Making Coffee from Start To Finish (ENG CC)

Рет қаралды 167,256

Күн бұрын

I'm selling coffee, guys. It's what I'm pouring my heart into. I do everything in the process myself from picking coffee cherries in the forest on a hill to drying, hulling, and roasting, all of which are featured in this video.
Available online now: linktr.ee/boominsummer
00:00 Intro
01:51 Day1 - Harvesting coffee cherries
11:24 Processing coffee cherries (Wet Milling)
21:24 Day2 - Hulling and sorting (Dry Milling)
26:57 Roasting the coffee beans at The Summer Coffee
38:29 The taste of BoomTharis' coffee
38:41 BoomTharis Shop
FOLLOW ME
on: / boomtharis
on: / boomtharis
on: x.com/BoomTharis/
For advertising inquiries: business@boomtharis.com

Пікірлер: 147

@BonnBall Ай бұрын

ในสมัยที่เรียนมหาลัย ได้มีโอกาศได้ทำงานไปด้วยในร้านกาแฟสตาร์บัค ไปอบรมเป็นพนักงาน ได้ความรู้ด้านกาแฟ และ เรียนรู้ด้านวิธีการชงกาแฟ ทุกรูปแบบ ตลอดระยะเวลาที่เรียนมหาลัย 4ปี สตาร์บัคเป็นส่วนหนึ่งที่สร้างรายได้ส่งให้เล่าเรียนจนจบปริญญาตรี ของผม

@bao649 Ай бұрын

สมันเรียนอยู่ มช เคยมีช่วงนึงได้ไปฝึกงานกาแฟ แบบคุณบูมเลย และสุดท้ายได้ลองเอามาดื่มเอง มันช่างเปิดโลก ต่างจากกาแฟที่เราเคยกินจากร้านต่างๆ ที่เคยกินมาทั้งชีวิตเลย

@user-be4hh8gs2d Ай бұрын

ไปเรียนที่อื่นเถอะ555 โปก อย่ามายุ่งกับสีม่วง

@choedwutsangboon9803 Ай бұрын

ขุนช่างเคี่ยนไหมครับ เป็นการกินกาแฟที่อร่อยที่สุดในโลกบรรยากาศดีท่ามกลางสายหมอก

@poplatj1708 Ай бұрын

@@choedwutsangboon9803น่านอร่อยกว่า 😅

@bao649 Ай бұрын

@@choedwutsangboon9803 หลายที่เลยครับ แต่มีขุนช้างเคี่ยนด้วย บรรยากาศดีมาก

@user-ke3fo9cp3n Ай бұрын

กาแฟมันขมครับ กินทีไรก็ขม กินของ ยี่ฮ้ออะไรก็ขม แต่ที่ต่างคือบรรยากาศ และเพื่อนที่คุย นั่นละครับคือที่สุดของกาแฟ

@mytimechannel5753 Ай бұрын

ผมที่ชื่นชอบในกาแฟและได้ดูContent แบบนี้จากหลายๆช่อง แต่คุณบูมถ่ายทอดออกมาได้ดีมากๆครับ ชื่นชมทีมงานทุกๆคน

@bambiiie Ай бұрын

ดีใจกับคุณบูมด้วยนะคะ ติดตามมาตลอดจะเห็นว่าคุณบูมเข้าใจและรักในกาแฟจริงๆ เพราะงั้น product ที่ออกมามั่นใจได้ว่าต้องมีคุณภาพและรสชาติดีแน่ๆ ไว้สั่งมาลองนะคะ

@กอล์ฟมาเยือน Ай бұрын

Transition กาแฟ เฟี้ยวเงาะ

@bedabank Ай бұрын

เลื่อนผ่านคลิปนี้หลายรอบมาก ไม่คิดว่าจะดู จนได้ดู 555 สนุกเฉย ภาพสวย บรรยากาศดีด้วย แล้วก็ดูบูมจะสนุกมาก ๆ ไว้อุดหนุนนะครับ

@benjapornjariyapanyakun6776 Ай бұрын

ชอบการตัดต่อ การทรานซิชั่นของคลิปนี้มากเลยค่ะ😊

@PorschP Ай бұрын

มาแล้วว🎉 เป็น Documentary กาแฟที่ดีเลยครับ ต่อไปรอติดตามคลิปสอนดริปนะครับ😁

@thefergusbz Ай бұрын

รอชมเลยครับ ต้องสนุกแน่ๆ 😎

@thananbomb Ай бұрын

จากใจคนตัด

@coolapp7134 Ай бұрын

เคยมีคลิปสอนดริปกาแฟแล้วครับ น่าจะสัก 2-3 ปีที่แล้ว ช่วงโควิด

@Pexkygogo Ай бұрын

ชอบแนวนี้ครับ ได้ความรู้เพิ่มมากขึ้น

@jasminnat Ай бұрын

ชอบมากค่ะ คลิปนี้คุยกันสนุก ได้ความรู้

@mingkyming Ай бұрын

คลิปนี้ดีมากๆ ทั้งภาพมูท&โทน ต้องอุดหนุนหน่อยแล้ว

@chwkmm2157 Ай бұрын

ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆครับ ชอบมากครับ สำหรับคนที่ชื่นชอบกาแฟ

@kimino3213 Ай бұрын

กดสั่งแล้วครับ รอชิมเลยยยยยยยย🎉🎉

@melohouse1 Ай бұрын

คลิปนี้สวยมากเลยครับ ทั้งการถ่าย ตัด เกรดสีงามมากกกก

@POPs_Supannika Ай бұрын

จัดไปค่ะ รอชิม 😊

@preawfelionajj386 22 күн бұрын

ชอบคลิปนี้มากค่ะ ได้ความรู้มากเลย เดวไว้ไปอุดหนุน

@TomPongtorn Ай бұрын

คลิปนี้พี่ดีมากอ่า ผมชอบวิธีใช้มุมกล้อง เกรดสีดี เหมือนกำลังยืนเก็บกาแฟกับพี่เลย ฮ่าๆ ถ่ายดี กล้องดี ไมค์ดี ตัดดี ส่วนเนื้อหาไม่ต้องสืบ อธิบายเข้าใจง่ายและเข้าใจดีเวอร์

@TJKBassist Ай бұрын

คลิปนี้อธิบายหนังสือกาแฟหลายๆเล่มที่เคยอ่านให้ออกมาเป็นภาพ เหมือนเพื่อนเซียนกาแฟมาเล่าให้ฟัง ขอบคุณมากๆครับ ทั้งคุณบูมและทีมงานช่องเลย

@veeravatchangkeb5960 Ай бұрын

เป็นคลิปที่ดูแล้วไม่มีกดข้ามเลยครับ เพลินมาก เข้าใจเรื่องราวของกาแฟมากขึ้น :)

@buggmay1246 Ай бұрын

ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆค่ะ

@plaplapi58 Ай бұрын

แพ็คเกจคือได้มากกกกก น่ารักกกก🥰

@park-inleang5468 Ай бұрын

Content ดีมากเลยครับ

@user-dl9gw2ms5i Ай бұрын

โอเยี่ยมมาก..!!!!

@golf9307 Ай бұрын

ได้ความรู้ใหม่ มากๆ 😄😄

@suthasch6303 Ай бұрын

ชอบๆ ต้องอุดหนุนแล้วล่ะ

@slotinforest1976 Ай бұрын

ได้ความรู้ น่าสนใจมากๆค้าบ

@IIEYAE Ай бұрын

ชอบ content นี้มากค่ะ

@jarikavatrasresth9143 Ай бұрын

ชอบคลิปครั้งนี้มากเลยค่ะ จากที่ปกติไม่เคยกด comment ใครใน KZfaq มาก่อน ครั้งนี้อยากพิมพ์ให้กำลังใจให้ทำคอนเทนต์ดี ๆ ออกมาเรื่อย ๆ ค่ะ ภาพสวยมาก เล่าเรื่องได้น่าสนใจมากค่ะ จากที่เป็นคนดื่มกาแฟแบบกินเพื่อคาเฟอีน รู้สึกว่ากาแฟมีความน่าสนใจมากขึ้นเยอะเลยค่ะ

@tanittathongmaeng8669 Ай бұрын

รอคุณบูมทำเรื่องกาแฟอยู่ค่ะ ว่าจะทำไหมหลังจากทำชา ได้ความรู้เยอะเลยค่ะ

@thefergusbz Ай бұрын

เพลินมากๆครับ

@SherChotikarn Ай бұрын

เห็นปกใหม่แล้วกดเข้ามาดูเฉยเลยค่ะ TvT ตอนแรกเลื่อนผ่านตลอด

@noomntkssw4639 Ай бұрын

คุณโน้ดมานิดๆ หน่อยๆ แต่น่ารักมากก สดใสสุดๆ 5555

@wennnswp Ай бұрын

ดูไปด้วย ดื่มกาแฟไปด้วย ได้อรรถรสมากค่ะ

@prtss2822 Ай бұрын

กล่องดูวินเทจมาก น่ารักมาก

@redbulle.a.6796 Ай бұрын

ตอนแรกเห็นหน้าคลิป นึกว่าจะขายของ แต่เอ๊ะใจ ทำไมคลิปมันยาวจัง ถ้าไม่กดเข้ามาดู ผมคงเสียใจแย่ ชอบคลิปนี้มากครับ สนุกสำหรับผมเลย 🎉

@Pause4die Ай бұрын

ไม่กดข้าม แต่กดซื้อละค้าบ ☕

@TradertumaStation Ай бұрын

เดวตามไปอุดหนุนครับ

@tickann3776 Ай бұрын

โครตเฉรียบเลยวีดีโอนี้ มั่นใจว่ากาแฟที่ทำขายก็เฉียบแน่นอน

@tongarda Ай бұрын

อัพเดทบาร์กาแฟ หน่อยครับว่ามีอุปกรณ์ อะไรบ้างแล้วครับ

@CaSE4z Ай бұрын

非常感谢你的中文字幕，很容易理解! 我也喜欢喝咖啡的！爱了！👍🏻👍🏻👍🏻

@supernovac8180 Ай бұрын

อุดหนุนครับๆ

@kangfu7969 Ай бұрын

ดูจบแล้วครับ แฮร่

@im9805 Ай бұрын

ความรู้มากๆครับ

@pranyoo2047 Ай бұрын

โอ้ยๆ กาแฟไม่แพงแล้วครับเห็นอย่างนี้แล้ว ต่อไปซื้อกินกาแฟจะจินตนาการถึงเรื่องราวของเขา จะอร่อยมากขึ้น

@attawut1450 Ай бұрын

ขอถามเป็นความรู้นะคับ คือเค้าเป็นเจ้าของที่บนเขาหมดเลยหรอครับ

@palerpater Ай бұрын

ประทานโทดครับ ภาพปกโค่ดเฟคเลย ชวนให้ไม่อยากเข้ามาดู เอาจริงๆ ชอบคลิปคุณนะ แต่ขอให้คำนึงถึงความจริงใจอีกหน่อย

@cchompoottt7167 Ай бұрын

พี่บูมหน้าเหมือนเลออนนนนนน5555555 น่ารักจังเลยค่ะ

@61COOPBABYY 14 күн бұрын

อยากให้แนะนำพวกผงชาเขียว มัทฉะ หน่อยครับ

@WxY_YxW Ай бұрын

ต่อไปอยากให้เป็นมัทฉะ,ชาเขียวมากกกกกกก

@user-up7us4mb8l Ай бұрын

ถ้าเป็นพี่บูม มั่นใจเลยว่ากาแฟต้องดีมากแน่ๆ ❤

@Na.nat_ Ай бұрын

ขอบคุณมากครับ

@sulatantv4710 Ай бұрын

จากผู้ชื่นชอบสู่ผู้ผลิตพี่มาไกลมากกกกกกกก ชื่นชนครับ

@jtmnp2723 Ай бұрын

Natural process เค้าใช้เวลาทำนานสุดเลยนะ ไหนจะคัดdefectออกอีก ราคานี้ก็สมเหตุสมผลค่ะ

@bullrock7441 Ай бұрын

เพื่อนผมก็อยู่ แถวๆนั้นครับ อุดหนุน กาแฟจากเชียงใหม่แม่ออนเพื่อนผมได้ bearcof เมล็ดส่งขายนอกหมดครับ คั่วมือหอมๆ

@jirachartjiratrachoo7443 Ай бұрын

เครื่องคั่ว ยี่ห้ออะไรคับ สวยจัง เงางับเลย

@panudechpodee9248 Ай бұрын

พี่แอนนนนน 🥰

@dailyruleteens1415 Ай бұрын

นอกเรื่องกาแฟนะครับ พี่กอล์ฟคือดี หนูรักพี่เขา มีแบบนี้อีกไหม

@_.rattapong._7352 Ай бұрын

รู้สึกแปลกใหม่มากเพราะเห็นพี่บูมเข้าป่าปกติเห็นแต่พี่อยู่แต่ป่าคอนกรีต5555

@user-id2dl2un3n 15 күн бұрын

เคยได้ร่วมงานกับคุณกอล์ฟ ท่านนิสัยดี เป็นกันเองมากครับ

@neungcinnamon4789 Ай бұрын

จัดแบบ"Whole bean"ไปครับ รอชิมๆ

@atimeChanel Ай бұрын

น่ากินมากเลยครับ สอบถามหน่อยครับว่าเป็นเมล็ดกาแฟแบบไหน อาราบิก้า หรือ โรบัสต้า

@BoomTharis Ай бұрын

Arabica 100% คร้าบ

@atimeChanel Ай бұрын

@@BoomTharis ติดเปรี้ยวไหมครับ ,มีคั่วแบบไหนบ้างครับ

@adamntc_ Ай бұрын

9:46 ใบต้นกาแฟเป็นโรคเพียบเลย ถ้าไม่มีโรคบางทีผลผลิตอาจจะเยอะกว่านี้ได้ครับ

@AlocharTravel Ай бұрын

ภาพสวยมาก ป้ายยากล้องหน่อยครับ

@user-uq7jo1ne8i Ай бұрын

มี ver.แคปซูลไหมครับ

@chodayone9595 Ай бұрын

ในที่สุดพี่บูมก็มีเมล็ดของตัวเองแล้ว❤

@pimchanokwho Ай бұрын

รอแบบแคปซูลนะคะ

@bigheadddddd Ай бұрын

ขอให้ขายดิบขายดีนะครับ รอดูคุณบูมซื้อ Supercar ครับ 🤣

@user-ho4lj6rr4y Ай бұрын

น่าสนใจ

@tribleza Ай бұрын

รอแบบ capsule ครับ ไม่มีเวลาชงง 😁😁😁😁😁

@x96max2 Ай бұрын

ตัองลองแล้ว

@Chayapa Ай бұрын

เป็นคนที่เกิดและโตมากับกาแฟแต่ไม่ดื่มกาแฟ

@user-vu5gh6sv8g Ай бұрын

พี่บูมลองดู ACABA เค้าเปิดคลาสSCA เคยไปศึกษาอยุ่ครับ อาจารย์อ๋อครับ

@slv6395 Ай бұрын

มีแคปซูลมั้ยครับ

@Channel-qz3rw Ай бұрын

ทางภาคเหนือปลูกพันธุ์อะไรคับ

@chaturongjunhasuta9574 Ай бұрын

ราคาสูงไปเยอะครับ ถ้าเทียบกับโรงคั่วดีๆ ที่อื่น

@Pexaksorn Ай бұрын

แบรนด์ Summer ลองมาหลายตัว Milk Man โอเคเลย สู้นมกลมกล่อม

@topfreedom790 Ай бұрын

เป็นกาแฟอาราบิก้าหรือโรบัสต้าหรอครับ เเล้วเป็นเเบบคั่วอ่อน กลาง หรือเข้ม ครับ

@kimono2p Ай бұрын

อยากรู้ด้วยค่ะ กินแต่คั่วเข้ม

@diamondace9256 Ай бұрын

คนแรกครับ😅

@paloiixs512 Ай бұрын

อยากให้มีการแปลความหมาย เวลามีคำภาษาอังกฤษพวกนี้ด้วยค่ะ บางคำก็ไม่เข้าใจ😅😅 เหมือนเป็นคำของนักธุรกิจเลยค่ะ แต่คลิปดีมากค่ะ ชอบบบ

@RABSUBThailand 2 күн бұрын

กด cc ภาษาไทยได้นะคะ แปลคำไว้หมดแล้วค่ะ❤

@user-hi4xq3po7r Ай бұрын

เป็นคนชอบกาแฟมากๆเช่นกันค่ะวันนึงๆ2-3แก้วค่ะ😊

@phuyoon Ай бұрын

อร่อยครับ

@BoomTharis Ай бұрын

เคยกินตั้งแต่ยังไม่ขายเลยหรอครับเนี่ยย

@purpleroom4646 Ай бұрын

มาถึงจุดที่ทำแบรนด์กาแฟของตัวเองแล้ว 👍

@MyJayesslee Ай бұрын

ว่าละบูมต้องชอบ natural 😀

@user-im9us1py2l Ай бұрын

ใครจะเดินไปเก็บกะได้หรอครับที่ไปหรือปลูกไว้ในที่เราเองบนดอย

@ThanapolTontinikorn Ай бұрын

เป็นสัมปทาน สำหรับคนท้องถิ่นครับ

@user-im9us1py2l Ай бұрын

@@ThanapolTontinikorn ต้องเช่าที่ละปลูกอย่างงี้หรอครับ

@omi2548 Ай бұрын

แนะนำชุมชนกาแฟบ้านขุนลาวครับ

@RABSUBThailand Ай бұрын

❤❤❤

@idgun.q Ай бұрын

นี่สินะ สตอรี่ทำให้ของอร่อยขึ้น

@pongsathornpichetsilp9719 Ай бұрын

ทำไมแพงจังอะครับ 7 ซอง 650 บาท แล้วกาแฟนี่มีอะไรใหม่ปะครับ blend มาใหม่ หรือยังไง

@suwedhs37 Ай бұрын

นั่นนะสิครับ เมล็ด 150 กรัม ฿650 ต้องพิเศษมากๆเลย

@HaNong2910 Ай бұрын

ปกคลิปเปลี่ยนหรอครับพี่บูม

@supannichaw.1987 Ай бұрын

ขำตอนแซวคนเมืองงง 😂😂

@scin212 Ай бұрын

จะซื้อเพราะแพ็คเกจ 5555

@Gam3sAdvanc3 Ай бұрын

ซื้อเลยสิครับ!

@aassaammiigg Ай бұрын

❤

@nachick7119 Ай бұрын

อู้วว..ยอมใจคนซื้อ ผมคงไม่ใช่ลูกค้า

@user-pt2kn1fg2y Ай бұрын

สงสัยครับ คุ้นๆ ว่า คนเมือง = คนเชียงใหม่ คนกรุงเทพ จะเรียกว่าอะไรครับ

@wapchannel8039 Ай бұрын

เป็นกาแฟป่า หรอครับ เห็นใช้คำว่า มีชาวบ้านมาเก็บด้วย นึกว่าเป็นสวนเมล็ดกาแฟเอกชน

@BoomTharis Ай бұрын

กาแฟ เป็นพืชป่าอยู่แล้วจ้า

@NithinanTiapanich Ай бұрын

กดสั่งเรียบร้อย

@dreamiceza Ай бұрын

มีกาแฟ แล้วต้องมีชาครับ

@oatleo169 Ай бұрын

ผมอยากลองเริ่มต้นดื่มกาแฟ อยากให้ได้ความรู้สึกแบบพี่บูม อยากกินแล้วรู้รสชาติที่มากกว่าความขมของตังกาแฟ พี่บูมพอจะทำคลิปแนะนำบ้างได้ไหมครับ อยากรู้ประสบการณ์ของพี่ที่ชอลกินกาแฟ

@user-ew9me6xb5o Ай бұрын

ถ้าเราไม่เคยกินกาแฟเลย 1-10แก้วแรกเราจะรู้สึกขมเสมอค่ะแต่ เราจะได้รับรสชาติอื่นในตัวกาแฟมากขึ้นค่ะ แนะนำว่าให้ลองชิมกาแฟดริปค่ะ คั่วอ่อน กลาง กลางค่อนเข้ม อ่อนจะได้ความเปรี้ยวชัดเจน ได้รับรสความเป็นกาแฟชัดสุดค่ะ คั่วกลางความเปรี้ยวลดลงค่ะ รู้สึกกินง่ายขึ้น เวลากินให้อมไว้ในปากสักแปปค่อยกลืนค่ะ ชิมเป็นอาราบิก้าล้วนค่ะ

@user-hw8td3iy9t 23 күн бұрын

ให้ลอง กาแฟ ดริป หรือ ไซฝ่อนก่อนเลยครับ จะมีความขมน้อยที่สุดแล้ว ครับ จะเน้นกลิ่นเน้นรสมากกว่า แต่ถ้าเริ่มเลย แบบไม่อยากได้ขมเลยต้องกาแฟนม ครับ