요즘 홈카페가 대세가 되어 가고 있습니다~ 그래서 원두커피 고르는 법에 대해서 원두전문가의 의견을 들어보는 시간을 가져보았는데요. 마트에서 좋은 원두 고르기 위한 비법을 알려줍니다!! naver.me/FxzOiCyt

너무 유용합니다.좋은정보감사합니다.대박나세요.

항상 궁금했었는데 궁금증을 해결해 주셔서 감사합니다, 몰랐던 지식도 알아서 좋네요~

영상보고 주문 했습니다 ^^

도움이 많이 됐어요 ♡감사해요♡

기초정보 를 많이 알게되어 고맙습니다 화이팅

커피 참 어려운데 쉽게 잘 얘기해 주셔서 감사합니다 ~ 커피 한잔 해야겠네요~~

목소리만 듣던 네오님 얼굴까지 나오니 신기하네요 ㅎ

도움되는영상 잘 봤습니다 -노브랜드 드립커피를 마시며-

Kopi nangka를 아시나요. 이커피는 jack fruit 과일향과 맛이 나는 커피. 진짜 맛있어요. 일년에 4톤 정도만 생산되는 커피

커피 장인님 시작부터 고문받는 표정이에요

앗, 저 여기 스마트커피 완존 좋아하는데!!! 사장님 반갑습니다~ㅋㅋㅋ 이제 다른 데서 원두 못 사먹겠어요!!! 사장님 영원히 커피 볶아주세요~~~ㅋㅋ

구독 좋아요~ 갑니다. 커피집 운영하면서 쉬운게 없다는걸 느끼네요. 원두도 많이 까다롭고 힘드네요. 얼마전 테사모라는 테이크아웃 사장님 모임카페서 커피전문점 매출올리는 방법을 봤는데 실제 재미좀 봤네요. 앞으로 꾸준한 영상 감상하도록 할께요.

마트원두는 아직 쓸게못되더군요 ㅎㅎ 집에서 커피내려드시는분들은 많이 늘었지만 직접 갈아서 내려드시는분들은 아직 많이없어서 공급에 비해 수요가 없어요 ㅠ 자연히 마트재고만 쌓여가고 대형마트가도 대부분 몇개월에서 1년가까이 지난원두들을 떡하니 파는거죠 서울쪽은 어떨지 모르겠네요😂

커피는 워낙 주관적인거라. 다크로스팅이 자기입에 맞으면 장땡이죠 ㅎㅎ다만 신선도는 따져보고 사세요

신혼여행때 먹은커피가 좋던데 예전엔 구할수 없었고요즘은 구할수있는데 비싸네요200g에 삼만윈 넘는거 같더라고요 코나커피요

재밌는 컨텐츠 잘 보았습니다. 근데 로스터리 분을 모셨으면 웓두 자체로만 평가했을 때 좀더 정확한 결과가 나왔을거 같아요, 원두 따로 가져가고 표기된 사항을 보여주면서요

블렌드를 고르고선 ...그냥 콜럼비아 싱글오리진을 고르면 되는데...

그냥 대충 공장식 원두죠.. 선별은 당연히 없고 20~40되는 큰 로스터기에 한번에 때려놓고 포장하는

90도로 예열한 데미타세 과테말라 안티구아 플시티 로스팅 융드립으로 1.5온스 최상의 커피맛을 느끼실수 있습니다.

예전에 즐겨 마셨는데 나쁘지 않아요 집에 손님들 왔을때도 맛있다고들 하고..

피코크 브라질 원두는 나름 괜찮더라구요. 신선도 살짝 떨어져도 대용량 저렴이 먹는 편이라. ㅠㅠ 여러 가지 비교했음 좋았을 거 같아요. 노브랜드는 진짜 가성비 싸지 않네요. 다섯달이라니. ㅠㅠ

커피원두다 에소프레소 쪽으로 나왔는데 지금 추출 하신 푸얼 오버 말고 샷으로 내려서 맛 평가 하는게 맞는거 같습니다

근데 커피가 에스프레소 블랜드인데 핸드드립으로 평가하는게 맞나요? 전문가 분이라 당연히 알아서 잘 하셨겠지만 ㅎㅎㅎ

마트 커피중에 맥널티가 제조한 제품은 유통기한 2년 적어놓고 팝니다. 나머지 대부분 업체들은 1년으로 적어놨구요. 참고하시길.

더치커피는 ?

커피는 생산자와 직거래가 이루어지는, 생산자가 운영하는 인터넷 쇼핑몰에서 사는 것이 가장 좋습니다.

원두를 먹는거였군요 ㅋ

마트 원두중에 좋은 거 있음 소개해 주시면 좋겠어요~~솔직히 스타**도 탄맛 정말 강하거든요...노브랜드 말고 홈플러스 이마트 등 에서도 사서 소개부탁드려요

노브랜드 커피 한봉지면 한잔에 500원도 안되는데 그 기준으로 품평해야 맞지...에스프레소 잘내리면 나름 좋은 커피라 생각함

노브랜드 원두는 맛에 비해 생각보다 싸진않아요.

홈프러스,이마트 싸게 먹는거고 좋은 커피는 전문점에서 비싸게 주문해서 먹으면 됩니다 1kg에 15000원 스벅 커피 3잔값에 사서 좋은걸 찾는게 더 이상하지요 ^^

잘만 내리면 큰 차이 안납니다. 가격을 생각하셔야지요 블라인트 테스트 하면 가성비에선 나쁘지 않을겁니다. 선입견 갖지 마시고 예민하지 않으시면 나쁘지 않은 커피입니다.

좋은 영상 잘봤습니다. 저는 스타벅스 바닐라향을 좋아해서 스타벅스에서 일반 라떼 보다는 바닐라라떼를 더 자주 주문한답니다. 앞으로도 기대되는 영상이네요. 자주 방문할게요. 저도 어제 롯데마트에 다녀왔는데 스타벅스 홀리데이 홀빈을 프로모션하더라구요. 마침 원두가 떨어져서 샀는데 집에서 드립으로 마셨는데 예상대로 실망스러웠어요ㅠㅠ 시간나시면 제 영상에도 초대드립니다. 오셔서 꾸우욱 눌러주시면 감사하겠습니다.

노브랜드나 마트커피가 물론 맛은 더 떨어지겠지만 일반인 입장에서 보면 커피를 마시는 목적이 단지 카페인충전이나 음료대용으로 간단히 먹으려는 사람입장에서는 마트원두가 저렴하고 접근성이 좋아서 나쁘지만은 않은거같음. 당연히 커피를 제대로 즐기려면 피해야겠지만 선택지가 조금이라도 넓다는건 좋은것같음. 근데 솔직히 카페도 더럽게 커피맛없는데도 많은데 진심 40일이상되는 원두를 폐기처분할까 의문이듬.

먹을 수 있음 됐지 가성비 4-5개 맛은 3이상이다...

아~ 브라질 저렴하네 ㅋㅋ 왠지 이마트 피코크 싸게 팔드만 ㅋㅋㅋ 좋은 정보 ~~ 로부스타 ㄴㄴ 한약스타일 ㅋㅋ

1킬로에 14000원이면 싼게 아닌데요? 굳이 그가격에 왜사죠? 노브랜드면 더싸야 될거같은데

원두. 깡통 재떨이로쓰다 바코드. 타는걸 보았음

맛 따져 가면서 먹을거면 보리차도 커피처럼 따지면서 먹어라 보리차는 아무렇게나 해도 잘만 먹으면서 마케팅 덩어리인 커피는 난리들 치고 먹음 개한심하다 입맛이 다 다르고 심지어 안먹는 사람도 있는데 맛있다 없다를 도대체 누가 정한거냐 기준을 만들수가 없는건데

실례합니다,저는 인도네시아 사람입다.인도네시아커피 도필요해요

스타벅스 하우스블랜드가 제가보기엔 최고라봅니다. 편차도없고 아라비카100프로에 잘팔리니 볶고바로유통된 원두라 가스조절도 용이하고 약간씩 다크한감이 대부분 블랜딩에 있어 "이 한방의 에스프레소에 내 지식과 영혼을 갈아넣겠어"가 아니라면 가장 편차없는 깔끔하고 바디감있는맛을 느끼실수있습니다. 가성비와 편의성에 최고입니다.

먹어봤는데 특별함은 없었고 평이한 맛이였어요 전 커피교육 받았거든요

커피는 어떤품질의 원두를 썼는가가 그닥 중요하지 않습니다.얼마나 잘 로스팅 했는가가 더 중요합니다.원두 그 이전 생두의 품질을 따지는것은 하이레벨(최고품질의 생두를 최고의 기술자가 최고로 잘 볶았을 때에)에서의 미시적인 부분이죠. 저가의 커피라도 균일하게 항상 양질의 커피를 볶아내는 로스터가 많지 않은것도 사실입니다. 아무리 한우 3+이라도 다태우거나 설익은 고기는 맛있게 먹을수 없는 것과 같이 아무리 좋은 생두의 품질이라도 그 품질은 그 커피를 잘 볶았을때만 발현 됩니다. 사실 생각보다 커피를 잘볶는 로스터가 많지 안습니다. 노브랜드 커피는 중저가 원두로 구성되어 있지만 그런데로 잘볶은 커피입니다.(우연인것같지만)노브랜드의 다른 원두가 그닥 잘볶여 지지 않으것을보면.. 지금의 콜롬비아 노브랜드는 드셔 보시면 알겠지만 적당히 잘 볶여진 커피입니다. 무엇보다 균일한 품질을 자랑하죠. 괜찬은 커피 입니다. 가겍대비 서능 괜찮습니다.

먹을만한 원두가 3만원 정도 하는데.. 아반떼랑 그랜저를 비교하는 수준으로 보임..

맛 1.5개 가성비 2.5개 굉장히 후하게 주신거같은데 ㅋ

가장 저렴한 맛없는 커피, 커피 애호가는 사고 싶지 않습니다.👎

난 왜?? 소비자를 우롱한것 처럼보이지??😠😠 이때것 노브렌드가 커피원두를 좋은것을 쓰면서 가격을 합리적으로 낮췄다고 생각했는데.... 그게 아니였네😠😠 완전히 소비자 우롱한거 아닌가?? 생각이든다!! 😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠 그리고 원두의질두 낮고... 이거 이분이 자세하게 설명을 해줘서 알았지 지금 까지 먹은 노브렌드 원두가 이렇게 하품일줄이야.... 정말 심한 분노가 생긴다!!!😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠 디시는 노브렌드 원두는 사용 안할거다!! 에이.....😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠

커피공화국 부끄럽다

그냥 서있질못하네

어떤 커피 전문가가 말하길.. 커피원두 팔면서 커피에 어떤향이 난다..초콜릿냄새 과일냄새 무슨무슨 냄새가ㅜ난다는거 그거 다 과장 거짓말이라고...커피 마시면서 설명서에 적힌대로 그런 향을 느껴본 사람 거의 없다며..커피에서 그런 냄새 다 감별해내는.사람은 조향사 수준일거라며..그냥 마케팅의 수단일뿐 현혹되지말라고하더군요

보존기간이라고 해도 될 걸 에이징이란 말에서 뿜었음 ㅎㅎ 브랜딩 혼합 섞음 로스팅 볶음 드립 내림 에스프레소 고압추출 가능하면 한국말 쓰자 세종대왕 존경한다는 건 순 거짓말

장인집에서 비슷한 품질로 같은 가격에 팔수는 있냐? 그래서 가성비를 2.5 준거면... 장인집에서는 절반가격에 살수 있어야 할수 있는 소리다. 처음부터 대량으로 가지고 와서 대량으로 하는건데 무슨 고급의 질을 논하는건지 ... 맛이 정말 쓰레기가 아니고 유통에 문제 없고 건강에 문제가 없는걸 파는건데 ... 그리고 원두 로스트 색깔만 봐도 오래 태운 에스프레소용 같은데 그걸 드립으로 해먹으면서 맛을 평가 하는지... 그냥 대놓고 저격할려고 한게 보인다. 제발 이런건 할때는 블라인드 하던지. 거짓말을 하고 들어가라... 그래야 제대로 평가를 한다. 그냥 케냐 AA도 블라인드 하고 노브랜드 물건이라고 하고 시음 해보라고 해봐라. 맛은 주관적이다. 이런 소리 하는 이유는 ...그냥 상품을 속이거나 블라인드 해보면... 대부분을 모른다. 더구나 우유를 섞고 시럽넣고 휘핑 넣고 쑈를 해봐라.;;

영어시간인가 커비 용어를 왜 모두 영어아니면 이테리어로쓰나 진짜 남부끄럽다 커피를 음용의 차원을 넘어 하나의 문화로 만든건 중세 아랍임 한국의 서양 따라하기가 제일 심한게 패션과 커피 분야임 갠적으로 난 쓰고구수한 걸 좋아한다 어릴때 어른따라 먹던 맛이라 그런지 미국에서 나온 캔에 든 원두커피가 제일 구수하고 향이 좋앗던 기억이 있다 지금도 그런 향이 나는 커피를 찾는데 제일 가까운 맛과 형이 엔젤인어스의 블랜딩 커피더라 커피위에 첨가물섞거나 얹어먹는건 커피라기 보기어렵다 그냥달짝한 음료지