La culinaria mexicana milenaria, tesoro intangible de la humanidad. Desde la misteriosa cultura Olmeca.

El tema con la pancita es que es un platillo que no mucha gente sabe preparar bien , es de esas recetas que la abuelita o la mamá te enseñan para graduarte de la cocina de ellas 😂

El menudo es sagrado y cuando estes cruda despues de una buena fiesta es un levantamuertos ❤❤❤😊

Te ves feliz en Mexico , radiante , es duro dejar el lugar donde uno nacio, pero es bueno conocer otros rumbos , otros lugares , suerte amiga de cuba bienvenida a Mexico lindo y querido

Los nombres de los cuatro estómagos de las vacas son: Panza, Bonete, Librillo y Cuajar. Aquí en Sonora el menudo se acompaña ya sea con tostadas o totopos o bien con pan birote (bolillo), desde luego que se adereza con cebolla picada, un poquito de orégano, etc. Provechito!

Marian irradia felicidad cuando está su mami con ella ❤! Esperemos que el papeleo salga bien y tu mami se quede contigo!! Me atreví a decir que de todos los youtuber cubanos que he visto ustedes son los más humildes y siempre agradecidos con México y su gente!!! Muchas gracias por ser tan buenas personas y venir a mi país a mostrar sus valores y sencillez. Dios los bendiga un abrazo!

Que bien que le hayan hecho publicidad al músico, buena onda ustedes, les irá muy bien.👍🏼👍🏼👍🏼

Mexico tiene la mejor gastronomía del mundo

Que bonito que sigan gosando la Vida en Mexico y atrebiendose a nuevo sabores

Hola Mary .tu mamá ahora como toda ya una mexicana ya dio el primer paso comer el menudo . saluditos

Se me antojo mucho esa Pansita, se me hizo Agua la boca! Se miraba deliciosa. ❤❤ Saludos Hermosa familia

La panzita bien calientita y picosita es el mejor remedio para la cruda (goma o resaca)! Es un vuelve a la vida (y a la parranda)! 😅😂🤣

Ay Mary cuando realmente hay hambre uno se come lo que haya. Me extraña mucho que en Cuba habiendo tanta necesidad y hambre no se consuman las vísceras, sabiéndolas cocinar son deliciosas. La pancita, los riñones, el hígado, los intestinos, etc. En México no se desperdicia nada de los animales, incluso se consumen hasta las tripas de pollo. Con hambre todo sabe delicioso 😋.

me encanta la actitud de esta Familia les sobra humildad y son muy guapos DIOS los bendiga y meda mucho muchísimo gusto estén en Mexico 🙏😋😋😋😋👌🌞🙏de que si se manchó la ropa no hay fijon lo in portante es que disfruto la pancita 🙏😋😋😋😋

Los condimentos que se agregan a la pancita son orégano ( son las hojitas secas) cebolla, limón y salsa o chiles de árbol fritos acompañada de unas ricas tortillas de maíz y si son hechas a mano es mejor 😊

Da una alegria ver a la gente de otros paises que vienen a México y esa felicidad que muestran tremendaaaaa Saludos cubanitas desde Phoenix Arizona

En Yucatán, lo llamamos mondongo y hay 2 tipos el caldoso es Kabic y la otra versión es a la andaluza y lleva garbanzos, tocino, chorizo etc y se consume mucho al otro día de tomar bebidas alcohólicas, xq te rehidrata

Esa es una comida.muy popular en todo el país. Tiene diversos nombres

Al menudo no le tienen que poner picante extra,si no comen mucho chile,con el del caldillo es suficiente. En el Norte le llaman Menudo, en el Centro es Pancita y en el Sur se le llama Mondongo. Es un platillo delicioso. Provechito.

El platillo se llama menudo en el noroeste del país, es el tipico desayuno dominguero aparte de la birria de res pero si , no es para todos los paladares, si se cocina bien es muy rica , con tortillas hechas a mano,como los tacos de lengua se los recomiendo saludos.

se ve' que la disfrutaron..que gusto verlos comer nuestra rica cocina Mexicana y aprecien su delicioso sabor..saludos !!

Qué bien, qué orgullo se siente que les guste nuestra comida mexicana. Yo estoy muy orgulloso de mi comida. Vivo en Estados Unidos, pero la verdad no cambio mi comida por nada, aunque acá hay muchísimos tipos de comidas y sí. De vez en cuando come otra cosa, pero el día a día es comida mexicanay vaya que acá hay lugares que no lo hacen tan bueno

Dale otra oportunidad a la panzita, sabe muy rica cuando estás con resaca!😊

Que delicia de pancita, así lo hacemos en Veracruz, con epazote, le da un sabor espectacular 🤤🤤

LA PANZA ES EXCELENTE PARA LAS CRUDAS AYUDAN A SACAR EL VENENO

Mary y Mama, No saben lo alegre Que me puse al verlos calar Pancita otra vez. Ya saben Que NO debe tener un olor malo, como el primer restaurante. Usualmente en otros partes de Mexico y EU se llama Menudo. Yo vivo En EU, y aqui es MUY popular el Menudo. Se come’ con poquito oregano molido, cebolla picada, limon y tortilla asi como comieron. A mi me gusta ponerle mantequilla en la tortilla calientita y doblarla, y pa dentro. Jaja… En EU se hace Menudo en casa para fiestas familiares, o días festivos. Aqui si quieren Que venga gente a su fiesta, nomas digan Que van hacer Menudo, y van a llegar todos los envitados, y unos pocos sin envitacion. Jaja.!! “Cuando va estar el Menudo?” Jaja! En EU muchos restaurantes venden Menudo, especialmente en fin de semana. El primer restaurante donde fueron dijieron Que tiene olor malo. ESO dice’ que el Menudo no es bueno. Es porque no lo lavaron bien. Se tiene Que lavar y enjuagar varias veces, y con poquito jugo de limon, para quebrar la grasa un poco. Si huele limpio, o si no huele a nada, entonces esta listo para cocinar. Tambien es bueno cortar la pancita en trozos pequenos para poder levantarlos facil con una cuchara. Ay veces Que restaurantes no lo cortan suficiente pequeno. Aqui el menudo se conoce como “Breakfast of Champions” Se les quiere muchisimo!! Estoy orando Que tu Mama y la Mama de David encontren buenos trabajitos y Que Sean muy feliz en CDMX. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Mucho amor para todos y bendiciones..!!!!! 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

Me da mucho gusto que estén probando mucha comida Y que su mamá esté en México todo el tiempo saludos desde Oaxaca de Juárez

mis niñas hermosas que estupendo que degusten lo que comemos en mexico, mandenme un saludo porfa

Ya me antojaron y les recomiendo de tripa bien frita pero infórmense donde venden tacos de tripa bien preparada por que al igual que el menudo no todos la preparan bien . Saludos desde yuma Arizona

Qué padre, ustedes disfruten de todo!! Qué bendición 🙏🏼🥰🥰🥰🌹🌹💯🫶🏻😘😘

Ahora si estan probando verdadera comida mexicana felicidades!

Hola soy mexicano Meda mucho gusto que se sientan agusto y felices .ojalá toda la gente de cuba tratara de salir y buscar una vida mejor saludos

Bienvenidas a México que se diviertan y disfruten nuestra gastronomía saludos desde Monterrey nuevo León

🙂hola,hola mary&mariet buenas noches aqui en campeche le decimos mondongo para muchos campechanos es muy tradicional comerlo o sabado o domingo, particularmente no es de mis comidas favoritas, pero a otras personas les encanta, like super activado👍pendiente al video👌les veo en el en vivo👍saludos🙋‍♂️🙋‍♂️bonita noche chicas🤗🤗

Un fuerte abrazo para todos mis hermanos cubanos tengo algún tiempo viviendo sus videos saludos para todos

Hola saludos y bendiciones 🙏🙏 familia cubana ya tenía rato qué no me llegaban tus notificaciones Asta ahora gracias por compartir qué delicia tengo que ir a probar gracias gracias dé todo corazón por está joya 💎💍 dé vídeo bendiciones 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

Como.? No comen la pancita,? Tan rica que es con su patita de res bien cocidita, cebollita picada, orégano, chilitos de árbol y sus tortilla hechas a mano. Lo comemos los fines de semana para no cocinar en casa o de plano y de perdís un pozolito rojo o blanco, ( el verde no nos gusta, Buen provechito. En México decimos " no me gustó" , pero enseñamos el plato completamente vacio 😁

Estoy impresionado como quedo tu dentadura, te hicieron un buen trabajo, te vez muy bien. saludos de un mexicano que los admira.

Acá en monterrey se llama menudo con cebolla y chile verde picado y limón con tortillas de maiz es una chulads

Cubanos no se atreven" David eres tu?? Jaja🫶🩷

Menudo le decimos en Sinaloa y es delicioso . La mayoría de la gente lo come por la mañana como desayuno, y en Mazatlán nos lo comemos con bolillo . Saludos chicos en especial a la mami de Mariam, me alegra que le gustó la comida .

Que hermosa esta tu mamá, valla que son bonitas las cubanas...

Pancita, menudo, mondongo, en todooo Mexico se come este rico platillo, yo lo preparo y a toda mi familia le encanta, aunque tambien hay a quienes no les gusta, y se respeta. ❤

Soy de la ciudad de México pero cuando quieras comer rica pansita en Michoacán es la más rica es que aquí le ponen epazote como si fuera mole de olla y le cambia el sabor 😢 y tacos de tripa pídela doradita la tripa te va a encantar

Que hermosa 🌹 su mami y que bien que la consienta ella se lo merece

El menudo es lo único que no como , mi mamá lo hacia cada Domingos pero lo cortaba en pedacitos muy pequeños y lo lavaba muy bien para que no tuviera olor, pero con maíz 🌽 si

En Jalisco, se llama menudo, y aca hay un menudo exquisito ... si vienen yo los llevo o les digo dondeces. Y para hacer el menudo es un gran proceso. Para limpiarlo y quitarle el holor.

Tacos de lengua, sesos, cabeza en la panadería de clavería Azcapotzalco.....los mejores.... bueno hay muchos lugares....

En el norte (Sinaloa y Sonora) se le llama Menudo y es blanco no lleva chile el caldo y es riquísima!! El pozole es el q es rojo acá no existe el pozole blanco no se acostumbra solo el rojo

Que envidia de la buena disfruten de mi país

Tambien en El Norte y EU, usualmente se le pone’ grano de maiz. Muy muy Rico..!!! El Caldo no debe de ser muy picante o nada picante. En la mesa si quiere uno le puede agregar un chilito. Pero es al gusto. Mmmmmmm ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Saludos Mary Fra, me gustan mucho estos videos donde se atreven a probar algo nuevo y que bueno que les gusto la pancita, ojala vengan mas videos como este.

¡Que bueno que disfrutaron ese rico platillo!bienvenidas a nuestro país MÉXICO.¡Déjense querer!

Hola Mari que bueno que les guste el menudo disfrútenlo buen probecho saludados saludas a tu mami de mi parte tienes una mami muy bonita en verdad

Felicitaciones,Mary un video excelente ;saludos para ti,tu mami y David

Ese tipo de vaso o copa se llama bola o tongolele. Buen provecho y bien bebida a México, la abrazo con cariño ❤🎉😊

Que guapas la mamá y la hija, y sobre todo muy agradables, saludos !

7:09 Definitivamente la cebolla y el cilantro, es lo que le da el toque a la panza

Desde juchipila zacatecas Los saludo Aqui lo llamamos menudo Dios Las ylos vendiga vuen probecho echenle ganas y vien benidas a mexico

en monterrey le ilamamos menudo le ponemos cebolla picada con cilantro y limon esta muy sabrosa se vende mucho los domingos y la barbacoa

Ya me dió hambre niña quiero comer 🥣 provecho y disfruta de la vida un abrazo a la distancia

Excelente video Marian y que bueno que les gusto mucho exito y salud un abrazo.

Gracias por provar nuestra comida ,tu comida buen prbovecho,q e emvida de la Buena eatoy en Los Angeles ,ase 1o Anos q no boy mi Mexico DF

Hola fam.en Guatemala la acompañamos con arroz y aguacate y x supuesto tortillas y fco....y también la cocinamos rebosada,,,abrazos

Ya me antojaron voy a ir a comprar un menudo Ahorita mismo😋

Marian y Mimi muchas personas la consumen después de un día de fiesta y en especial los crudos , lleva orégano , cebolla , aguacate , chile seco toreado y con tortillas está buena también la conocen como menudo o mondongo está buena un abrazo y pendientes al video.

Hola como Estas? Mary la panzita es mi comida favorite.Bueno pasenla bien todos 🎉

Hola me encantan tus videos porque tu familia siempre se expresan muy bonito de mi país yo vivo en california pero al ver tus videos me dan mucha ganas de irme ya para México

Hola Mary me da gusto que prueben de todo.Un saludito a tu mami,me acuerdo mucho de la mía cuando veo tus videos.

Mis Cubanos favoritos déjenme decirles que no toda la gente les gusta por la textura de la carne sobretodo los extranjeros no es de su agrado a mi me encanta pero hay lugares donde no la saben preparar bien saludos 😊❤😊

Listo con mi Like,, Saludos también a toda la Gran familia

Riquísima la pancita de res me encanta en Tabasco le decimos mondongo cada lugar tiene su modo de guisarlo saluditos a todos DLB 🙏🤗

Así en taquito sopeado con caldito es como me gusta, que envidia... 😋😋😋😋

En Azcapotzalco también es muy rica la pancita Elsa por el jardín Hidalgo. Provecho!!!

En Sonora, tenemos un platillo que se llama menudo, se prepara con panza y pata de res. Muy bueno y al servirlo se le pone cebolla picada, cilantro y chiltepín

Hermosas madre e hija , disfruten se a lo máximo DIOS LAS BENDIGA 🙏

Hoal David me da mucho gusto verlos, les recomiendo la nueva cuba para que se den un bailongo les va a encantar, saludos, y para las enfermitas solo que no tome mucha azucar saludos

Saludos David y Marian 👋 que bueno que a tu mamá le gusta probar de todo, así la puedo invitar a comer 😃 ( broma)

🤩👋👋👋👍👍👍 Como Mexico no hay dos

Con limon.cebolla y oregano.buen probecho.

En el norte se México se come con pozole (maíz cocido) se acompaña con bolillo se le pone orégano, cebolla picada y limón. En República Dominicana se come con olor.

En México es uno de las principales comidas por excelencia

Claro que me gusto el video. Buen provecho. Saludos desde el estado de Sonora.

Bendita lluvia!! Pero que llueva bonita!! Nada de tragedias!!

en el norte de México se llama Menudo....muy rico!! Que bueno que lo degustaron!!🎉

Saludos cubanas, desde Monterrey, N. L. Por acá le llamamos MENUDO, en lo personal me encanta comerlo con mucha frecuencia frecuencia que hasta aprendí a prepararlo

Solo en verlos comer se me antojo Saludos desde Las Vegas

Hola familia,, probechito con esa sopita de pancita, preparenselo, para qué lo degusten bien,, con sus ingredientes está muy delicioso,,

Que Dios los bendiga Mary por SER una Gran hija.

Ay Mary linda cubanita tan solo viniste a Mexico a romper corazones!

Mary ... yo compro la carne de pancita ... pero en Jalisco le llamamos "menudo" yo lo preparo en casa compro surtido y si huele muy peculiar, solo que cuando es así es que no está bien lavado, yo lo limpio, lo lavo, y en una bandeja, lo dejo 5 minutos en cal. La cal le quita el mal olor, y lo vuelvo a lavar muy bien, y lo pongo a cocer con sus especias, yo le pongo yerbabuena, en lugar de epazote. Y me sale muy rico, cuando las ví comer, se me hizo agua la boca, a nosotros nos encanta. 😋 espero que ustedes poco a poco conozcan, la comida Mexicana, y lo que se hace en cada región o estado de México. Bienvenida 🤗 tu mami. Saludos desde Guadalajara Jalisco México 🇲🇽 👍

Hermosa las dos México las ama con mucho amor

BELLAS AMBAS... BIENVENIDAS A MÉXICO...QUE DIOS LAS BENDIGA...UN ABRAZO FRATERNAL

Desde queretaro te saluda hermosa apenas estoy viendo tus videos eres muy risueña y alegre me gusto tus videos soy tu fans felipe domingues

que envidia de la buena pero de entrada esa pancita se mira espectacular ,dejame decirte que la primera vez que probe pancita fue en unas hornillas atras del palacio nacional que pancita tan buena que hasta ahora no he probado otra vez porque imaginate vivo aqui en el yuma y tambien aqui en un restaurant pedi pancita y si tenia ese olor desagradable asi que no me la comi pero el dueno del establecimiento si me la cobro pero aqui y alla tratando de encontrar el sazon chilango disfruten por los mexicanos que estamos fuera de mexico saludos a tu madrecita y a toda tu familia cubana mexicana

Aquí en BC ese menudo lo acompañamos con birote o telera y en algunos estados lo acompañan con tortillas de maíz tostadas o totopos

Quesadilla,de flor de calabaza mis preferidas son muy ricas también 😋

Este lugar tiene muchos años, desde que vivia la fundadora ha tenido mucha gente. Los domingos no se puede entrar te tienes que formar como 30 minutos.

Que bueno amiga , mama es primero bendiciones

Hola amigos cubanos, saludos. Regularmente la pancita o menudo se le pone cebolla, cilantro picados y limón, la tortilla se hace rollito y se va mordiendo un poquito antes de cada cucharada de pancita 👍