MASSA PARA SALGADOS ASSADOS SEM GLÚTEN DE FESTA

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MASSA PARA SALGADOS ASSADOS SEM GLÚTEN DE FESTA | ENROLADINHOS, ESFIHAS

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Күн бұрын

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Produtos que eu uso e recomendo:
Goma xantana
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Farinha de arroz Urbano
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Farinha de arroz Tio João
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ingredientes:
200 g farinha de arroz
90 g polvilho doce
50 g amido de milho
40 g açúcar
5 g goma xantana
7 g fermento em pó Royal
10 g fermento biológico
1/2 colher chá sal
2 ovos
30 ml óleo
200 ml água
Sovar bem e depois modelar formatos de salgadinhos que quiser
Pincele com ovo batido
Assar em forno pré-aquecido 200 graus por 20 minutos
Pode congelar
📍REDES SOCIAIS
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Пікірлер: 206

@vanessarossi5900 2 күн бұрын

Eu amei essa receita, obrigada. Eu fiz e congelei ja com o ovo passado por cima. Minha massa ficou levemente mais firme, mais ficou ótimo também. Aqui eu asso na airfryer por 7 minutos em 180°. Aqui fiz as salsichas com mussarela e esfirra com Frango e queijo e pincelei molho de tomate caseiro no centro, um espetáculo ,obrigada.

@amanda6336 Ай бұрын

essa massa é ótima, faço pizza com ela tb

@dianavilmarazeredo4027 2 жыл бұрын

O que eu gosto é a objetividade do canal, sem muito bla, bla, blá... e as receitas são MA-RA-VI-LHO-SAS!

@emelina1959 Жыл бұрын

Concordo! O resultado fala por si!😊

@cristianepries4122 Жыл бұрын

Todas as receitas ficam ótimas, ja fiz várias. Obrigada Marta por sua disponibilidade e carinho

@malucia9478 Жыл бұрын

Verdade

@mariacristinadasilva5093 2 жыл бұрын

Bom dia,sou grata ao senhor por sua vida,têm me ajudado mt sou celíaca e agora com suas receitas não tão limitada,estou podendo viver,pq comer é vida kkk,grande abraço,Deus continue abençoando sua vida.

@jaquelineoliveira7199 2 жыл бұрын

Que mensagem rica!

@croche_luaa 2 жыл бұрын

Acabei de fazer, oque é isso, que Massa perfeita muito maciaaaa, deu um baile nas de gluten por aí

@caroldoisrael 25 күн бұрын

Ficou perfeita! Fiz metade da receita pra testar, muito boa! Ainda não sei como fica no dia seguinte, mas agora, fresquinho, tá uma delícia! Recheei com frango desfiado. Obrigada pela generosidade, Marta! Faz muita diferença na vida de quem tem restrição alimentar. Deus abençoe vc e suas mãos ❤

@barbagameplay2772 2 жыл бұрын

Eu tinha feito outra massa para minhas esfihas e deu super errado, fiquei super triste! Achei essa receita do seu canal e ficou maravilhosa a esfiha, a massa é meio grudenta é delicada de trabalhar, mas o resultado ficou incrível!!!! Se tivesse como postar foto aqui, eu postaria! Muito obrigado por nos ensinar e pela humildade de colocar sua receita para nós!! Gratidão Marta!!!

@ximenes4809 5 ай бұрын

😅😅😅 "MEIO GRUDENTA" ??? TOTALMENTE GRUDENTA E DIFÍCIL TRABALHABILIDADE.

@soniaparentedenovaisfranzo3653 13 күн бұрын

@@ximenes4809Não consigo modelar massa sem glúten de jeito nenhum 😞

@karlasilvademendonca2399 5 ай бұрын

Eu fiz e ficou muito bom,obrigada dona Marta.

@vanessamendonca9280 6 ай бұрын

Pessoal, podem fazer sem medo essa receita. Ela é maravilhosa, a massa fica super macia

Жыл бұрын

Acabei de fazer a massa e modelar enroladinhos com frios, muito fácil de fazer e ficaram lindos, estou aguardando os 20 minutos para assar, mas já precisava vir aqui falar q amei fazer, não fiz na batedeira, fiz a mão mesmo e ficou perfeita a massa...parabéns , minha irmã é celíaca e começou a tratar a pouco tempo, vai ajudar muito na readaptação dela 🙏🏻 Deus te abençoe muitíssimo

Жыл бұрын

Gente, só voltei pra dizer que foi o maior sucesso, as duas pessoas q montei uma caixinha que são celíacas (minha irmã e uma pessoa da igreja) simplesmente amaram, massa fácil, saborosa, coloquei um pouco de queijo ralado na massa, deu um sabor magnífico

@elicemaria8969 Жыл бұрын

Por favor parem de usar, salsicha salame presunto apresentado etc.... a massa é maravilhoso parabéns Marta. Você é excelente.

@valdaprado9338 2 ай бұрын

Obrigada Marta vc é uma bênção que tem cuidado de nossa saúde . Deus te abençoe ❤❤❤❤❤❤❤

@VickVitoretti Жыл бұрын

O salgado que o meu marido mais ama é salsicha empanada, infelizmente sempre que ele come passa mal por conta do glúten. Hoje fiz essa receita e empanei a salsicha, ficou PERFEITA! Ele amou. Muito obrigada Marta, você está em minhas orações. ❤

@margaridasousa8024 Жыл бұрын

Amei essa receita, sou celíaca então é uma vida com muita limitação alimentar, com essas receitas fica mais fácil

@claudiafigueiredoleite3160 2 жыл бұрын

Tudo o que eu procurava !!! Salgadinhos sem gluten !!!!! Muito obrigada !!!!!

@ioneiderodrigues9830 2 жыл бұрын

Marta, amo suas receitas, são práticas, a maioria delas são com ingredientes com preços acessíveis, deliciosas. Ah, além disso não tem aquela não tem aquela falação dos outros canais de culinária , que muitas vezes se fala coisas desnecessárias que não tem nada a vê com a receita . Muitas vezes, o apresentador do canal fica atrapalhando o convidado que está ensinado a receita e fala mais que o convidado. O mesmo acontece quando a próprio dono(a) do canal dá as receitas e conversa mais do que ensina .. Parabéns E muito sucesso para você, querida ! !

@user-nv8jj1dh8n Ай бұрын

Rende quantos salgados de festa muito obrigada pela receita Deus abençoe

@renatabarros2422 Жыл бұрын

Boa noite amiga Marta Midori. Vc e fera em 🙏🤗😋que delícia 😋 esses salgados. Vou fazer. Obrigada Bjis. ❤

@bicudonogueira565 2 жыл бұрын

Marta ,eu fiz o pão broche, estou encantada nunca consegui fazer um pão tão bom sem.glutem quanto esse agora não sugo mais nenhum.canal se não o seu Muito obg querida Deus te abençoe muito .

@vanessadeoliviera1386 2 жыл бұрын

Obrigada pela receita! Até os não celíacos amaram!👏👏👏

@mariareginaoliveira4854 2 жыл бұрын

Eu procurando receitas e encontrei o seu canal, sou celíaca e amei te conhecer. Gratidão

@alairsantana3623 2 ай бұрын

Eu amo suas receitas sempre! 🤩 Deus continue te abençoando!!❤

@gracamaria.5316 3 жыл бұрын

Parece estar sonhando! Tudo que é seu é perfeito ! Parabéns!

@martamidoriglutenfree 3 жыл бұрын

Gratidão Graça

@cristianedemoraes3643 2 жыл бұрын

Amei

@leilakaram8164 2 жыл бұрын

Eu fico encantada! Sou libanesa e precisava de uma receita para esfirra com recheio de carne crua. Vou testar! Tomara que dê certo! Fiz seu pão Brioche ficou maravilhoso! Parabéns por tanta generosidade em ensinar 🥰

@elicemaria8969 Жыл бұрын

Obrigada por compartilhar essa receita conosco.

@rosangelaaparecidaoliveira2286 3 жыл бұрын

Midori ,vc é uma benção na nossa vida ,obrigada por compartilhar sua sabedoria .

@martamidoriglutenfree 3 жыл бұрын

Gratidão Rosangela

@rodrigorocha1268 Жыл бұрын

Marta eu nem te conheço mas já te amo... muito obrigado por suas receitas, elas me salvam das vontades de comer as coisas que não posso mais, desde que passei a ser intolerante a glúten!!!

@ideiasdedebora1972 2 жыл бұрын

Dona Marta que riqueza é seu canal pra nós, meu esposo não pode comer glúten aqui encontrei receitas que ele pode agradeço. Deus lhe pague GRATIDÃO 🙏

@ivoneneves3788 2 жыл бұрын

Não conhecia seu canal,estou adorando as receitas,descobri que minha filha é celiaca estou tentando me adaptar a novas receitas. Obrigada

@elianedemetrio2436 Жыл бұрын

Martha midori vc é maravilhosa. Suas receitas, perfeitas. Sigo vc em td.

@felipebarros7291 7 ай бұрын

Excelente! Uma duvida, por que usa fermento quimico e biologico? E tem como remover ou substituir o ovo?

@solangemorais794 Жыл бұрын

Boa tarde Suas receitas são divinas, meu filho não pode comer nada com glúten, agora só vivo no seu canal procurando receitas e são todas fáceis de fazer e ficam uma delícia 😋 😋 Que Deus abençoe sua vida grandemente.

@vaniaevitorboal3725 Жыл бұрын

Boa noite a todos, gostaria de saber se tem como substituí o açúcar das massas? Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos, vou começar a vender,tenho um filho com necessidades especiais e não tenho como trabalhar fora, e esse nicho de alimentação restritiva é muito grande.. Estou muito feliz de ter encontrado seu canal. Muito sucesso e saúde prá todos nós. ❤

@ivanibassanisilva4716 2 жыл бұрын

Que show de idéias sem glúten! Vou fazer! Gratidão. 🌷

@Karen-ol7vq 2 жыл бұрын

Amo esse canal, as receitas sempre dão certo. Ficou a delícia. Eu tinha pouco recheio e sobrou um pouco de massa, então adicionei queijo ralado e fiz palitinhos com esse restinho de massa. Ficou uma delícia também. Obrigada pelas receitas maravilhosas!

@paulafurlaan5977 Ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤

@mei17338 5 ай бұрын

Olá! Vi na descrição que pode congelar...congelar assado, pré assado ou ainda cru? Obrigada por suas receitas maravilhosas...parabéns!

@marcioscampos5022 2 жыл бұрын

Parabéns pra você.... você é escolhida de Deus!

@rosiharumi6111 3 жыл бұрын

Marta você faz tudo ficar tão simples! E todas as receitas que eu fiz ficaram ótimas! Gratidão!

@martamidoriglutenfree 3 жыл бұрын

oi Rosi, fico feliz que este canal esteja sendo útil pra você.

@jaquec.oliveira 2 жыл бұрын

Ficou ótima a massa, uma delícia, bem fofinha. A melhor massa que já fiz até hj. Fiz um rocambole recheado com essa massa e ficou um delícia!!!

@niveatrindade7883 2 жыл бұрын

Parabéns pelo seu trabalho, ontem a noite fiz um pão da sua receita ficou perfeito e delicioso, encantada! Comprei 2 apostilas!!

@analuizacalliari1967 Жыл бұрын

Que massa maravilhosa! Fiz hj sfihas de carne e toda família adorou. Muito obrigada, Midori, por compartilhar tão gentilmente suas receitas e conhecimentos.

@anapaulascotti2940 4 ай бұрын

Qtas unidades rendeu? Boa noite

@nadiamotta4712 Жыл бұрын

Eu faço as tampinhas em um saco plástico aberto e consigo fazer muitas tampas ao mesmo tempo.

@agnesleila9568 Жыл бұрын

Olá gostaria de agradecer por toda essa generosidade muito obrigada, mais queria muito que a senhora desse dicas de congelamento e quanto tempo pode se congelar ...Gostaria de fazer uma quantidade maior para ter sempre no congelador ... Já fiz alguma receita e todas deram muito certo ! Amo 💕

@patriciademourafreitas4631 8 ай бұрын

Com está massa eu posso fazer né qualquer salgado de forno ,tipo bauru, pão pizza

@teresasousa6078 2 жыл бұрын

Boa tarde! sou nova no canal!estou encantada com suas receitas sem glúten eu nunca vi em nem um outro canal e são fáceis de fazer experimentei fazer as coxinhas ficaram simplesmente maravihosas ! A única coisa que não posso é com leite e seus derivados que pena ! Bjos

@rosemereclaudia4259 Жыл бұрын

Teresa Souza faz com água

@tatinamara 2 жыл бұрын

Deus abençoe grandemente sua vida fiz o bolo chifon deu super certo muito tempo atrás e achei vc é não largo mas obrigada por passar seu conhecimento a nós gratidão 🙏 ❤️

@ir.viviane7472 Жыл бұрын

Maravilha de massa, fiz e gostei muito

@gabrielastrey4517 Жыл бұрын

Um mulher que não fala nada mas as receitas são ótimas 😂. Já fiz várias

@rms797 11 ай бұрын

Merece like

@receitatania5243 Жыл бұрын

Estou amando suas receitas Marta fácil de fazer.Obrigada.🙏🙏

@lucimeiresantanna6334 3 жыл бұрын

DEUS te abençoe 💛💙💚🙏

@adryyoliveira2942 Жыл бұрын

Eu fiz e ficou muito bom

@aprendendoaensinar_ 9 ай бұрын

Seu canal parece um sonho ❤

@shirleisantaniellobernarde7015 Жыл бұрын

Maravilha , parabéns

@ARTCOLORIDA Жыл бұрын

Perfeitos!!! tanto o video como a receita

@fernandalins3211 2 жыл бұрын

Maravilhoso!!! Parabéns! 🥰❤️

@helena45530 Жыл бұрын

Q maravilha vou fazer

@kakaka9342 Жыл бұрын

Olá Marta! Eu fiz a receita, e seguir passo a passo, usei até a balança para não errar na quantidade, minha massa ficou muito mole, onde vc acha que eu tenha errado? Seu feedback é muito importante 🙏

@lucasj7036 Жыл бұрын

Essa massa é um pouco complicada e o ponto dela já é um pouco grudenta e difícil de trabalhar com ela. Mas no final dá certo

@raphaelpuig9211 2 жыл бұрын

Meu Deus, que massa PERFEITA! Melhor que muita massa com glúten por aí. Chegou a me dar nostalgia dos tempos de escola hehehehehehe Parabéns, Marta, e muito obrigado ❤️

@katiaaraujo4710 2 жыл бұрын

Que maravilha de receitas você está de parabéns 👏👏👏👏👏

@viviane15pjpereira70 3 жыл бұрын

Meu Deus!! obrigada por tudo que vc faz

@ligiaticianelli5876 3 жыл бұрын

Nossa que demaissssds você é fantástica Marta

@Juliana-vm8pl 2 жыл бұрын

Muito obrigada por compartilhar suas receitas! Que Deus a abençoe imensamente!

@lucyyoshida7169 3 жыл бұрын

Parabéns! Suas mãos são habilidosas, suas receitas são lindas!

@martamidoriglutenfree 3 жыл бұрын

Gratidão Lu

@wandacarvalho7927 2 жыл бұрын

Uauuuuuu Obrigada por compartilhar.

@mariaaparecidamenderico6180 2 жыл бұрын

Amiga amo ver vc fazendo os salgadinhos que pratica e rapidez. Parabéns vou fazer👏🏻👏🏻👍🏻🙏🏻🥰❤️🌹fiz os pastel de forno amei acabei de provar👍🏻👏🏻👏🏻😋😋😋

@martamidoriglutenfree 2 жыл бұрын

que coisa boa Maria Aparecida

@jordanaalvesviana1482 Жыл бұрын

Amei! Não sou celíaca mas tenho gastrite e a farinha de trigo é um dos muitos vilões p mim ! Amei conhecer seu canal! Já quero fazer todas as receitas ! A farinha q vc polvilha para abrir a massa é qual ? Muito obrigada!! 😘

@rosangelacarrico4979 2 жыл бұрын

Gratidão

@CamiladosSantos29 2 жыл бұрын

Receita ótima!

@kellysouza7985 20 күн бұрын

Tem como substituir por outro ingredientes essa xantana

@franciscagoncalves_ 2 жыл бұрын

que delícia marta , gratidão por compartilhar .💚

@aparecidogarcia2442 3 жыл бұрын

Parabéns 👏👏👏👏👏🎉

@martaluciadossantos5214 2 жыл бұрын

Obrigada 😃 era tudo que eu precisa

@rohmczaidan9406 2 жыл бұрын

Obrigada Marta!! Vou tentar..🙂🙏🏻

@lourdescavalcanti3263 2 жыл бұрын

Que maravilha 👏🏻👏🏻👏🏻

@mihsilvamodapraia4297 3 жыл бұрын

Nossa q maravilhosa receita♥️🌹

@akemiyumi2338 3 жыл бұрын

Amei já vou fazer pra vender 😍

@prielua2240 4 ай бұрын

Eu posso fazer e depois que crescer congelar pra assar depois?

@rosicleiribeiro5139 3 жыл бұрын

Que maravilha, amei a receita 👏👏👏👏🥰

@bethlindaflor 4 ай бұрын

Olá boa noite.. não achei a goma xantana .. poderia trocar por algum outro ingrediente?

@mariaaparecidamenderico6180 3 жыл бұрын

Bom dia maravilha. Amo suas receitas. Parabéns🙏🏻👏🏻👏🏻🥰❤️🌹

@casinhadacinha 3 жыл бұрын

Boa tarde querida cheguei já deixando o meu positivo... Hum que delícia hummmmm

@jessicasantosilva Жыл бұрын

Marta!! Caso sobre, posso congelar os salgados pra assar depois? Amei esses salgados é super fácil.

@tatianemoraesdasilvateixei4750 2 жыл бұрын

Nessa mini esfirra é almôndega crua

@kellysouza7985 20 күн бұрын

Alguém pode me dizer o e xantana eu tenho tolerância ao glúten,mas precisa colocar essa xantana porque eu não sei o que é

@ximenes4809 5 ай бұрын

PODERIA ENTÃO CLASSIFICAR ESSA MASSA COMO "CORINGA" PARA ASSADOS EM GERAL ?!!

@emelina1959 Жыл бұрын

Marta! Amei a receita! Uma receita rende tudo isso?😮

@taynacristinaoliveirasanto1673 6 ай бұрын

Pode congelar depois de assado?

@aparecidogarcia2442 Жыл бұрын

Boa tarde Marta! Marta o açúcar pode ser substituído por qual ingrediente? Obrigado

@avonbete 9 ай бұрын

Posso fazer com adoçante? Dá certo?

@gabrielaas2707 2 жыл бұрын

Parece muito bom! Qual a diferença de textura dessa receita e da outra do seu canal de enroladinho de presunto e queijo que você fez com a goma de polvilho?

@guilhermecomiverme 2 жыл бұрын

Olá tudo bem, Deus abençoe você grandemente 🙏,pode congelar assados

@sylvitcha 3 ай бұрын

Marta, dar certo com mix de farinha ja preparado?

@amanda6336 Ай бұрын

amiga, creio que sim. o que eu já fiz foi fazer essa receita e dobrar com a quantidade equivalente de farinhas usando o mix da schar, ficou excelente.

@marcelaeduarda5272 5 ай бұрын

Água morna ou fria?

@rosaneaparecidafarias1945 6 ай бұрын

Acabei de fazer amiga mas nao acertei a massa só no lugar da goma chantana coloquei 2 colher de azeite será que foi isto ???????boa tarde

@ComunidadeEvangelicaAtosDosApo 5 ай бұрын

Essa massa da para fazer mini pizzas???

@regianepolicarpo9665 5 ай бұрын

Boa noite... gente eu segui a receita a risca, mas minha massa ficou seca e quebradiça, pq será? Alguem tem alguma dica? Quando tirei da batedeira estava bem mole e difícil de trabalhar, nem abri no rolo foi na mão mesmo

@alessandragomes3286 Жыл бұрын

Boa tarde ...show ...quanto tempo congelamento ?

@nandaelucas2041 2 жыл бұрын

Oi Marta, li nos comentários que devo congelador os salgadinhos já assados, tens alguma dica para o descongelamento? Muito obrigada por todas as receitas 🙏🙏🙏