Masak terong jangan lagi digoreng atau dikukus, coba dimasak begini akan lebih lezat..
Рет қаралды 193,505
#tumisterong #terongsaustiram #indoculinairehunter
Cara memasak tumis terong yang enak jangan lagi digoreng atau dikukus. Memasak terong kecap atau terong balado dengan menggoreng terong atau mengukus terlebih dahulu akan membuat boros minyak goreng dan juga boros gas. Dalam video ini saya membagikan cara memasak terong dengan sedikit minyak goreng dan hasilnya enak banget, lezat dan rasa terong nya gurih dan fresh. Cara memasak terong seperti ini seperti cara memasak terong yang dilakukan ibu saya dahulu di kampung. Akhirnya sekarang saya lanjutkan resep dari ibu saya ini.
Selamat mencoba resepnya, like, share, komen dan subscribe ya untuk mendukung channel ini terus berkembang dalam membagikan resep-resep yang mudah-mudahan bermanfaat untuk kita semuanya, Salam sehat selalu...
BAHAN-BAHAN :
Terong ungu ukuran besar 4 buah
Bawang merah 110 gram (14 siung bawang merah kecil)
Bawang putih 5 siung
Kemiri 5 butir
Cabe merah besar 2 buah
Cabe rawit merah 10 buah
Tomat merah 1 buah
Lengkuas 4 cm
Daun salam 3 lembar
Minyak goreng 5 sendok makan
Saus tiram 5 sendok makan
Air 300 ml
The way to cook delicious eggplant stir fry is no more frying or steaming. Cooking soy sauce eggplant or balado eggplant by frying or steaming the eggplant first will waste cooking oil and also waste gas. In this video I share how to cook eggplant with a little cooking oil and the results are really delicious, delicious and the eggplant tastes delicious and fresh. This way of cooking eggplant is like the way my mother used to cook eggplant in the village. Finally, now I continue this recipe from my mother.
Enjoy trying the recipe, like, share, comment and subscribe to support this channel as it continues to grow in sharing recipes that hopefully are useful for all of us. Healthy greetings always...
INGREDIENTS :
4 large purple eggplants
Shallots 110 grams (14 small shallot cloves)
Garlic 5 cloves
Candlenut 5 items
2 large red chilies
10 red cayenne peppers
1 red tomato
Galangal 4 cm
Bay leaves 3 pieces
Cooking oil 5 tablespoons
Oyster sauce 5 tablespoons
Water 300 ml
@nenengsuliasih193 20 күн бұрын
Pernyataan chef ttg minyak tsb.itu benar lho, pemahaman masyarakat kita saja msh banyak yg keliru. Lanjut sambil memberi pencerahan ilmu vhef.
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Terimakasih komentarnya, salam sehat selalu...
@user-et4wp3mb6n 15 күн бұрын
Trimakasih oom resep nya murah meriah enak sehat.tanpa daging.
@user-ic6xw5rj5f 15 күн бұрын
Terima kasih resepx ,mudah dibuat ,TDK ribet, nuansa sehat , mo coba terima kasih atas kebaikanx telah berbagi 🙏🙏👍👍👍
@lennyphang2255 12 күн бұрын
😊
@ibusuryati5328 20 сағат бұрын
Nikmat sekali,terong dimasak apapun sy sukaaa! 😋👍👍♥️
@YOUNGFUJI 15 сағат бұрын
Masakan terongnya mantep👌❤❤❤❤
@ahmadazam4633 21 күн бұрын
Alhamdulillah..ilmu baru masakan baru..sungguh mantap
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Selamat memasak
@anastasiasuparmi268 2 күн бұрын
Mantul banget chef. Tks resepnya mau praktekin chef.🙏
@madi6094 18 күн бұрын
Kungkurahan, selalu ada 👍
@haryonoharyono4357 2 күн бұрын
Saya plg suka kalo mulai kerja baca bismillah lbh dulu
@indoculinairehunter3361 Күн бұрын
Terimakasih
@kadekkarniawati 20 күн бұрын
Hmm kelihatan enak dan nyammi....trimakasih banyak resepnya pak...semoga bapak sehat selalu bersama kluarga❤❤❤
@aminahminah7151 20 күн бұрын
❤❤❤
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Amiinn... terimakasih do'anya
@buuimi6710 20 күн бұрын
Masyaalloh enaknya sedep banget bang masakan terongnya mksih resepnya
@othmanleon8283 17 күн бұрын
Hampir 90% resepi chef tlh saya cuba. Ada yg simple tetapi memang sedap. Mungkin juga chef selalu mulakan aktiviti memasak dgn bacaan bismillah.... Teruskan amalan yg baik. Tqvm
@indoculinairehunter3361 16 күн бұрын
Terimakasih telah mencoba resep-resepnya semoga berkah, Amiinn... salam sehat selalu
@ninaherlina234 3 күн бұрын
Lekoh itu mungkin medok bumbu nya dan empuk terong nya
@Mary-hg1zn Күн бұрын
Mantap surantap... 😅❤❤❤
@mayadiahs 19 күн бұрын
Terima kasih utk resep terong dg sedikit saja minyak.. kelihatan sedap sekali. Mau coba...
@user-lp6py2oh5h 18 күн бұрын
Enak banget, bersih dan sehat, terima kasih chef, Tuhan Yesus memberkati mu ⛪📖😇😍
@iisbakri6934 20 күн бұрын
Hatur nuhun resepnya Kang Hunter medok bumbuna, eta mah masakan favorit abdi. Urang sunda tea seneng terong
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Sami-sami hatur nuhun, wilujeng masak terong na
@bundaasih961 17 күн бұрын
Olahan terong sangat enak terima kasih resep nya
@ibuidah58 14 күн бұрын
Masyaa Allah terima kasih chef..lebih sihat sebab tidak di goreng teyrong dan tidak mengandungi minyak yg banyak..
@dapurmamadesi 20 күн бұрын
Terlihat enak dan sangat menggugah selera, terimakasih resep nya.
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Selamat memasak
@masdariah4895 20 күн бұрын
Mantap, terima kasih sudah berbagi resep semoga sukses selalu Aamiin
@lennymarsidi2605 Күн бұрын
Aku selalu di cobain dilu menurut selara kita, asin, manis, gurih pk vetsin atau chicken powder, tp yg sehat memang seperti you bikin semua nya mild aja thanks Hunter.
@wiwiksunartiwi106 8 сағат бұрын
Yummy poolll
@sitihawati4957 21 күн бұрын
Terong nya bagus " mulus , trima kasih bos ilmu masak nya ❤
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Iya terong Belanda nya gendut gendut
@multia7090 20 күн бұрын
Mantab, InsyaAllah enak 👍👍.
@alianaimi 20 күн бұрын
Masya Allah nikmat nya terong yg mudah membuat nya ma ks dgn resepnya nya Bang
@darsitisintaa3628 20 күн бұрын
Waw nyummi terong tumis waforit keluarga bisa boros nasi nih🤤
@yaniheryani1725 20 күн бұрын
Makasih resep dan tips nya chef, sehat selalu aamiin
@patma55 13 күн бұрын
mantul bang ikut yimak terong di bubu balado mantep
@dhamarbagaskara2205 15 күн бұрын
sip mantap aku sangat suka masakan terong trims resepnya👍
@yunilda 20 күн бұрын
Enak ini kelihatannya saya suka terong gurih
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Sealamat memasak ya
@meriativictor8347 14 күн бұрын
Ok banget...mksh ya resep terong ungu
@mimi-xf2zi 19 күн бұрын
alahamdulilah nampak begitu enak sekali👍😋
@mplazamplazamplaza406 21 күн бұрын
Asalamualaikum...Iya mantap gk berminyak lebih meresap bumbunya makasih resepnya..salam sehat slalu pak hunter semuanya
@endangsuparti8069 20 күн бұрын
Terima kasih resepnya... Pak...aku suka❤
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Waalaikumsalam, selamat memasak ya ini masakan terong enak banget, salam sehat selalu
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Sama-sama terimaksih, selamat mencoba resepnya ya
@zalehaburude7752 20 күн бұрын
Yummmy... 😋 😋 😋... Alhamdulillah... Thank you for sharing a good recipe....Chef! Happy Sunday...
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Thank you too
@tolanisantosa251 20 күн бұрын
Satu sayur saja sudah cukuup niih ...mantaplaap om ..terimakasih om atas masakannya ..bikin ngiler ..salam sehat selalu 😊😋🙏
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Salam sehat selalu
@sitijuriah3252 16 күн бұрын
Mantap sambal terongnya, enk lgi ditambahi ikan teri👍
@mbakpipit837 13 күн бұрын
Trmksih tips nya sngt bermanfaat skli
@dyaboedi5407 20 күн бұрын
Benar sekali chef.....tksh 🙏
@sitiqurniyasih 14 күн бұрын
Tdk pake gula, saya suka karna ngga usah ada gulax , kita orang sulawesi
@bundafamily 17 күн бұрын
Waah masak olahan terong Yang sangat enak
@user-jz2ny1zh6y 20 күн бұрын
Terimakasih resepnya pak Hunter. Terong emang gak ada duanya. Sedap.!! Terimakasih.🙏👍
@susianwar6321 20 күн бұрын
Manis ghak setia .... di ganti TERONG saja .... Mantap sehat selalu Pak Hunter 🤜🤛❤️❤️👍👍
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Heee... heee... betul...
@bintangdrew7748 6 күн бұрын
Gak perlu manis yg oenting setia😂😂😂😂 abah bisa aee....
@mustamitami7934 21 күн бұрын
cus langsung di coba chef..
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Selamat memasak
@evihanafiah1385 21 күн бұрын
Duuuhhhh mantaf banfeettttt
@poppop-gb4qf 18 күн бұрын
Hmmmm TERONGNYA SEGAR 👍👍
@sukamsihkasih6589 13 күн бұрын
Sukamsih mantaabb terongnya seperti balado ,makasih syef 🤲🙏
@mankicau7323 21 күн бұрын
ilmu anu manfaat..... hatur nuhun chef
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Mangga mugia barokah
@SulastriLastri-fv2jv 20 күн бұрын
Mantuuul chef...sy suka masakan terong itu...
@miensuminah-he6cq 20 күн бұрын
Mantap kang kaya masakan mama ku cuma dulu sih ga pakai saus tiram tapi pakai terasi. Sukses kang Insyaallah Aamiin ya Robbalalamiin.
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Iya betul ini juga masakan ibuku dulu di kampung. Dulu juga gak pakai saus tiram, paling pakai kecap atau terasi
@farahsetiawati5206 19 күн бұрын
Ini cara masak yang sehat dan enak.....terima kasih resepnya pa
@indoculinairehunter3361 19 күн бұрын
Selamat memasak
@edawatieda425 15 күн бұрын
Mantap 👍👍, terima kasih resep nya
@minatihasnaini8950 21 күн бұрын
Mantull ,, Chief Trimkasih resepnya yah Smoga mkin sehat dan sukses selalu Aamiin ya rabbal Alamiiin 🤲🤲🤲🙏🙏😍
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Amiinn.. terimakasih do'anya
@lilimaria4867 20 күн бұрын
saya suka terong, tqu chef.
@sitisaidah9044 19 күн бұрын
Siip pak hunter tetong kesukaan saya.pingin coba resep nya
@laksmiambarsari9508 20 күн бұрын
Paling suka masak ini apalagi g banyak minyak...❤
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Selamat mencoba resepnya
@titikkaryati2878 9 күн бұрын
Saya suka masaknya pak hanter
@ihatsetiawati2681 4 күн бұрын
Saya pun suka masak terong macam begini shef tida di goreng Alhamdulilah enak..
@imariazainal6304 4 күн бұрын
Choppernya keren deh. Bs halus langsung gt bumbunya.
@indoculinairehunter3361 4 күн бұрын
Chopper mata pisaunya 4 merk Kenwood
@henyrahmawati322 19 күн бұрын
Terima kasih resepnya...saya suka banget terong dimasak pedas 🙏
@indoculinairehunter3361 19 күн бұрын
Selamat memasak terongnya
@Nareswari76 11 күн бұрын
terimalasih sudah berbagi ilmu seputar kuliner abangku🙏
@lastrichannel2690 16 күн бұрын
Terima kasih sudah berbagi resepnya kk 👍🙏🙏 11:45
@ninabajri4766 13 күн бұрын
Mantap . Ajib di makan dengan nasi anget . Wow enak nya 😊😊
@indoculinairehunter3361 12 күн бұрын
Betul sekali
@sukarsihnova1623 17 күн бұрын
Simpel dan mudah rasanya pun mantapppp👍🏻👍🏻👍🏻
@indoculinairehunter3361 16 күн бұрын
Selamat memasak ya
@latifjunior7933 11 күн бұрын
Waalaikum salam wr wb,masakanx enak tercium sampai ditenggarong Kutai Kartanegara Kalimantan timur ❤❤❤❤❤❤❤ enak mantap Mak nyos... 10:55
@indoculinairehunter3361 9 күн бұрын
Waalaikumsalam, terimakasih sudah sampai wanginya ke Tenggarong, salam sehat selalu
@AdolPina-sg2hd 20 күн бұрын
Tks resepx 🙏👍
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Thank you too
@irwan1965 20 күн бұрын
Nih dia ikutan bikin ah
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Selamat memasak terongnya, ini enak banget dan fresh rasa terongnya
@umiaisyah8815 21 күн бұрын
Boleh di coba nih ..terima kasih resep nya 🙏🏼 Bapa nya urang sunda oge salam pangwanoh ti abdi urang Bandung soreang 🙏🏼🥰
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Mangga wilujeng nyobian resep na nya, Adbi ti Pangandaran, salam sehat selalu.. Wah Soreang mah tempat tinggalnya Ujung Oppa youtuber Korea..
@umiaisyah8815 20 күн бұрын
@@indoculinairehunter3361 geuning 😁
@sitirodiah6414 3 күн бұрын
Assalamu'alaikum Chef..lekker banget..pasti sy akan masak pakevresep Chef ICH.. ❤❤❤sehat selalu Chef..banyak rezeki..pjg usia yg barokah.. Aamiin yra❤❤❤❤
@emmynew160 14 күн бұрын
Terimakasih chef resepnya,,,saya selama masak terong balado selalu di goreng,,,nanti akan saya coba deh resep ini,,,sekali lagi makasih. 🙏
@caiyacaiyazogara9955 11 күн бұрын
Terimakasih resepnya Chep Hunter enak surantap😂❤❤❤❤
@edahjubaedah9413 13 күн бұрын
Trimksh resepnya
@gart848 12 күн бұрын
Terong itu memang kesukaan saya .diapaain juga pasti saya habisin
@indoculinairehunter3361 12 күн бұрын
Betul banget
@isabegrace 19 күн бұрын
kelihatan enak banget
@ellylauw3458 18 күн бұрын
Nanti mau di coba keluarganya enak 👍🙏terima kasih Oom 🙏
@mustamitami7934 21 күн бұрын
mantap boss..😂
@Viokta94 20 күн бұрын
Sedap resep sayur terongnya sangat menarik lezat
@YoukeYunike 20 күн бұрын
Wajib di coba sayur terong faforit saya tdk berminyak trima kasih pak resepnya
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Silahkan coba deh ini asli enak dan rasa terongnya fresh
@user-ej6zp8gi4i 20 күн бұрын
❤. 7:44 @@indoculinairehunter3361
@RosnaRosna-co5ff 15 күн бұрын
Salam sehat chef.ilmunya sangat bermanfaat.terimakasih banyak ya chef
@watiriyani6298 10 күн бұрын
Waaah tambah ilmu lagi nih, terongnya ternyata tidak digoreng dulu ya, nanti saya coba deh ya Koh👍👍
@indoculinairehunter3361 9 күн бұрын
Selamat memasak ya
@elvitadewi8144 19 күн бұрын
Trims yah ilmunya
@wartiniwartini454 5 күн бұрын
besuk aku mau masak terong. trimakasih resepnya pak👍😁
@indoculinairehunter3361 5 күн бұрын
Selamat memasak
@yuyusrusiawati3157 20 күн бұрын
Hatur nuhun resepna..chef..Bandung iring 😊
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Sami-samai hatur nuhun, salam sehat ka sadayana di Bandung
@indahanggraenisk7377 4 күн бұрын
Terima kasih pak
@RatnaSuminah 12 күн бұрын
makasih om selalu di mulai bismillah saya coba enk banget
@indoculinairehunter3361 9 күн бұрын
Amiinn... Alhamdulilah
@VivoY-ih8xd 6 күн бұрын
Mantap pk hanter ada ide LG msk balado trg TK di grg memang sy LG ngurangi minyak pk .sy mw cb yg TK di grg. biasanya sy buat sllu di grg.sht sllu pk hanter .👍👌🤲🤲🤲
@indoculinairehunter3361 6 күн бұрын
Selamat mencoba resepnya
@rizkyputrioktaviany7521 20 күн бұрын
Makasih chef Saya paling suka makan terong Bikin nambah terus
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Iya saya juga suka banget sama terong, diapain juga enak
@cucusudiarti191 20 күн бұрын
Hatur nuhun resep na lekoh pisan
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Sami-sami mangga yobian resepna
@fatonahhadi5169 20 күн бұрын
Lekoh itu lahap sangat Om di Surabaya 😄
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Terimakasih info nya
@umiaisyah8815 21 күн бұрын
Lekoh itu kental😊
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
nah iya ya, kental
@hanawidjaja7544 18 күн бұрын
Di kungkurahan, lekoh itu bhs sunda Ehhh sedaaapppp
@yunifriantini8115 14 күн бұрын
Masya Allah...ini resep mami sy sjk dlu,..masak terong g perlu d goreng/rebus tp langsung d tumis..emh yummi...jd pgn masak 🍆,..tq chep👍🙏
@indoculinairehunter3361 13 күн бұрын
Selamat mrncoba resepnya ya
@annisamui 21 күн бұрын
Terong nya gendut² banget😊
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Iya betul, terong di sini di Belanda memang gendut-gendut
@yaudahapaaankek5398 19 күн бұрын
Terimakadih banyak resep terongnya cef Sehat selalu dan dimudahkan rezeminya cef
@indoculinairehunter3361 19 күн бұрын
Amiinn... terimakasih do'anya, salam sehat selalu
@Yuliani-zl3us 8 күн бұрын
Iya betul sekali setelh goreng bumbu terong lnsung msk campur bumbu klo di goreng kbnykn minyak klo di kukus kelamaan 😂
@ThousandSunny-yq1dp 20 күн бұрын
Denger suara akang mengingat kan saya sama kang ebet kadarusman
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Waah.. beneran ini teh?
@user-lm6yn2or7u 20 күн бұрын
Sarang lauk asin ngeunah pisan 👍
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Sumuhun..
@CicakDinding-tz1ve 19 күн бұрын
Terimakasih pak resepnya,semoga sehat selalu.
@indoculinairehunter3361 19 күн бұрын
Salam sehat selalu
@veryimam3428 19 күн бұрын
Hatuuurrr nuhun resep na......salam sehat.👍
@nanirosita4861 19 күн бұрын
Chep Hun.. Terongnya lebih mantap lg ditambah udang jd maknyus... Sukses terus ya chep Hun... Ttrima kasih resep nya.
@indoculinairehunter3361 19 күн бұрын
Iya betul sekali, tapi saya lagi gak punya udang
@sitizubaidah7272 20 күн бұрын
Muantap abah jd pgen masak terong 👍👍 setia setiap saat❤❤
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Makasih salam sehat selalu
@endangbudiarti2516 20 күн бұрын
Cheef ..... terimakasih resep terongnya.... mantab ... Reques cheef ..... Sshat selalu ... resekinya barokah.....
@indoculinairehunter3361 20 күн бұрын
Amiinn... terimaksih komentarnya
Infinity Circus
Рет қаралды 7 МЛН
Jason Derulo
Рет қаралды 17 МЛН