Всем привет ! Сегодня готовлю маринованную салаку, она получается просто изумительно вкусной ! Пальчики оближешь это точно ! РЕЦЕПТ --1 кг салаки, маринад - 1 литр воды, 3 ст.л соли крупной каменной, 1 ст.л сахара, 10 шт черного перца горошка, 10 шт душистого перца горошка, 3-4 лавровых листа, 1 ст.л 9 % уксуса. Маринад закипятить, в самом конце добавить уксус. Маринад остудить, залить рыбу, через сутки салака готова ! Кушайте, наслаждайтесь, радуйте своих родных и близких ! #маринованнаясалака #малосольнаясалака #малосольнаярыба #соленаярыба #рыбарецепт #малосольнаяселедка