Малосольная Скумбрия (Простой и Вкусный Домашний Рецепт)

Рет қаралды 278,095

8 жыл бұрын

Очень вкусный способ засолки и у вас будет вкусная скумбрия или селедка по Вашему вкусу.
Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
/ @vkysnueveschi
****************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
/ @olgavlog
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
*****************************************
Рецепт:
Лук 1-2 шт.
Скумбрия 1 шт. или селедка
Вода 250 мл.
Перец 3-4 горошины и 0.5 чайной ложки молотого
Кориандр 7-10 шт.
Соль 2 чайные ложки
Сахар 0,5 чайной ложки
Гвоздика 6 шт.
Масло 2 столовые ложки
Уксус яблочный 2,5 столовых ложек
****************************************
SUBSCRIBE TO MY NEW ENGLISH CHANNEL:
/ @deliciousrecipesfromo...
VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES:
• RECIPES in English
*******************************************
********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
• Десерты, Выпечка - это...
2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: • Вторые и мясные блюда,...
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : • Новые блюда
4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: • Салаты - домашние реце...
5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) : • Очень Быстрые и Прост...
6) Рецепты в Мультиварке:
• Рецепты в Мультиварке
7)Низкокалорийные Рецепты:
• Низкокалорийные Рецепты
8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
• Очень Вкусные Шашлыки ...
9) Рецепты для поста:
• Рецепты для Поста
10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
• Консервация и разная к...
11) Коктели, вкусный чай и разные напитки
• Коктейли, вкусный чай ...
12) Очень вкусные соусы, к любому блюду
• Очень Вкусные Соусы, к...
13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!!
• Проверенные Лайфхаки н...
14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
• Готовое Меню На Неделю...
15)Украшение тортов и других блюд:
• Украшение тортов ( Как...
16) Все Плейлисты: kzfaq.info...
***************************************
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Моя группа ВКонтакте: public94593369
Моя группа в Facebook: / 1576466909303643
Сообщество в Google+
plus.google.com/u/0/communiti...
Twitter: / dima111111
Instagram: / olga_matvii
Вы можете начать зарабатывать в KZfaq на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.
Вот Ссылка для Подачи Заявки: join.air.io/Olgasweet
**********************************************
По поводу Рекламы и Сотрудничества вот наши Контакты:
topic-121318276_33650592
#Скумбрия

Пікірлер: 148

@vkysnueveschi 5 жыл бұрын

Привет, вот еще вкусные салатики для вас: Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит kzfaq.info/sun/PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5

@LiubovKiev 8 жыл бұрын

Олечка , спасибо за рецепт ! Все классно - все с толком и по делу !!!!!!!!

@LenaLena-xm6iv 7 жыл бұрын

Оленька,спасибо за прекрасную подачу рецептов!Не слушайте критиканов,которые думают,что вы много говорите.ИЗЮМИНКА вашего канала как раз в том,как вы говорите:очень позитивно,доброжелательно и живописно.Вас смотреть не скучно и хочется готовить вместе с вами.Еще раз благодарю за вашу индивидуальность!И Диме спасибо,что он вас поддерживает.Молодцы!Так держать!

@kristeak4670 8 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! А кухня просто класс!

@user-lu8ie2fx8t 8 жыл бұрын

Спасибо, за ваши вкусные рецепты!!!! Здоровья, Вам!!!!!!

@311Saturn 8 жыл бұрын

Очень, очень, очень вкусно!!!! Спасибо. Бегу за скумбрией!

@tatjnasanhgarovskaj7414 4 жыл бұрын

Спасибо Олечка! Очень доступно, быстро и без лишних слов, Я много блюд готовила по Вашим рецептам, Всегда всё замечательно и вкусно 💓💋🌹👍👍👍👍

@user-ry3vp9rb2u 8 жыл бұрын

По Вашему рецепту у меня засолилась селедочка, вчера за ужином пробовали, это нечто обалденное, у меня дочь лук вчера столовую ложку точно съела и еще просила, а мы с мужем остались в восторге от рыбы, утром уже закинула новую партию солить. СПАСИБО большое за рецепты!! Хорошего Вам дня=)

@lyudmylagill3613 6 жыл бұрын

Сегодня приготовила скумбрию по Вашему рецепту. Рыба получилась малосольная, можно сказать сырая, я добавила немного соли и оставила ещё мариновать. Мариновала 2 штуки и рецептура двойная как раз. Советую всем приготовить, рецепт понравился.

@valeriugutu412 8 жыл бұрын

видно что вы хозяюшка .бравоооо я очень люблю ваш канал

@user-db4vn4ej9l 6 жыл бұрын

Сделала скумбрию по Вашему рецепту. Спасибо огромное, очень вкусно, очень! Настолько сбалансированный вкус, что просто удивительно!!!!

@user-vg1ib4xj1h 3 жыл бұрын

Какая ты хорошая хояюшка,умница ты 🙏🙏🙏👍👍👍👌

@baza5112 5 жыл бұрын

Очень вкусная рыба получилась! Это самая вкусная скумбрия, которую я когда-либо ела. Вы молодец!

@user-ec8nj3jp1d 8 жыл бұрын

Спасибо Ольга за рецепты! Мне нравиться как Вы рассказываете, интересно,подробно. Здоровья Вам и удачи!

@user-yw8jl9os3h 8 жыл бұрын

Оленька, вы умничка, хозяечька!!!! Спасибо за рецепт .

@user-ix3nk7jg8d 7 жыл бұрын

Оля, меня скоро с работы выгонят))) Как только есть минутка - начинаю Вас смотреть и забываю обо всем! Вы такая умница - прямо как Василиса Премудрая из сказки! Удачи Вам!

@user-ek9mj2tk6t 8 жыл бұрын

Ольга, большое спасибо! Отличный рецепт и как всегда прекрасное видео. Вы вдохновляете!

@user-fk6dh1qq1g 8 жыл бұрын

вчера приготовила скумбрию по вашему рецепту , очень вкусно , подписалась на ваш канал не так давно , мне очень нравится вас смотреть и узнавать что-то новое для себя ! вы молодец !!

@user-iv3vf7px8x 3 жыл бұрын

Ольга, какая ты молодец Я просто в восторге от Вашего канала ✌️✌️✌️

@user-tg3ck9ns3t 6 жыл бұрын

Небольшой совет: перед разделкой рыбы подложи под нее бумажное полотенце - доска будет чистой.

@user-vp1vs5tw9s 6 жыл бұрын

Олечка спасибо вам огромное за это прекрасное вкусное блюдо я очень люблю скумбрию селедочку очень

@natalyushakova896 7 жыл бұрын

Моё Вам признание Олечка, умничка!!!

@user-yr9qk8nw3k 8 жыл бұрын

Супер. А я уже привыкла к Вашей новой кухне. очень даже красиво!!

@ekaterinamarchenko2728 6 жыл бұрын

Посмотрела и так захотелось рыбу пойду куплю и приготовлю огромезное спасиба 🌺🌺🌺

@user-zv9ik5fs4c 6 жыл бұрын

Ольга вы молодец! Все очень интересно. На кухне чисто и аккуратно, посуда чистая. У некоторых блогеров посуда грязная и не ухоженная. Так держать!

@user-tn5po2ks5b 5 жыл бұрын

Ольга, огромное спасибо за рецепт! Получилась замечательно, ели уже через сутки, резала на кусочки по 2 см., так что просолиться успела.

@user-xm8zd4ro5g 7 жыл бұрын

Как всегда класс! Обязательно приготовлю! Приготовила селёдку малосольную, 👌

@user-jl2kw8vw9x 6 жыл бұрын

Давно искала рецепт,спасибо!

@user-wy6fj4ut8i 8 жыл бұрын

Олечка,спасибо за рецепт и удачи!

@diytatahome7 8 жыл бұрын

Класс! А кухня очень красивая!

@user-dv9dm2lg9p 8 жыл бұрын

спасибо за рецепт соления скумбрии получилось очень вкусно.оленька вы умница ,красавица,все объясняете понятно,

@user-cb7fs9pq8r 8 жыл бұрын

Очень и очень вкусно !!! Спасибо огромное за такой перекрасный рецепт!!! Очень понравилась рыбка ))) Уже 7 раз делаю))

@luchana2 7 жыл бұрын

Замечательный рецепт!спасибо!! Молодец! Я на скумбрию еще добавляю для имитации "копчености" луковую шелуху!

@sevincmansurova6642 8 жыл бұрын

очень люблю. спасибо вам 💝💋👍👍

@user-ok3nh7kr5v 3 жыл бұрын

Спасибо. Готовлю разными способами, приготовлю и так.

@user-dl8pu7kr4w 7 жыл бұрын

какая же ты умница.повезло мужу.

@user-or3vf7zi5b 2 жыл бұрын

Я не люблю гвоздику и ни куда её не кладу, получается тоже вкусно

@faresking77 8 жыл бұрын

Просто и гениально! Спасибо большое за рецепт! Лайк! и в Избранное!!!! Благословений, вам Ольга! Благодаря вашим рецептам научился готовить ВКУСНО!!! и всю свою семью кормлю! Ваш канал мой самый любимый и вы, Ольга мой персональный шеф повар онлайн!

@vkysnueveschi 8 жыл бұрын

Спасибо

@user-zu7dc8li6e 8 жыл бұрын

Классический рецептик,просто и вкусно,спасибо)Ещё можно треску солить с маслом луком и перцем,она совсем не жирная получается,но на любителя))

@user-yh7mx2bk2p 8 жыл бұрын

спасибо за рецепт

@user-hh9yg9ij6b 8 жыл бұрын

Вы прелесть и Ваша кулинария тоже

@culinaryfamily 6 жыл бұрын

классный рецепт 👍👍👍👍

@user-ey7kq2er5u 8 жыл бұрын

Спасибо, Оленька, прянного посола--то, что надо!!!!!Как-то на этой кухне не так смотритесь......

@user-pr1ot1ed6l 6 жыл бұрын

Спасибо!Класс!!!

@elenaminsk555 8 жыл бұрын

супер!!!!!!!!!!! надо сделать!

@user-cs9vh6sy7n 8 жыл бұрын

Спасибо. Ольга вам привет в Казахстана

@user-qc4hv1hu6r 8 жыл бұрын

Будем ждать)))...я не сомневаюсь, что в Вашей копилочке появится и такой рецепт)))

@user-kw2gt3sy3f 8 жыл бұрын

Спасибо😚

@aminaalieva1947 7 жыл бұрын

Спасибо👍👍👍😘

@user-vn2ro2fe1n 8 жыл бұрын

не куражтесь .все прекрасно надо уметь признавать хорошее учиться всегда не поздно .канал хороший молодец девочка.

@user-ys7qt1tx9j 7 жыл бұрын

Очаровательная ведущая и классный рецепт!!! Огромное спасибо!!! Удачи!!!

@vkysnueveschi 7 жыл бұрын

Спасибо

@user-wc8ye4oy8n 7 жыл бұрын

супер

@vikaaristidou432 8 жыл бұрын

пряный посол)),я как раз об этом думала),а вы сделали и с народрм поделились!)))

@user-eb4zw3wp1s 7 жыл бұрын

vika aristidou

@simplynatalies 8 жыл бұрын

Давно Я не ела такую рыбу.

@marsicshayakhmetov7729 2 жыл бұрын

Вкусно

@olchik2485 8 жыл бұрын

супер ;)

@user-ks4jp3fs9l 7 жыл бұрын

Здравствуйте, Олечка ☺️. Очень люблю ваш канал!!! не подскажите в чём причина, сделала рыбку(скумбрию) по вашему рецепту, сутки простояла в холодильнике (конкретно 27 час.)приступила как говорится к пищевой трапезе , а там внутри она полностью сырая . В чем может быть дело? бульон был холодным ,рыбка средняя. Спасибо!!!

@annakutepova6971 7 жыл бұрын

приготовила...:-\ все кто пробовал, сказали что она буд-то сырая! Пришлось оставить мариновать ещё на сутки добавив ещё 2 ч.л. соли. Так то куда лучше!...

@user-zf4yo1ux2s 6 жыл бұрын

попробовала,мало соли(лучше указывать в граммах ,чем в ложках-не понятно с горкой или нет). а так неплохой рецепт

@user-kv8ff6oy3c 8 жыл бұрын

Сделала по данному рецепту. Всей семье очень понравилось. Теперь так маринуем скумбрию. Ольга,спасибо за рецепты. Вы молодая, но такая замечательная хозяйка! Делала Ваши беляши, вкусно, но не все внутри пропеклись. Где я оплошала,не знаю.

@vkysnueveschi 8 жыл бұрын

Большой огонь

@PionaShmel 8 жыл бұрын

Спасибо, Ольга! Хотела засолить скумбрию, но не знала как лучше. Теперь знаю! Оля, вы очень вкусно готовите!

@user-nv8oo2sg1y 8 жыл бұрын

Ольга,я глухая но подписалась к вам тк очень люблю готовить.все ваши рецепты хороши.Одно нк поняла -сколтко времени надо мариновать скумбрию?Спасибо!

@Honda.555 8 жыл бұрын

+Тамара Колесникова Надо мариновать-сутки.

@vkysnueveschi 8 жыл бұрын

Сутки

@user-ud1hi4ht4b 7 ай бұрын

Лайк🎉🎉🎉🎉

@user-iy7jy3yl4w 8 жыл бұрын

Я с лимоном делаю а иногда и чеснок отдельно кладу .

@user-hc8si5tr3o 5 жыл бұрын

Олечка когда новый эфир состоится? Ставрополь ждёт!

@user-hz2cr7mw5d 8 жыл бұрын

Спасибо Олечка, мне очень нравятся ваши рецепты, простые и легкие. А суток хватит для засола селедки по такому же рецепту ?

@vladkortavenko4273 8 жыл бұрын

+Ольга Матвей Ольга вам муж не нужен что-бы есть ваши блюда и вонять носками ??? хочу предложить свою кандидатуру )))

@sergejsiroezkin2048 8 жыл бұрын

золотые спасибо за рецепт Но сколько всего нужно для маринада в граммах или ложка Спасибо

@veronicalisnic7904 4 жыл бұрын

Здравствуйте, скажите пожалуйста а как хранить потом в рассоле или без? Спасибо

@vkysnueveschi 4 жыл бұрын

Можно достать и маслом смазать

@user-vr2gb9vv1h 6 жыл бұрын

Сколько по весу одна скумбрия???? Чтобы ориентироваться, сколько нужно мпринада на 1 кг скумбрии.

@aynuraliyeva1614 8 жыл бұрын

mi ocen lubim kapconniy skumbriya deti obajaet

@Olchik_2302 8 жыл бұрын

Скумбрия свежемороженую и не соленую покупать скажи Оля очень понравился рецептик хочу приготовить !??

@vkysnueveschi 8 жыл бұрын

+Ольга Спицына свежемороженую и не соленую

@kuba-8931 7 жыл бұрын

Олечка,помогите! приготовила достаточно много рыбы. спустя сутки ее вытаскивать из рассола или пусть в нем все время? и сколько вообще она может храниться? заранее спасибо за ответ

@vkysnueveschi 7 жыл бұрын

+Анастасия Подгорнова слить рассол, 1-2 суток

@kuba-8931 7 жыл бұрын

Ольга Матвей спасибо за быстрый ответ!)) пошла сливать

@nataliyagrosheva1601 8 жыл бұрын

Здраствуй Олечка а где можно найти твои рецепты написанные пропорции всех блюд которые ты готовишь подскажи пожалуйста

@vkysnueveschi 8 жыл бұрын

+Nataliya Grosheva под каждым видео

@user-nw9br4su3d 8 жыл бұрын

Все вкусно, но рецепт на любителя гвоздики. Я добавляю в два раза меньше гвоздики и для меня и моей семьи вкусней выходит, а все остальное в таких же пропорциях, только на 2 рыбы.

@raisa-1 4 жыл бұрын

Замариновала, завтра напишу, что вышло.

@raisa-1 4 жыл бұрын

Нет, не вкусно, больше не буду так готовить.

@user-fr2ny1cb8s 8 жыл бұрын

а у кенвуд марка какая, мне очень понравился со стеклчной чашей.Какая цена?

@vkysnueveschi 8 жыл бұрын

Kenwood Kmc 015

@tatyanaroman5017 7 жыл бұрын

рецепт интересный. толь как насчет глистов и паразитов в сырой рыбе?

@kristinahermann1832 3 жыл бұрын

Водичкой запей и не каких глистов

@user-nb8pm5tm9o 6 жыл бұрын

А масло когда и куда класть?

@ventilyator 8 жыл бұрын

имхо хвост - самое фкусное

@Irina08041 7 жыл бұрын

Сколько такая рыбка может храниться в холодильнике? Может кто нибудь подскажет:))

@mariadostovalova4038 2 жыл бұрын

👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

@galinazevele5172 6 жыл бұрын

Коротко ,ясно ,толково Спасибо кожу снимать не надо?

@1969Wolkov 7 жыл бұрын

А уксус можно 9процентный использовать вместо яблочного???

@vkysnueveschi 7 жыл бұрын

+Эдуард Волков разведите с водой , нужен 6%

@irinayakovleva635 8 жыл бұрын

Оля ,а можно так солить красную рыбу?

@vkysnueveschi 8 жыл бұрын

Нет , рецепт засолки есть на канале поищите

@user-fr2ny1cb8s 8 жыл бұрын

Скажите пожалуйста какой у вас кухонный комбайн, а то я хочу купить и не могу выбрать.

@vkysnueveschi 8 жыл бұрын

У меня 2 разных маленький бош и стационарный кенвуд

@tanyafido6074 2 жыл бұрын

Ольга,лимон можно, вместо яблочного уксуса?

@vkysnueveschi 2 жыл бұрын

добрый день. к сожалению нельзя

@user-qc4hv1hu6r 8 жыл бұрын

Оля, а уксус только яблочный или можно обычный 9проц?

@vkysnueveschi 8 жыл бұрын

Можно обычный , но с яблочным не такой резкий вкус

@fantaghirofair5473 8 жыл бұрын

Олю, в мене до Вас прохання! не могли б ви на своєму каналі побільше викладати рецептів у стилі "дешево і сердито"? )) Хотілось би навчитись готувати смачні страви на велику сім'ю (6 дорослих людей), і щоб це не дуже било по сімейному бюджету.

@vkysnueveschi 8 жыл бұрын

Попробую

@ellzetr997 8 жыл бұрын

Оля , может я прощелкала , но у вас есть рецепт засолки лосося ?

@vkysnueveschi 8 жыл бұрын

Да

@user-qc4hv1hu6r 8 жыл бұрын

СПСки)) А нет ли у Вас в загашничке рецепта КОРЕЙСКОЙ КАПУСТЫ?

@vkysnueveschi 8 жыл бұрын

К сожалению

@nelirozentul9911 4 жыл бұрын

сколько уксуса

@zhan9369 8 жыл бұрын

Оо неет неет гдее старая кухняя я не привыкаю к этой кухнее((((((

@user-de8sl9vl9i 8 жыл бұрын

Какие там сутки!? Муж начал пробовать эту рыбку через 3 часа!!!

@dmordvinov555 8 жыл бұрын

Брюшко разрезаем а не пузико. Не так кровожадно звучать будет.

@Irina08041 7 жыл бұрын

Скажите пожалуйста, а на две скумбрии пропорции рассола удваивать?

@vkysnueveschi 7 жыл бұрын

+Irina08041 да

@user-zz1vy7it5v 3 жыл бұрын

Уксус какой процент нужен

@vkysnueveschi 3 жыл бұрын

добрый вечер. рецепт всегда прописан внвчале видео и под видео есть слово ЕЩЕ нажмите опуститесь вниз там всегда продублирован рецепт. уксус яблочный 6%