MAKI MAISON -- Comment faire des Makis

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Жыл бұрын

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Bienvenue ! Sur cette chaîne, vous trouverez une variété de vidéos de cuisine et de types de recettes. La plupart de nos recettes sont rapides, faciles et économiques. Nous proposons également des recettes un peu plus complexes et même des recettes père fils où je me retrouve en tête-à-tête avec mon fils en cuisine. N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater. En bref : des recettes rapides, faciles et économiques qui plairont à toute la famille !

Пікірлер: 193

@alvarospagnoli1983 Жыл бұрын

"On pare en restant ici".....🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣.......il m'a fallu du temps pour comprendre, mais après avoir compris le jeu de mots j'ai ri comme un fou! Le Chef Michel est un cusinier franco-canadien mais avec un humour et un aplomb anglais! Ce n'est pas la première fois que je remarque ça.

@Monsieur_Coin Жыл бұрын

J'adore la cuisine asiatique 🤤 Et merci à ceux qui suivent le chef dans le maquis, et partout ailleurs bye.

@enzopasa6355 Жыл бұрын

Chef. Moi l'italien j'adore la cuisine japonaise. J'ai fait le tour du monde avec KZfaq pour connaître la meilleure façon de faire des sushis. Chef vous m'avez bluffé. Vous êtes un génie !!!.

@TheBoyThatCanEnjoyInvisibility Жыл бұрын

C’est un vrai régal de vous regarder cuisiner. Toujours un plaisir

@patrickseynave Жыл бұрын

merci ça a l'air facile a réaliser merci chef et bravo pour toutes vos recettes !

@lindawolf154 Жыл бұрын

Merci ChefDumas vos recettes sont toujours super nickel et donnent immanquablement l’eau à la bouche. 👌🍱

@gillesjoseph4572 Жыл бұрын

Merci Michel, excellente recette ,merci pour la vidéo et le sauvetage des rescapés.

@anthonybrugnerotto2213 Жыл бұрын

Chef, depuis que je vous suit j'ai toujours été surpris avec vos réalisations aussi bien sucrées que salées voir même les deux réunis. Ce met tombe à pic au vu du temps chaud et lourd que l'ont a en ce moment, avec cette recette la fraîcheur va s'installer dans nos assiettes. Merci à vous et surtout garder votre bonne humeur c'est le plus important ;-)

@Hwas31 Жыл бұрын

Ça fais longtemps qu'on pensait faire des sushis et c'etais vraiment la motivation qu'il nous fallait pour les faires, en plus les votres sont très réussi et on adore les ingrédients que vous avez utilisé. Merci Chef Dumas pour cette super vidéo, si c'est la première fois que vous faisez des sushis alors bravo !!! Assinado Mafi e Hugo.

@matthieujorg8925 Жыл бұрын

Ça a l’air très bon et super simple à faire en plus moi qui pensais que c’était très compliqué à faire surtout pour le riz collant ! Merci beaucoup je vais essayer d’en faire à ma sœur qui adore ça !

@raymdesdec6887 Жыл бұрын

On va bien que le chef Michel est un vrai chef: toutes les cuisines du monde il sait faire! Merci pour cette recette ! Kénavo

@aqcui Жыл бұрын

J'adore comme tu explique ne change rien..

@michelviret90 Жыл бұрын

Bravo Chef Michel ! Depuis Le Jura, je vous suis depuis des années ; vous êtes pour moi une source d'inspiration au quotidien ou presque. Bravo ! Michel V.

@savannah241 Жыл бұрын

Les makis les sushi ses sont des mets des vrais délices un pur plaisir pour la bouche

@x_-FAKER-_x Жыл бұрын

Encore une bonne recette j'en suis sur car tu ne déçois jamais 🤤 continue comme sa je t'adore

@mrbigsambulletclub9708 Жыл бұрын

Evidemment Il a du cran ce mr Dumas Tres tres fort Tres fort

@jeffteuf Жыл бұрын

Génial !!! Merci 🤤🤤🤤

@yantisipera3281 Жыл бұрын

C'est dingue , j'ai l'habitude d'en faire et pourtant c'est pas aussi beau , BRAVOOO !!!!!!!!

@alexandremorando2771 Жыл бұрын

Géniale cette recette c'est appétissant bravo chef 👍👍

@tinoutinou7708 Жыл бұрын

Bonsoir chef , vous avez fait saliver ma fille qui adore les makis surtout tout frais et fait maison . Merci et bonne soirée.

@enricoechange4463 Жыл бұрын

Très joli et simple merci chef

@mariemartino1310 Жыл бұрын

Vous êtes un vrai chef, Chef Michel👍😂💖 vous savez tout faire !

@anthonybrugnerotto5397 Жыл бұрын

Voilà un met qui rafraichis bien avec ce temps lourd et chaud 😁😉 merci chef pour vos magnifiques réalisations👍✌ je vous admire beaucoup 💚❤

@andystarkiller7492 10 ай бұрын

Les plats a la fois simples et délicieux. Ils m'ont inspire lors de la réception d'invites. Continue tes tutoriels !

@maximilienverdier5907 Жыл бұрын

Oui ! Je suis à Chartres !!!! Merci pour cette dédicace 😄

@lucdeslauriers1021 Жыл бұрын

Salutations cordiales depuis l’Abitibi dans le Nord du Québec! Merci de partager aussi généreusement vos recettes!

@mgauche86 Жыл бұрын

Superbe !😁 Comme d'habitude !😚😚

@Valou_56 Жыл бұрын

Vous savez tout faire chef bravo !

@francoisleonardi7679 Жыл бұрын

Encore une très belle recette Un bonjour de bastia en Corse chef vous êtes le meilleur

@Lorcotor Жыл бұрын

Je fais des sushis tous les jours au travail, les vôtres sont très beaux chef. Bravo ! Beau travail !

@marvinm8446 Жыл бұрын

La nouvelle recette est excellente et j'adore les makis 💕💕😋😋.

@moisespaiva2828 Жыл бұрын

Ça m'a fait aimer le sushi 🍣 cette recette 👌 un grand merci chef depuis le Portugal

@dalyysinat6637 Жыл бұрын

Merci chef💕

@kamalovic1709 Жыл бұрын

Un régal pour les yeux, merci chef Michel Tu nous a jamais salué nous qui te suivent depuis Tatawin-les-bains

@elodie.l8066 Жыл бұрын

Une fois qu'on a le coup de main c'est pas très long à faire.... et tellement bon ! Petite astuce: je remplace souvent le saumon frais par de la truite car beaucoup moins cher, et tout aussi bon, et on peut aussi mettre du fromage frais ou du surimi

@ericperoys9471 Жыл бұрын

Super chef comme d'hab 👍

@Kike21985 Жыл бұрын

Très bonne recette Chef!. Je rigole toujours avec vos jeux de mots, les couteaux ils partiront en vacances 😂, Continuez en faissant des vidéos comme ça, je les aime toutes. ❤

@cyberchris59 Жыл бұрын

Merci chef, au top ceomme d'habitude.

@homzon Жыл бұрын

Super nickel chef. Pour faire des maki un peu plus petits (comme au restaurant) on peut utiliser une demi feuille d'algue !

@mrf2071 Жыл бұрын

Bravo et merci

@ClydeBae Жыл бұрын

1 million d'abonnés !!! Félicitations (Je vous suis depuis les 100k!)

@olivier2938 Жыл бұрын

Bonjour Chef et merci pour cette recette précieuse!! 😉🌮🇲🇶🍜🍖🇨🇵🍝😘

@j-jcuisinepourvous.7430 Жыл бұрын

Salut chef Michel,ah de fabuleux maki,quel régal !!!!je fais quasiment pareil sauf pour moi,j enlève le concombre 😁😁😁et remplace par de l omelette.en effet,thon et saumon c'est la base.j en fait aussi à la crevette.🥰🥰🥰 avec mon amitié de Sarrebourg, jean jacques.

@tazxor5961 Жыл бұрын

Ça a l'air très bon 😋😋😋

@elsironys 8 ай бұрын

merci pour cette recette

@matherhorn399 Жыл бұрын

Bravo chef

@zora0610 Жыл бұрын

Merci pour cette recette chef et je vais essayer de la faire j'adore 👍💯👍🌴🙏🍀♥️😍👌

@ChefMichelDumas Жыл бұрын

: En effet aussi facile que bon,Michel.

@xavierlesur2996 Жыл бұрын

Bravo Chef moi j’en fou partout et le riz colle au doigts ! Avec vos vidéos Chef tout est simple ☺️

@grumpybear6887 Жыл бұрын

la cuisine japonaise mummmm miam miam!!!! merci Chīfu (chef) ^^

@sedamdaideche9357 9 ай бұрын

Merci chef je t'aime

@tchiki8677 Жыл бұрын

Comme d'hab super vidéo !

@ChefMichelDumas Жыл бұрын

: Merci beaucoup et a bientot,Michel.

@Lucarne17 Жыл бұрын

Ça a l’air bon😊

@unenfantdequatreans7914 Жыл бұрын

Merci Chef

@mgg5418 Жыл бұрын

Yum yum! Ça me donne le goût 🤤🤤🤤

@sflolo4668 Жыл бұрын

C'est malin j'ai faim !!!!!! je vais les faire c'est sur !!!

@nasswarlegrand2403 Жыл бұрын

Ça ma donné faim tout ça chef 🤤🤤🤤😋😋

@choopasingsing3384 Жыл бұрын

Merci pour la petite pensée pour Chartres même si maintenant j'habite en Normandie. J'adore les sushis et les makis. Bonjour de Chartres et de la Normandie, chef ...

@LaVieDesAutres_Podcast Жыл бұрын

Super nickel, une recette sans machine miracle ni matière grasse ! Super vidéo et toujours un bon humour ! :)

@ChefMichelDumas Жыл бұрын

: En effet pas de matiere grasse donc pas l'ideal pour faire deux heures de ski de fond a moins 45 degres dehors comme ici en hiver,a bientot cher ami,Michel.

@manonmigliaccio5800 Жыл бұрын

@@ChefMichelDumasbonjour chef, nous commençons à préparer notre emménagement avec mon copain et notre premier achat commun a été une machine miracle ! Merci pour toutes vos vidéos, on est fan

@iskanhdar Жыл бұрын

Yes ils sont la !

@PeterCut62 Жыл бұрын

Magnifique ! J'ai faim chef 😂Bonjour de la Belgique 🙋‍♂

@jtd66 Жыл бұрын

M. Chef Michel, merci pour ce tuto de mon mets favori. Je me permet un mini-commentaire constructif pour ceux qui veulent en faire à la maison; assurez-vous que l'épaisseur de votre couche de riz soit égale sur le nori, sinon dans le rouleau ça décentrera le contenu de poisson/légumes. Sur la planche du chef à la fin, le meilleur exemple est son rouleau du milieu, il est parfait. Ma touche personnelle dans mon riz, j'ai remplacé le sucre dans l'assaisonnement de riz par du sirop d'érable, canadien que je suis.

@VicoLePirate Жыл бұрын

J'aurais pas pensé voir Chef Michel faire des makis ! Bien joué ! Salutations de Poitiers !

@IIIIIIDC Жыл бұрын

c'est un boss ce mec

@pezoupe8445 Жыл бұрын

Tellement content que ayez cité Chartres, ma ville

@Jyhell05 Жыл бұрын

Super nickel cette chaîne

@olivierlemoine867 Жыл бұрын

Comme d hab on va se regaller😉🤤👌🤙👍

@jessycardoso3 Жыл бұрын

Il y a des chefs et il y a LE chef !!! 👉CHEF DUMAS LE BEST 😅j'adore vaut vidéo 👌

@liliroze2083 Жыл бұрын

Il y a des chefaillons et il y a le chef Michel

@jessycardoso3 Жыл бұрын

@@liliroze2083# vue

@Ludo59167 Жыл бұрын

Super nikel chef 👍

@Maikeru05 Жыл бұрын

Très beaux makis ! moi, je préfère les onigiris 🍙 avec thon mayo. La cuisson du riz ne change pas, on utilise aussi des feuilles de nori, juste la forme et la farce qui change mais ça reste tout aussi bon. Merci chef pour votre recette ....

@bobbyb9258 Жыл бұрын

Merci pour les astuces pour que le riz ne reste pas collé au doigts. Sinon comme idée de prochaine recette : le Gimbap, le gros maki coréen qui est encore plus généreux et varié niveau garniture.

@TheBoyThatCanEnjoyInvisibility Жыл бұрын

Aura t on droit un jour aux coulisses ? FAQ, montage, tournage …

@Aspissim Жыл бұрын

Super chef ! Pouce bleu enroule comme ça 👍🍣

@ikreal6589 Жыл бұрын

Ces burritos ont l'air délicieux ! 😜

@Champa_Flemi Жыл бұрын

Une grande recette a l'horizon !

@ChefMichelDumas Жыл бұрын

: Merci aussi de votre fidelitee,Michel.

@Champa_Flemi Жыл бұрын

@@ChefMichelDumas de rien.

@lilo7019 Жыл бұрын

I enjoy your videos Thanks for sharing lilo👨‍🍳

@ChefMichelDumas Жыл бұрын

Glad you like them!

@bennaceurguenaou416 11 ай бұрын

Ces sushis sont tres délicieux j'aimerais bien faire comme vous

@alaricreche255 Жыл бұрын

Rien de tels que des makis frais à manger, ça fera un peu oublier la chaleur! :D

@bilel__1 Жыл бұрын

Great god bless your hands ❤️

@ChefMichelDumas Жыл бұрын

Thank you so much

@nahidb9166 Жыл бұрын

Très appétissant 🐟🦈🐋 Merci chef 👏 Pourriez-vous nous donner des recettes avec l'encornet ou le calamar ou le poulpe, surtout des indications sur leur temps de cuisson ⁉️

@ChefMichelDumas Жыл бұрын

: Le poulpe est deja sur ma chaine,Michel.

@jasontito7644 Жыл бұрын

tres beau

@maxobiwandesunya9583 Жыл бұрын

J'en ai réalisé il y a pas très longtemps avec des tomates et de l'omelette. En "borito" ça le fait très bien. C'est techniquement un peu comme des onigiri deluxe. C'est aussi ergonomique qu'un sandwich, par contre, l'algue tâche un peu les doigts. Je crois que c'est parce que j'humidifie la feuille avant de placer le riz... Sinon au début, j'ai pris des tranches de saumon fumé. C'est super pour débuter quand on n'est pas très délicat avec un vrai filet :'D

@Lydioune56590 Жыл бұрын

Vivant au Japon j'ai toujours voulu faire des makis mais j'ai toujours pense que trop complique😂 Avec la recette du chef je crois que je vais me lancer😁

@patriceroulley7617 Жыл бұрын

Bonjour Chef, pas de "souchis "pour les Maquis, une excellente recette pour les soirée entre amis(ies)...😊😊👍👍

@demanorazfly Жыл бұрын

En réalité au Japon le terme sushi regroupe toutes les recettes de cette catégorie, ce que nous appelons "sushi" chez nous s'appelle en fait "nigiri"

@jusabe64 Жыл бұрын

Un repas de sushi excellent...la vous avez fait fort en montrant ça...une vrai tuerie.

@oruncakyanis4976 Жыл бұрын

Malgré la qualité incroyable de la recette, je vais passer mon tour cette fois-ci, je déteste malheureusement le poisson 😅 Par contre, je partage cette vidéo à mes soeurs, qui elles adorent le poisson! Encore merci chef, longue vie à vous

@jtd66 Жыл бұрын

Le fun des sushis est qu'on peut en faire à virtuellement ce qu'on veut. J'en ai déjà vu au curry de poulet et des végétariens (concombre, avocat, tangerine, fraise, etc.) Perso, j'adore mettre des fruits dans mes rouleaux. Je mets du fromage à la crème et ça fait un déjeuner parfait, et je suis conscient que je dois être une rare personne qui en mange le matin 😄

@jeanpierrepioge1781 Жыл бұрын

Arigato gozaïmasu, Chef👨‍🍳

@jessycardoso3 Жыл бұрын

Il on l'air excellent rien a voir avec les barquettes de Leclerc 😅 la il y a de la consistance pas que du riz 👌😍💪💪💪

@jaichgerald6670 Жыл бұрын

C'est top ta recette mais petite suggestion, tu aurais dû faire une variante California !😉

@azul5342 Жыл бұрын

Chef Michel president !

@JoseGoncalves-yh3tk Жыл бұрын

belle recette pour les jours ou il fait chaud

@TheTYRAEL69 Жыл бұрын

yiha c'est parti les sushi sans souci !

@malianicole2088 Жыл бұрын

Pour faire murir les avocat à point il faut les mettre avec des bananes vous êtes super.

@pierrerenaud2259 Жыл бұрын

Bonjour de belgique 🇧🇪

@metacorpis Жыл бұрын

Très bonne video chef ! Cela dit, je conseillerais très fortement d'utiliser du poisson congelé préalablement pour éliminer le risque Anisakis. On ne veut pas contaminer nos convives avec des parasites.

@ChefMichelDumas Жыл бұрын

: Mon poisson etait surgele I.Q.F vous comprendrez si vous etes un connaisseur,Michel.

@ChefMichelDumas Жыл бұрын

: Car congele est une methode primitive francaise,voila pour les infos,Michel.

@prouvencau6343 Жыл бұрын

Bravo Chef J'ai déja essayé des montages plus élaborés mais c'est vraiment difficile, idem pour les makis avec le riz et les graines de sésame côté extérieur, je n'y arrive pas non plus. Le seul type de maki que je sache faire ce sont ceux-là. Par contre je mets le sel dans le vinaigre et le sucre, pas dans le riz, je ne sais pas s'il y a une bonne façon de faire Merci Chef

@ChefMichelDumas Жыл бұрын

: En fait pour le sel l'important est d'en mettre pour ceux qui aiment Michel.

@MrMoh3med Жыл бұрын

1:12 Moi, ce sera pour mon chat

@brigittecrisante5099 Жыл бұрын

Vive le Japon 🇯🇵 délicieux sushis 👏👏

@josef3793 Жыл бұрын

Ce ne sont pas des sushis, mais des makis 🍱🍣🥡et ce n'est pas pour les étudiants mais pour moi 😋☺️merci Chef!! Aligato 👨‍🍳

@Poussindesdomtom Жыл бұрын

Le maki est un type de sushi. 😉

@Megrez-Alberich Жыл бұрын

Sushi, c'est juste le terme générique pour toute préparation à base de riz vinaigré et ensuite garni. C'est comme si vous disiez "ce n'est pas un gâteau, mais un marbré" 😉