Čuvena torta, izuzetno kremasta i ukusna, mnogima je omiljena poslastica! Pravi je izbor svih domaćica koje žele lako i brzo da pripreme neodoljivi slatkiš.
Recept:
250 gr putera
250 gr šećera u prahu
8 jaja
300 gr čokolade
2 kašike ruma
3 kutije piškota
1/2 l mleka
2 kašike ruma
2,5 - 3 dl slatke pavlake
1 kašika mleka u prahu
1 kašikica vanile
Kako jednostavno da isečete papir za okrugli kalup:
• Brza torta sa jagodama
Priprema piškota:
Piškotice potapamo u mleko u koje smo dodali rum.
Ređamo ih u kalup prečnika 28cm, obložen pek papirom.
Nakon što postavimo sve piškotice, možemo da ih ostavimo uspravne ili da ih malo iskosimo. Dok pripremamo fil, kalup držimo u frižideru.
Priprema fila:
Puter penasto umutimo sa 8 kašika šećera u prahu, a ukoliko koristite sirova žumanca možete da dodate svu količinu šećera ili da je podelite, pola u puter, pola u belanca.
• Ako koirisite sirova žumanca, dodajte ih jedno po jedno umućenom puteru
• Ako želite termički da obradite žumanca, kuvajte ih na pari uz dodatak 4 kašike šećera u prahu, dok se ne zgusne krem, zatim dodajte puteru
Ulupajte čvrst sneg od belanaca, zatim dodajte šećer u prahu, kašiku po kašiku. Na ovaj način belanca već imaju dosta dobar ukus i pre nego što ih pomešamo sa puterom i žumancima.
Čokoladu otopite na pari, u rerni ili na niskoj temperaturi na ringli, uz konstantno mešanje, zatim je dodajte filu. Na kraju dodajemo rum.
Pripremljen fil izlijemo u kalup i ostavimo da se stegne preko noći.
Ukrašavanje:
Umutite šlag uz dodatak vanile i mleka u prahu.
Ukrasite po želji i uživajte u jednostavno ukusnoj torti!
Prijavi se na kanal Jednostavno Ukusno:
/ @jednostavnoukusno
Podelite ovaj video:
Brza torta od slatke pavlake sa napolitankama i jafom:
• Brza torta od slatke p...
Mozaik kolač sa čokoladnim pudingom i bananama:
• Mozaik kolač sa čokola...
Eurokrem keks torta:
• Eurokrem keks torta - ...
Lagana i kremasta - Brza torta sa jagodama:
• Brza torta sa jagodama
Šnenokle - savršena kremasta letnja poslastica:
• Šnenokle - savršena le...
Tražite brze poslastice? Svratite ovamo:
• Brze torte
Novi video svake sedmice!