💚마늘쫑무침 시장에 마늘쫑이 보이면 무조건 사다가 만드세요! 실패하지 않는 마늘종무침
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2 ай бұрын마늘쫑 무침은 정말 맛있어
[재료] 마늘종 한단 (250g, 손질 후)
- 데치기 : 굵은소금 1/2스푼 (6g)
- 양념 : 고춧가루 1스푼 (7g), 고추장 1.5스푼 (60g), 매실액 1스푼 (10g), 2배식초 1스푼 (6g), 조청 1스푼 (20g, 물엿 올리고당 대체), 가는소금 1~2꼬집 (1g), 통깨 1/2스푼 (4g)
* 입맛에 맞게 고추장, 소금으로 간을 맞춰도 좋아요
🚫 레시피와 영상의 무단 도용을 금지합니다.
@user-iw1oc8yz8m Ай бұрын
마늘쫑 무침이 너무 맛있어보이네요 ㅎㅎ 저도 함 만들어봐야겠어요 ㅋㅋ 좋은 레시피 공유 감사합니다~~
@homecookteacher4746 2 ай бұрын
마늘쫑 무침...맛있게 배워갑니다.💕💕
@user-xk4kc9xd5v 2 ай бұрын
마늘쫑무침 맛있어보입니다
@cooking_whale 2 ай бұрын
마늘쫑무침 색깔이예술이네요❤❤
@user-cs6il2fh2r 2 ай бұрын
마늘쫑무침 간단하면서도 맛있는 밑반찬 조만간 사러 가야겠어요^^ 감사합니다 ❤😊
@user-zm2ru1ld4z 2 ай бұрын
와^진짜 신기한게 마늘쫑 사다 놓고 어떻게 해먹지 하고 있는데 알림이 떡하니ㅋㅋ 잘 보고 해먹을께요~감사합니다^^
@momscooks 2 ай бұрын
맛있게 만드세요
@user-sf7xg4dd6g 2 ай бұрын
오늘 마트에 마늘쫑이 싸길래 장아찌 해먹으려고 사왔는데 노선변경해야겠네요 너무 맛있어보여요
@momscooks 2 ай бұрын
시청해주셔서 감사해요.
@SCARS463 2 ай бұрын
작은 통마늘을 넣고 싶은데 그럴시엔 마늘도 데쳐 넣어야 할까요?
@momscooks 2 ай бұрын
네, 마늘도 10~15초 정도 데치면 맵고 알싸한 맛이 빠져요. 너무 오래 데치면 식감이 좋지 않을수있으니 넣었다 바로 뺀다는 느낌으로 하시면 될것 같아요.
@karennamm 2 ай бұрын
무우짠지는 어떻게먹을수있어요???ㅠㅠ
@momscooks 2 ай бұрын
짠기를 뺀후 무쳐드시면 되세요. 언제 한번 해보겠습니다.
@karennamm 2 ай бұрын
@@momscooks 짠기를빼는방법 무치는방법좀알려주세요 어떤양념넣어야하는지,,감사합니다 생명의양식이예요
@momscooks 2 ай бұрын
@karennamm 짠무를 물에 담가놓으면 짠기가 빠져요. 드셔보시면서 시간을 조절하세요. 먹는 방법은 2가지 정도에요. 동치미처럼 드셔도 되고, 무생채처럼 양념에 버무려드셔도 되세요. 양이 많아 다 못드시면 물기를 말려 된장무장아찌를 담아도 되세요.
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