Καλαμάρι με μακαρόνια, αγαπημένο πιάτο είτε τα καλαμάρια είναι φρέσκα είτε κατεψυγμένα ή ακόμη και σε κονσέρβα!
Σε αυτό το βίντεο θα δείτε τη συνταγή όπως την έφτιαχναν παλιά, τότε που τα φρέσκα και τα κατεψυγμένα καλαμάρια δεν μπορούσαν να φτάσουν ή να συντηρηθούν σε ορεινές περιοχές, ειδικότερα δε σε περιοχές της Ελλάδας όπου το ρεύμα ήταν ανύπαρκτο.
Αυτό το πιάτο είχε την τιμητική του και εξακολουθεί να είναι αγαπημένο μέχρι και σήμερα στο τραπέζι μας στις περιόδους νηστείας.
Θα έλεγα όμως ότι είναι ένα φαγητό εύκολο και χορταστικό που μπορεί να σε βγάλει από την δύσκολη θέση, καθώς η κονσέρβα και τα μακαρόνια μπορούν να αποθηκευτούν στο ντουλάπι και να είναι έτοιμα προς χρήση ανά πάσα ώρα και στιγμή.
Με λίγη μαεστρία γίνεται τόσο λαχταριστό ακόμη και αν είσαι από αυτούς που αντιπαθείς την ιδέα του κονσερβοποιημένο φαγητού.
Ούζο, μπόλικο ξερό κρεμμύδι, ντομάτα και φοινόκιο (ή μάραθος ή άνηθος ή ακόμη και γλυκάνισος) είναι τα υλικά που θα δώσουν την απόλυτη νοστιμιά σε αυτό το πιάτο.
Καλή επιτυχία!
Σχετικά με το MagiaCookTv / about us :
Καλωσορίσατε στο magiacookTv δηλαδή στην κουζίνα μου, εκεί όπου με πολύ κέφι και μεράκι σας παρουσιάζω συνταγές αγαπημένες. Μαγειρέματα εύκολα και νόστιμα ! Το μαγείρεμα είναι μία διαδικασία διασκεδαστική και ταυτόχρονα πολύ δημιουργική. Με οδηγό τις πρώτες ύλες και τη φαντασία μας μαγειρεύουμε έτσι όπως μας αρέσει, δεν υπάρχουν κανόνες και περιορισμοί, μόνο πειραματισμοί!
Θέλω να σας παρακινήσω όλους να μπείτε στην κουζίνα σας και να φτιάξετε ότι τραβάει η όρεξή σας! Η προετοιμασία ενός γεύματος είναι εκδήλωση συναισθημάτων όπως η αγάπη, το νοιάζομαι και σε σκέφτομαι προς εμάς τους ίδιους αλλά και σε όσους το προσφέρουμε.
Εγγραφείτε στο κανάλι μου για να κάνουμε μαζί μαγικά μαγειρικά ταξίδια, να μοιραστούμε ιστορίες και γεύσεις τόπων.
Welcome to magiacookTv, at my kitchen, where I present favorite recipes with much enthusiasm and passion. Cooking easy and delicious! Cooking is a fun and at the same time very creative process. We are cooking guided by raw materials and our imagination, there are no rules and restrictions, only experiments!
I want to urge all of you to get to your kitchen and cook according to your appetite! Preparing a meal is an emotional event such as love, caring and thinking of ourselves and those who offer it.
Subscribe to my channel to participate in magic culinary trips, to share stories and flavors of places.
Επισκεφτείτε μας για περισσότερες συνταγές : / Follow us :
www.magiacook.gr/
/ magiacook.gr
/ sos.recipes
/ magiacooktv
/ magiacook
/ magiacook
#καλαμαρι #μακαρονια #νηστισιμο