AgrarvilagMagazin
www.mezopiac.hu
/ @agrarvilagmagazin
A magyartarka szarvasmarha hazai tenyésztése közel 150 éves múltra tekint vissza.
A videóinterjú Rácz Károly elnökkel készült.
Az első szimentáli vérségű tehenek már Mária Terézia uralkodása idején bajor és sváb telepesek lévén jutottak el Magyarország területére. Országos elterjedése azonban csak a XIX. század második felében megvalósuló nagyarányú szimentáli (hegyitarka) tenyészállat importnak köszönhető.
Ezt követően egészen az 1970-es évekig hazánk meghatározó szarvasmarha fajtája volt. Ezt elsősorban jó alkalmazkodóképességének, kiváló vágóértékének, valamint húsminőségének és nem utolsó sorban magas beltartalmi értékű tejének köszönhette.
A fajta legnagyobb erőssége napjainkban is sokirányú hasznosíthatóságában rejlik, így fejt és nem fejt (húshasznosítású) változata is méltán népszerű a tenyésztők körében.
A magyartarka tenyésztésszervezését, genetikai fejlesztését és nemzetközi képviseletét a Magyartarka Tenyésztők Egyesülete látja el, amelynek 2020. december 31-i taglétszáma 1.238 fő (28.377 tehén). Örvendetes tény, hogy évek óta stabil azon gazdák száma, akik a fajta tenyésztésében látják maguk és családjuk megélhetését, boldogulását.
Az Egyesület tenyésztési programja és szabályzatai lehetőséget teremtenek a tenyésztési munka hatékonyságának javítására. Felismerve azt a tényt, hogy a modern Európa hegyitarka tenyésztésében egy kiegyensúlyozott tejtermelés mellett, ökológiailag stabil, kiváló ellenálló képességgel és hosszú hasznos élettartammal bíró tehénállományok jelentik a versenyképesség határait, tenyészbikáink már nemcsak a tej- és hústermelésre vonatkozóan rendelkeznek tenyész értékkel, hanem valamennyi fontos fitnesz tulajdonság esetében is (szomatikus sejtszám, hasznos élettartam, ellés lefolyás, holtellés, perzisztencia, termékenység).
Elérhetőség:
MAGYARTARKA TENYÉSZTŐK EGYESÜLETE
Cím: 7150 Bonyhád, Zrínyi utca. 3
Telefon: 74/451-022
Email: info@magyartarka.hu
Honlap: www.magyartarka.hu