!!你一定看錯了!!!
@ming955 2 ай бұрын
❤🎉
@user-vf7wj3jk7s Жыл бұрын
包丁欸
@yn0053 10 ай бұрын
建議拍攝時可以鎖定白平衡設定
@ak7408111 11 ай бұрын
有包丁職人的優惠碼嗎？😂😂
@waybackfrommars 11 ай бұрын
有，報我名字加10%
@dennychen4085 Жыл бұрын
主廚吃木村的醋喔XDDD
@waybackfrommars Жыл бұрын
哪會，人家男神欸，這年紀還那麼帥
@aldonkey0510 Жыл бұрын
高村的SG2三德CP值很高, 但它打磨得很薄, 高硬度+薄=易崩, 我不敢用
@waybackfrommars Жыл бұрын
用對方式我覺得其實蠻耐的，但當然不能去切骨
@jasonz3931 8 ай бұрын
高村是我見過的刀刃最鋒利的了⋯ 沒有之一！
@stanleyan Жыл бұрын
好看的柄是漂亮 但还是建议把钱花在刀刃上
@waybackfrommars Жыл бұрын
其實作柄是另一門學問，連我都會被龍泉的細木工藝柄燒到XDD 片中那家做柄的公司還蠻有趣的，希望有機會可以去拍一集跟大家分享
@goodbyeja2002 Жыл бұрын
字幕在名字的部分很亂
@waybackfrommars Жыл бұрын
最近眼花校正字幕時可能出錯了....不好意思
@huimingma5626 6 ай бұрын
视频不错。背景音乐垃圾
NEW SKY
Рет қаралды 10 МЛН
#fun #trampoline #explore #minitrampoline #funny #keşfet #kids #baby #kid #music #lifestylemujahidul
Lifestyle Mujahidul
Рет қаралды 12 МЛН