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Manu Sánchez. Humorista, presentador y productor "Con un poco de azúcar...".
La ponencia es una exposición de su caso como emprendedor y fundador de la empresa '16 Escalones'. En la actaulidad, la empresa se ha convertido en una de las productoras andaluzas mejor gestionadas y que cuenta con proyectos en el resto de España y fuera de ella.