Farmer, oggi faccio la sboccatura del mio metodo classico con Matteo dell'azienda agricola il Dosso!
Curiosi di assaggiarlo? Fatemelo sapere con un commento!
Capitoli video:
00:00 Le mie prime bollicine
02:58 A cosa serve la sboccatura?
04:54 In cosa consiste la licor de expedicion?
06:18 Importanza dei solfiti
06:43 Quando mettiamo lo zucchero?
07:18 Le categorie con aggiunta di zucchero
07:42 A cosa serve lo zucchero?
08:13 Un dosaggio minimo rende il vino più lungo
08:47 L'annata del vino influisce sul dosaggio?
10:00 Questo vino è disponibile da aprile!
11:10 Aggiunta licor al bicchiere
12:39 Assaggio del dosaggio zero
13:38 Può migliorare questo vino?
15:07 Impatto della licor e dei sofliti
15:55 Assaggio vino dosato
16:35 1200 bottiglie: usciamo dal processo commerciale
18:04 Questo vino è solo all'inizio
18:55 Con cosa accompagnarlo?
19:42 Tra 15 giorni, la sboccatura ufficiale!
20:31 Conclusione
È uscito il mio nuovo corso: "COME FARE L'ORTO PARTENDO DA ZERO" qui: www.farmeracad...
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