Olá pessoal!
Hoje eu trago pra vocês, uma massa amanteigada, que sempre foi pedida aqui no canal. Essa massa é ideal para bolos de aniversário/festas e essa massa fica tão saborosa, que é ideal até para comer com um cafezinho 😍
🔴 CONTINUAÇÃO DESSE BOLO (recheando e decorando)
• VOCÊS PRECISAM FAZER E...
🔴 ATENÇÃO: ABAIXO VOU DEIXAR A QUANTIDADE EM XÍCARAS E EM GRAMAS PARA QUEM TEM BALANÇA.
🔴 INGREDIENTES:
💛3 OVOS (180g mas se passar um pouco dependendo do tamanho do ovo, não tem problema tá?)
💛1 XÍCARA E 1/2 DE AÇÚCAR (270G em gramas)
💛150G DE MANTEIGA OU (MARGARINA QUE TENHA NO MÍNIMO 80% DE LIPÍDIOS)
💛200ML DE LEITE (EM TEMPERATURA AMBIENTE)
💛3 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO (360G em gramas)
💛1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ (15G em gramas)
🔴 TAMANHO DA XÍCARA UTILIZADA NA RECEITA: FOI DE 240ML
🔴FORMA UTILIZADA NA RECEITA : DUAS FORMAS DE 20X7 (ou pode assar em apenas uma forma alta de 20x10 caso não tenha 2 baixas)
🔴DICAS ABAIXO:
❤️PARA MASSA DE CHOCOLATE: Só diminuir meia xícara de farinha de trigo e substituir por meia xícara de chocolate em pó (PASSO A PASSO É O MESMO)
❤️ TEMPO DE FORNO: Depende de cada forno (não abra o forno antes dos 30 minutos tá?) entre 30 a 40 minutos dependendo de cada forno.
❤️ JAMAIS DESENFORME A MASSA QUENTE OU MORNA, SEMPRE AGUARDE ESFRIAR PARA NÃO QUEBRAR.
❤️PARA MANTER DUA MASSA ÚMIDA, DEPOIS DE FRIA, MANTENHA EM UM SAQUINHO LIMPO ATÉ RECHEAR (Assim evita q fique ressecada)
🔴ESPERO MUITO QUE VOCÊS TENHAM GOSTADO, E AGUARDEM QUE O PRÓXIMO VÍDEO, TRAGO ESSA MASSA RECHEADA COM DOIS RECHEIOS E 3 CAMADAS DE RECHEIOS😍😍
ATÉ O PRÓXIMO VÍDEO ❤️❤️