MASA PARA TACOS (tipo rapiditas): tortillas de harina para tacos, fajitas o wraps

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7 жыл бұрын

Y sí mis amigos, tanto que lo pidieron que aquí está su masa para tacos. En Argentina se las conoce como rapiditas caseras (rapiditas es su nombre comercial) y la masa de tacos son tortillas de harina de trigo que no solo son tortillas para tacos, sino que también la masa se usa para preparar fajitas, wraps y lo que se les ocurra.
La receta de masa para tacos es muy sencilla, fácil y económica de hacer. Así que si andan preguntando cómo hacer tacos o como hacer masa para tacos se van a sorprender de lo fácil que son estas tortillas de tacos.
Aclaración: en casi todo México, la masa para tacos se hace con harina de maíz (tortillas de maíz). Solo en el norte de méxico son comunes las tortillas de harina de trigo.
En este caso yo hago nuestra masa de tacos casera con harina de trigo porque es la que se consigue más fácil aquí en Argentina. Con ella pueden hacer masa de fajitas, wraps, lo que quieran.
Tengan en cuenta que la idea del video no es mostrar comida mexicana ni los auténticos tacos mexicanos sino hacer una receta casera de tacos que puedan hacer en casa en Argentina, con los ingredientes que hay aquí, unos tacos caseros pero como los haríamso nosotros.
Ahhh!!! para colmo de la truchada en el video les muestro también cómo hago tacos con masa para empanadas!!! cualquiera!!! pero funciona.
Si quieren que saque el video en el que les muestro como hago fajitas con esta masa, díganme en los comentarios.
INGREDIENTES MASA TACOS: 250g. harina (mitad común, mitad leudante), 1 cdita de sal, 3 cdas. aceite de oliva, 1 taza agua tibia
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Пікірлер: 1 800

@paulinacocina 7 жыл бұрын

Like al video si viste el #CuloDeVieja 😂😂😂

@imgdva7504 7 жыл бұрын

te amo

@juanantonioesmay3593 7 жыл бұрын

paulinacocina.net te amo

@juanantonioesmay3593 7 жыл бұрын

Hace otro vivo

@jonathanlopez30 7 жыл бұрын

#culodevieja saludos desde Venezuela

@juanantonioesmay3593 7 жыл бұрын

#culodevieja

@lorenzoletechipia4202 7 жыл бұрын

Hola Paulina soy mexicano. Aunque te descubri de casualidad en la web soy fan. Me encanto esta version porteña de nuestras tortillas de harina, para nosotros masa es el paso anterior jeje. Te paso algunos comentarios, aca en el norte del pais, las tortillas de harina se hacen con manteca vegetal no con aceite. Luego te comparto nuestra receta. Aqui la tradicion marca hacerlas mas a mano que con rodillo , es una habilidad un poco compleja que se le dice tortear y quedan redondas las tortillas, de harina de trigo o de maiz. Tu relleno me gusto mucho te sugiero para estas tortillas, que pienso hacer y probar, un relleno de lo que aca llamamos alambre. Un sofrito de cebolla blanca, ajo, pimientos de dos colores, en general amarillo y verde y, en Mexico se usa mucho la arrachera cortada en tiritas y puesta a cocinar con lo anterior. De hecho las tortillas se usan siempre en Mexico para comer carne, sobre todo en el norte de nuestro pais. Si al alambre le agregas un queso que funda bien y con saborcito como el gouda comercial de Nueva Zelanda o un manchego muy joven te va genial. Bravo y gracias por tus videos siempre me pones de buenas. Debo probar estas tortillas con aceite oliva.

@paulinacocina 7 жыл бұрын

Ay qué amor!!! muchas gracias x las recomendaciones, me encantó lo de tortear, no sabía eso!!! debe ser bien difícil!!!

@lorenzoletechipia4202 7 жыл бұрын

Es muy dificil, a mi no me sale es mejor asi con rodillo. Gracias por responder . Soy mas fan. Notita Paulina, el tiesto que puede ser de plastico o de tejido de palma se llama tortillero donde , envuelto en una tela limpia, las tortillas se conservan calientitas. Gracias por tu respuesta.

@fareguey 6 жыл бұрын

Si no me equivoco de mi vida en México durante un año.. el reemplazo ante la inhabilidad para el arte de “tortear” es usar una prensa de metal que se llama la “maricona”...

@ALE31036 6 жыл бұрын

se Lorenzo,searia tan amable de pasarme la receta para las tortillas originales mexicanas???Muchisimas gxss

@gigihdez4220 6 жыл бұрын

Así es, es con manteca vegetal y eso hay dos tiepos de tortilla para taco, las norteñas que son esas de harina y las otras de masa o harina de maíz. Para que quede redonda no la gires exactamente media vuelta, sino 45°

@agustinamonserrat7137 5 жыл бұрын

Hola! Hice esta receta con la mitad de harina integral y salió exquisita!!! Gracias!

@rominarolon2242 2 жыл бұрын

Que buen dato! Cuántas te salieron?

@milenacasas4835 5 жыл бұрын

Paulina salvadora de nuestras comidas!!! El libro de Doña Petrona un poroto !!!! Gracias por existir!!!!

@marielamuino2999 3 жыл бұрын

Ésta mujer es la mejor del mundo, no importa que no sea la mejor cocinera del planeta, es la one de los que necesitamos simplicidad y que sea rico. Paulina te amo

@FrancoLacapra 7 жыл бұрын

Gracias por la receta!. En mi caso la masa quedó con exceso de agua. Debería probar con medio vaso la próxima (125g).

@ninoelpinguino 2 жыл бұрын

Me pasó exactamente igual, con las proporciones dadas me quedo un agua la masa, le tuve que agregar bastante harina para llegar a la consistencia mostrada

@nashfilms99 2 жыл бұрын

igual yo, se ve que la taza de agua que usa es más chica

@luawalker 2 жыл бұрын

Sii a mi también! Le puse más harina y re bien igual

@franciscoandino7999 2 жыл бұрын

Me paso lo mismo. Una taza es mucho. Seguí las instrucciones de manera literal y no funcionó. Mejor es ir colocando el agua y prestando atención a la consistencia de la masa

@flopiflorencia 7 ай бұрын

Vine a buscar este comentario.. le tuve que agregar harina 😢

@maryurilancheros7291 7 жыл бұрын

Hola paulina.yo creia q era la unica q hacia los tacos con tapas de empanadas . Ahora no me siento tan sola . Solo q yo no me tomo la molestia de estirarlos los mando a la sarten y vuelta y vuelta. He hecho muchas de tus recetas y siempre quedan bien .saludos de esta colombiana q vive en uruguay.

@carolinagondra1338 6 жыл бұрын

Maryuri Lancheros yo también las hago con tapa de empanada. No se puede con todas las marcas pero cuando encontras la ideal quedan perfectas

@veritoroig1386 5 жыл бұрын

Yo igual

@carolagimenez2020 5 жыл бұрын

Hago lo mismo, y las cocino de a 4 en la bifera. Es rápido y rico. Incluso utilizo las hojaldradas. Quedan muy ricas.

@agustinicolasns 5 жыл бұрын

Hola que marca de tapas usas?

@labellezadelosimple 4 жыл бұрын

Probé varias recetas de tortillas, pero esta es la mejor de todas. Me salieron unas tortillas espectaculares! No se rompen, son super flexibles al armar tu taco, no se secan y son riquísimas. Las semillas son a gusto. 👍👍👍👍

@maurinelse 6 ай бұрын

Gracias Paulina! Hice tu receta y es espectacular, tierna, no se quiebra, y muy sabrosa 😋

@ranozziinlove 7 жыл бұрын

Así es, encanto: usamos en México el comal (de carino "comalito"). Estas de harina son más populares en el norte de Mex (estados de Durango, Chihuahua, Sonora) y te puedo decir que esa tortilla con un bife es simplemente deliciosa! Con pollo, con un queso que se funda y con quesito manchego y chistorra es de infarto! Con frijoles y queso,con jamón y queso, con cebolla tocino y pimientos mas pollo o carne...uffff mil cosas. También puedes sustituir el aceite por manteca. Ésta tortilla frita en aceite y espolvoreada con canela y azúcar o con un chorrito de miel (puede ser de maple) queda como un buñuelo mexicano! "Tenés calificación de 1000"! Besos querida y muy bien hechas. Viva Mex y Arg!

@M1zutory 3 жыл бұрын

Si a la masa le agregas semillas de Anís y la haces frita queda como Buñuelo de los de Bolivia. 😍

@imanolsantos6899 2 жыл бұрын

Medio choclo

@elizabethorfalo 6 жыл бұрын

El día que te canses de cocinar, haces un stand up y te seguimos por los teatros de los 100 barrios porteños, Paulina

@Jessypaolavalencia4815 5 жыл бұрын

Jajajaj resii

@vanchu9941 5 жыл бұрын

Totalmente

@yanella.a1052 4 жыл бұрын

Por provincia también ♡

@andreaarias4439 4 жыл бұрын

En Los teatros de Córdoba también te contratamos!!!!😉

@McAddress 4 жыл бұрын

El dia que se canse de hacer stand-up y solo cocine, la sigo. Me torran las boludeces y el acting pero me parece que da buenos tips.

@nancileguiza5813 6 ай бұрын

Paulina sos una genia ! El video es viejo, pero la receta no. Y en estos tiempos desesperados en que no hay ni un huevo ni un poquito de leche en la heladera, tu receta fue una salvación! Salieron riquísimas las "wrap"...jjajjaja Algunas más ameba y otras más redonditas...

@zaira3867 5 ай бұрын

Sabes cómo saldrán sin harina leudante o polvo de hornear? 😅

@violeperalta1298 5 жыл бұрын

Me salvaste la vidaaaaa, amo los tacos y siempre me salia la masa como el orto ajajajaajajaajajaj. Confío plenamente en vos y lo voy a hacer si es posible hoy! ME CAGO DE RISA CON VOS LOCAAAAA. EXITOS💚💛❤

@momiruiz 5 жыл бұрын

Cuando dijiste truchada yo pense "ya veo q hace mi clasica de disco de empanada" y lo hiciste jajjajaja.

@agustinicolasns 5 жыл бұрын

Hola! Una pregunta, sabes una tapa de empanada que no se rompa tanto? Gracias

@agustinasuarez1369 5 жыл бұрын

@@agustinicolasns yo uso cualquier marca pero las pincho con un tenedor, no se porqué pero eso hace que tenga bastante movilidad 😅

@agustinicolasns 5 жыл бұрын

@@agustinasuarez1369 voy a probarloo

@woscalvo7353 4 жыл бұрын

@@agustinicolasns la marca no va a hacer que no se rompa. Si se rompe es por que el picadillo tiene mucho liquido o por que la masa esta muy manipulada

@guadaadaro6421 4 жыл бұрын

JAJSJAJ reall la clasica de masa de empanada hago lo mismo xd

@silviacanosa2436 5 жыл бұрын

Decirte Genia !!!;!...es muy poco. A mí no me tira mucho cocinar , pero escuchando te y viéndote me agarran,, ganas!!!!😂

@zulmaperez1373 4 жыл бұрын

Sos nuestra idola junto con mi hija tratamos d hacer los q nos gusta más como explica nos divierte abrazos

@titalinda8515 5 жыл бұрын

Las tapas para empabadas son una super buena idea. Aca en Chile venden tapas para empanadas fritas, que casi no tiene grasa, y para las empanadas de horno si tiene grasa. A lo mejor es mejor la de empanada de horno? Que super buena idea!!,! paulina, eres una macanuda!!,👏👏👏👏👏

@analiaab9813 7 жыл бұрын

Hola! Soy de Uruguay! Amo tus recetas! Super prácticas y fáciles de hacer! A toda mamá nos encanta lo fácil y rico para hacerle a nuestros peques!! Yo quiero mas recetas mexicanas!!! Todo muy deli! Sos una genia!

@nancysofiacaceres1878 7 жыл бұрын

siiii mostra como haces los rellenos, te adoro sos lo mas

@pablosebastianmenna7740 Жыл бұрын

gracias paulina fueron los mejores tacos que comi en mi vida!!!!!!!!

@ladystupid9803 3 жыл бұрын

Hola Paulina hace poquito me hice fan tuya sos una capa total🤗 para que te queden redonditas las masas cuando las estiras debes girar un cuarto cada vez que la giras y salen bien redonditas 😘🤗

@LauraF.E. 7 жыл бұрын

Hola Paulina! Muy buena tu propuesta, gracias! Y el comal es como una especie de sarten pero más grande, o sea que va al fuego, y en el se cocinan o elaboran variias cosas. Las tortillas las guardan en una canastilla con una buena tela o en unos tipo sobres redondos de tela para mantenerlos en temperatura. Saludos!

@meri.5373 5 жыл бұрын

Tengo 60 años y nunca he cocinado. Tampoco he comido tacos. Por eso veo tus videos para poder comer lo que nunca pude.

@nataliablanco438 3 жыл бұрын

Vuelvo ver esta receta, la vuelvo a hacer y siempre quedo bien!!!! gracias!!

@jacquicorvalan4585 3 жыл бұрын

las hice en version integral y quedaron buenisimas!!!

@urbader 7 жыл бұрын

Hola Paulina, te quiero comentar algunas cosas. Primero el comal es un "disco" metálico, como si fuera el sartén, pero plano. Las tortillas acá en México no se hacen con palote (rodillo) si no las quieres tortear a mano te sugiero poner la bolita entre dos hojas de plástico (así como viene la tapita de empanada) y aplastar con algo pesado, puede ser una cazuela por ejemplo y luego despegas del plástico y al comal. Los globitos no hace falta aplastarlos, al retirar la tortilla del comal solos bajan. Saludos!

@agostina6603 7 жыл бұрын

alex urbina buen consejo el de las láminas de plástico :D gracias !!

@reyna9614 7 жыл бұрын

alex urbina soy Argentina y las hago así a veces los aplastó con un plato y queda perfecto. Lo mejor es mas práctico!

@indigo6603 7 жыл бұрын

soy mexicana viviendo en Argentina y yo hago mis tortillas de harina con rodillo las que son de maíz las hago con una prensa poniendo un plastico

@johby.h1863 6 жыл бұрын

indigo6603 Hola que harina usas para hacer las de maiz? Aca en Argentina nose consigue la que ustedes usan. O la haces directamente con choclo?

@martinortiz5175 5 жыл бұрын

Como que se quiere hacer muy la graciosa!!

@tereritacavenaghi8652 5 жыл бұрын

Estas haciendo que me guste cocinar. Me encanta tu espiritu y buena onda

@monicaescalante3258 5 жыл бұрын

Está súper mega archi plus genial sos la primera que veo qué hace ésta receta con lo que me gusta comer ésas tortillas

@EliRol 7 жыл бұрын

Me gustó la opción trucha de la tapa de empanada. Supongo que debe ser de las criollas, con hojaldre sería puro enchastre. Y sí, que venga la receta del relleno! Gracias Paulina!

@bitia7910 7 жыл бұрын

Lo que usamos para mantener calientes las tortillas se llama tortillero (bien creativos nosotros), de tela o de unicel. El comal es el sartén en el que las cocinamos. Es totalmente plano

@cesarrodriguez3824 6 жыл бұрын

Tortillas con harina de maíz mejor!!! Es más simple que usar harina de trigo jeje je je je je

@chipower3257 6 жыл бұрын

En Michoacán le llamamos tazcal al tortillero :v

@deboragutierrez6723 4 жыл бұрын

@@cesarrodriguez3824 Acá, en Chile, la harina de maíz es muy cara y difícil de encontrar. Imagino que igual debe ser en Argentina, país productor de trigo

@carlamanson1500 4 жыл бұрын

Tal cual, acá en Argentina es carísima la harina de maiz y re difícil de conseguir (la que se consigue barata es la de polenta, pero no va para esto) Ponele que la harina de trigo la conseguís a 33 pesos la más barata y la harina de maíz sale alrededor de 200. Olvídate jaja

@arecineimportaciones 4 жыл бұрын

@@cesarrodriguez3824 nunca he probado la de maiz

@enrirodriguez6041 2 жыл бұрын

Hola paublina como esta genial tu receta me salio de Díez muchas gracias buenicimo hise y le invite a mi sibrino sobrina mi hijo mi hermana y le re encanto muchas gracias abrazos

@ricardohurtado3643 4 жыл бұрын

Sos una genia paulina!!! Te mereces estar en la tv.

@guille6572 4 жыл бұрын

Buenisima tu receta Paulina! Gracias! La preparo cada vez que comemos tacos y siempre le agrego algo. Hoy la hice con pimentón dulce y semillas de lino!

@salomefernandez1970 7 жыл бұрын

Genial! También a veces hago lo mismo con las tapas de empanadas. Si por favor el relleno de las fajitas

@fatimare01 4 жыл бұрын

Se ve rica la voy a hacer oportunamente

@avam0252 2 жыл бұрын

Muchas gracias!!! Sos mi idola🤩🤗

@ruty7155 7 жыл бұрын

Me acuesto media hora y se me va toda la celulitis..ja ja ja como hiciste reír

@ezepecoreografias9648 5 жыл бұрын

@alejandro96cai 5 жыл бұрын

@marojo5460 4 жыл бұрын

@n.a.p5692 4 жыл бұрын

@alejandrochirico 3 жыл бұрын

@ludavalos8626 7 жыл бұрын

"la trató exactamente igual y la tapa de empanada se lo cree" ME ESTALLE DE RISA

@darknesconnor8801 4 жыл бұрын

Trato*

@Bienestar_Cotidiano 4 жыл бұрын

Una masa increíble!!! Los rellenos más locos le hago a estos tacos y son un éxito total!!! Gracias Pauli!!!!

@elenagomez7194 3 жыл бұрын

Bravo Paulina las estoy haciendo gracias

@elenagomez7194 3 жыл бұрын

Cierto #culo de vieja

@josefachini 6 жыл бұрын

Fiz a massa para tacos hoje. Ficou muito bom. Parabéns. Há sim, com direito a culpa de vieja.

@gabih5315 5 жыл бұрын

"la trato como una masa de tortilla ella se lo cree y todo bien" sos una genia!

@rocket7D 3 жыл бұрын

Nadie te vió, no pasa nada

@monicacristinasixto2521 4 жыл бұрын

muy bueno los tacos.sOS UNA REINA. APRENDI MUCHOOO.

@elyfonseca2915 3 жыл бұрын

Hola paulina sos grosaaaa todas tus recetas las preparo en casa.. soy laly de virrey del pino . Me encanta verte cocinar🤩💖

@malenahinaja7955 5 жыл бұрын

"Se le fue la celulitis" JAJAJAJAJJAJJAJA #CuloDeVieja

@patriciafernandez6765 3 жыл бұрын

con esas cantidades me quedó la masa tipo panqueques 😢 LaVolvi a hacer con la mitad de agua (120cc) y quedó genial 😘😊

@milagrosg5674 4 жыл бұрын

sii paulina mostranos la receta de los rellenos para tacos!!! y te agradeceria si haces la opcion vegetariana ❤

@gabrielagarcia3202 4 ай бұрын

Gracias te seguimos desde Mendoza ❤️ Argentina 🇦🇷

@martinbalbuena1421 3 жыл бұрын

Genia!!!! Q buena onda q le metes!

@priscila5585 5 жыл бұрын

Quién dijo que los vegetarianos no comían bien? Hice taquitos de verduras y lentejas con papas fritas aparte de ser saludable es muy rico, no hayy necesidad de comer carne animal que además de ser cancerígena, daña al medio ambiente, y es ridículamente cara. Muy buen video!! ♥️

@yesicaerrecart706 5 жыл бұрын

Es verdad, yo los hago con cebolla, morrón, zapallitos verdes, tomate, ajo y perejil y quedan espectacular!

@priscila5585 5 жыл бұрын

Juani Banegas Yo como papas fritas con un poco aceite de oliva que para mi es más saludable que la de girasol, e igualmente las cantidades importan, no hace falta comer de más .La cosa es que sigue siendo más saludable que la carne y toda la grasa de más que consumas.

@facu11jx 7 жыл бұрын

Siii! Quiero que edites el video de relleno!!!! Estás pintadita y re linda!! Saludame en el próximo!!!

@stefyorelll816 4 жыл бұрын

Jaja sos una diosa.. justo mañana queria hacer tacos y apenas abri KZfaq me aparecio este video jaja (sin buscarlo) Gracias!!!

@lavidaqueimagine 5 жыл бұрын

Salen muy muy muy buenas!!!!!

@antoniomorato2863 5 жыл бұрын

Lindo video!! Gracias Paulina. Estaría muy bueno conocer las recetas de rellenos, etc. que mencionas!! Hasta pronto!

@Andrea-eo4ld 7 жыл бұрын

Hola Paulina, te saludo desde Uruguay, mandame besosss q siempre t sigo. Quiero hacer tacos pero no se gacer rellenos, enseñalos Pau. besos. Andre.

@paulinacocina 7 жыл бұрын

un besito Andrea!!!

@benjasapee9633 6 жыл бұрын

Andrea yo tambien soy de uruguay 😂

@ingedgarfernandez2082 4 жыл бұрын

Hola hice la Masa ! Peroooo me quedo como Locu de Nena ! Tiernita ! 😂😂🇻🇪🇻🇪🇻🇪 gracias saludos desde Venezuela !

@gracearesal429 5 жыл бұрын

Paulina sos un genio la verdad me quedaron riquísimas.

@agusspangler6216 5 жыл бұрын

alta receta, sigo igual flasheada con la que hiciste con arroz integral

@fabianpereyra6114 5 жыл бұрын

Ni empedo !!!! jajaaja, gracias Paulina!!!

@idaliagallego8378 2 жыл бұрын

Gracias me gustó mucho tu receta saludos desde Medellín Colombia

@marcelabustos1521 2 жыл бұрын

Pau ,las ise, todo u éxito, gracias,grande pau

@melisaheredia2278 7 жыл бұрын

Primer Vídeo q veo y me encantó !!!! suscripta del dia, yooooo . Saludos desde Misiones 😄

@rocionahuelquir2686 7 жыл бұрын

Hola Pau, una pregunta: ¿El fuego tiene que estar bajo, medio o alto? En el momento de poner las tapitas. Buenísima receta por cierto 😄

@julietafernandez2975 Жыл бұрын

Yo la hago termino medio una vez calentada la panquequera, vuelta y vuelta

@gracielacolantonio5775 5 жыл бұрын

Muy lindo gracias Paulina las hago me encantó todo me queda rico🤗

@sinpulguitas1 4 жыл бұрын

Sos muy genia me salvaste la noche!!! Saque foto, después te la mando por Instagram. Me salieron maravillosas!! No quedó nada!!!!

@Soyandyok 7 жыл бұрын

LO EXPLICASTE SÚPER BIEN! Espero me salga, primer video tuyo que veo jaja éxitos 🇵🇪

@ALEVSL1985 5 жыл бұрын

Jajaj! Me haces reír mucho! Una genia. Gracias x compartir tus ideas, me encanta 😆😉

@emapalomero6597 4 жыл бұрын

Nos encantoo ¡¡ estamos preparando las tapas mientras miramos tu viedeo genial¡¡ y arriba los corazones ✌🇦🇷💓saludos, de papa jorge palomero e hija ema 👧🏻 alma 😋

@faytabachnik1332 4 жыл бұрын

El comal es una chapa casi siempre redonda que se pone al fuego en lugar del sarten y ahi se cocinan las tortillas. Despues se ponen en un repasador o tortillero. Para guardarlas en heladera se ponen dentro de una bolsa de nylon. Mmmmm . Gracias por tu receta.

@melisa_Trov 4 жыл бұрын

Hola paulina, una pregunta, cuantas te salieron con esas medidas? Gracias y AME tu receta❤

@maalejandragomezdechacin6643 7 жыл бұрын

Hola Pau.. te sigo hace poco y me encantas!! A veces te veo aunq no esté interesada en la receta en cuestión solo porq me divierto un montón 😁.. una sugerencia cariño mío, ponme las recetas en tazas y cucharadas porq no tengo báscula 😘 PD: no me importa lo q diga tu esposo, las arepas son venezolanas!

@maalejandragomezdechacin6643 7 жыл бұрын

😎😂

@paulinacocina 7 жыл бұрын

jajajaj, cuando pongo en tazas tooooooodo el mundo me pide los gramos!!!

@maalejandragomezdechacin6643 7 жыл бұрын

Asi es el mundo de inconforme! ja ja. Si escribes en las recetas las dos medidas, todos contentos! Gracias Pau. Un besote desde Venezuela!

@ramon10098 7 жыл бұрын

paulinacocina.net amo las medidas en tazas! Pq tendria q ser tan exacto...?

@ceciliabodelon362 7 жыл бұрын

Gracias fomfr te busco z?

@sandram1214 4 жыл бұрын

Genia Paulina!!! Desde que te descubrí, hago todas tus recetas

@lulamariani5151 5 ай бұрын

EXELENTE, RECIEN LA HICE, AHORA LAS VOY A COCINAR, YO QUIERO RECETA DE RELLENOSSS, GRACIAS

@hildagalati6052 5 жыл бұрын

Paulina, sos una GENIA! Voy a hacer el yogurt y el queso, después te digo, que buena onda tenés. Te mando un fuerte abrazo y Besos!!!!😘😘😘🤩🤩🤩❤❤❤

@slidkag 5 жыл бұрын

Hay que girar la masa a 45° para que salga redonda, si girás en cuartos te sale cuadrada. Me lo dijo un hechicero (?)

@aaroncito1166 4 жыл бұрын

Cómo girarla? No entendí xd

@maribelmaribel6718 3 жыл бұрын

Salen buenísimos!!!

@fabiolasamararubiosoriano3162 5 жыл бұрын

Paulina , en algún momento intenté hacer tortillas de maíz en Buenos Aires , un amigo descubrió que la harina de maíz que venden los paraguayos era muy buena para esta misión , la calentabamos con agua y le poníamos poquita cal, se partía un poco la masa pero el sabor era muy parecido . Sería muy bueno que pudieras experimentar con esta técnica para ayudar a mis paisanos que estando tan lejos de nuestra tierra nos volvíamos locos. Sos la mejor! Te Re quiero !

@ninava777 6 жыл бұрын

Paulina, excelente tu tutorial, he realizado algunos de tus sugerencias. Me gustaría saber si tienes recetas para realizar con mi pequeño de 8 años, quiere aprender a cocinar. Pronto vacaciones de verano..... Agradezco tu ayuda. Saludos de Chile.

@vanifb 6 жыл бұрын

Wiii, sin anillos! Me encantan tus videos paulina!! Eres los máximo ❤

@AlanCABJ18 5 ай бұрын

Esta buena esta masa , yo lo hago siempre para guardar y tener para picar algo

@AntonioGonzalez-xt5zm 3 жыл бұрын

Geniaaa totalllllll¡!¡¡¡

@angeleschas6681 6 жыл бұрын

hola paulina!! volvi a ver este video jaja, me estoy yendo a vivir sola y esta receta creo q me va a salvar! una pregunta, cuanto tiempo me duran en la heladera y cto tiempo frezadas ? gracias!! genia!!

@ceciliaapa 2 жыл бұрын

Me pregunto lo mismo!

@francinasmom 7 жыл бұрын

Gracias gracias por cumplirme (sorry por joderte tanto para que lo hagas) y los otros que me retaban "ay es re fácil hacerlo vos" no nenita, si no lo veo hecho por paulina NO LO HAGO. Jajajaj

@francinasmom 7 жыл бұрын

Paulina no me limpies la sarten con virulana, madre! Se sale el teflón!

@paulinacocina 7 жыл бұрын

jajajajaja, qué risa

@paulinacocina 7 жыл бұрын

y no es x virulana, es porque es del año del peeeeet

@erikareales8310 6 жыл бұрын

Maria toda la razon

@lorenagiliberto7046 4 жыл бұрын

Hola Paulina, pregunta se puede frizzar las fafitas

@mariaisabelzappia6269 Ай бұрын

Me regusto , gracias !!!

@olgaacosta1667 4 жыл бұрын

Voy a hacer para el sábado!!!

@vanchu9941 5 жыл бұрын

Viendo el video del 2017!!! Xq? Xq quiero hacer tacos....

@urieldellacasa8039 3 жыл бұрын

Y a quien le importa??

@cristianbellino8828 7 жыл бұрын

El comal es una plancha donde se cocen las tortillas

@claraortiz4738 3 жыл бұрын

Hola me encanta lo voy a hacer

@claraelenahernandezzuniga1840 4 жыл бұрын

Sí aquí en México las comemos mucho saludos desde México

@belenmiranda399 5 жыл бұрын

En vez de aceite de oliva puede ser aceite de girasol

@kazaperuana1405 5 жыл бұрын

ME GUSTO TU RECETA SALÍ DEL APURO CON MI SUEGRA JAJAJAJAJAJA.

@gigiquinteros2912 4 жыл бұрын

No me canso de ver este vídeo Paulina

@martinrosko9393 Жыл бұрын

gracias pauli! sos una genia!!! me salieron riquisimas las tortillas

@alexisgiamba9655 4 жыл бұрын

Pone q cantidad exacta tiene tu taza... Se ve q la mia es mas grande, me salio aguadisima.

@andreacallejas3316 7 жыл бұрын

Enseñanos a haces las tortillas de harina de maiz, por fa Nunca me sale :"v

@alejandraf.d.4465 7 жыл бұрын

Andrea Callejas Hola! Soy mexicana y las tortillas de Maíz son muy sencillas. Si puedes conseguir la harina de maíz tienes que agregar un poco de agua siempre tibia no fría una cucharada de aceite y sal. Amasar amasar y amasar nada más 😊

@indigo6603 7 жыл бұрын

Alejandra F.D. Hola aquí en Argentina es difícil hacer las tortillas de maiz como tu dices no hay maseca y si bien hay harina de maiz para hacer polenta no sirve para hacer tortillas no esta nixtamilisada y la molienda es muy gruesa

@kaririospe 7 жыл бұрын

Creo que la que el harina de maiz paraguaya sirve y acá se consigue es bien finita 😊 . Es la que se usa para hacer sopa paraguaya

@celesmarin4692 6 жыл бұрын

En las herboristería venden harina de maíz refinada que es la que necesitas para la masa.

@DonNadie756 6 жыл бұрын

indigo6603 En Argentina la harina de maiz se le dice maizena.

@nicolassteinerbouzas5854 2 ай бұрын

Me divierto tanto con tus videos, que me pongo a mirar recetas que ya se hacer hace años!!! Y con lo del #CuloDeVieja te ganaste un lugar mas grande en mi ♥

@lauramarino4727 Ай бұрын

Gracias Paulina !!!!!!

@juanmaldotti4487 6 жыл бұрын

Yo hago lo mismo lo mismo con las tapas de empanadas y se creen que son caseras

@nicolasendevini1405 5 жыл бұрын

Q marca de tapas de empanadas?

@merlinaaddams89 5 жыл бұрын

@@nicolasendevini1405 yo también las hago con tapas de empanadas, y uso la marca Mendia, pero las que son tipo roticeras (creo q así les llaman), son más grandes que las comunes. Yo no las estiro con palo y asi evito que se rompan los bordes xq no quedan finitos. Un saludo.