KZ
faq
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZfaq
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
【青ヶ島】巨大カジキ解体【漁師めし】
18:40
Bokken y Katana = Tegatana Aikido
12:06
Каха заблудился в горах
00:57
Red❤️+Green💚=
00:38
小宇宙竟然尿裤子!#小丑#家庭#搞笑
00:26
我们生气了,原因自己去猜吧!#四小只吖 #日常 #搞笑 #搞笑家庭 #姐弟
00:10
マグロ解体→3日後…
Рет қаралды 74,272
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 187 М.
AOGASHIMA Channel
Жыл бұрын
Пікірлер: 220
@HIRONOMIYA850
Жыл бұрын
3日後のキハダの方が美味しいって言えるのは、その日捕れたマグロを食べたことがある人だけですよね。その日捕れたマグロを提供していただけるだけでかいゆう丸さんに泊まる価値があると思います。
@astedamoipe
Жыл бұрын
宿の料理には物凄い労力と愛情が籠っているんだと改めて感じました。
@user-fk1st4dl8y
Жыл бұрын
マグロネギ味噌シーン 途中カットではなく早送りでフルなところ👍 色々と伝わってくる。
@hakase_s_play
Жыл бұрын
都会の人間は獲れたて新鮮を盲信してますが、確かに地元さん達は数日置いたほうが美味しいって言いますね イノシン酸が増すとか おかみさんが刺身切ってるところずっと見てられます👍🏻
@liberocb821
Жыл бұрын
個人的にはかなりの神回!女将の料理特集はレシピと共にシリーズ化してほしい。自分は思いつかないけど、視聴者さんにレシピとかを聴いてみたらあらたな島料理が生まれるかも。
@user-ot2vx6ig1h
Жыл бұрын
女将さんの熟練の技と、🐈ちゃんの物欲しげな様子は鉄板ですね😊
@tfuji82132
Жыл бұрын
生まぐろのモチモチ感がたまらないですね。宿のお客さんは幸せだ! お預け食らってる猫たちがとってもかわいい!
@yasu0955
Жыл бұрын
マグロの赤身とても美味しそうで猫ちゃんが食べたそうに集まってるの可愛い。◕‿◕。
@user-sw6bn9go7x
Жыл бұрын
おお、キハダ、、釣り🎣たいッ!個体差もありますが、キハダならエラ、内蔵を取り除いて3-4日目が美味いっす。 ちなみにマグロは鯖の仲間です。
@user-tl3nb5wu1i
Жыл бұрын
女将さんの女力ハンパありません! 今回もご馳走ですね。 毎日食べたい物ばかりです。
@zawakazu6436
Жыл бұрын
とれたて刺身は、味は落ちるかもしれないけど、「とれたて!」のありがたさが、3-4日寝かせたものは、最高の味があるわけですね!みんな知っていることですが、料理の味は、料理単体だけじゃなくて、雰囲気や話題性、景色や会話などで決まるので、どっちも最高そうです!(駅の立ち食い側のうまさよ!蕎麦そのものとしては大したことないのに) いやあ、美味しそう!
@nzos-hk
Жыл бұрын
サムネがすごいのよ👏
@workersbox3221
Жыл бұрын
マグロの尾の方にあるギザギザカッコいいのよね🐟 母親が少し早めに倒れた身から言わせてもらうと、料理や家事の伝承はあまり先に伸ばしてはいけません。 あまり考えたくないことかもしれないけれども。
@user-ns6er4kg5u
Жыл бұрын
カツオとかマグロの身の弾力ってすごいよね。全身筋肉って感じ
@masashikino1876
Жыл бұрын
食べる人への愛、食材への愛、その食材を提供してくれた人への愛。 全部詰まってるから、こんなに美味しくなるのですね🐟️ それを続けていることの尊さに脱帽です😊
@user-lu4mc7tj5t
Жыл бұрын
流石プロの包丁さばき、手際がいい 次回青ヶ島訪問時は是非食べて見たいです
@user-gv9pt6dc8x
Жыл бұрын
青ヶ島ちゃん、こんにちは😃 女将さん(青ヶ島ちゃんのお母さん)のキハダマグロを捌いているのを観ていると、凄いなぁと思った次第です😮 私もツバス(ハマチの子)が売っていたら、見様見真似で捌いたりしますが、魚を捌くのは骨が折れます😅 私はマグロよりはハマチやカンパチが好きですが、女将さんが捌いている画像を見て、生唾が出てきました😋 また、ネギ味噌はそのまま食べても美味しいですが、ハンバーグ風に焼いても美味しいのでは無いかと思いました😆 是非、食べて見たいものです😊 次回の動画を楽しみにしています🙇♂️
@user-dq4fi7vi5r
Жыл бұрын
キハダマグロの解体お見事ですね。良い動画を見させていただきました。ありがとうございます。
@sankaku987
Жыл бұрын
ねぎみそ、よだれが出てくるなwうまそー
@Occyan-niigata
Жыл бұрын
うPお疲れ様です!! 日曜昼間に、ビール片手に見てしまった・・・w ほかほかご飯にネギ味噌!のり巻きに!いやいやそのままつまみにクレーwww ぬこの皆さんの目がまんまるでかわいい〜夕飯で焼き魚の時はこんなだったな。うちの子たちを思い出しますわ・・・
@user-gm7xy6ho1z
Жыл бұрын
キハダの10kg近いやつ母は手慣れてますね! 中々コノ鮮度は漁師ならでは! 寝かせると更に旨くなります! 島寿司には最高ですね😋 いつも動画何か楽しみ!
@user-xz8ks3hg3m
Жыл бұрын
見てたら、マグロ🍣食べたくなって来た。 女将さんのご飯食べに行くだけでも、島に行く価値ありそうなくらい美味しそう。
@ift1657
Жыл бұрын
マグロでねぎみそ、なめろうですね、おいしそう余ったらハンバーグにしてもおいしいです
@egumasa
5 ай бұрын
キハダマグロを獲ってこられた弟さんの笑顔が素敵すぎる✨また、それを「島に来られたお客様に」からの手間を掛けて作られた品々。頭が下がりますと共に、美味しそう❗️
@user-zs7mr9sc4j
Жыл бұрын
マグロの解体、お見事でした🤭 釣ったばかりでも、美味しい とは限らないんだね✨ それにしても、刺し捌きが上手 くて圧倒されます。 女将は、偉大だ‼️ 猫ちゃんたちは、ご馳走にあり つけたのかな( ̄▽ ̄;)
@user-uu4bu2wj4l
Жыл бұрын
美味そう!いつか行きたいな 小笠原は2回行ったけど 青ヶ島も、なんとか体力ある内に行って 歩き回りたい
@user-pl6bx8fo2y
Жыл бұрын
かいゆう丸の食事、素朴ながらも丹精こもった料理ですね!😋 マグロのおろし方や料理方法など、女将さん(つまりお母様)から加絵さんに受け継げられるんでしょうね😄
@toyokazunasu0369
Жыл бұрын
見ながら思わずおなかが空いてきます。マグロが獲れると猫ちゃんたちのワクワク感も伝わってきます。可愛い😾。 マグロも野菜や果物と同じで採れた時期によって熟し方も違うみたいですよ。宿の料理、食べてみたくなります。。
@user-ty2jk2bb3v
Жыл бұрын
美味しいそう! 食べてみたいです。 スキーに行った時に何度か民宿を利用した事があります。 テーブルの上に並んだ料理を食べるだけ… こうして拝見すると大変な労力ですね。それも毎日、朝食昼食、夕食、お弁当やら
@user-ps6pd7hp2k
Жыл бұрын
お疲れ様の為に、島の味を味わって欲しいと言う思いが、凄く伝わってくる動画ですね。私も含めいつか絶対青ヶ島に行きたくなる、動画ですね。
@SRG1956
Жыл бұрын
ちょうど夕食前に見たのでよだれが出そうです。キハダの刺身もナメロウもすごく美味しそうです。
@user-ii5zt8bm8u
Жыл бұрын
ねぎみそに焼酎たまりませんね。 もったいないけど炙りも食べたいですね、関西はびんちょうがまだ釣れてます。
@user-qw4zv5lf8y
Жыл бұрын
女将さん、流石ですねぇ‼️👍️です
@aki0701
Жыл бұрын
マグロづくしの動画でしたね。とても食べたくなりました。こういう動画もいいですね。
@user-sp1rx1di5x
Жыл бұрын
マグロん中で黄肌がいちばん美味い🎉 こういうの食べていい景色毎日見てたら幸せだろうな〜〜😅
@user-qp4pj9fm9u
Жыл бұрын
おかみさんが、造る、きはだ鮪のなめろう、美味しそうですね‼️
@Die-in-cries
Жыл бұрын
お疲れさまです😌 最後のやつは青ヶ島版なめろう、でしょうか?むちゃくちゃ美味しそうでしたね🥺
@user-ee6oz5bc2o
Жыл бұрын
いつも楽しく動画拝見してます🤩マグロの味噌あえめちゃ美味しそうです❗️
@user-zn5nx2bb1f
Жыл бұрын
青ヶ島の恵みですよね~😊 行ってみたいデス🛳🚁
@kouji4019
Жыл бұрын
ボスの研いで小さくなった柳包丁ほんま好きです 料理人経験ある人なら分かると思います♪
@user-xz4ie9yx8p
Жыл бұрын
キハダの良いのは中途半端な本マグロより美味しいですよね。関西では脂キハダと言ってコロナ以降は居酒屋やスーパーでも味わえるようになりました。でもお安くは無いのでお腹いっぱい食べたいな。
@shibainu.hankun
Жыл бұрын
初見です。 おすすめに上がってきて最近ずっと見てます。 しかも同い年とかちょっと気になりました。 中々行けない所で色々知れて観てて楽しい動画です(^ ^) これからもまったりとした動画楽しみにしてます。 自分の知り合いは小笠原の父島でダイビングツアーの会社やってます。だから尚更親近感わきました
@androidr1517
Жыл бұрын
所謂熟成ですね。釣りたてよりこっちのほうが好きです。
@yasuakiarai234
Жыл бұрын
げげげ!贅沢三昧!!(@@) 最後に出てきた白みそとマグロのたたきって、房総半島の漁師料理ナメロウに似てる!
@user-cl4pq7ge1c
Жыл бұрын
魚嫌いですけどこれ見てると食べたくなってきますね。青ヶ島行きたいです。😀
@slashguitarist2006
Жыл бұрын
猫のチビちゃん、太ってまん丸ですね(笑) 肉もそうですし、大きな魚もしばらく置いて熟成させた方が美味しいようですね。小魚はすぐが美味しいと思いますけど。 ただ、内陸に住む私はまだ「獲れ立て」を食べたことがないので比較したことないのが残念です。 見てたら刺身食べたくなった。さっき買い物に行っちゃったし、肉買っちゃったんだけどなあ…先にこれを見てたら刺身にしたのに。 マグロ、あの大きさなら兜焼きなんかも美味しそう…
@akik1288
19 күн бұрын
加絵さんとご飯食べられたらどんだけしあわせだろう。いつもかわいいよ。
@Hiroka-0123
Жыл бұрын
マグロとカツオが食べたくなりました〜😊
@dagakkicom
Жыл бұрын
夕ごはんたっぷりですね。あのマグロの味噌たたきだけで靑酎3杯はいただけそうです。
@pop9011
Жыл бұрын
お疲れ様です! 旨そう…ただそれだけ‼️
@yoshinohappa
Жыл бұрын
気まぐれ女将の包丁さばきはさすがですね! ネギ味噌和えは千葉のほうではなめろうって呼びますね 地域で料理の呼び名も違って面白いです 😀
@houkokueki4662
Жыл бұрын
美味しそう、味噌和え食べてみたい。
@paco9339
Жыл бұрын
豪快母さん 金メダル 。大人しく見守るネコちゃん達 団体金メダル。 にしても女将さんとネコ軍団が何とも似ていて家族そのもの 🤗 ところで昔ながらの細い刺身包丁。子供の頃、魚屋さんが器用に使うのを見るのが好きでした。😉
@user-nf8td1kp8b
Жыл бұрын
魚の叩きを実際に見たの、はじめてです。結構大変なんですね。しかも、その出来立てを、そのまま食事にって、ステキです。 漁業は、燃料代高騰で、赤字になっているのですか。大変ですね。
@user-uc1vf2nk9p
2 ай бұрын
午後の仕事頑張ろ素敵な動画ありがとうございます
@user-tf5rb9gu8f
Жыл бұрын
加絵さんお疲れ様です🐟👍🙋❗
@user-jq8qy8on3w
Жыл бұрын
キハダマグロは久米島とか南洋のイメージありますが青ヶ島でも取れるんですね。
@carl_kun
Жыл бұрын
なめろうくらいまで、たたかなくても、 9:48 くらいが、食べ応えがあって、おいしそうな気もしますね。
@user-fe9fx6jn1c
Жыл бұрын
うまそー。いいなー。
@bossbe2446
Жыл бұрын
海遊丸の肝っ玉女将富士子さん頑張っていますね❣マグロのナメロウも美味しそう😋
@maaaa-
Жыл бұрын
きまぐれおかみの気まぐれクックは大胆でくせになりそうですね
@osamu.G
Жыл бұрын
もーうまうま間違いなし🤩最高👍ハイボール飲みながら食べたいょ✨
@user-lx7ti8zi9x
Жыл бұрын
凄い ご馳走🍴食いたい😋
@mishige.9499
Жыл бұрын
青が島周りも 黒潮に乗ったキハダマグロが回遊する季節になりましたね。 魚体重量20kgくらいかな?? 引き縄釣でこの魚体吊り上げるのは 指が痛い (´;ω;`) 昔 神津島~~三宅~~八丈島 方面へ銚子から良く行きました。 新鮮なシイラも美味しいですよね。 もう一度 八丈~~青が島行きたいな
@shigesann0816
Жыл бұрын
取れたての魚、うまいっすよね~オレも島へ帰れば、取れたての魚をさばいて刺身にして食べさせてもらってます カエの映像見るたびに、田舎に帰りたくなります
@user-sz7if2fv1r
Жыл бұрын
とっても手がこんだ料理ですね。 素晴らしい!
@chanei5823
Жыл бұрын
太平洋で今朝獲れた新鮮なマグロを食べた宿泊者 は幸せですね🐟マグロと合わさったネギ味噌は 更に美味しそう❗️私も釣り人の特権で釣った魚を船上で刺身にして食べた事があります🛥
@user-yq8jf5un9s
Жыл бұрын
マグロの解体、くわしく観たのは初めてです。背びれって、黄色いんですね。2つ、質問です。大物にありつこうと集まってくる猫ちゃんたちって、サウナの横の地熱蒸し器の近くにいる猫ちゃんも集まってきますか?それから、マグロの皮って、何か料理にしますか?お母様、本当に格闘ですね。凄い!!
@user-uk6th7bj6d
Жыл бұрын
背ビレ黄色だから、キハダじゃないかな😊
@user-yq8jf5un9s
Жыл бұрын
@@user-uk6th7bj6d 様 なるほど、そうなんですね。マグロについてひとつ、覚えました。ありがとうございます。
@keiuzaki5462
Жыл бұрын
かえさんおつかれさま❗️ お母さんの「格闘だよこれは」の言葉に本当だな、大変だな。としみじみ思いました。宿の食事のありがたみがギュッと詰まっていましたよ❣️
@dog-ta---yu
Жыл бұрын
魚1匹料理する時、血合の煮物が好き🎵
@user-zw2rs8zi9u
Жыл бұрын
ほんとに美味しそう😊 いつか青ヶ島に行って、女将さんの料理食べたいです!
@yagitaka1963
Жыл бұрын
ネギ味噌か~~~~~~うまそ~~~~~~(*^_^*)
@user-uk6th7bj6d
Жыл бұрын
氷塩水につければ、臭みもとれて、食べやすいかも。😊後、3日位冷蔵庫におけば、タンパク質がアミノ酸に分解されて、美味しくなるみたい。😊
@user-ve4rv7bm7d
Жыл бұрын
キハダマグロ🐟 超美味そうですねー👍 見てたらツバが出てきた😅
@MS-wv6rk
Жыл бұрын
水揚げから解体から調理まで、一家でやられているのが、内地の一般市民からすると驚きです。 美味しくない訳が無い! 夕飯後にこの動画を観ましたが、すぐに腹が減りました。
@user-ob3hu8zx6d
Жыл бұрын
キハダは数日寝かせると美味しくなりますよね!
@coolkohei
Жыл бұрын
うまそう❤ 食べたい🤣
@user-ej4gd9yy5w
Жыл бұрын
いつも拝見させてもらってます😃 生の鮪は冷凍と違って生ならではのモチモチ感が楽しめますよね😃
@user-oh3hf9nv8c
3 ай бұрын
3匹の猫ちゃんお一人様メタボ🤣 マグロの内蔵はホルモン等には利用されないのですか🤤
@あすなろ
Жыл бұрын
観ているだけで飯にしようか?酒か?と考えてしまいます。
@KM-bd8hv
Жыл бұрын
最後のマグロネギみそは、ご飯に最高。丼にしたらGood。新鮮!マグロ🤩🤩
@charliematukura7508
Жыл бұрын
これでご飯、何杯行けるだろう✨ 島の醤油は、内地と違う?同じですか?
@nabtkryo101
Жыл бұрын
超黒潮の中での捕れたてのキハダマグロ ご馳走様デスm(_ _)m ヤバい… 口からよだれ💦が😅 3、4日寝かしたほうが身が締まって脂が廻って旨みがでるはず やっぱね、サカナの本当の旨さを知ってしまうと肉は食べなくなりました 私はね😁 フライにして頂くと トンカツより好きです🥰 因みに 今日の昼はシラス丼を 頂きました。 青ヶ島 最高!!! カエさん バンザイ💯 ?!
@nanami-773
Жыл бұрын
それではこれからさばいていくぅっ!!
@nakahiro66
Жыл бұрын
美味しそう!
@Hisahiro-Tanaka0216
Жыл бұрын
獲れたてが旨いとは限らないんだなぁ。。。それにしても女将さん、さすがの腕前👋
@keroyon09
Жыл бұрын
魚は寝かせるとイノシン酸が増えて旨くなるって 近所の野良猫が言ってた気がする
@user-gf9bd2fm9l
6 ай бұрын
やっぱり、野良猫って喋るんや
@tA-chAn27
Жыл бұрын
宿の食事とは思えない刺身の量でうらやましい!獲れたてより、少し寝かせた方がアミノ酸が増えて美味しいですよね。
@user-mb2bl9xk1c
Жыл бұрын
動画ありがとうございます かいゆう丸の晩ごはんを見ると 生ビ―ルが飲みたくなります
@user-dv7hg3lu1j
Жыл бұрын
マグロ🐟美味しそうですっ❗
@user-ut2eg1uf8w
Жыл бұрын
マグロは胃袋もホルモンみたいで美味しいですよ。食べたくても漁師さんじゃないとなかなか手に入らない部位なので喜ばれるかもしれません。
@user-ei8bi6kq3g
5 ай бұрын
キハダ・マグロの解体からネギ味噌が完成するまでのシーンは、見た事がありませんでした。プロの手捌き素晴らしかったです。時々説明もして頂き良かったです。
@tokkou-zunda
Жыл бұрын
生のマグロってめっちゃ美味しいよね 冷凍とは全然違う
@user-id6kl2cm5x
Жыл бұрын
う~ん。「キハダのなめろう」とはスケールが違うよ。初めて見た! 流石に青ケ島です。 あちきはイサキのなめろうを焼いたサンガ焼きが大好きです。
@user-we7li5qw6p
Жыл бұрын
とれとれうまそー
@user-we7li5qw6p
Жыл бұрын
そか熟成したほうが美味しい言うもんね
@riuUC
Жыл бұрын
よく投稿しますが、もうすぐ10万人ですね、凄い。編集力があるのでいつも楽しく視聴しています。視聴者の青ヶ島訪問率何パーセント位なのかなぁ。1%いれば年間1000人、1日3人で人口168人が171人常時いることになる。 加江さんの力で住民を200人にしてください!(=^・^=) 200人くらいは業者とかで常時いるのかな。
@0011OK
Жыл бұрын
ネギ味噌の奴を食いたい❣❣
@user-tz7mc3os4b
Жыл бұрын
毎度配信ありがとうございます❗ そりゃ美味いっしょ‼️ 「食材と 女将の腕が 冴え渡る‼️」いつも宿の食事見ててよだれが🤤………
@user-xj2wr1pg1p
11 ай бұрын
「あ~疲れった」って、女将(お母さん?)渾身の料理だな。それを根気よく記録していてgood。自分ではこんな名作は撮れないと思う。
@flstse3374
Жыл бұрын
よだれ半端ない。とりあえず白飯片手にネギ味噌動画で一杯いただきます🍴🙏
18:40
【青ヶ島】巨大カジキ解体【漁師めし】
青ヶ島ちゃんねる AOGASHIMA Channel
Рет қаралды 122 М.
12:06
Bokken y Katana = Tegatana Aikido
Aikido Murcia
Рет қаралды 10 МЛН
00:57
Каха заблудился в горах
К-Media
Рет қаралды 9 МЛН
00:38
Red❤️+Green💚=
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 87 МЛН
00:26
小宇宙竟然尿裤子!#小丑#家庭#搞笑
家庭搞笑日记
Рет қаралды 9 МЛН
00:10
我们生气了,原因自己去猜吧!#四小只吖 #日常 #搞笑 #搞笑家庭 #姐弟
四小只吖
Рет қаралды 13 МЛН
19:13
一週間【VLOG】青ヶ島買い物事情【日常】釣り【おうち時間】
青ヶ島ちゃんねる AOGASHIMA Channel
Рет қаралды 131 М.
30:39
釣り人生最大の衝撃。堤防の足元でマグロをかけた結果‥
たくわんのフィッシングライフ
Рет қаралды 323 М.
7:24
青ヶ島 カンパチ その14 11kg 2024年6月4日
東京・青ヶ島のカンパチ釣り
Рет қаралды 7 М.
25:22
Aogashima Island, an isolated island in the sea, is at a high
青ヶ島ちゃんねる AOGASHIMA Channel
Рет қаралды 266 М.
1:21:28
Japan's Smallest Inhabited island "Aogashima"
スーツ 旅行 / Suit Travel
Рет қаралды 4,1 МЛН
12:28
黒潮流、マグロの捌き方‼️🐟🔪これを見ればマグロが捌けるようになる‼️ かも!😎笑 マグロ解体ショー#マグロ#maguro #tuna #魚 #さかな #fish
黒潮 太郎/Kuroshio Taro
Рет қаралды 89 М.
10:55
クジラ跳ねる海で夕陽ハンター【涙のヘリ見送り】
青ヶ島ちゃんねる AOGASHIMA Channel
Рет қаралды 35 М.
28:36
Amazing Tempura Rush! Close-up on the Soba Restaurant at 6AM Busy with Early Workers!
うどんそば 関東 Udonsoba
Рет қаралды 2 МЛН
30:11
Luxury Sashimi! How to Fillet a $10,000 Tuna
【素潜り漁師】マサル Masaru.
Рет қаралды 2,1 МЛН
13:23
漁師に密着取材【衝撃映像】
青ヶ島ちゃんねる AOGASHIMA Channel
Рет қаралды 100 М.
00:57
Каха заблудился в горах
К-Media
Рет қаралды 9 МЛН