Рет қаралды 34,544
اگر با این روش درست کنی نتیجهش عالی میشه 🥰 / طرز تهیه ته دیگ ته چین زعفرانی مجلسی با فوت و فن آن
سلام خدمت دوستان نازنینم ، امیدوارم حالتون خوب باشه ❤️❤️
دوستان زمانههایی هست که مهمان داریم و میخوایم که یه تهدیگ مجلسی و خوشمزه هم داشته باشیم ولی نمیخوایم که تهدیگ نان یا سیب زمینی باشه ، این مواقع بهترین گزینه تهدیگ تهچین رستورانی با ماست هست که هم مجلسی هست و خوشمزه و یک سری فوت و فن داره این تهدیگ که اگر رعایت کنید یه نتیجه فوقالعاده خواهد داشت ، امروز توی این ویدئو براتون طرز تهیه تهدیگ تهچین زعفرانی مجلسی و خوشمزه رو آموزش دادم که گزینه فوقالعادهای برای مهمانیهای عیدتونه ، امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید . 😍😍
دوستان لینک چند ویدئو رو هم براتون میذارم که میتونید ببینید ❤️❤️👇👇
.
.
.
خورش فسنجان مجلسی 👇👇👇
• کنارش بورانی خیلی میچس...
ماهیپلو مجلسی 👇👇👇
• چند روز دیگه بیشتر تا ...
قورمه سبزی 👇👇👇
• این غذا برای شب سال تح...
رشته پلو با مرغ 👇👇👇
• اول سال که رشته کار بی...
مسما بادمجان با مرغ 👇👇👇
• مطمئنم میره تو لیست غذ...
.
.
.
طرز تهیه تهدیگ تهچین زعفرانی مجلسی و رستورانی :
برنج را از دو ساعت قبل خیس کنید بعد در قابلمه ای آب جوش بیاورید و برنج را آبکش کنید وقتی کمی خنک شد در یک کاسه تخم مرغ ، ماست و زعفران را خوب مخلوط کنید و گلاب ، سرکه ، نمک و روغن مایع را اضافه کنید مخلوط کنید و بعد برنج آبکش شده را اضافه کرده و مخلوط کنید . در یک تابه خیلی کم روغن بریزید و برنجی را که با سس مخلوط کردهاید را در تابه بریزید و روی آن را صاف کنید ، بخار که داد شعله پخش کن بگذارید ، شعله را کم کنید و دمکنی بگذارید تا دم بکشد و تهدیگ ببندد ، حدودا یک ساعت طول میکشه تا آماده شود نوش جان .
مواد لازم برای تهدیگ تهچین زعفرانی :
برنج دو پیمانه
تخم مرغ دو عدد ( یکی از آنها را کامل میریزیم و یکی از آنها فقط زرده آن )
ماست چکیده نصف لیوان فرانسوی
زعفران دم کرده به مقدار لازم
روغن مایع یک سوم لیوان
گلاب دو قاشق غذاخوری
سرکه سفید دو قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق چایخوری
.
.
.
آشپزی ایرانی
غذای ایرانی
آموزش آشپزی
آموزش حرفهای آشپزی
غذای مجلسی
ته دیگ مجلسی
ته دیگ ته چین
ته دیگ ته چین رغفرانی
ته دیگ ته چین زعفرانی مجلسی
ته دیگ ته چین رستورانی
ته دیگ رستورانی
ته دیگ مجلسی
ته دیگ ته چین زعفرانی با ماست
ته دیگ زعفرانی
ته دیگ ماستی
ته دیگ زعفرانی با ماست
ته دیگ ته چین
ته دیگ ته چین زعفرانی مجلسی
فوت و فت ته دیگ ته چین
ته دیگ ته چین با ماست
ته دیگ ته چین رستورانی
ته دیگ
تهدیگ
غذای ملل
غذا برای مهمانی
ته دیگ زعفرانی مجلسی
ته دیگ ماست و زعفران
Delicious food
Iranian food
International food
Cuisine
Traditional food
Persian food
#ته_دیگ_ته_چین_زعفرانی
#ته_چین
#آموزش_آشپزی