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【材料】
豚肩ロース 1k
醬油 300cc
日本酒 200cc
みりん 200cc
砂糖 大さじ2
生姜 ひとかけ
ニンニク ひとかけ
ネギの青いところ 1本分
たこ糸
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たこ糸巻きはめんどくさければ、グルグル巻きでもぜんぜんOK!
ご家庭ならたこ糸なしでも大丈夫だよ。味は変わらないからね!
#チャーシューエッグ #チャーシューたこ糸巻き方 #目玉焼き
#まかないメシ
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