Маринованный красный перец с цветной капустой

Рет қаралды 348,204

5 жыл бұрын

Рецепт:
2 кг красного перца
1 кг цветной капусты
1 пучок сельдерея
2-3 головки чеснока
4-5 лавровых листа
черный перец горошком 20 штук
Для маринада:
400мл воды
400мл растительного масла
100мл уксуса 7-9%
1ст ложка уксуса 72%
1 ст ложка с горкой слои
2 ст ложки сахара
Приятного аппетита!
На моём канале вы также найдёте много вкусных и полезных рецептов!
###### Мои плейлисты ######
* Все плайлисты: / @user-gj7kq5yh6e
* Супы: • Постный Армянский суп ...
* Маринады: • Маринованный портулак
* Варенье: • Королевское варенье из...
* Выпечка: • ХАЧАПУРИ с сыром из во...
* Торты: • Воздушный торт с кориц...
* Салаты: • Салат МОРКОВНЫЙ очень ...
* Новогоднее меню: • Киевские котлеты на ск...
* Несладкая выпечка: • Мини пирожки с мясной ...
* Вторые блюда: • Форель на Пасху | Trou...
Facebook: profile.php?...

Пікірлер: 291

@user-kk6ur4gj8w 2 жыл бұрын

Азочка, несмотря что я прожила 69 лет выяснила сколько, я не знала. Выпросто умница и красавица. Спасибо, что не скрывает рецепты для многих женщин просто находка. ❤️👍👍👍👍👍

@user-wm9yw2ev1m Жыл бұрын

Действительно потрясающая девушка, аккуратная, красивая, грамотная речь, рецепты на вид и на вкус шикарные!!! Браво!!!!🌷

@user-lt3xk9fv1n 5 жыл бұрын

Я делаю проще и быстрее. Маринад: 1 литр воды + 1 ст.сахара+ 1 ст.л.соли+ пол.стакана рас.масла и 1 стакан 9% уксуса. В этом маринаде можно отваривать все овощи, даже зелёные помидоры и сразу из кастрюли в банку пересыпая резанным луком, чесноком и зеленью, сразу заливают горячим маринадом и закатываю, стерелизовать не надо. Готовлю уже несколько лет. Очень люблю ваши видио хорошая вы хозяйка и красивая молодая женщина

@user-hy9fh9qq3t 4 жыл бұрын

Татьяна вы овощи как долго отвариваете?

@ss-cr1dj 4 жыл бұрын

Сахара-1 ст. л. или 1 стакан?

@user-tu3mq3zd7s 11 ай бұрын

Как долго варить после закипания?

@user-yp6ur2df8h 10 ай бұрын

Спасибо за рецепт,забираю себе.Он мне понравился простотой❤

@toms8448 9 ай бұрын

А баклажаны кабачки можно таким образом?

@tatyanaz6660 3 жыл бұрын

Приятно смотреть,молодец Аза, спокойно, уверенно ведёт показ, без привлечения и визга, много интересных блюд,спасибо

@user-ms3if2nx2d Жыл бұрын

Вот те курицы,которые призывают одевать перчатки, дома на кухне колпаки, более ,чем уверена сами дома ни хера ничего не умеют готовить, тем более такие изысканные соления и маринады. Учитесь,дома это ваши проблемы, можете варить ДОШИРАК в скафандре. Удачи. А вы хозяюшка просто умница, я тоже много занимаюсь,и у меня есть чуйка на составление рецептов. Многие мои друзья и знакомые пользуются и них записано "Леночкин рецепт".

@oxanasavkin6789 3 жыл бұрын

Благодаря каналу «У Жоржа», я познакомилась с Вами Аза, за что большое спасибо. Очень довольна, что открыла Вас для себя. Вы настоящая хозяюшка. Желаю успехов и процветания каналу.

@user-kz3te7ey6u Жыл бұрын

Очень красиво получется,вот такой натюрморт!Самое главное на кухне готовить с любовью и с душой ,ведь мы с едой отдаем положительные эмоции .Мы же кормим своих самых близких и любимых!

@user-kv1pv9io5f 3 жыл бұрын

СПАСИБО ОЧЕНЬ ПРОСТО и вкусно...чудестно описываете приготовление блюда 💓

@user-in3xv6ph9y 5 жыл бұрын

Аза Вы замечательная хозяюшка, все рецепты вкусные. Многие из ваших рецептов готовила. Спасибо!!! Вы симпатичная девушка.

@user-gj7kq5yh6e 5 жыл бұрын

Людмила Тищенко благодарю вас, очень приятно🤗

@sonibabaev3027 4 жыл бұрын

Молодец,умничка,я по рецепту Азы приготовила перец маринованный и соленый, ещё набор из капусты,огурцов и зелёных помидоров.Семье осень понравилось.Спасибо дорогая

@user-mu3nw3yu8c 3 жыл бұрын

Если сельдерея нет можно заменить петрушкой.

@nazioskanovi443 2 жыл бұрын

Аэа вы просто замечательный кулинар.вы готовите умело.

@user-fp9sb1wx9c Жыл бұрын

@@user-gj7kq5yh6e А, Мы 🫑красный закатываем, мелко рубленой Зеленью 🍃и 🧄фаршируем.👍

@olgagoncharova6682 3 жыл бұрын

Аза! Какая вы умничка!!! Много готовлю по вашим рецептам, такие необычные и вкусные!!! Здоровья вам и вашей семье!!!

@user-xb6ut2pg6n 3 жыл бұрын

О-о-о, как я люблю такие закуски... М-м-м-м!😋

@user-pm8iw7yd9l 10 ай бұрын

Благодарю за прекрасную маринованную заготовку!Овощи вкусные и очень аппетитные!👍👏🙏

@ss-cr1dj 4 жыл бұрын

Лепота... Про вкус-даже не сомневаюсь, что объеденье!

@rozatorosjan633 5 жыл бұрын

Отличный рецепт, очень красивая цветовая гамма 🌷🌷спасибо Аза .

@elyanorasharapova2359 5 жыл бұрын

Все так красиво не сомневаюсь что очень вкусно .

@user-ix3fd2wk9i 2 жыл бұрын

Азочка, хочу сказать спасибо за рецепт цицак - это чудо нет слов, стоят аж любо смотреть на закрутку

@user-ei1rx9bt6z 5 жыл бұрын

Как же у вас на кухне Вкусно!!!

@innaeduard3020 Жыл бұрын

Спасибо, огромное, я восхищаюсь Вами, дорогая, Азочка!!! Обязательно приготовлю!

@user-sq3hs5su6l 3 жыл бұрын

Вы отличная хозяйка !!!! Живете со вкусом !!!!

@user-tr3uu2wh6s 8 ай бұрын

Я из Беларуси. Совсем недавно посмотрела ваш ролик маринования перца, сделала и сразу подписалась. Сейчас буду делать перец с цветной капустой. Вы молодец. 🌹

@user-hy9fh9qq3t 4 жыл бұрын

Обожаю ваши рецепты!!

@user-uu7zm1xs9v 3 жыл бұрын

Умница. Большое спасибо за хорошие рецепты. Всегда смотрю и готовлю.

@user-zl7bw7gj4f 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепт.Я долго искала этот рецепт.

@lubovilushik7266 Жыл бұрын

Спасибо Азочка за вкусный рецепт.

@lusinegalstyan6126 3 жыл бұрын

таких хороших хозяек и женщин сейчас ооочень мало,💋😘

@user-rq9zl2ef7y 3 жыл бұрын

Моя дорогая Аза, вы очень оорошая, очень чистоплотная хозяека,многие должны брать свас пример.все рецепты у вас правельные,вы ничего не таите, все очен чотко,спосибо вам за это, молодец😀😍

@alexandrakhmelnitsky6520 3 жыл бұрын

Спасибо большое Вам очень аппетитно красота

@user-qq7rt2uo7t 4 жыл бұрын

Спасибо овощи люблю думаю очень вкусно

@user-vz1kj4gb7q 3 жыл бұрын

Большая умница Приятно слушать и смотреть Спасибо

@user-yk5hn7ph8t 3 жыл бұрын

Аза, спасибо за рецепт, обязательно попробую!!!

@user-ww7dj7hk8o Жыл бұрын

Приятно познакомиться с вашими кулинарными изысками,это я повторю ,как и капусту

@user-zp9xp4ye2m 5 жыл бұрын

Aza jan barev cez. Es be skazal vasa recept luchse maego. Xachu poprobvati. Spasibo za vkusni recept.

@user-gj7kq5yh6e 5 жыл бұрын

У Жоржа спасибо Жорж, вы всегда очень внимательны🤝🇦🇲

@artyom2537 5 жыл бұрын

Апрр

@susannatorosyan6328 4 жыл бұрын

Жоржи русерен@ верчна😂😂😂😂😂

@imashxarh8108 2 жыл бұрын

@@susannatorosyan6328 😂😂havesa

@tamillaagayeva4219 2 жыл бұрын

@@artyom2537gvcbvffvvvfdďdvfdvvfbvvdfdfvddfvffdgfffdfffddddfdfffdddfgfffghgffgfddfgfg4çghfffdgffgfffvgvcffdgdgbfc

@Viktoria-ne6dh 3 жыл бұрын

Спасибо как раз искала цветную капусту

@edgaradamyan837 5 жыл бұрын

Ազա ջան շատ հետաքրքիր բաղադրատոմս է և նորւյթ։Գեղեցկւհիս շատ գեղեցիկ տեսք ւնի և նայելւց անգամ գայթակղվւմ ես ։Սիրելիս շնորհակալւթյւն պատրաստման և քո ոսկե ձեռքերիտ համար։🙋🙌💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪👄❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌✊✊✊✊✊✊✊👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🌸🌹🌻🌼🍀

@Ta-sp1pl 2 жыл бұрын

Огромное спасибо за отличный рецепт мира добра здоровья

@user-gc4nb5to1g 4 жыл бұрын

Очень красиво и опетитноооо👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼спасибо Аза джан

@user-up9ug5du5v 5 жыл бұрын

Здравствуйте,Аза! Как приятно вас слушать и смотреть,блюда очень вкусные наверное... Обязательно приготовлю по вашим рецептам. Много лайков😘😍 вы очень красивая!

@user-lt8dm8kd6l 3 жыл бұрын

Азочка вы и классная и супер хозяюшка, молодец 👍💕💋🙏🙏 моя армяночка, горжусь тобой

@goarbagdasaryan8340 5 жыл бұрын

Спасибо Аза джан

@user-rw8kw7og1x 3 жыл бұрын

Молодец очень красиво хорошая закуска

@kl6487 3 жыл бұрын

Какой Хороший рецепт !

@Marimyanna 7 ай бұрын

Здравствуйте, Аза,сейчас благодарю за этот рецепт , вообще все прекрасны. По этому способу теперь мариную всё:грибы; смесь из моркови, кабачка и огурца соломкой;обычную капусту, только поменьше бланширую. Всё получается прекрасно. Уникальный способ. Боялась, что сельдерей всё испортит, но нет, кладу много!

@lusinegalstyan6126 3 жыл бұрын

люблю вас и ваши блюда

@elenyshalimova7155 3 жыл бұрын

Смотреть очень вкусно! Попробую, как перец созреет!

@aaatanke4165 4 жыл бұрын

Посуды красивые тоже хочу также хочу как вы с удовольствием вкусно готовить🌹

@armanstepanyan8515 5 жыл бұрын

shat gexecik patrasteciq

@user-yr6ci9gi2e 5 жыл бұрын

Привет Аза Джан,я тоже готовлю перец красный ,это супер вкусно,ты молодец такая молодая и делаешь токие заготовки,умничка и красавица

@user-gj7kq5yh6e 5 жыл бұрын

спасибо большое!

@user-pm1lw9ms2g 3 жыл бұрын

Молодец, Аза, спасибо!

@user-oz8qd3uc4g 5 жыл бұрын

Харошая закуска

@alinavolodina6812 5 жыл бұрын

Супер рецепт на глаз одна две три чайные ложечки

@user-jh9yt1zr6h Ай бұрын

Благодарю за рецепт,обязательно приготовлю!

@Allusik0212 5 жыл бұрын

Ооочень вкусно! Так же каждый год закатывем,съедается всё,даже рассол!

@user-st9zs1kc6y Жыл бұрын

Сколько минут стерилизуете перед закруткой?

@user-tu3mq3zd7s 11 ай бұрын

Скажите а как вы делаете это на зиму?

@user-vi9xv9wc4f 2 жыл бұрын

Спасибо большое рецепт понравился всем приготовлю

@user-hq8cd6sj4r 3 жыл бұрын

Спасибо за то что ты есть. Красотка 🌟

@trialityshark1041 5 жыл бұрын

Aza jan sat gerecik tesk uni sat apres derkert dalar👍👍👍👍♨♨♨♨♨

@user-dk6fy1ds4m 3 жыл бұрын

Королева умничка!❤

@user-ci9er4yn4r 5 жыл бұрын

вы молодцы

@privetprivet5820 5 жыл бұрын

Апрес Аза чан ,есел эсор саркем,шат гехецик наивуме,спасибо вам большое ,наша красавица и умница ,церкерд воские

@kamolaibragimova9632 5 жыл бұрын

спасибо за рецепт и много узнала от вас желаю многоо счастье

@user-gj7kq5yh6e 5 жыл бұрын

мадина ахмедова и вам спасибо что смотрите!

@user-pl9ue5xm9p 3 жыл бұрын

@@user-gj7kq5yh6e. Привет из Ташкента спасибо желаю СЧАСТЬЯ

@user-jd4be3mp8b 3 жыл бұрын

Здравствуйте Аза. Спасибо Вам за рецепты. Голос приятный, нежный ,мягкий всё подробнее не спеша вообщем 👍👍💖. Аза скажите эту заготовку можно в банки на зиму закатать.

@kristinamkrtchyan1948 3 жыл бұрын

Умница и красавица, спасибо.

@allaalla1132 4 жыл бұрын

Такая молодая и такая замечательная хозяюшка, огромное спасибо, Аза джан👏🏻👏🏻👏🏻💐

@Maria-yr4ky 5 жыл бұрын

Prosto super, molodec gegheckuhi hayuhi 👍🏻🇦🇲😍😘

@norastaradubcev1649 3 жыл бұрын

Умница хорошая хозяйка

@hripsimeharutyunyan7789 2 жыл бұрын

Mersi Aza jan👍👍👍

@user-zl2ho 8 ай бұрын

Спасибо, сегодня тоже приготовила ❤❤❤

@user-rj8jo1yx1p 2 жыл бұрын

Молодец очень будет вкусно.

@user-oq7gw3qt3k 3 жыл бұрын

Азочка, спасибо тебе за твои рецепты! Я восхищаюсь тобой! Ты моя симпатия! Готовлю всё по твоим рецептам. Здоровья тебе и твоей семье!Извени, что на ты. Считаю тебя близким человеком, поэтому... 🥰🥰🥰

@user-uv8uy3xb2i 2 жыл бұрын

Каб+"кловчковая;к-поп;к-аикрара

@user-uv8uy3xb2i 2 жыл бұрын

Мненадокабочковая;ик-а

@user-uv8uy3xb2i 2 жыл бұрын

Пк_

@user-gl2di1ey3y 3 жыл бұрын

Здравствуйте Аза,спасибо за хорошие рецепты я постоянно слежу за вашими новыми рецептами , скажите пожалуйста, 2 кг кр перца это уже в очищенном виде ?

@user-ek5qg2xt5w 3 жыл бұрын

Я делаю всё как вы только не кладу сахара, потому что у меня диабет и тоже очень вкусно получается.

@juliegizarian4318 5 жыл бұрын

Aza jan zdrastvuote,vi superr

@toktrener 5 жыл бұрын

Умницааа👍еще и красавица!Хочу себе такую невестку)))

@user-uk7pn6dz9r 10 ай бұрын

Благодарю... умница

@user-zr5lh4vs3i 4 жыл бұрын

Благодарю!!!!!!!!!!!!!

@user-ne2en8dv5k 3 жыл бұрын

Что бы вы не готовили я уверен что будет вкусно вот есть такие люди которые вкусно готовят вот вы к ним относитесь

@user-li3lm5uk1y 4 жыл бұрын

Спасибо, не когда не делала с цветной капустой, попробую, но у нас в Ереване перец в этом году дорогой (.

@user-hm3el8yf3j 4 жыл бұрын

Аза джан вы такая красивая молодая и всё знайте молодец умничка спасибо очень много научили вы меня а мне 64 спасибо счастья вам удача

@user-gj7kq5yh6e 4 жыл бұрын

Гоар Григорян на здоровье дорогая моя!🇦🇲❤️

@user-ww3of8fb1z 5 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт!Перчики мариную каждый год, с капустой не пробовала ,обязательно в этом году приготовлю по вашему рецепту! Удачи и всех благ!

@marianamariana6386 2 жыл бұрын

Ммммммм , прелесть ! Вкуснотища ! Прям чувствую запах маринованных овощей. Красный перец и цветная капуста , такие полезные. Браво , Аза ! Один вопросик , сколько такие маринованные овощи можно хранить в банке в холодильнике ? ☀️🤗😚😙💐❤❤❤👌👍🇲🇩

@user-ql2ry2ei1u 3 жыл бұрын

Я на зиму делаю точно так, банки заливаю маринад на пол литровой 10 минут кипячу, а на литер 20 минут. Очень,очень вкусно . Правда в место сельдерея ложу петрушку. Спасибо дорогая за рецепт.

@user-yu2ok2vf6y 3 жыл бұрын

Спасибочки за рецепт обьязательно приготовлю.

@user-pg6db4jq1z 7 ай бұрын

Я взяла из коментарий рецепт вкусно довольна.

@tantal5431 4 жыл бұрын

Спасибо👍

@user-oc3zk1ix5k Жыл бұрын

Спасибо❤️❤️

@user-mv5du5nn3h 5 жыл бұрын

Аза, спасибо, этот Ваш рецепт я использую так же и для зимней консервации.........Кстати,наличие червяков, хоть это и не очень приятный аргумент,но все-таки говорит о том, что продукт выращен без химии.А с червяками бороться не сложно-всего лишь ,как и обычно поступают с червивыми грибами,замочить в солевом растворе на 0,30-1 час.

@annamartirosyan5543 5 жыл бұрын

Barev Aza jan! Henc esor patrastel em shat lavn er👌shat mersi 😊@ntir er😊barevner qez Hollandiaic

@user-gj7kq5yh6e 5 жыл бұрын

Anna Martirosyan jan jerm barevner Yerevanic💞 apreq vor patrastel eq!

@arshaluyshovakimyan8075 3 жыл бұрын

Hrashali er Aza jan,es nuynpes anum ei miayn karmir bibarov,bayc patkeracnum em vor kan aveli hamex kstscvi tssxkskacambov,Mersi shat, menak te mi harc unem hayeren haskanum eq che,chnayac chem kaskacum👍❤️😍

@helenasokolovski5888 Жыл бұрын

Здравствуйте Аза! Скажите пожалуйста сколько воды надо? Хочу приготовить. Рецепт Супер!

@user-nf7bh8nw2s 4 жыл бұрын

Аза приготовьте пожайлуста маринованную цветную капусту, но без растительного масла🙏🏼🙏🏼🙏🏼 Научите делать вкусный маринад, чтобы капуста хрустела🤗💋💋

@arsengrigoryan792 5 жыл бұрын

Кукла джан💖💖💖🌺🌺🌺🌺🌺

@user-gt2xp7rh3u 2 жыл бұрын

Доброе утро! Напишите пожалуйста в течении какого времени можно хранить в холодильнике, а также и перец красный с капустой

@rozaaghajanyan6818 4 жыл бұрын

Ya prosto Obajayu vas 💋💞💋💞💋

@sofitandilyan1234 3 жыл бұрын

Аза джан привет.Ес ел патраствум эи патрастел ,шат урахаца вор теса ко бахадратомсе.😊👍

@valentinavalentina4923 5 жыл бұрын

Aza jan shat eq sirunacel hastat txaeq unenalu!

@user-gt2xp7rh3u 2 жыл бұрын

Спасибо

@user-ue1ys1nj4k Жыл бұрын

Добрый вечер Аза. Скажите пожалуйста в конце не нужно с банкой закипит? Или без кипения закатать?

@user-lh1fb5ts2h 3 жыл бұрын

Добрый день Аза. У меня два вопроса.имеете ввиду два килограмма уже очищенного от семян перца? И второй вопрос. Если готовить без капусты, то маринад в той же пропорции рассчитывать, как на три килограмма перца?