Бұл тағамның ерекшелігі ашытылған қамыры.💕
Қамырын бабымен дұрыстап ашытып,жақсылап илеп,түйіп болған соң екінші рет ашыту керек,өйтпесеңіз мантыңыз көкшілдеп,қамыры қатты болып былшылдап қалады.
тағамға керек заттарды адам санына қарай мөлшермен алдым,сондықтан нақты өлшем жазбаймын.💕
қамырына керек заттар:💕
ашытқы
қант
жылы су
тұз
ұн
салмасына(начинка):💕
сиыр еті
қырыққабат
пияз
сұйық май
дәмдеуіштер
#мантырецепт #мантыиздрожжевоготеста#包子#мантысмиясомикапустой#ашытылған манты#дрожжевоготеста
音乐: Circuit
音乐家: Jeff Kaale