Assalamualaikum..
Hallo lur, gimana kabarnya? Semoga selalu dalam lindungan Tuhan. Aamiin..
Video kali ini menampilkan salah satu tradisi di desa yaitu takiran.
Tradisi takiran sendiri merupakan satu wujud rasa syukur pada sang pencipta, dimana dalam kegiatan ini warga desa berkumpul dan membawa nasi takir lengkap dengan lauk yang disajikan di pinggir jalan. Kemudain dibacakan doa oleh Kyai. Setelah doa bersama selesai selanjutnya adalah saling tukar-menukar nasi takir.
Tapi karena di Desa Mboke tidak ada keharusan membuat takir, jadi kali ini Mboke bagikan ke tetangga sekitar rumah.
Untuk menu takiran yang Mboke buat ada mie goreng sayur, kering tempe, telur dadar, kacang tanah goreng, timun, kerupuk.
Semoga video masak untuk takiran di desa kali ini dapat mrnghibur Sedulur di rumah.
Sehat-sehat lur..
00:10 Memetik Daun Pisang
00:47 Mengambil Daun Kelapa untuk Membuat Biting
01:47 Membuat Takir
04:24 Meracik Bahan Masakan untuk Menu Takiran
08:16 Menggoreng Telur Dadar
08:41 Menggoreng Kerupuk
09:21 Menggoreng Kacang Tanah
09:50 Menggoren Tempe
10:14 Masak Kering Tempe
11:14 Masak Mie Goreng Sayur
12:42 Memasukan Masakan ke Dalam Takir
#masakdidesa #suasanadesa #mboketiangndeso #hidupdidesa #masaksederhanadidesa #takiran #bulansura #wulansuro