એક ગાજર એક બટેકા અડધી મકાઈ મીઠું નાખીને બાફી લેવા
અડધી વાટકી કોબી બે મરચા ઝીણા સમારી લેવા
બે ચમચી માંડવી ના દાણા
બે મીડીયમ વાટકી ના પૌંઆ ધોઈ સાફ કરી અને પલાળી લેવા
જરૂર મુજબ મસાલો લીંબુ ખાંડ.
બે ચમચી તેલમાં મીઠા લીમડાનો વઘાર કરી મરચું કોબી સાંતળી લેવા થોડીવારે એમાં બાફેલા શાકભાજી મિક્સ કરવા ત્યારબાદ જરૂર મુજબ મીઠું નાખીને મસાલો કરવો. છેલ્લે પૌવા અને ટમેટા નાખવા ત્યારબાદ લીંબુ ખાંડ અને કોથમરી છાંટી અને પીરસો.
Edited by VideoGuru:videoguru.page.link/Best