Sin dudarlo la mejor receta con los mejores consejos, las hice para la cena y salieron exquisitas, había probado con otras y ya no buscaré más. Saludos desde España

Las he preparado y estoy mas que contenta ,el relleno es muy rico ( aplique el truco del almendruco), osea le puse bicarbonato diluido en agua a la carne y quedo super tierna ,por otro lado la masa es super suave con un crocante sutil,y un sabor delicado, creo que la podria usar con rellenos dulces ...porfin tengo una masa perfecta ( no tan grasosa como otras masas)...me sujete al pie de la letra y super funciona esta receta.. mil gracias mi amigo Victor Heredia...que Dios me lo bendiga

!No está Bueno, Buenísimo!!! Gracias, desde USA 🇺🇸 😊❤

Me imagino lo delicioso que están gracias por todo Maestro.

Felicidades agradecido por su receta

Contunuo viendo el video y esta lleno de consejos utiles.. no volvere’ a sufrir de que la carne molida se haga grumos al freírla… De verdad doy gracias a Dios y usted Victor por regalarnos tantos de sus conocimientos, para quienes gustamos de este arte, sus consejos son verdaderamente UN TESORO!!!!❤❤❤❤❤

Mis respeto y admiración por toda su sabiduría y experiencia mi estimado chef

Muchas gracias por los secretitos y felicitaciones por excelente explicación muy didáctica.

Que ricas empanadas de Carne estilo Peruano 😋😋😋

Guua que pinta tan exquisita tienen esas empanadas Peruanas 😋😋😋

Muchas gracias por compartir se ven deli,saludos desde Colombia.Nueva suscriptora

Es la mejor receta de empanadas que he visto.Gracias maestro.

Gracias chef por sus recetas, amo como explica sus preparaciones, con todos los truquitos de su parte ...este domingo la pongo en práctica se me antojó mucho...Dios le bendiga por el tiempo y la dedicacion que pone en su canal, siga adelante mi estimado chef.

EXCELENTISISISIMA RECETA … llena de tips como el de el bicarbonato diluido en agua, que tambien puede servir para otra recetas con carne ( feliz y agradecida en extremo de saber este detalle)

Que deliciosas empanadas de carne Chef se ven exquisitas 😋😋😋

Muy interesante y fácil de entender bendiciones

Mis respetos Chef Master Cook; buenazas sus recetas y que decir de sus tips

Yo le hecho un poquito de anís a la mada

Que perfectos 👌👌👌

Excelente receta! Muchas gracias. Saludos desde Argentina

Se ven riquísimos y jugosas esas empanadas

🎉Mil gracias por tu receta🎉 Cuanta agua le pusiste?

Me encantoooooo, felicitaciones, se ven buenasas, saludos desde Ica

Se puede hacer empanada frita con.esa masa

Me gustó mucho su receta de las empanadas, pero una consulta, quiero prepararlo pero en el horno de mi cocina aque temperatura seria. Gracias.

que fácil y ricas

luego del cilantro-perejil parece haber agregado ralladura de limón?, excelente receta!

Chef muy bueno una pregunta este tipo de masa de empanada puedo hacerlo con relleno de lomo ssltado y aji de gsllina

Truquitos no .... Trucazos 😂😂😂😂 Gracias Dr. x esos tips .... Saludos 🇵🇪💪🍺

Buenazo

Hola buenas días me encantó la receta y la hize pero como que la masa me pidió más líquido porque al estirarla estaba seca y después de horneadas me pareció que puedo un poco dura lo hice en un horno industrial a 180 por 30 minutos... Algún concejo por favor... Gracias te hablo desde Santiago de chile

Hola chef y como se puede hacer para k los bordes no sea tan grueso algo más Delgado o pegarlo hon algo

Deliciosas empanadas❤

¡Qué pinta😋😋😋! ¿Se pueden hacer fritas? Gracias por la receta chef🌷

Hola chef.recien me he agragado.una consulta.se puede poner las empanadas al horno sin papel manteca.

Hla Chef , le saludo desdé argentina, usted trabajo sobre medio kg de carne , si quiero doblar la cantidad de la misma tengo que doblar los demás ingredientes igual que para la masa , le mando un saludo grande mil gracias señor

Hola, me gustaria hacer esta receta pero quisiera saber si esta masa se puede usar con una maquina para armar empanadas, esta masa no es elastica no?

hola, leche evaporada o fresca?

Pero tengo otra duda sobre lomo saltado si pongo sopa al relleno como el oolo saltado no se hará oure k me aconseja hacerlo

MIS RESPETAZOS

❤hola chef buena receta y también se puede usar bicarbonato en filetes de cordero y como lo haría

Hola chef, puedo usar bicarbonato para ablandar cualquier tipo de carne?

Hola chef en mi país no trabajamos en gramos normalmente trabajamos con medidas en tazas y cda. Será posible pasarme esa receta con la equivalencia en tazas y cda??? Gracias de antemano

❤❤chef hola como conservo la empanada para k me dure la crocancia

Bendiciones maestro se pueden freir

Solo salieron 10 empanadas

mucha grasa el relleno