Masi | Cebu Lilo-an's Masi

No video

Masi | Cebu Lilo-an's Masi

Рет қаралды 31,938

3 жыл бұрын

Masi
4 pieces
8 & 1/2 tbsp glutinous rice flour
65ml water
2 tbsp peanuts
3 tbsp muscovado sugar/dark brown sugar
1 tbsp sesame seeds (optional) toasted is better
Music :Morning _Madolin

Пікірлер: 50

@mariastellajostol360 2 жыл бұрын

Masi Lilo-an is original. So yummy my favorite.

@babygirlsfoodblog6554 2 жыл бұрын

So nice presentation..so easy to make masi lang pala!

@malurestituto6890 3 жыл бұрын

My fav when i was still studying in cebu.... thanks

@ovenfreshbychristine 3 жыл бұрын

Thank you too.

@CebuLive 3 жыл бұрын

Wow!!! My favorite!!

@BlasianGoddessTM77 3 жыл бұрын

I’m so happy your video popped up on my notification. My Mom use to make those deliciousness back in the day. She’s from Leyte. Now I can make my own. Thank you for sharing ❤️

@ovenfreshbychristine 3 жыл бұрын

@Blasian Beauty TM, it is very simple and easy to make. Enjoy and thank you for watching.

@GlendaPlusFour 3 жыл бұрын

I miss masi I will try to make this thank you for sharing

@ovenfreshbychristine 3 жыл бұрын

Thank you.

@christylindner731 3 жыл бұрын

My favorite thanks for sharing

@ovenfreshbychristine 3 жыл бұрын

Thank you.

@rl1244 3 жыл бұрын

Graceful & decorative, tq for wearing gloves, keep it up😍

@ovenfreshbychristine 3 жыл бұрын

Most welcome 😊.Thank you for watching.

@jzaldivar9952 3 жыл бұрын

Wow, that looks amazing!!!

@ovenfreshbychristine 3 жыл бұрын

Thank you

@joybisaya 2 жыл бұрын

wow ang galing

@merryjoy5691 3 жыл бұрын

Wow

@hd8130 3 жыл бұрын

Every time mamauli mi sa Cebu maagian namo ang Liloan yes Masi ka yummm

@ovenfreshbychristine 3 жыл бұрын

Yes nakaka miss din ang authentic na gawa sa Liloan . Daghan salamat Dhai.

@dreamhope7339 3 жыл бұрын

Sa Titay”s sa Liloan!

@bernadetteoneill7014 Жыл бұрын

How nice & yummy Masi. Easy recipe. I have a feeling you used Mochiko sweet glutinous rice four coz its shiny. Thanks.

@ovenfreshbychristine Жыл бұрын

Yes, you are right, but I love to use the Shiratama ko (premium glutinous rice flour) , it is more fine in texture , soft and chewy.

@elicecy5526 3 жыл бұрын

Evrytime I try to make my own doesn't come out good. I'm wondering 😔 if I'm using the right rice flour

@scarlethdagala7876 3 жыл бұрын

Me too

@roxannejoyromo1750 3 жыл бұрын

Did u use rice flour? If so u need to use glutinous rice flour I don’t have it tho I’m not sure if it’s okay to use cornstarch.

@nikkoregio1444 3 жыл бұрын

sarap naman po.😋😀👍👌🙏🙏🙏

@ovenfreshbychristine 3 жыл бұрын

Maraming salamat.

@wendiecabahug9547 Жыл бұрын

I'm from Lilo-an Cebu and kapitbahay namin originally nag gawa Ng masi, but sorry to say ma'am that's not how it is made.. iba Po Yung process nyu Po.

@ovenfreshbychristine Жыл бұрын

Kinsa man ang original maghimo-ay ug masi sa Lilo-an? Daghan man kog paryente sa Lilo-an , originally from Lilo-an man pud mi. Infact among lolo (great great great great grandfather) na Mayor man sa Lilo-an . Popular man ang Lilo-an maghimoay ug masi. Of course may kanya-kanya ug style sa pag himo then ang uban na improve na . Kaning ako , gisunod lang nako or gi gaya lang nako ang Japanese style sa paghimo nila ug masi. Wala man ko niingon na mao gyud ni ang way paghimo ug masi sa Lilo-an. Gibutang lang nako sa title na Lilo-an's Masi kay ang Lilo-an man ang famous sa Masi. Pero pag matilawan pud nimo akong Masi I'm sure mas lami-an jud ka(hahaha) kay tungod sa quality sa ingredients na akong gigamit sa Japan. Anyway, thanks for watching and commenting.

@rosalynalmento4211 3 жыл бұрын

Hi.. Po what's the purpose after boiling put into water?

@ovenfreshbychristine 3 жыл бұрын

Para hindi ma over cooked at para ma control ang init sa dough. Thank you.

@diythings6275 2 жыл бұрын

I tried this kanina po. Pero bakit po matigas? I mean hndi po ktulad ng luto nyo malambot at malagkit. Ano po kulang or mali sa pagluto ko? Sana mapansin nyo po at masagot. Salamat

@wendiecabahug9547 Жыл бұрын

Masarap na masi is dry talaga Ang filling

@ovenfreshbychristine Жыл бұрын

Yes , minsan pumapasok ang tubig sa loob .

@-swestforest5636 Жыл бұрын

もち米粉 ang nakalagay sa labas ng fukuro nto na flour? kay nakatry ko sa shiratama,gahi ang ang outcome sa akoa gihimo😞

@ovenfreshbychristine Жыл бұрын

Yes もち粉(glutinous rice flour) , titigas lang sya pag nilagay sa ref . Try mo rin ang 白玉粉(glutinous rice flour) mas maganda and gawa at mas masarap. Salamat

@-swestforest5636 Жыл бұрын

@@ovenfreshbychristine maraming salamat uli & more power🙏🏻