Evde çok kolay bi şekilde yapabileceğiniz, Hazır çorbalardan kat kat daha ,da lezzetli kremalı mantar çorbası yapımı. Kavrulan mantar ve karemelize olan soğanın müthiş uyumu damaklarda tat bırakacak mantar çorbası nasıl yapılır diye merak ediyorsanız, videomu izleyip evlerinizde muhakkak denemelisiniz. Kremalı mantar çorbasını deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Mantar, Mantar çorbası tarifi, kremalı mantar çorbası yapımı, mantar çorbası nasıl yapılır, kolay mantar çorbası nasıl yapılır, kolay çorba tarifi, kolay kremalı mantar çorbası, Lezzetler sultani
#mantar #kremalı #lezzetlersultani
KREMALI MANTAR ÇORBASI MAYZEMELER
400 gram mantar
Yarım paket krema
1 Tane orta boy soğan
Yarım çay bardağı sıvıyağ
3 Yemek kaşığı un ( tepeleme olmasın )
4 Su bardağı su
1 Su bardağı et suyu ( varsa )
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı karabiber
1 Çay kaşığı kekik
KREMALI MANTAR ÇORBASI TARİFİ
400 gram mantarları dilimleyip.Uygun bir tencereye sıvıyağımı ekliyorum ve mantarları yüksek ateşte kavuruyorum mantarlar güzelce kavurup rengi değişince bir kaşık ayırın. Üzerine unumu ekliyorum ununmuda kavuruyorum.
Yemeklik doğranmış soğanımı da ekliyorum kavurmaya devam ediyorum.Bir tatlı kaşığı tuz, kekik ve karabiberde bunlarıda bi karıştırıp
Tencereme suyumu bide et suyumu ekleyip kaynamasını sağlıyorum 20, 25 dakika kadar
pişirin. Yarım paket kremada ekleyip bilendir dan geçiriyorum. Üzerine ayırdığım mantarı bir tatlı kaşığı tereyağ ile bir diş sarımsak ve pulbiber, kekik, tuz birer çay kaşığı olacak bunlarıda kavuruyorum çorbam piştikten sonra kaseme alıp üzerine kzartığım mantarlarıda ekledim. AFİYET OLSUN